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課程思政背景下模擬導游課程教學實踐與探索

2020-04-12 23:47:18畢紅偉戰義東
科學導報·學術 2020年63期
關鍵詞:教學內容旅游課程

畢紅偉 戰義東

【摘 要】模擬導游課程是旅游管理專業的核心課程之一,本課程的學習旨在培養學生導游工作的核心技能。而課程思政是職業院校落實立德樹人根本任務的首要抓手,課程思政融入課程教學有助于培養學生的愛國情懷、敬業精神和職業責任感。

【關鍵詞】課程思政;模擬導游

習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上的談話內容成為職業院校開展課程思政的指導思想,堅持立德樹人成為職業院校培養人才的中心環節,“為誰培養人?培養什么人?怎樣培養人?”為中職學校辦學指明了方向,也是當下課程思政融入專業教學努力的方向[1]。

一、課程思政融入模擬導游課程教學的意義

近年來,隨著全域旅游的全面推廣,大眾旅游時代已經到來,旅游企業對旅游人才的需求量日益增加。由于人們的旅游方式與生活方式都在悄然發生變化,職業院校培養的旅游專業人才在職業素養和專業技能方面也應該隨之改變。因此,在日常的模擬導游授課過程中融入課程思政內容,有助于培養學生正確的價值觀,培養學生的愛國愛家的家國情懷,敬業愛崗的精神和職業幸福感。

1.使學生明確導游的職責要求

導游服務的核心工作是導游講解,導游講解對導游服務質量的高低起著決定性作用。高質量的導游講解主要以講解內容與時俱進為關鍵點,向游客介紹的內容有特色,與時代相符,并且在講解時要有激情,能夠激發游客的感情。

2.是導游最基本的職業道德要求

熱愛祖國和社會主義是導游最基本的職業道德要求,也是導游必須遵守的行為準備。在工作過程中,必須堅持國家利益高于一切,要熱愛祖國,熱愛社會主義,把家國情懷融入到實際帶團過程中,這是導游必備的政治標準和業務要求。

二、課程思政在模擬導游課程教學中的應用

1.將課程思政融入模擬導游課程教學的全過程

(1)依托課程思政的內容重新設計模擬導游課程教學目標

為了充分發揮課程思政在模擬導游課程教學中的積極作用,專業教師要根據模擬導游課程教學大綱重新制定教學目標,培養目標的設定要將樹立正確的人生觀和傳授專業知識相結合,注重提高學生正確的人生觀、政治立場、家國情懷、環保意識、生態文明、紅色精神、服務意識、職業道德修養,使之成為能夠具有“游客至上,服務為本”的旅游核心價值觀的導游員。

(2)實施課程思政要結合導游專業特點

在實施課程思政的過程中,教學內容的設計要符合《模擬導游》課程培養目標和特色的課程思政內容。《模擬導游》課程主要引導學生能夠更加深入的參與社會實踐,關注旅游相關問題,培養學生服務精神、匠心精神和德法兼修的職業素養。

(3)要根據模擬導游的課程特點確定課程思政的目標。

模擬導游課程包括向學生傳授景區景點知識和向學生傳遞正確的價值觀兩個功能。模擬導游課程重在引導學生在學習中注重學思結合,做到知行合一,增強學生善于解決問題的實踐能力和探索導游新方式的創新精神。比如,在講解山東省情時,注重培養學生家鄉自豪感和愛國愛家的家國情懷;在講解臺兒莊時,我們既要通過水利設施引導學生贊美古代勞動人民的智慧,又要通過臺兒莊大戰學習革命前輩的無私奉獻精神;在講解沂蒙山時,我們要學習沂蒙精神,就像習總書記曾說:“沂蒙精神與延安精神和西柏坡精神一樣都是我們黨的寶貴精神”。

(4)根據課程思政的主體重新整合教學內容

在教學內容的設計上,我們講模擬導游課程的整體教學內容劃分為若干個模塊,在引導學生學習基礎知識的同時,也將每個模塊中融入隱藏的課程思政的元素和價值觀。比如,省情、市情概況時融入愛國愛家鄉的家國情懷,在古建筑講解時融入我們的文化自信,在享受山水之美時融入生態文明,在紅色景區時,融入紅色精神,傳承紅色基因。

(5)常用的教學形式、教學方法和課程思政素材等

在教學形式上,主要通過實地考察、觀看視頻資源等形式,通過跟崗和頂崗導游實踐活動,讓學生深入了解導游一線工作,加深學生對導游職業道德和課程思政潤物細無聲與專業教學融合的理解。教學方法上可以使用翻轉課堂、案例教學法、情境模擬講解、小組討論法、優秀導游示范等方法;課程思政素材的選取以旅游大環境為切入點,比如,旅游扶貧、鄉村振興、紅色精神、生態文明等。

2.加強專業教師模擬導游課程思政教學的保障

(1)成立旅游專業“課程思政”的教學團隊

依托學校的辦學特色、專業的教學目標和學校課程思政的總體要求成立專業教學團隊,提升課程思政在模擬導游課程中的應用,定期開展專業課程思政建設的交流分享會,專業教師參與課程思政項目的建設,撰寫課程思政資源庫。

(2)提高專業教師的政治素養和政治敏感度

專業教師要隨時關注國內時政和中國優秀的傳統文化,尋找與景區相關的時事熱點新聞和國家相關的政策法規,教學內容要緊跟專業發展的前沿,將旅游新業態及時分享給學生,及時分析旅游相關的時政熱點,并與課程相結合,并融入到課程教學中,成為新的課程思政元素。

(3)充分利用身邊的網絡資源,加強信息化教學的能力

課堂無處不在,教學可以通過信息化手段,將課堂延伸到課外,在日常生活中分享能夠影響學生正確價值觀的資料,組織學生利用學習強國或者共產黨網站獲取課堂中所需要的資料和信息[2],將溝通協作、團隊精神和合作意識等思政元素融入到課堂點評中,在教學中將專業知識和思政元素運用其中,能夠對學生起到事半功倍的效果。

總之,專業課程融入思政教育對學生的思想意識的提升是十分重要的,在模擬導游作為旅游專業的核心課程之一,在教學過程中,將教學內容與思政元素相結合,不僅能夠起到立德樹人的效果還為學生未來的人生發展打下堅實的基礎。

參考文獻:

[1].習近平在全國高校思想政治工作會議上強調:把思想政治工作貫穿教育教學全過程 開創我國高等教育事業發展新局面[J].實踐(思想理論版),2017(02):30-31.

[2]宋偉.現場導游課程思政教學實踐初探[J].中外企業文化,2020(12):155-156.

(作者單位:1.威海市職業中等專業學校;2.煙臺市南山職業技術學校)

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