“互聯網+”背景下旅游人才培養分析

俞珺

“互聯網+”背景下旅游產業發生較大變化，而當前旅游人才培養目標和培養模式已滯后于行業發展，本文針對互聯網背景下旅游企業對人才需求的趨勢進行分析，并探討當前旅游教育中急需改變的問題，從而嘗試提出一些解決方案。

引言

旅游管理專業自我國改革開放期以來，已經成為了支持我國旅游發展的核心力量，多年來為我國旅游發展提供了大量優秀的旅游人才，但近年“互聯網+”背景下旅游產業轉型，旅游產業鏈重組，一方面增加了許多新興旅游產業，另一方面原有的旅游產業在經營范圍和經營形式上都發生了巨大變化，產生許多新的人才需求。而當前旅游人才培養遠遠滯后于市場需求。需要對現有人才培養方式進行改革，從而提供大量高素質旅游人才，進一步為我國旅游產業發展提供力量。

一、“互聯網+”背景下旅游發展人才需求趨勢

（一）專業技能需求趨勢

旅游行業的人才多為技能型人才，即能夠滿足企業實用性的要求。由于“互聯網+”背景下旅游產業無論是在技術手段還是產業結構上都發生了較大變化，因此其人才需求較傳統旅游人才需求無論是專業技能還是知識層面都發生了較大變化。

（1）由于旅游產品調查、設計、制作、具體服務提供等環節逐漸轉移到網絡平臺上，因此無論是從旅游者信息收集、特征分析還是旅游產品信息收集、信息比對以及旅游過程中通過智慧旅游平臺獲得相關信息來及時調整服務的方式等一系列旅游服務，都需要學生能夠通過互聯網完成關鍵信息查找、問卷調查、數據回收、數據分析等項目任務。這要求學生具有較強的網絡信息收集、整合、分析等專業技能。

（2）目前，旅游產品的銷售和推廣多通過網絡渠道進行，較傳統營銷模式在營銷理念和渠道方式上發生了很大變化，這就要求學生學習“互聯網+”背景下的新營銷模式，掌握旅游產品營銷的相關知識以及新媒體營銷的宣傳推廣方式，要求學生掌握一定的文案、視頻、圖片的編輯制作知識與技能，學習攝影、圖片加工和視頻拍攝剪輯等相關技能，從而更好地利用數字媒體技術進行旅游產品包裝推廣。

（3）隨著市場競爭加劇，對旅游人才的技能要求也從過去的單一服務技能轉變成具有技能“深度”和“廣度”的復合型人才。深度是要求旅游人才能夠順應我國旅游者對旅游文化需求的提升，提供具有較強文化內涵和極具文化特色的專項旅游服務或定制旅游服務。廣度指隨著我國旅游市場運營范圍不斷擴大和互聯網技術的推進，旅游行業的經營限制逐漸放開，海外旅游市場逐步擴大，要求我們的旅游人才不僅能夠著眼于國內市場，更需要具有國際視野，成為具備國際旅游運作能力的國際化人才。這要求學生具備較強的語言能力、國際商貿知識以及寬泛的文化知識積累。

（二）職業能力需求趨勢

從崗位職業能力要求來看，“互聯網+”背景下對旅游人才要求在具有傳統旅游人才職業能力的基礎上還需要具備以下幾點職業能力。

（1）創新能力。隨著旅游市場進一步開放，隨時都會產生新的商業機會，如果不能順應市場需求及時調整服務方式和營銷方法，將會被市場淘汰。因此在校期間就應培養學生具備捕捉市場熱點、善于思考創新的職業能力，學會對企業文化、經營理念、產品設計進行創造創新，不斷調整自己對市場需求的把握，從而更好地適應行業轉型變化，立足于當下。

（2）溝通能力。本身旅游工作者就需要具備一定的溝通交流能力，但是隨著旅游市場的擴大和旅游營銷模式的改變，還要求學生具有較強的國際交流與溝通能力，掌握與不同國家和區域的客戶、供貨商、宣傳推廣平臺合作溝通的能力，能夠具有多語言溝通能力，掌握溝通技巧，并具有講價議價的能力。

（3）企業經營管理能力。“互聯網+”背景下旅游產品設計、生產、運營、管理都可以通過網絡技術實現，隨著國家旅游政策進一步放開，旅游從業者自由執業現象將會普遍化，這就要求我們在當前的職業教育過程中讓學生在熟知專業知識的基礎上，培養學生具備一定企業經營管理能力和創新創業能力。

（4）生涯學習能力。考慮到“互聯網+”背景下知識和技能更新速度提檔升級，為了不被時代淘汰，學生應具備長遠的發展眼光，具備自我學習、自我提升的職業規劃能力。不僅僅在旅游知識和技能方面，還應在大數據分析、智能終端、商務、養生、研學等多種旅游領域進行知識和技能拓展，讓自己成為具有發展性的復合型人才。

（三）職業素養需求

隨著互聯網的技術發展，第三方評價平臺出現，旅游服務意識強、職業素養好的旅游人才能夠獲得用人單位和旅游者的青睞。而當前旅游從業人員的職業素養不容樂觀，常常出現一些旅游從業人員的負面報道，有些著名的旅游景區也有“一流的旅游資源、三流的服務質量”這種評價。不少旅游企業管理人員反饋，一些學校的頂崗實習的學生缺乏吃苦耐勞的精神，缺乏社會責任感，不愿意繼續和學校合作，而一些能夠提供高質量、高素質旅游人才的學校則獲得企業的追捧，由此可以看出職業素養需求是當前旅游人才需求中重要的一環。

二、目前旅游職業教育中存在的問題

（一）人才培養目標和旅游產業需求脫節

通過對各大旅游專業院校的專業設置考查可以得知大部分旅游專業人才培養目標主要面向旅行社、酒店這兩大旅游產業提供人才。此外，旅游產業隨著“互聯網+”技術地深入發展，互聯網平臺、旅游軟件、新媒體營銷等新型式的經營模式，共享旅游、智慧旅游等新的旅游產業層出不窮，這種以“互聯網+”為背景新產業形式下的人才需求與傳統旅游人才需求有著較大的差別，因此勢必要調整當前人才培養目標，是其符合實際行業的人才需求。

（二）課程設置不合理

目前，各院校的課程類似度極高，大多通過重新組合其他院校或者國外有關專業的課程設置來確立自己的專業體系，完善自己的課程設置，缺乏自身特色。大多院校的課程體系建設并沒有嚴格按照人才需求的調研結果進行嚴格設置。不同地區的旅游人才需求是根據目標企業的人才需求情況制定的，具有明顯的區別，因此，同一門專業的課程體系設置針對不同人才需求特征，側重點也會有所不同。千篇一律的課程設置使培養的人才不僅不能滿足當前人才需求，而且辦學不具備發展性、特色性，影響專業長期發展。

（三）職業教育手段急需更新

互聯網背景下，各種軟件和技術手段層出不窮。旅游服務過程中生產、銷售、服務、售后等環節的服務方法和流程發生了本質性改變。而目前各院校使用的教材、教學設施和教學方法滯后，忽視了學生畢業后從事職業的變化和特點，教學內容難以滿足行業實際需求，滯后于市場發展，更難以和國際接軌。主要教學方法仍沿襲“以課堂為中心、以教師為中心、以理論教學為中心”的教學模式，學校實習實訓設施落后，校企合作也只能落于一些淺層次、低水平的合作，缺乏目標性和系統性。

（四）忽視職業素養培養

旅游從業人員需要具備良好的文化修養、寬廣的知識面、高尚的職業道德、主動服務的意識、靈活應變的能力和嫻熟的服務技能以及較高的職業道德水平。這些內容無法僅僅通過理論學習而獲得，需要通過不同的學習場景和多樣的教授方式才能慢慢樹立和培養學生的職業素養。而當前大專院校相關課程設置較少，授課形式單一，更缺乏對學生職業素養的要求和考核，從而導致學生走上工作崗位后不能適應職業要求，出現“做不好、做不長”的現象。

三、應對旅游職業教育存在問題的方法

（一）深化校企合作，明確人才培養目標和模式

“互聯網+”背景下旅游人才培養的目標和模式都發生了極大變化，必須針對人才需求市場進行細致地專業和人才需求調研，建立深度合作關系，深入了解當前形式下行業、企業的具體工作崗位和用人需求，從而提煉出針對學生技能、知識、素養的具體要求和培養規格。同時，應及時調整課程體系和教材內容，學校可以根據人才需求調查和校企合作單位的人才需求，樹立具有當地特色的培養目標，增加電子商務、網絡營銷、大數據管理等互聯網知識模塊，并調整好旅游知識模塊和互聯網知識模塊在人才培養體系中的比重，使教學內容能夠緊貼企業、行業用人需求。

（二）創新人才培養手段提升教學效果

當前技術水平發展飛速，這也要求我們在人才培養過程中導入新的教學方式方法，提升教學效果。學校應從校內、校外兩方面共同建立新的培養體系，將人才培養過程與企業、行業發展緊密結合。一方面，校內教學應積極學習西方先進職教理論，進行深度教學改革，創新旅游人才培養方法;積極導入互聯網到教學環節中，通過PC端、手機端線上線下相結合的學習方式提升學生的學習效率;積極導入教學軟件和實習實訓平臺中，提供仿真教學環節和實習實訓，將工作場景和教學場景有機融合，從而拉近學校人才培養與實際企業用工需求的差距。另一方面，還應注重校企合作關系，尋找一至兩家能夠進行深度校企合作的企業，建立長期穩定的合作環境，積極探索校企合作下的旅游人才培養方式。

（三）加強師資建設

師資力量是人才培養的重要因素，在當前旅游行業轉型的影響下，教師專業不對口、教師人才不足將嚴重影響人才培養成果。學校應根據人才培養要求，鼓勵多專業教師組成教學團隊彌補專業短板，同時鼓勵教師積極深入行業、企業進行學習調研，提升自己團隊的專業教學水平。學校以及教育主管部門也應為專業教師建立一個彈性的工作環境環境，鼓勵教師通過“掛職培訓”“企業研修”等多種渠道對教師專業水平進行提升，并在教科研過程中給予資金和技術上的支持，從而建立一支穩定的、復合型專業教師團隊。另一方面，學校也應加強和行業的緊密聯系，聘請一線專家和管理層到校講座或授課，從而建立“內外結合、新老結合”的教師梯隊。

（四）加快教材建設

教材是課程的綱，在“互聯網+”背景下教材的選用和編寫要符合當下行業與企業的用人需求。學校應積極鼓勵教師參與編寫教材，加快對教材內容的更換，教材編寫方法的改革，特別是專業核心科目和實訓科目應結合合作企業的用人需求和企業文化理念以及學生特征，使其能夠更好地滿足教學和人才培養的需要。在教材的設計和編寫過程中，也應結合本地旅游文化和旅游企業用人需求，使教材能夠更加貼合學校的人才培養目標和當地旅游企業的人才需求。

（五）加強創新創業教育

旅游市場的轉型帶來大量的發展機遇。在當前的培養過程中，急需加入創新創業的相關內容。不僅能提升學生綜合思考問題、解決問題的能力，同時也鼓勵學生積極尋找各種市場機會、尋求各種創業及發展的途徑。學校可以積極開展創業教育、創業社團活動，創業比賽讓不同專業、行業的學生進行思維碰撞，融入新的想法和做法，從而鍛煉學生的綜合能力。只有開拓眼界、大膽探索學生才能更好地適應當前旅游產業變型，抓住機遇發展。

四、結語

“互聯網+”這一國策才提出了幾年的時間，但是對于旅游產業來說卻影響深遠。各院校也都積極開展了相關調查和研究，但是值得關注的是截至2017年，對“互聯網+”旅游人才培養的相關研究和論文卻只有三四十篇，關于具體的人才培養方法和策略更是少之又少，遠遠不能滿足學校和行業的需要。如何順應時代變化，創新人才培養模式，完成“互聯網+”背景下旅游管理專業的人才培養模式改革是當前各旅游教育者任重道遠的任務。

（作者單位：蘇州高博軟件技術職業學院）