鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)研究

趙鑫

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，為鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了發(fā)展契機(jī)，但是縱觀我國(guó)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，依然存在很多問(wèn)題。由于對(duì)政策認(rèn)知不足，所以鄉(xiāng)村旅游的基本設(shè)施和發(fā)展模式依然十分有限，再加上盲目追求利益的企業(yè)，對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化造成了極大破壞，鄉(xiāng)村環(huán)境也因此極度惡化，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)變得愈加遙遠(yuǎn)。因此，為了在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型發(fā)展，必須在解決當(dāng)前問(wèn)題的基礎(chǔ)上，探索新型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。

引言

現(xiàn)如今，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為大家非常感興趣的一項(xiàng)活動(dòng)，也是大多數(shù)旅游人員愿意選擇的旅游目的地，從國(guó)家旅游統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)來(lái)看，愿意選擇鄉(xiāng)村旅游為旅游方式的人已經(jīng)超過(guò)70%，由此可見(jiàn)，鄉(xiāng)村旅游的熱度已經(jīng)越來(lái)越高。再加上鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動(dòng)，為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了更大的發(fā)展契機(jī)。

一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展的機(jī)遇

（一）為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了政策條件

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)全面小康社會(huì)必須堅(jiān)持的一項(xiàng)決策，因?yàn)閷?shí)現(xiàn)全面小康社會(huì)的戰(zhàn)略目標(biāo)，必須帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而鄉(xiāng)村旅游就是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的健康之路和有效途徑。鄉(xiāng)村傳承了很多傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)習(xí)俗，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以對(duì)這些傳統(tǒng)文化進(jìn)行合理利用，將文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。尤其是在當(dāng)今社會(huì)，城市化進(jìn)程發(fā)展極快，很多人把目光轉(zhuǎn)向了鄉(xiāng)村，尤其是鄉(xiāng)村振興這一偉大戰(zhàn)略的提出，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了政策上的優(yōu)勢(shì)。

（二）為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了發(fā)展動(dòng)力

和城市旅游相比，鄉(xiāng)村旅游存在很多的發(fā)展劣勢(shì)，由于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后，所以經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)并不雄厚，僅有的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)并不支持鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。與此同時(shí)，由于城市旅游行業(yè)發(fā)展穩(wěn)定，發(fā)展前景更大，所以相關(guān)人才也更愿意在城市落腳，這樣一來(lái)，愿意前往鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行工作的專業(yè)人才數(shù)量并不多。所以人才和資金短缺，嚴(yán)重限制了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。但是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，為鄉(xiāng)村旅游提供了政策上的優(yōu)勢(shì)，為鄉(xiāng)村旅游投資的企業(yè)越來(lái)越多，再加上國(guó)家的扶持，鄉(xiāng)村旅游的資金短缺問(wèn)題迎刃而解，人才隨之而來(lái)。由此可見(jiàn)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，為鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展提供了源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。

二、目前鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型面臨的困境

（一）對(duì)傳統(tǒng)文化保護(hù)不足，導(dǎo)致鄉(xiāng)村原有狀態(tài)破壞嚴(yán)重

鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根基，是推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力，保護(hù)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化就是保護(hù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但是縱觀當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展情況，對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的保護(hù)狀況并不樂(lè)觀，由于旅游企業(yè)的過(guò)度開(kāi)發(fā)，導(dǎo)致村落的原有狀態(tài)遭到嚴(yán)重破壞，傳統(tǒng)建筑逐漸消失，大大改變了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)構(gòu)造。在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中，用機(jī)器生產(chǎn)的產(chǎn)品來(lái)冒充手工制作，不僅破壞了傳統(tǒng)藝術(shù)品的天然形式，也是對(duì)傳統(tǒng)文化的不尊重。

（二）旅游模式同質(zhì)化嚴(yán)重，旅游產(chǎn)品缺乏多元化要素

鄉(xiāng)村旅游模式同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，也會(huì)導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游競(jìng)爭(zhēng)力不足，在鄉(xiāng)村旅游行業(yè)發(fā)展初期，農(nóng)家院的旅游模式是主要發(fā)展模式，由于農(nóng)家院的出現(xiàn)，影響了傳統(tǒng)以城市旅游為主的旅游格局，吸引了很多游客。之后鄉(xiāng)村旅游紛紛模仿，農(nóng)家院的鄉(xiāng)村旅游模式似乎成了鄉(xiāng)村旅游的唯一模式，同質(zhì)化的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品也相互模仿，缺乏新意的旅游產(chǎn)品逐漸讓游客產(chǎn)生了視覺(jué)疲勞，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的缺點(diǎn)逐漸暴露出來(lái)。

（三）鄉(xiāng)村環(huán)境破壞嚴(yán)重，游客環(huán)保意識(shí)有待提升

由于長(zhǎng)期處于快節(jié)奏的生活環(huán)境下，人們很容易對(duì)城市產(chǎn)生厭倦感和疲憊感，因此，在鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)后迅速獲得了很多城市人的青睞。但是與此同時(shí)，由于游客的環(huán)保意識(shí)薄弱，所以導(dǎo)致鄉(xiāng)村環(huán)境屢屢遭到破壞。例如游客在露天環(huán)境下進(jìn)行燒烤污染空氣;自駕游的游客使用天然湖泊的水清洗愛(ài)車(chē)，導(dǎo)致天然湖泊水質(zhì)破壞等。除了游客環(huán)保意識(shí)不足之外，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)自身意識(shí)也有所不足，比如鄉(xiāng)村旅游中的餐飲住宿行業(yè)等產(chǎn)生的污水和生活垃圾隨意排放丟棄，對(duì)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)和空氣造成了嚴(yán)重污染。

（四）鄉(xiāng)村旅游缺乏經(jīng)營(yíng)人才，發(fā)展動(dòng)力嚴(yán)重不足

中國(guó)共產(chǎn)黨第十九次代表大會(huì)報(bào)告中明確指出，人才是推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的重要戰(zhàn)略資源，要推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深化鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，關(guān)鍵在于人才。但是從我國(guó)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的人才分布狀況來(lái)看并不樂(lè)觀。由于鄉(xiāng)村旅游大多都分布在農(nóng)村和山區(qū)等地，這些地區(qū)都以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要來(lái)源，所以在鄉(xiāng)村工作的人大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，由于經(jīng)濟(jì)狀況并不好，所以愿意來(lái)這里工作的專業(yè)人才也不多。這樣的人才狀況導(dǎo)致當(dāng)?shù)芈糜畏?wù)水平并不高，而且與此同時(shí)，由于年輕人較少，所以很多村落的傳統(tǒng)手工藝也面臨著失傳的局面。從整體上來(lái)看，由于人口和人才導(dǎo)致的問(wèn)題大大制約了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展。

（五）鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施欠缺，市場(chǎng)監(jiān)管體制有待完善

鄉(xiāng)村要發(fā)展旅游業(yè)，首先要保證基礎(chǔ)設(shè)施的完善和配套，只有這樣才能為鄉(xiāng)村旅游提供旅游支撐。與此同時(shí)，要保證鄉(xiāng)村旅游行業(yè)和市場(chǎng)的規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)，還要有配套的市場(chǎng)監(jiān)管體制。但是由于鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展并不完善，所以鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施和監(jiān)管體制一直都處于欠缺狀態(tài)。所以景區(qū)交通狀況和垃圾桶的短缺狀況也經(jīng)常出現(xiàn)。而且由于市場(chǎng)監(jiān)管缺失，鄉(xiāng)村旅游中還存在惡性競(jìng)爭(zhēng)和強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)等現(xiàn)象，這些都不利于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

三、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式探究

（一）科普教育型旅游模式

當(dāng)今很多游客對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展很陌生，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以借助農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館，為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的旅游活動(dòng)。科普教育型旅游模式將拉近人和農(nóng)業(yè)發(fā)展的距離，可以激發(fā)游客對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的興趣，積極響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號(hào)召，了解鄉(xiāng)村發(fā)展現(xiàn)狀，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興做貢獻(xiàn)。此外，這種發(fā)展模式還為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供助力。

（二）農(nóng)事體驗(yàn)型旅游模式

對(duì)于農(nóng)事體驗(yàn)型旅游模式來(lái)說(shuō)，擁有大型的農(nóng)業(yè)莊園匯聚有先天的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。因?yàn)殡S著人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，人們對(duì)商場(chǎng)里面的蔬菜和水果越來(lái)越不放心，很多人愿意在旅游的同時(shí)參與農(nóng)作物采摘的活動(dòng)中，農(nóng)場(chǎng)主還可以借此機(jī)會(huì)舉辦各種活動(dòng)，同時(shí)滿足游客旅游、觀賞、采摘的需求。這種模式在帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜蔚耐瑫r(shí)，還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的發(fā)展。

（三）文化習(xí)俗型旅游模式

并不是所有的鄉(xiāng)村都有大規(guī)模的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，因此通過(guò)利用當(dāng)?shù)氐奈幕瘉?lái)帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是一種方式。因此，當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)旅游產(chǎn)業(yè)要積極挖掘當(dāng)?shù)匚幕晕幕兔袼讈?lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以山東孔子的故鄉(xiāng)為例，當(dāng)?shù)卦诎l(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)時(shí)，就可以將孔子和儒家文化加以利用，以此來(lái)舉辦中國(guó)文化節(jié)，這樣一來(lái)不僅可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展，還可以將我國(guó)的傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承和發(fā)揚(yáng)。

（四）風(fēng)光觀賞型旅游模式

風(fēng)光觀賞型和鄉(xiāng)村觀賞型旅游模式的區(qū)別在于，鄉(xiāng)村觀賞型旅游模式是建立在農(nóng)業(yè)莊園的基礎(chǔ)上的，而風(fēng)光觀賞型旅游模式是建立在當(dāng)?shù)仫L(fēng)景名勝的基礎(chǔ)上的。有很多鄉(xiāng)村是天然的旅游勝地，有的與名勝古跡相互毗鄰，有的具有天然的地理?xiàng)l件，天然氧吧和天然的溫泉是它們得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。所以，這些鄉(xiāng)村完全可以將當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)利用起來(lái)，發(fā)展觀賞休閑為主的旅游模式。

四、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)策略

（一）以保護(hù)為原則發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游文化

要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，發(fā)掘當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化是在所難免的，但是在進(jìn)行發(fā)掘時(shí)企業(yè)和政府一定要堅(jiān)持保護(hù)第一的原則。只有在保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕幕A(chǔ)上對(duì)當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行挖掘，才能讓當(dāng)?shù)氐奈幕糜萎a(chǎn)業(yè)擁有不竭的發(fā)展動(dòng)力。當(dāng)今，各種各樣的思想文化肆意傳播，對(duì)傳統(tǒng)文化造成了嚴(yán)重沖擊，鄉(xiāng)村旅游要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須在當(dāng)今惡劣的環(huán)境下對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行保護(hù)。只有對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行保護(hù)，才能保護(hù)好鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的靈魂和根基。

（二）以生態(tài)為原則保護(hù)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境

保護(hù)鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)環(huán)境，是推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要前提。良好的生態(tài)環(huán)境也是鄉(xiāng)村旅游和城市旅游相比的最大優(yōu)勢(shì)，大多數(shù)城市人口來(lái)鄉(xiāng)村進(jìn)行旅游也是因?yàn)猷l(xiāng)村原生態(tài)的環(huán)境。如果基本的生態(tài)環(huán)境都難以保護(hù)好，鄉(xiāng)村旅游終會(huì)迎來(lái)沒(méi)落的一天。此外，保護(hù)生態(tài)環(huán)境不僅要保護(hù)生活環(huán)境，還要對(duì)人文環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，只有生活環(huán)境和人文環(huán)境和諧共生，才能保證鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的良性發(fā)展。

（三）以因地制宜為原則發(fā)展特色產(chǎn)品

推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型發(fā)展還要發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣糜危瑸榇耍?dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)要因地制宜，深入當(dāng)?shù)兀l(fā)掘當(dāng)?shù)氐奶厣幕M(jìn)而根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣幕M(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)造。對(duì)于文化產(chǎn)品的生產(chǎn)，固然要以市場(chǎng)要求為方向，但是與此同時(shí)也不能忽略文化和產(chǎn)品本身的內(nèi)涵，只有立足鄉(xiāng)村特色文化本身，才能保證旅游產(chǎn)品的生命力。對(duì)于特色產(chǎn)品的生產(chǎn)，各地還要各自進(jìn)行創(chuàng)新，不能一味地相互模仿，只有這樣才能真正實(shí)現(xiàn)特色產(chǎn)品的生產(chǎn)目標(biāo)。此外，生產(chǎn)當(dāng)?shù)靥厣糜萎a(chǎn)品，還能對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)進(jìn)行宣傳，進(jìn)而形成相互促進(jìn)的產(chǎn)業(yè)模式。

（四）以合理發(fā)展為原則促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

合理發(fā)展就是要求鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況相互符合，如果不考慮當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，建立的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和類型與當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施相互脫離，最終不僅無(wú)法促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展，甚至還會(huì)對(duì)鄉(xiāng)村造成破壞。為此，政府和企業(yè)要對(duì)鄉(xiāng)村具體情況進(jìn)行合理安排和規(guī)劃，根據(jù)當(dāng)?shù)啬芰ν度胂鄳?yīng)的生產(chǎn)，只有當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施與產(chǎn)業(yè)規(guī)模相互匹配，合理發(fā)展，才能在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展。

（五）以政策保障為基礎(chǔ)引進(jìn)相關(guān)人才

由于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展時(shí)間較短，所以經(jīng)濟(jì)效益并不十分明顯，因此愿意投身到鄉(xiāng)村旅游事業(yè)中的人才并不多，其中很多原因是因?yàn)橘Y金待遇問(wèn)題。所以為了解決鄉(xiāng)村旅游人才短缺的問(wèn)題，政府可以出臺(tái)相關(guān)政策，對(duì)人才進(jìn)行一定保障，在滿足了人才資金待遇和生活問(wèn)題之后，人才短缺的問(wèn)題自然也會(huì)迎刃而解。比如政府可以指定相關(guān)政策，要求企業(yè)為人才提供最低工資保障;此外，政府也可以加大相關(guān)投資力度，給予鄉(xiāng)村旅游發(fā)展一定的財(cái)政支持。人才問(wèn)題解決之后，鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型發(fā)展速度也必然會(huì)因此加快。

五、結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了極大的發(fā)展契機(jī)。但是由于企業(yè)的盲目開(kāi)展、游客的意識(shí)薄弱等問(wèn)題，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展成為一種奢望。因此，各主體之間有必要對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進(jìn)行深刻理解，發(fā)展綠色、生態(tài)、可持續(xù)的鄉(xiāng)村旅游，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

（作者單位：鄭州工程技術(shù)學(xué)院管理學(xué)院）