淺談如何進(jìn)一步加強(qiáng)原州區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

李曉杰

枸杞是一種適應(yīng)性強(qiáng)、分布范圍廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、壽命長的一種旱生小灌木，耐鹽堿，抗干旱，栽后正常結(jié)果25年左右，但要使枸杞植株有良好的生長發(fā)育就必須具有良好的自然條件。中國主要分布在寧夏、甘肅、青海、新疆、西藏及西安等省區(qū)，也可以作為水土保持樹種造林。原州枸杞起源于七十年代，時(shí)盛于九十年，以黃鐸堡鎮(zhèn)張家河自然村、曹堡村，三營鎮(zhèn)的孫家河、趙寺村，頭營鎮(zhèn)馬店、楊郎等村大面積種植，面積近5萬畝，主栽品種最早以大麻葉、寧杞1號為主，發(fā)展到今天，由于受市場價(jià)格調(diào)節(jié)的影響，全國種植面積的迅速擴(kuò)展，加之，病蟲害大面積發(fā)生，主要是枸杞炭疽（黑果）病、癭螨的危害，嚴(yán)重影響茨農(nóng)種植枸杞的積極性，使原州區(qū)枸杞面積一路下滑，截至目前，保存面積僅1.2萬畝，主要以寧杞1號、寧杞7號為主，少量種植寧杞5號寧杞9號。

一、存在的問題

1、病蟲害發(fā)生嚴(yán)重

蟲害主要以枸杞蚜蟲、癭螨、紅癭蚊等危害為重，每年的5月下旬至6月上旬，8月下旬至9月中旬為枸杞癭螨2個(gè)危害高峰;尤以枸杞紅癭蚊5月危害盛行，專門危害枸杞幼蕾，被它危害的幼蕾失去開花結(jié)果的能力，造成經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重;病害主要以枸杞炭疽病危害為主，7～8月份，平均氣溫在20℃以上，而原州區(qū)主要降雨量集中在7～9月份，是該病害發(fā)生的高峰期，危害最重，枸杞炭疽病發(fā)生遲早、擴(kuò)展快慢以及輕重與空氣相對濕度，降雨量和溫度有密切關(guān)系，適宜溫度范圍15℃～35℃，濕度范圍80%以上，遇連陰雨病害流行速度加快，雨后4小時(shí)孢子萌發(fā)，遇大降雨2～3天內(nèi)造成全園受害，減產(chǎn)損失一般20%～30%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)80%，甚至絕收，是枸杞生產(chǎn)中一種毀滅性病害。

2、園地選擇不當(dāng)

原州區(qū)背部土地平坦，大部分屬黑壤土，近年來降雨偏多，導(dǎo)致部分枸杞園長時(shí)間積水，地下水位高，根系分布層水分過高，土壤黏性大，通氣條件差，影響根系的呼吸作用，根系的生長和呼吸受阻，對地上部分的生長影響尤為明顯，枸杞病害易發(fā)生，減產(chǎn)幅度大。具體表現(xiàn)為樹體生長勢弱，葉片發(fā)灰、變薄，發(fā)枝量少，枝條生長慢，花果少，果實(shí)小，嚴(yán)重時(shí)落葉、落花、落果，整園枸杞植株死亡。

3、制干設(shè)施短缺

根據(jù)原州區(qū)枸杞發(fā)展需求以及成熟季節(jié)降雨增多，造成鮮果無法晾曬而腐爛，近年來通過學(xué)習(xí)中寧設(shè)施制干技術(shù)，在原州區(qū)枸杞主要產(chǎn)區(qū)施行安裝設(shè)施烘干房10座，經(jīng)聘請專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)，烘干效果良好，但遇采收季節(jié)降雨，這10座制干設(shè)施遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了茨農(nóng)的需求，只能起到示范帶動(dòng)作用。

4、銷售不暢

近年來，隨著內(nèi)蒙古、青海、新疆、甘肅等省枸杞產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，加之原州區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)在病蟲害綠色防控、設(shè)施制干等方面的滯后，使得原州區(qū)枸杞無論在產(chǎn)量、質(zhì)量、價(jià)格等方面受到不同程度的沖擊，隨之出現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)格下滑，銷售不暢等現(xiàn)象，嚴(yán)重措施茨農(nóng)枸杞種植的積極性，造成面積大幅度減少。

二、解決的措施

1、選好園地

園地應(yīng)選擇首先要考慮原州區(qū)枸杞產(chǎn)區(qū)近年長時(shí)間連陰雨天氣，根據(jù)前期對枸杞產(chǎn)區(qū)病害發(fā)生的監(jiān)測情況，預(yù)計(jì)夏果期的紅果、青果、葉片均將不同程度受到炭疽病菌的侵染。為有效杜絕病害發(fā)生，避免對枸杞產(chǎn)量和品質(zhì)造成損失，因此，在枸杞園的選擇上，一定要考慮園地是否排灌通暢，堅(jiān)決劈開地下水位過高的低地，土質(zhì)過粘，通氣性差，對根系生長不利。其次要選擇交通便利，背風(fēng)向陽、日照充足、酸堿適中，土層深厚、肥沃的沙壤土或中壤土。

2、合理種植

枸杞是喜光性植物，光照強(qiáng)弱和長短直接影響光合作用的強(qiáng)弱，從而影響植株的生長發(fā)育， 光照充足，生長發(fā)育好，結(jié)果多，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，相反，光照不足，種植生長發(fā)育不良，結(jié)果少，質(zhì)量差。所以，為了減少原州區(qū)枸杞產(chǎn)區(qū)病蟲害的發(fā)生，在選擇南北方向種植的基礎(chǔ)上，還要加大株距，增加通氣透光性。

3、科學(xué)管理

（1）加強(qiáng)土壤管理，土壤解凍后，人工或機(jī)械對園地進(jìn)行淺耕，起到疏松土壤、提高地溫、蓄水保墑、清除雜草及殺滅在土內(nèi)越冬的蟲蛹的作用。

（2）加強(qiáng)肥水管理，根據(jù)枸杞不同生長階段對水肥的及需求，結(jié)合降雨量及土壤肥沃程度，決定澆水量及氮、磷、鉀肥的適時(shí)適量施入，平衡養(yǎng)分需求，降低病蟲害的危害，提高單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量。

（3）科學(xué)修剪，根據(jù)不同品種、樹齡、立地條件等，在修剪培養(yǎng)樹形的過程中，要因枝修剪、隨樹造型，按照“去橫留順，清除內(nèi)膛亂條，疏除過密條，空處多留條，清除落地枝”的方法，以培育早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的樹形，達(dá)到提質(zhì)增效的目的。

（4）加強(qiáng)病蟲害綠色防控，嚴(yán)格按照自治區(qū)枸杞研究所確立的枸杞病“五步法”蟲害綠色防控技術(shù)進(jìn)行防控，尤其對枸杞毀滅性危害黑果病的防治，對炭疽病未發(fā)生的，在連陰雨天氣雨停后，采用生物源或礦物源殺菌劑進(jìn)行防控，每隔3～5天防治1次，連續(xù)防治2～3次。推薦藥劑2.1%諾荷（丁子香芹酚）500倍、10%多抗霉素1000倍、80%硫黃水分散粒劑800倍;對炭疽病已有發(fā)生的，在陰雨天氣之前，或雨停后4小時(shí)內(nèi)，采用化學(xué)殺菌劑進(jìn)行防控，每隔7天防治1次，連續(xù)防治2～3次。推薦藥劑50%醚菌酯水分散粒劑3000倍、40%氟硅唑乳油6000～10000倍。

（5）加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清理疏通田間排水溝，迅速排出茨園積水，減少根腐病的發(fā)生;雨后及時(shí)淺耕松土，恢復(fù)土壤的通透性，促發(fā)新根，忌大深翻，防止損傷根系，耕作深度不超過10厘米。同時(shí)，對被沖到、沖歪或由于土壤被沖刷，造成枸杞樹露根、傷根的，雨后要及時(shí)扶正樹體，根部培土，重立支架保護(hù)，恢復(fù)樹勢，結(jié)合茨園消毒滅菌進(jìn)行葉面噴施微肥或氨基酸溶液，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高樹體抗性。

4、增設(shè)制干實(shí)施，做好銷售宣傳

在基地和農(nóng)戶種植區(qū)域根據(jù)需求，增設(shè)2噸小型烘干道數(shù)量，以滿足需求，減少二次污染;利用好網(wǎng)絡(luò)、媒體、電商等宣傳力度，廣泛宣傳原州區(qū)枸杞藥用價(jià)值品牌，擴(kuò)大銷售量，提高效益。

（作者單位：756000 寧夏固原市原州區(qū)彭堡林業(yè)工作站）