淺析油菜高產栽培技術要點

李蕊

油菜是我國四大油料作物，更是地方重要的經濟作物。羅平縣十分重視油菜種植，同時當地條件也較為適宜種植和發展無公害優質油菜，具有巨大的發展潛力和經濟價值。不過當前羅平縣油菜種植水平偏低，質量和產量不高，必須充分應用高產栽培技術改善這一情況。

一、羅平縣油菜種植情況

羅平縣內除南部八大河一帶屬南亞熱帶氣候外，其余為高原季風氣候。夏季受暖濕氣流影響，多大雨和暴雨;冬季受昆明靜止鋒控制，常陰雨連綿。年平均降雨量1743.9毫米，是全省的多雨區之一，年平均相對濕度85%，年平均日照時數1685小時，年平均氣溫15.1℃。羅平境內氣候溫和，活動積溫高、雨量充沛，較為適合種植油菜。在10月至次年4月為油菜生長期，平均降雨量稍低，但日照偏短，蒸發量偏少，有利于油菜作物生長。3-5月，日照漸長，溫度日升較快，油菜病害減少，有利于發展無公害優質油菜。但是當前羅平縣油菜科學種植水平不高，單產低，難以滿足當地農業和經濟發展，需要積極探索和應用油菜高產栽培技術。

二、油菜高產栽培技術要點

1、田地制宜，選用良種

油菜的高產與良種的選擇有很大的關系，采取多樣性混合種植，選擇生育期和品質相近，株型適中，綜合性狀好，株型高矮搭配，抗倒性強等品種，如H090、H030、A35，油雜一號，混合種植或單種植。同時還要充分考慮當地種植條件，包括土壤肥力、氣候條件、農民種植習慣等，從而優選最合適的品種進行科學種植。

2、精細整地，適時播種

油菜對整地的基本要求是深耕整細，能較好地調節土、水、氣、熱之間的關系，加速土壤養分的轉化釋放，確保高產。同時還要根據實際需求選擇最合適的栽培方式，既可以通過育苗移栽的方式進行種植，也可以通過直播栽培的方式進行種植。播種時間需要科學把握，如果太早可能出現冬前現蕾的情況，嚴重影響油菜抗旱能力;如果播種較晚則可能出現難以發出壯苗的情況，羅平縣農民通常在9月25日-10月10日進行播種。。在播種時還需要對種子進行處理，通常是使用10%的鹽水進行浸種并攪拌，然后濾除雜物，清水沖洗并進行晾曬。

3、合理密植，規格化種植

合理密植是確保油菜高產的關鍵。根據實際種植條件合理確定種植密度，既能充分利用有限的土地，也能防止油菜植株之間對光照、土壤肥力、水等的激烈競爭而影響生長。在此基礎上進行規格化種植，還方便進行田間管理，有利于通風透光，對提升油菜產量有著積極作用。對羅平縣當地氣候條件及土壤肥力等進行綜合考慮，較為合理的種植密度為畝種量雜交種0.3-0.5kg，常規種0.5-0.8kg，株行距25cm×30cm，覆土2-3cm。間苗定苗后每畝1.2-1.8萬株，雜交油菜0.8-1.4萬株。

4、合理施肥，氮、磷、鉀等配合

油菜是需肥量大的作物，對氮、磷、鉀的需要量大，對磷、硼反應敏感，油菜施肥應根據土壤肥力、品種特性、肥料性質、氣候條件、生育階段等因素來考慮具體施肥方法及時間。而且油菜種植過程中施肥要堅持增施底肥，輕施苗肥的原則，重施蕾薹肥的原則。羅平縣當地種植油菜底肥畝用量為農家肥500-1000kg，磷肥30-50kg，硫酸鉀10-12kg，尿素5-8kg，硼肥1-1.5kg，硫酸鋅2-3kg，混合做底肥施用，追肥畝施尿素20-30Kg。為了讓幼苗更好的生長，在苗期管理時還可以根據油菜實際生長情況，合理施用苗費，通常在幼苗長出4片葉子和8片葉子的時候施用苗肥。

5、加強田間管理

（1）及時間苗、定苗，保證苗勻，苗壯

間苗時需要做到間早和間勻，同時去除部分叢生苗，嚴格控制高腳苗生長。間苗一般在子葉期進行2次，即油菜苗株長出2片真葉的時候以及五葉期分別進行間苗。及時定苗才有利于培育壯苗，定苗在3-5葉期進行，定苗要做到去弱留強，去小留大，去雜留純，去病留健，同時拔出雜草。

（2）及時防治病蟲害

羅平縣街道油菜病害主要有白粉病，菌核病、霜霉病、病毒病等，蟲害主要有蕪菁葉蜂，蚜蟲等的防治。在防治病蟲害時應當嚴格遵守“預防為主，綜合防治”的原則，并且優先采用農業防治、生物防治等不會對油菜及自然環境造成危害的方式，配合適當的化學防治手段，充分保障防治效果。其中農業防治主要是采取將油菜和禾本科植物輪作，播前合理施肥，花期摘除老黃腳葉等手段，這能有效改變田間小氣候，減少病害發生。生物防治則主要是利用天敵捕食害蟲，從而對病蟲害進行有效防止。這就要求農民平時加強對害蟲天敵的保護，使用化學藥劑時盡量使用對病蟲選擇性強的低毒、高效農藥，避免或減輕對病蟲天敵的殺害，在必要時還可以直接在田地中投放病蟲天敵。化學防治則是指利用化學藥劑進行防治，如菌核病分別在初花期和盛花期使用40%菌核凈等農藥;霜霉病應使用72%霜霉可濕性粉劑等農藥;病毒病應在苗期和薹期用寧南霉素等農藥防治;蚜蟲分別在初花期和角果期用永康福多，滅蚜靈等農藥防治2次;跳甲在出甲后及時使用敵霉粉等農藥防治;菜青蟲可用敵殺死等農藥防治。

6、適時收獲

適時收獲能夠減少因烈角落粒而造成的損失，從而保障高產。農戶應當在收獲期對油菜生長情況進行嚴密觀察，當主花序下部角果呈黃色，籽粒呈固有顏色，全田角果80%現黃時，便應當即時收獲。此時收割，能獲得最高產量和含油量，收割時靠根部2-3cm出割斷有利于種子成熟。收割時間通常定于晴天早上露水未干的時候，輕割輕放、細收細打，以免在收割和打油菜的過程中損失大量油菜籽。

綜上可知，油菜高產栽培技術的合理應用是促進油菜種植產量提升的重要基礎和必要途徑。羅平縣相關部門應當積極推廣高產栽培技術，做好農業發展管理工作，提高當地農民科學種植水平，引導和組織農民對油菜栽培種植的全過程進行科學管理，在保障種植質量的前提下盡可能提高產量，增強綠色化。

（作者單位：655800 云南省曲靖市羅平縣羅雄街道農業農村綜合服務中心）