浙江省茶葉出口現狀及發展對策探究

張婷婷 張艷虹

摘 要 隨著國際市場開放程度的不斷擴大，市場競爭越發激烈，茶葉出口也在各種曲折中發展。浙江省茶葉的產量和出口在我國占據著舉足輕重的地位，其中綠茶的產量更是在我國排名第一位。基于此，對浙江省茶葉出口現狀進行分析，從政府與企業層面著手提出一系列發展對策。

關鍵詞 茶葉出口;現狀;對策

中圖分類號：F752.62 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.21.055

茶葉作為浙江省傳統優勢農產品，自改革開放以來，尤其是近十年以來，茶葉出口得到了政府的支持和扶持，利用技術資源等優勢來實施綠色工程和農產品規劃等工程，使浙江省的茶葉出口貿易得到了較大的發展。據統計，2018年浙江省茶葉出口量為16.84萬噸，出口額為5.23億美元，相比2017年分別增長3.39%和5.81%。這兩項數據相比其他省份均位居全國第一位[1]。由此可見，茶葉產業是浙江省經濟發展中非常重要的產業，為全省山區農業增效、新農村建設以及農民致富作出了較大的貢獻。但是，隨著國際市場出口標準的不斷提高，浙江省的茶葉出口也存在著巨大的挑戰：一些進口國家對茶葉質量的要求日益嚴格，國際茶葉市場對浙江省茶葉市場造成較大沖擊，金融危機等不利因素以及浙江省茶葉面臨的成本提高等問題。因此，研究浙江省茶葉出口貿易中存在的問題及解決策略，有著重要的現實意義。

1 浙江省茶葉出口現狀及存在的問題

1.1 出口現狀

浙江省是全國重要的茶葉出口大省，2014—2018年，浙江省的茶葉出口數量逐年遞增，從2014年的14.86萬噸增加到2018年的16.84萬噸，增長率達到了11.7%。浙江省作為茶葉出口大省，綠茶的出口份額占據浙江茶葉出口總量的95%以上。2016—2018年，綠茶的茶葉出口數量也逐年呈遞增趨勢[2]。

1.2 存在問題

1.2.1 綠色貿易壁壘影響

浙江省茶葉出口的國家（組織）有美國、歐盟、摩洛哥、俄羅斯、日本等。在這些國家中，茶葉是他們重點保護的對象，為了保護自己國家的經濟利益，各國政府往往會對其他國家設置各種各樣的綠色貿易壁壘，阻礙茶葉進口。例如，日本頒布了0328第2號通報，對于進口到日本的茶葉提出了更加嚴苛的標準。其中，對于茶葉上留存的農藥殘留每項都進行了解釋，同時又有各種詳細的標準，一共477項。然而，我國的茶葉農藥最大殘留標準只規定了9項。我國和日本標準之間的差距，無疑會對浙江省茶葉企業的發展產生較大的阻礙。另外，一些發達國家每2～5年都會重新修訂一次進口茶葉檢驗標準，這些嚴苛的標準所形成的綠色貿易壁壘都增加了產品的出口難度，對于茶葉的要求也越來越高，在很大程度上提高了茶葉出口的成本，造成企業利潤減少，不利于浙江企業對外貿易的發展。

1.2.2 品牌意識薄弱

浙江省茶葉出口企業中有知名品牌的并不多，如西湖龍井聞名于世界的公共區域品牌更少。因此，浙江茶葉企業在國際上很難站住腳跟，處于劣勢。更有一些企業，對茶葉的品牌意識不強，沒有將重心放在品牌樹立方面，意識很薄弱，只一味追求低價競爭，想以低價出售更多的茶葉，導致對茶葉的質量把控不嚴格，反而造成了公共品牌價值受損，影響了茶葉出口在國際上的品牌打造[3]。

2 浙江省茶葉出口發展對策研究

2.1 政府層面對策

政府應建立健全衛生質量安全體系，對茶葉生產過程中的每個過程都嚴格把關，包括茶葉的生產、質量檢測、出售流通渠道等。1）要抓好每個部分，讓企業和工人學習科學種植、精準加工和靈活銷售的知識，提高管理人員、技術人員和工人的知識面和操作技能。2）不能因為企業自身的便捷和利益而不考慮產品質量。管理部門應對茶園的農藥和化肥供給渠道嚴格把關，對于禁用的農藥要禁止進入茶園。茶葉部門應不定期地對茶葉進行質量檢測，撤除并銷毀貨架上農殘超標的茶葉。對品質合格的茶葉進行標記，提高人員的質量觀念。3）政府對世界各地進口的農殘料進行收集，并實時監測數據，得出高中低和零風險的項目，為企業減少檢測成本。4）對經銷商的出售環境和倉儲環境進行檢查，嚴格把控茶葉在出售過程中不被污染。

2.2 企業層面的對策

企業應樹立品牌意識，在更大程度上提高產品的附加價值，給企業帶來高額利潤，并讓企業的品牌被眾人所得知。為了提高產品品牌的接受度，產品必須有自身的獨特性。而茶葉最重要的是品質，這是創造品牌的基礎[4]。要想提高茶葉的品質，一方面要從茶樹中挑出優等質量的品種，加強科研研發;另一方面，企業要加強對茶葉品牌的宣傳力度，通過各種營銷方法讓產品更多地出現在人們的眼中。例如，可以對產品的包裝、商標及廣告語等加大宣傳。一些企業規模比較大的企業可以通過現代科技等手段結合傳統的方法，利用互聯網等營銷手段，不斷挖掘潛在的外國客戶。對于中小型企業，必須牢牢抓住重點消費人群，明確自己產品的定位，并按照這個定位展開一系列推廣。

面對各個國家提出的綠色貿易壁壘，浙江省企業不僅應該重視茶葉產值，更應當提高產品價值，茶葉的品質尤為重要。為了防止進口國挑出各種不足，要保證茶葉質量足夠好。企業在生產加工的過程中要嚴格把關，不使用國際上禁用的農藥[5]。為此，要認真研究進口國的茶葉檢測標準，由于出口到不同國家的茶葉檢測標準都有差異，所以及時按照各個國家的要求作出改變，可以減少不必要的損失。為了提高茶葉的品質和口感，應盡量減少農藥的使用，努力向國際上提倡的有機產品發展。在茶葉運輸過程中，應盡量保持茶葉的新鮮，以確保產品價值。在茶葉精加工方面，企業應盡早與國際接軌，倡導綠色有機食品的建設，推動統一規范的進程。只有充分發揮好生物和農業防治，讓茶葉品質有保障，才能積極應對綠色貿易壁壘，讓浙江茶企業在國際上有著更好的地位。

2.3 行業層面的對策

為了加強企業間的相互合作，支持建立行業協會，讓企業間的交流和合作更加頻繁，應整合各個出口企業，規范企業間出口的競爭秩序，提高企業間的凝聚力和國際競爭力，避免企業間的惡性競爭，使企業間出口的秩序更加規范，建立海外出口市場的預警機制。從而能夠給浙江省內的企業更好地傳送信息，使其了解國際上的市場變化，避免企業間的無序競爭。1956年，浙江省就已經成立了茶葉協會，是國內最早的專業協會之一。為了提高浙江省的茶葉出口量，茶葉協會應積極組織茶企業交流會，增加企業間的交流，提高茶葉在國際上的知名度;積極組織茶文化活動，傳播茶文化，展示科研成果，開辦技術培訓，用來提高產品的研發和創新。在浙江還有各高校有茶學系，為浙江茶葉發展作出了巨大貢獻。

3 結語

經濟全球化態勢為各國帶來的機會越來越多，進出口的交易也越來越頻繁，這對浙江省茶葉出口也帶來非常多有益的影響。市場結構需求的變化，給企業的機會也變多了。在國內市場，企業要抓住變化多樣的消費需求，在茶葉質量有保障的同時，還要適應消費者的需求;在國際市場，浙江省出口的茶葉品種最主要是綠茶，除了綠茶之外，浙江省茶企業應出口更多種類的茶葉。為了擴大茶葉的出口規模，需要調整產業結構，在保持綠茶出口優勢的基礎上，還要增加紅茶、烏龍茶、花茶、普洱茶等一些茶葉的出口量。企業還需要注意歐洲、俄羅斯、美國等市場的開拓，促進國際市場的多元化發展。面對綠色貿易壁壘，企業最主要的就是以質量取勝，使浙江茶葉在國際上更具競爭力。

參考文獻：

[1] 李陳威.“一帶一路”背景下浙江茶葉對外貿易現狀及對策研究[J].農村經濟與科技，2019，30（16）：47-48.

[2] 范雨蒙，夏悅.浙江省茶葉出口競爭力分析[J].時代金融，2019（12）：24-25，31.

[3] 姚雨婷.文化差異視角下浙江茶葉出口貿易的現狀及對策分析[J].福建茶葉，2019，41（3）：46-47.

[4] 任姝.跨境電商背景下茶葉貿易發展現狀及對比——以貴州和浙江為例[J].當代經濟，2019（2）：74-75.

[5] 左武榮.新時期綠色貿易壁壘對我國農產品出口貿易的影響分析[J].管理縱橫，2019（11）：95-98.

（責任編輯：趙中正）