閆彤 張雪陽
摘 要:現階段,食品安全問題是社會各界人士都關注的問題,而近些年來,隨著我國城鄉經濟的一體化發展,促使鄉鎮地區的畜牧獸禽養殖業的發展規模逐漸增多增大,導致獸禽患病的概率越來越高,因此想要有效保證獸禽食品安全,就必須要做好獸禽疾病的防治工作,鄉鎮畜牧獸醫站是防治鄉鎮畜牧養殖獸禽疾病的重要機構,主要進行獸禽疾病的預防與治療以及動物產品的檢疫等工作,其工作實施效果關系到鄉鎮畜牧養殖業健康發展和畜牧產品的安全性,但是,現在鄉鎮畜牧獸醫站的獸禽疾病防治工作中仍然存在著一定的問題和些許的不足,本文主要介紹鄉鎮畜牧獸醫站獸禽防治工作的開展現狀以及采取相應對策解決獸禽工作中存在的些許問題及不足,以有效保證鄉鎮畜牧養殖業的健康發展和畜牧產品的食品安全。
關鍵詞:鄉鎮畜牧獸醫站;獸禽疾病防治;現狀;應對策略
一、畜禽疾病的防治現狀
1.缺少完善的培訓
鄉鎮畜牧獸醫站是國家的一個基本單位,不僅要做好鄉鎮畜牧業的獸禽疾病防疫工作,也要時刻與畜牧養殖戶進行溝通交流,定期對其進行養殖、防疫等專業知識的培訓,向畜牧養殖戶傳授畜牧養殖相關的專業知識,提高養殖戶養殖與防疫動物疾病的知識水平,防止養殖戶在獸禽患疫病時無計可施,致使疫病傳播蔓延,影響經濟效益和產品安全,但是,在實際工作中,鄉鎮畜牧獸醫站的工作重心幾乎都放在了獸禽疫病的防疫工作上而忽視了對鄉鎮養殖戶的專業知識的講解與培訓,而養殖戶既缺少對動物疫病的識別能力,又很難通過自學提高自身是動物疾病防疫知識,而且在畜牧養殖過程中又缺少對動物疾病的防治意識,最終導致一旦發生獸禽疫病無法進行及時有效地控制,影響了畜牧業的健康發展。
2.盲目用藥,過度用藥以及給藥途徑不合理
受多種因素的影響,鄉鎮畜牧獸醫站中的獸醫數量有限,專業技術水平和綜合素質有限,又缺乏臨床經驗,導致在診療獸禽疫病的過程中不能準確掌握藥物的使用標準和適用范圍,忽視獸禽體重對藥物劑量的影響,根據主觀經驗進行用藥,最終會出現用藥后效果不明顯或用藥過量影響獸禽健康等狀況,另外,未對獸禽的疫病進行深入探討研究而根據其表象癥狀盲目用藥,其最終結構就是獸禽病情非但沒有得到控制甚至導致獸禽的死亡。另外在治療獸禽疫病過程中濫用抗生素,盡管抗生素可以有效殺滅細菌或抑制細菌生長繁殖,但是同時也會危害獸禽體內的正常菌群,最終導致獸禽的抵抗力下降,反而增加了患病幾率。
獸藥的給藥途徑主要包括皮內、皮下、靜脈和肌肉注射等四個途徑,應對不同的獸禽疫病,要采用不同給藥途徑,其治療效果也存在著差異,但是在實際操作中,工作人員往往忽略這個問題,在治療獸禽疫病是盲目采用給藥途徑,最終由于給藥途徑的不合理,使得藥物無法被獸禽完全吸收,最后導致疫病治療效果不明顯。
3.獸禽免疫工作不到位
目前,對于獸禽疾病的防疫工作應該堅持“預防為主,防重于治,防治結合”的原則,所以加強對獸禽的免疫工作是獸醫站工作最重要的部分,是預防獸禽疾病的關鍵,也是提升獸禽特異性免疫的重要手段。然而,在實際工作中,由于疫苗種類不全、疫苗質量不合格、疫苗運輸保存不當、疫苗接種時間不對等多方面因素的影響導致獸禽接種疫苗失敗,即獸禽免疫失敗。
二、改善畜禽疾病的防治現狀的對策
1.加強獸醫和獸禽養殖戶的培訓
獸醫的專業技術水平、實踐臨床經驗以及綜合素質對開展鄉鎮畜牧獸醫站獸禽疾病防治工作具有非常重要的意義。首先,在進行鄉鎮畜牧獸醫站獸醫招聘工作時,要選擇具有較強的專業知識和專業能力的人才,提升鄉鎮畜牧獸醫站獸醫的總體水平;其次,對獸醫開展定期的專業理論知識教育和提示實際治療水平的培訓,提升獸醫的專業水平;第三,向經驗豐富的老獸醫請教,結合國內外的相關文獻,提升獸醫自身的經驗水平;最后,可以利用信息手段加強不同地區獸醫站的技術交流與合作,實現資源共享,互相提升自身的專業知識水平和操作水平。
另外,鄉鎮畜牧獸醫站要加強對畜禽養殖戶進行獸禽疾病防治工作培訓,增加養殖戶了解掌握獸禽防治相關知識,增強獸禽疾病防范意識,并且在獸禽養殖過程中對養殖戶進行專業指導,減少獸禽患病率,提升養殖水平。
2.合理分析,科學用藥
一旦獸禽發生疾病,要對獸禽的具體發病情況和出現的癥狀進行分析研究,再根據其發病特點進行合理用藥,并且要采用正確的給藥途徑,確保使用藥物后能夠達到最佳的治療效果,在治療過程中要做好相關記錄、病情變化情況以及經驗總結,以保證后期工作的順利開展。同時,建立健全的規章制度和規范化的操作方法,增強獸醫的規范意識和獸禽防疫意識,促進獸醫對獸禽疾病合理分析,科學用藥。
3.建立完善的獸醫醫療體系
現階段,對于大部分鄉鎮畜牧獸醫站而言,由于資金短缺,缺乏先進的醫療設備和檢測系統,沒有完善的獸醫醫療體系,基本還停留在人為檢查階段,不利于開展獸禽疾病防疫工作,想要有效解決這些問題,首先,政府相關部門應該加大資金投入力度,引進先進的醫療設備和相應的檢測系統,提高鄉鎮畜牧獸醫站的整體醫療水平;其次,改善鄉鎮畜牧獸醫站的工作環境和福利待遇,吸引優秀的獸醫專業人才,為獸醫人員工作順利提供保障,提高鄉鎮獸醫站醫療團隊整體專業水平;第三,政府相關部門應建立完善的動物疾病防治監管、預防、控制體系,提升對獸禽疾病防疫工作的重視程度;最后,加大對獸禽疾病疫苗的研發力度,增加研發多種獸禽疾病疫苗,提升各種疫苗品質,加強對疫苗的運輸工作,有效保障疫苗安全,這樣才能保證鄉鎮畜牧獸醫站獸禽疾病防治工作有效開展。