基于新零售業態下的電子商務變遷

【摘要】如果有人問為什么要做新零售？一句話，因為線上紅利沒有了。自2017年開始，各行各業的經理人見面都談到的共同話題就是「過去躺著也能成長的線上市場紅利結束了，線上流量越來越貴，互聯網將進入精耕細作的下半場」。而新零售正是這下半場的主角。

【關鍵詞】新零售電子商務線上線下

導語

2016年10月，馬云在云棲大會上提出“新零售”的概念后引來了各行各業的熱議。阿里報告中用“以消費者體驗為中心的數據驅動的泛零售型態”定義新零售；如果用通俗易懂的話來解釋：有線下店，通過線上買東西（更快的）送到家，就是新零售。那么，新零售業態的出現將對電子商務行業以及電商消費者們帶來怎樣的影響？

一、“新零售”并非阿里原創的新概念

阿里報告中用“以消費者體驗為中心的數據驅動的泛零售型態”定義新零售，但這其實并不是新概念。我們身邊也有采用“以用戶為中心”的企業，如鈴木敏文管理下的7-11 。

日系便利店之所以能夠享譽世界，最出色的是他們的收銀機鍵盤。和常見收銀機最不同的部分，是一大排男女12~56的數字鍵，這部分便利店系統稱之為「客層鍵」。

收銀員必須要靠人眼識別顧客的男女年齡，再按下這些「客層鍵」，以便來為顧客打上標簽。這樣做的目的在于日后在進行「 購物籃分析」的時候，這些客層信息就會成為一個重要字段，專門來歸納過去和推算未來的不同顧客需求。比如中午都是19~35歲的工薪族男女來買飯，下午買關東煮的都是12~18歲的小朋友，這些數據都是通過這個「客層鍵」做出來的。收集行為數據后，他們會結合銷售數據，不斷調整進貨的品類、商品陳列、折扣，去優化消費體驗、加速商品流通、壓低庫存。所以從 7-11 身上，早就可以看到消費體驗為中心、數據驅動與泛零售的雛形。而線上的零售，是先天帶有這種數據優勢的，而且更甚。

我們的消費者住在什么房價的小區，在什么租金水平的寫字樓上班（地址分析）

我們的消費者養不養寵物，單身還是有孩子（過往購物分析）

我們的消費者搜過什么瀏覽過什么（興趣分析）

這些信息是能夠完整的做出每一位購買人的用戶畫像的，然后通過「猜你喜歡」、「瀏覽過這個商品的朋友還看了XXX」等等內容，給你推送相關的商品，讓你更高效的能買到東西。

二、發展新零售的最終目的分析

如果有人問為什么要做新零售？一句話，因為線上紅利沒有了。自2017年開始，各行各業的經理人見面都談到的共同話題就是「過去躺著也能成長的線上市場紅利結束了，線上流量越來越貴，互聯網將進入精耕細作的下半場」。那么，這個下半場就是--新零售。

由于電腦的滲透率，移動互聯網滲透率增長見頂了；誰該買電腦、誰該買手機、誰該被推送的人，已經統統消費過了。線上流量和市場格局基本也定了穩了，想再撿漏以小博大不太可能了，流量價格很貴了。吸引新用戶的成本超高，有些線上渠道，一個新用戶已經貴到150-200元/個，貴到要去線下去尋找。也許這就是馬云為何說：純電商將死，新零售是必然趨勢的內心讀白吧。

目前來說，淘寶是「猜你喜歡」功能做的最好的公司。顯而易見，新零售就是阿里要把這套東西，做到線下去，去提升整體零售社會的運營效率。因為任何一個公司或者概念，最后都會落在這個點上：“是否能夠提升整體產業的效率”上。

三、新零售區別于傳統電商的運營模式分析

傳統的電子商務運營被行業戲稱為“過去躺著也能成長的線上市場”，言下之意就是曾經做電商不需要太過考慮貨源組織、服務或渠道下沉以及去中心化等新零售所必須的運營元素。

1.貨源組織：貨源組織是指運輸企業對貨物流量、流向進行調查,承攬貨源,落實托運計劃等業務活動。組貨人員深入物資單位調查,掌握物資產供銷情況,摸清貨物的流量、流向。

所謂貨源組織向上提，就是指新零售業者需要向上追溯產品的源頭，做到可識別、可觸達。具體表現是消費者隨便拿起一個商品用手機掃描之后立刻能夠知道產品的產地、生產者信息、是否是轉基因食品等等。

2.商家服務向下沉。下沉是指原本只在城市中銷售的網絡擴散開來，并且深入到農村基層去，它是一種新的營銷策略，并且針對性的在經濟較發達的農村推行；也指:由于企業在行業內發展的壓力，為了提高利潤，所以要減少渠道的支出。即節減渠道的經費，提高效率等。新零售中的服務下沉即要求服務商應該擁有屬于自己的物流管理系統，減少代理物流配送的成本，提高商品流轉效率。

3.去中心化。問去中心化什么意思？那就要先知道什么是中心化。

中心化就是說一個網狀圖，有一個中心點，簡單來說就是：在一個學校里面，老師管幾個學生，主任管幾個老師，校長管幾個主任，這個時候校長就是那個中心點。但是在很多地方中心化是不大好用的，去中心化就是不要中心點。新零售業態下，消費者購物不再像傳統電商那樣以店鋪為中心。消費者可以隨時隨地下單且要求商鋪及時送達，并且還能提出各式要求來滿足個性化消費的需求。此模式下，消費者、供應商、服務商都處于一個維度中，都不再是中心點。

四、結語

2015年年初，中央政府提出了互聯網+，12月份提出了供給側結構性改革。這時候中國消費品市場最大的發現是：出現了一批愿意為服務、品質買單的人。

這一批消費者既想要網絡的便利，又想要實體店的體驗和服務，更想要有品質的產品。這種既注重品質也注重體驗，既看重價格更看重價值的消費觀念和消費需求，就是一直以來所說的“消費升級”。這正是新零售業態環境下帶給電子商務運營最大的變遷與挑戰。

【參考文獻】

[1]陳錫林.新零售背景下生鮮超市運營模式探析[D].南京大學.2018年

[2]郭朋.新零售模式下顧客感知價值研究[D].河北科技大學.2019年

作者簡介：周聰(1988)，男，四川省成都市，講師，工信部高級電子商務師，碩士研究生。日本廣島市立大學·大學院國際學研究科國際學碩士。曾任職于日本全家株式會社、成都文理學院、成都大原日語學校。現任職四川城市職業學院經濟管理學院，研究方向：電子商務法律法規。