探究臺灣“沉浸式”休閑農業產業的融合發展路徑

【摘 要】 本文概述了世界休閑農業發展的歷程，分析了臺灣休閑農業文化創意與產業發展的成功經驗，進一步探討了臺灣“沉浸式”休閑農業產業的融合發展路徑。社區住民參與學習與培訓教育;增加經營業態轉型發展鄉村輕旅游;健全社區組織完善運行，深耕在地多元形式旅游;發展在地產業、文創產品助力社區成長。

【關鍵詞】 休閑農業;沉浸式;翻轉;產業;發展

一、世界休閑農業發展概述

在1980年之前，農業是臺灣最為重要的支柱性產業。隨著大量農產品得以出口換取外匯以及臺灣“以農業培養工業”政策的推行，農業方面剩余資金和勞動力為工業發展奠定了良好的基礎。在臺灣農業發展的“黃金后期”，農業經歷了衰退與負增長，農業發展潛力與環境日益惡化。在面對1980年代后國際化與自由化浪潮的沖擊影響下，依靠農產品外銷市場保持經濟活力的發展方式，在面對各國競爭時，逐漸處于弱勢地位。

隨著全球一體化國際浪潮的興起，工業化的資本和技術取代了傳統農業的勞力及土地，農作物復種指數大幅下降;農業生產占臺灣地區生產凈額降低至3.5%，遠遠落后于工業及服務業。臺灣高科技電子代工產業利潤微乎其微，必須尋找另一支撐主體產業來推動日后的經濟增長。處在日益惡化的總體經濟環境下，農業、農村及農民衍生的負面問題層出不窮，三農問題頻繁爆發，傳統的以生產為目的的農地利用，已經無法讓農民群體維持生活生存下去，必須轉變思維另辟蹊徑來徹底解決當前社會矛盾的根源問題。

休閑農業的發展，興起于20世紀30-40年代的歐洲發達國家，瑞士、德國、法國、英國、荷蘭等國家針對當時各自國內環境所面臨的“三農問題”所采取相應的解決辦法與措施。隨之而至的“假日農莊”（holiday farm），主旨就是鼓勵農場主提升多元經營方式，將農場開放給城市人來觀光體驗農村生活環境、參與農耕農事民俗風情、品嘗農特產品、提供餐飲住宿、導游解說服務等，讓城市人放松身心感受農村。農業、文化、旅游等緊密的結合開啟了日后流行的“歐陸住宿與早餐”（bed and breakfast）度假旅游新模式。德國則倡導創意式的環保農業，主要是休閑農莊與市民公園，充分發揮了對大自然的尊重愛護，其對戶外綠帶森林進行了蓄水、防風、凈化空氣、防止水土流失，科普和環保教育理念深入人民內心，擁有其世界最好的自然生態與生活品質。而在荷蘭，農業作為高科技項目發展成舉世皆知而令人羨慕的創意農業，其在發達的設施農業、精細農業基礎上、集約生產高附加值溫室、園藝作物，擁有完整的創意農業生產體系;花卉產業為世界最大出口國并掌控世界花卉市場的定價權;改變了旅游單一的選擇性，開啟了消費新模式。

20世紀50年代中期，日本進入經濟高速增長期，伴隨著快速工業化、城市化發展，城鄉矛盾日益加劇，城鄉居民收入差距逐步擴大，農業人口快速向非農產業轉移，進口農產品對國內農業沖擊加劇，鄉村生態環境破壞日趨嚴重以及地方政府直接稅稅收入減少，導致人口減少、產業萎縮、文化失傳等重大危機出現，加劇了由三農問題而衍生的一系列的社會動蕩與不安。日本中央政府鑒于農村出現的病兆與衰敗，自此改革和發展內政民生政策，農村成為今后重點發展方向。

1961年，日本《農業基本法》施行以來，圍繞解決城鄉發展不均衡這一長期目標，統籌各方訴求，先后采取了政策措施，以經濟學、社會學和生態學三種不同視角的政策體系，推進鄉村振興。經過半個多世紀的發展，日本的鄉村振興政策取得了顯著成效，城鄉發展不均衡問題得到了修復，取得了城鄉近趨平衡的成績，城鄉一體化的真正進展帶動了鄉村總體發展的活力，更縮小了城鄉的差距。

亞洲臨近日本的國家、地區長期致力于追求“城市化”，對其世界排名提升不遺余力，而忽略對廣大鄉村的未來注入資源來發展，導致資源長期傾斜在城市化進程發展一端。日本政府對鄉村修建與三農問題的引導，取得了豐富成果，城鄉差距較小。藉由日本的發展模式，給了東亞地區以啟示，“農村定位發展”、“鄉村振興”成為科學發展觀中重要的一點共識。

到90年代，臺灣引入日本鄉村修建理念發展本土的鄉村振興，即“休閑農業”多維產業的方向目標被確定：具體培養地方農村社區經營自主性、文化創意的深耕、鄉建藝術的實踐、自然生態的修復、環保理念的根深植入、社區營造下的體驗環境、社區共享經濟體、扶貧助力偏遠山區社區扶持、生活美學的開枝散葉和地方特色的彰顯效果等。休閑農業是生命與生活結合的產業，它屬于廣義的文化產業，可以塑造農村社區的共同意識，維護人類健康與生存環境，它的核心是人的參與營造而不是物品裝置擺設，它闡述的是人類群體與自然萬物的和諧共生，不是以人類為絕對中心的觀點，肆意對大自然予以開發破壞。解構臺灣休閑農業的發展，初衷是導引農村激發活力，尋找與農業相符的替代性新產業，幫助低收入農民、家庭、偏遠山區村落“扶貧脫貧”過上小康富足的美好生活，破除農村貧窮衰敗的現象。它在臺灣鄉村的經營落地生根，走過近30年的光陰歲月成功導入，帶來了今日臺灣各地鄉村多姿多彩各具特色的一村一品的村容村貌，成為拓展農業、繁榮農村、富裕農民的支柱產業。

二、臺灣休閑農業文化創意與產業的煥發新機

臺灣發展休閑農業從萌芽草創初期的農業主義轉變經營思維，以農業多元化產業來提供游客體驗鄉村新農業，這也是由純粹生產型農業轉型到休閑農業新產業的開始;進入到中期宣揚倡導階段，得益于周休二日的實施，休閑體驗的假日模式，使得大部分休閑農業經營業者積累了財富。農業轉型成功，證明改革模式與道路對農村經濟景貌的變化起到了決定性作用，休閑業者對日后經營與發展深具信心。到了2007年以后休閑農業已進入穩定時期，臺灣居民每年在消費休閑農業的花銷比重穩步增長，這種現象助長了休閑農業者更傾力投入建設全面多元化的經營。但好景不長，受全球國際金融環境的不景氣影響，臺灣也未能幸免于難，連帶影響島內整體經濟環境，出現了商鋪關門歇業、企業裁員或倒閉、個人失業（中年失業危機）、餐飲、旅館服務業的消費緊縮等等，比比皆是的不景氣的社會現象。但這波國際金融危機對休閑農業沒有帶來太大沖擊，行業保持繼續發展的活力與勢頭，并為下崗失業的人提供就業機會，從側面印證了發展休閑農業對社會經濟健康發展的重要性。

休閑農業在這不安定的大環境中，展現了產業良好發展勢頭，接納了很多二次就業的人員再就業，為地方經濟發展形成了循環的造血機制，成為解決社會不安定的穩定力量。它的廣闊發展空間讓很多人（包括失業再就業人員）對農村未來重新審視，從“定位”、“策劃戰略”、“包裝”、“參與”、“建設”、“營銷”環節，這些人在農村找到再造價值，即人際關系經營與人格涵養形成、自然原始的景觀與現代農耕場所、鄉村文化創意與現代新產業的融合營造等，這些多項功能的匯合熏陶，展現出生機、活力、創新、循環、永續經營的新生活氛圍，沉浸式和諧自然美好的新田園休閑文化使得農村成為吸引人流、資金流的新經濟發展模式。[1]

在多方公務部門匯集整合理念后，再與民間各界團體、休閑農業業者探討創意融入在休閑農業可持續性的發展線路，其“社區文化創新創意”與“多元化的產業融合開發”一直是支撐打造臺灣休閑農業轉型升級成功再造方法，并且成為亞洲地區鄉村振興“翻轉農業”思維趨勢的另類模式，而且也是周圍近鄰國家地區研究學習的具體對象。研究臺灣發展休閑農業軌跡，其實是他們（從業者）基于對生活的熱愛、土地的情感、自然的尊重，將內心的愿景化為創作動力實踐回饋在休閑農業這塊領域。他們是一批有文化知識、教育程度高、有理想抱負又具有海外背景的海歸人士，鄉賢士紳、現代農業經營者、創意無限的青年人等等，共同打造新農村休閑農業，塑造新產業的誕生，所以才有今日繽紛多彩、各具特色景觀的“一鄉一產，一村一景”的沉浸式休閑農業營造經營。

探究臺灣轉變思路傾力發展休閑農業取得今日的成就是有跡可循的。臺灣當局于1990 年代戰略性提出建設“富麗新農村”的構思，旨在把“三農”（發展農業、照顧農民、建設農村）和“三生”（生產、生活、生態）融合發展起來。地區政府先行推動農業產業化是解決“三農”問題的根本途徑，是解決“三農”問題的突破口。推廣發展休閑農業到全臺各地鄉鎮、村鎮的理念植入，從初始階段的抗拒與接受不力到思維轉變全面接受，各地鄉鎮、村鎮居民確實有得到各地發展休閑農業紅利的分紅，改善了廣大鄉村地區個人、家庭、社會（農村型縣市）的生活，提高了全面的綜合性生活品質。在改善廣大農民團體們朝著美好生活的藍圖邁進同時，人們的消費理念此刻發生結構性的改變，休閑農業產業出現發展停滯，經濟增長指數下滑現象。究其深層原因，是臺灣整體民眾的旅游觀光消費水平上升，過去傳統簡單的純觀光旅游的消費模式已滿足不了龐大消費族群的需求改變，顯然這是危機又是轉機，藉由此事的發生，是一個檢討與改進的機會，更是休閑農業產業審視與檢驗自身發展問題的關鍵。事情處理得當，實現農業內容與內涵翻轉，[2]以新的創意理念使得產業升級換代，為提振臺灣經濟提供了新的發展路徑。

隨著休閑農業產業的快速發展與成長，以往提供簡單填鴨式的觀光旅游項目已不適用現今的發展趨勢。很多經營業者忽略了休閑農業產業是多元疊加經營無限衍生的產業鏈，更是個整體完整的過程，只是簡單地用一些粗制濫造的民俗文化商業產品來吸引觀光游客，忽視用深層精美的創新產品設計去表達園區的經營理念來傳達文化觀。這并不能觸發旅游觀光者內心的感動，讓城鎮消費者感受到精神世界的滿足而獲得共鳴感通，因此很多園區都缺乏回頭率、吸引力，無法讓大家再度光臨。

針對休閑農業前階段產業疲乏的病兆表現，結合產官學研各界團體達成一致共識做出了調整性結構工程，跳脫了舊有發展思維、擺脫歷史羈絆與推陳出新第一階段休閑式農業的新發展定位，即告別過去較單一性地提供休閑服務活動轉向多元面向體驗式的分享活動，即第二階段的體驗式新農業產業。它是結合農業生產與休閑服務的新產業業態，由傳統農業生產、農耕生活、田園景觀的服務功能到提供更健全多方位優質情感服務的經營。商家開啟多元服務經營主體專業系統性的營銷模式，即多面向的創新開發。如：在地性文化挖掘、承辦風情民俗活動、融入在地生活美學、發展品牌創意連鎖經營、提供單獨群體個性化服務。

臺灣農村當地的社區民眾直接參與發展體驗式休閑農業，在發展的過程中，歷經了長時期的經營推動與執行，透過農村再生計劃，推動了正確的農村社區產業模式發展道路。并對在地性農業把脈號診后對癥下藥，提出了應對方案設計，以發展全新的沉浸式休閑農業新業態，為農村激活多元產業、文化創意的根深發展與轉型夯實了基礎。

三、文化創意與多元產業交融活絡休閑農業發展

推動休閑農業產業為主，輔以文化創意及多元化營銷為助力推手，是實現農民脫貧致富奔向小康生活的康莊大道。臺灣發展休閑農業的成功離不開它在社區營造框架下的“文化創新”、“多元產業交融”這兩方面的長期重點營造，如著名的南投縣埔里鎮“桃米生態村”就是成功案例，它從名不見經傳破落貧窮的農業村莊轉變為聲名遠播的經典休閑農業產業發展區。它位于著名觀光旅游帶日月潭風景區的必經之路，方圓面積達18平方公里，人口只有1170人。它歷經臺灣史上最大自然災害，百年地震的侵蝕破壞而變得滿目瘡痍百業待興需要重建，災后由新故鄉文教基金會的介入與幫扶，幫助災民進行災后重建工作。

首先教導當地社區居民學習和培訓，從家鄉所在社區了解其文化歷史、村莊居民的組成、鄰里居民認識、社區環境認知、找尋適宜產業發展等等，開辦社區發展愿景說明會制定目標方向，透過課程教學設計讓社區居民老中青三代人人都是主角參與課程而扎根社區，課程內容包括社區鄉村生態調查、農業和農事體驗、社區餐飲特色餐、環保理念根深、生態環境塑造、導覽社區實務等等項目。政府還組織各項計劃來推動各種專業課程及研習營（社區生態景觀課程、農產品的粗、深加工、食品安全）。

將休閑農業與自然生態聯結，向社區農民傳播無毒有機的理念，善待土地營造自然和諧相處之道。開辦有機推肥、天然酵素制作，拒絕使用化學產品污染環境;提倡友善耕作環境的觀念推廣深入到農業中，轉變農夫傳統耕作方式方法;學習無毒有機新方式耕作，掌握內化步驟及要領講解深耕農村。社區重點活動的舉辦——生態螢火蟲觀光季，整合了社區各單位各部門串連組織，從人車分離進入社區的動線引導，導覽員對游客的宣導解說，生態螢火蟲的認識，公車接駁，觀光人數總量管制，門票收費管理等。此活動的長期舉辦，拉近了村民彼此的情感，發揮了對社區的認同歸屬感，起到了民心相通的效果。

桃米生態村社區一系列的動作是為了建構更全面的教育，打造成集觀光旅游+有機農業+自然生態+文化創意+多元產業的沉浸式休閑農業文化，沿著走精致化永續發展與和諧生活的脈絡（圖一），把社區閑置住宅系統性的整理與改造成各具風格（自然生態、景觀視野、田園風光等）的創意民宿，使來觀光的游客沉浸在這種田園文化氛圍內而流連忘返。這是臺灣旅游產業與農業多元化產業融合形成的新發展趨勢，即臺灣農業產業已經發展到了由休閑式農業過渡到體驗式農業目前升級到沉浸式農業的第三階段初期。沉浸式農業產業在視覺、聽覺和觸覺上給予了游客全方位新的角色扮演體驗，滿足了游客內心深處的精神需求。截至2015年底，社區民宿已有32家。民宿業者的理念是不分彼此，商家整合成一個經營共同體，不違反社區生態環境原則，以合作替代競爭，彼此合作，相互介紹與支援的模式，并且需達到“衛生、干凈、好客、友善、安全”的服務品質，才能是一家符合標準規范的民宿。民宿業者長時間的高標準服務品質來要求自己，注重與房客親切互動、社區導覽解說服務、溫馨熱情的體貼關懷、當地文化創意產品與產業的詳述介紹等內容，“好客民宿”民宿品牌建立已被觀光消費者認可和深具吸引力。開辦地方特色餐廳也是在地一大亮點，召集社區婦女媽媽們開發特色美食，以選擇在地食材為優先進行研發創意料理，代表桃米特色餐，特色餐廳也如雨后春筍般不斷涌現，截至2015年底，其大型小型餐廳擁有營業執照的就多達14家。其中最具風味料理特色餐的代表有“蝴蝶創意美食12道”、“茭白筍創意料理12道”、“麻竹筍創意料理12道”。

桃米休閑農業區的發展日漸完善，在地方村民積極的動員籌組下，依法立案成立了“南投縣桃米休閑農業區推展協會”，接收地方整體業務發展及執行工作。

首要工作就是改善社區農業、觀光產業、生態環境各項軟硬體設施之間的聯合與培訓相關專業從事人員，整合社區各產業、農業、景觀、人文、生態、教育、學校資源的融合與相互連結幫扶，并結合政府相關部門單位、學校教育機構、民間社團組織、社區所有居民共同參與合作，形成休閑農業體系共同體聯合運作經營（圖二）。桃米休閑農業區帶動了地方的整體發展，整合完善了各項資源、人才儲備、增加就業機會、穩固地方發展與運營效能、串連區域內商家營運利益，推動深度體驗沉浸式旅游行程，使消費者分享與扮演農村事務角色，仔細品味三農（農村、農民、農業），翻轉了人們對新農業形態的理解。

生態環境的維護與保育是當今世界各國關注的焦點議題，桃米休閑農業區也本著低碳循環、簡約生活的宗旨目標來打造經營，為減少空氣污染、二氧化碳的排放，園區安排騎行電動自行車觀光走讀桃米社區，以20人為一團經營小眾旅游賞玩園區，再配上社區向導員沿途解說導覽參觀游覽路線，使一路上充滿快樂享受的氛圍與環保健康的環境，進而提升到寓教于樂的多重效果。平時園區輔以農業教育的導覽解說外，還與周邊大學、中學、初中、國小等各級學校交流合作進行環境教育宣導開發，體驗參訪的深度戶外教學活動、社會各界工商企業團體的戶外研習、舉辦會議的多重基地研習營。業者對于自身專業素養的養成，也是不遺余力地完善自己。如：定期舉辦出國考察交流學習、到外縣市參觀訪問、培訓相關專業技能、進修大學相關學系專業知識的補充。人人嚴格要求自己自動自發地學習充電，強化自我專業的全面養成。

桃米休閑農業區一路走來不忘初衷，秉持創業初心“生態、低碳、養生”愿景，在康老養生方面也是重點發展方向，它所提倡的養生并不是“銀發族”享有的專利，已跳脫一般世俗觀念定義;它所倡導的是從小培養注重無毒安全的環境，從食物種植、生產、采收、清洗、包裝、運輸、超市、購買、廚房、菜肴、消費者口腹，這一系列食物旅游的過程，最后到消費者手中，還是保持著食物新鮮完好，猶如剛從菜園采摘到手上的鮮度，食物在當地達到“自產自銷”，減少了運輸過程所帶來的污染并維持了保鮮度。“魚菜共生、芳鄰菜圃”是園區近年推出的計劃方案，透過政府計劃支持和自籌經費，在園區一隅栽植，將魚類、蔬菜和水果結合，其整個生長的環境與設施，可以結合中、小學的戶外生態教學觀摩，水池環境監測、生態農事體驗等等活動的參與了解，根生在小朋友的內在心靈，即從小養成尊重自然生態與保護環境的意識形成。

“社區公共菜圃”誕生，提供了居民、業者相互交流種菜心得的平臺，拉近彼此內心世界的距離。更讓居民、業者們對著這片土地充滿感恩并合理運用每一分土地。桃米休閑農業區獲得巨大成功離不開它的經營模式，與其說它所打造的是景，不如說是重塑了來到這里的每個人的內心世界。使人（游客、居民、外來務工者）、景觀、自然生態、生產場域沉浸在一個氛圍中，形成一個和諧美好的整體。而區域內的團體組織強調協同合作，避免各自的單打獨斗并放大格局，實現點、線、面的團隊合作化經營。

桃米的品牌建構是歷經時間與歲月的雙向積累過程，并非是一蹴而就的呈現今日的多項成果。2014年榮獲臺灣“行政院”授予“全臺優等休閑農業區”的封號，鼓舞了它朝向更嚴苛國際化的農業園區標準努力的目標。為臺灣休閑農業在國際上取得更好的成績，在2016年又獲得“交通部”觀光局“優良產業團體獎”的榮譽。其實臺灣在休閑農業產業群中，不是僅有桃米一枝獨秀取得佳績，還有許許多多的休閑農業從業者也有優秀表現，其中不乏著名品牌知名業者經營，如：“卓也小屋”、“臺一生態農產”、“頭城農場”等，其經營業者秉持對休閑農業的熱愛與內心美好農莊的藍圖建構，傾盡心力打造夢想農業園。因此，造就了臺灣式的亮麗繽紛的休閑農業園。其建構方式為以下諸點：

1、社區住民參與學習與培訓教育

首先從認識故鄉開始，分別從村鎮社區的歷史文化、社區居民、環境、產業等發展，從頭了解重新認識土生土長的家鄉環境;教育居民栽種新苗樹種，茂密綠植植被、恢復天然氧吧原生態森林，不肆意破壞自然生態環境;提升個人教育充電養成主動學習，培養居民學習氛圍落實在所有社區住民參與。

2、增加經營業態轉型發展鄉村輕旅游

利用社區閑置住宅整理變身為個性化鄉村民宿的經營，以增加社區居民的收入來源選項。特色風味餐廳的設立，以社區媽媽家庭主婦為經營主體，利用在地作物農產品發揮創意，開發獨一無二的社區特色料理。

3、健全社區組織完善運行，深耕在地多元形式旅游

成立社區組織協會，健全各項事務順暢進行，展開社區事務正常落地化運作，推動可持續操作運轉社區整體作業經營模式。

4、發展在地產業、文創產品助力社區成長

遵行低碳旅游方式，保護社區自然生態環境。推行小眾旅游團參觀體驗農耕文化農業社區，結合生態+農業+鄉村三元共融體的發展。社區全員參與文化創意設計，制作代表在地性的文創產品與農特產品的銷售，以幫助行銷社區成為知名農村社區，以帶動觀光旅游推廣。

四、結語與討論

臺灣休閑農業產業發展已有將近30個年頭，一路走來找到它所要發展的經營道路，取得今日的多元化新業態產業鏈的整合，特別是離不開“社區文化創意”與“多元產業發展”的長期的努力經營，集聚了社會力量參與到文化創意產業的運作，開展與相關領域的通力協作和互動，實現文化、創意、產業三者有機聯動，進而形成品牌化、規模化、集群化的多元疊加休閑農業產業的永續經營循環模式，進而在臺灣各地鄉村呈現今日休閑農業產業的繁榮景象。開啟了今后農村新觀光旅游業態，集合了休閑、體驗、分享經濟的翻轉鄉村新趨勢。

近年來兩岸人員往來交流熱絡，特別在經濟、貿易領域顯著增長;其中在休閑農業產業的交流明顯熱絡，為數眾多的大陸參訪交流團來臺進行學習觀摩、實境考察、參加會議論壇等之間的交流，彼此切磋交流經驗。但自從臺灣民進黨執政上臺后，不認同“九二共識”，兩岸交流間斷受阻，無法在像在國民黨執政時期那樣交流通暢，致使兩岸部分交流中斷。隨著國民黨在“九合一”選舉中贏得四分之三的縣市長執政權，兩岸的各項交流未來發展不可估量。

近年來習近平總書記及黨中央提出發展新農業建設美麗鄉村、營造特色小鎮，在全國鄉村社區投入大量的人力、物力、財力等多項資源，加大力度振興鄉村追趕與城市的差距，加快兩地（鄉村與城市）均衡發展和趨近平衡，早日實現城鄉一體化目標。中國共產黨的十九大報告提出實施“鄉村振興戰略”，是國家決心全面建成小康社會而實施的七大戰略之一。2018年中央一號文件就新時代鄉村振興戰略做出頂層設計，將鄉村文化、鄉風文明上升到鄉村振興保障的高度并納入國家全局發展戰略藍圖。十九大會議在提出鄉村振興戰略的同時，鮮明提出“堅持農業農村優先發展”的口號，這是重大原則，也是重大方針，是順利實施鄉村振興戰略的前提保障。落實農業農村優先發展，要求在干部配備、要素配置、資金投入、公共服務等方面作出制度性安排，真正地向“三農”傾斜。推進農村一、二、三產業融合發展是當前首要工作，與新型城鎮化建設有機結合使休閑農業產業具有了創新性，體現了新價值。現階段發展休閑農業，有利于推動農業和旅游供給側結構性改革，促進農村一二三產業融合發展，是帶動農民就業增收和產業脫貧的重要渠道，是推進全域化旅游和促進城鄉一體化發展的重要載體。它更是成為拓展農業、繁榮農村、富裕農民的新興支柱產業。

現階段大陸地區傾力發展鄉村建設良好態勢的同時，臺灣地區相關從業人員應把握機會到大陸發揮專業特長扎根廣大鄉村，開啟自己事業的第二春。結合兩岸的優秀人才攜手合作參與建設農村精致化二代進程的轉型升級，[3]以臺灣發展休閑農業的經驗輻射整個鄉村地區。全國政協農業和農村委員會支持黨中央對農村發展持正面肯定的做法，因此，我們應該把握當下趨勢，共同打造休閑農業，讓農村變成豐富多彩的多元景象。生態+鄉村+農業多元旅游，三方互補共榮共生;讓農業不再是單純農業，讓農村不再是落后衰敗的代名詞，讓農民不再是貧窮標志;扭轉農村負面印象及短板與缺點，經過學習與培訓，拓展綜合知識與經驗，實現自我成長。我們站在兩岸融合趨勢不可阻擋的大歷史背景條件下，對臺灣鄉村振興下休閑農業文化創意和產業融合發展的關注比以往更飽含深情，臺灣“沉浸式”休閑農業的快步發展無疑給大陸地區加快實現美麗鄉村建設提供了寶貴的經驗和選擇路徑。

【注 釋】

[1] 沉浸式：讓旅游者被鄉村多維度景觀、故事和風土人情所吸引著，達到心靈契合，一直走進自己想象的世界.

[2] 翻轉：指重新設計和解釋新農村農業產業內涵與形態的標準，注入多種文化與創意元素，強調體驗、休閑和分享的經濟發展思路.

[3] 二代進程：與第一代強調休閑農業不同，第二代更強調體驗與分享.

【參考文獻】

[1] 陳湘瑞，張臨濤.臺灣鄉建文化傳播對大陸鄉村復興的影響與啟示[J].管理學文摘，2019.1（01）89-96.

[2] 陳湘瑞.臺灣休閑農業農莊升級轉型中的產業發展研究[J].流行色，2018.8（05）89-96.

[3] 黃秀娟，賴啟福，趙宏偉，朱佳佳.臺灣“休閑農業區”模式產生的背景、作用及其對福建的啟示[J].臺灣農業探索，2017.10（05）1-6.

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[5] 鄭健雄.多元繽紛的鄉村旅游[M].臺灣臺中：臺灣鄉村旅游協會，2016.9.

[6] 李俊憲，郭智娟、岡紹華.農村社區產業營運管理手冊[M].臺灣南投：臺灣行政院農業委員會水土保持局，2015.2.

【作者簡介】

張臨濤，玉林師范學院文傳學院講師，研究方向：大眾傳媒與鄉村振興研究.