農村散養家禽禽流感防治要點

管升誠

【摘?要】在我國的農村，不少農民會養些家禽。禽蛋、禽肉等禽產品不管是自家食用還是出售都是廣大農民的經濟來源之一。但是，近幾年來國內出現了很多重大的禽類疫病事故，其中禽流感最為嚴重。給農民造成經濟的損失的同時還會影響農民的生命健康，阻礙農村家禽養殖業的進一步發展。農村散養家禽禽流感防治已經成為當前畜牧業能夠健康發展的關鍵問題。本文從當前農村家禽禽流感防治工作存在的問題著手進行分析，并針對這些問題提出一些切實可行的應對措施。

【關鍵詞】禽流感防治;農村;散養家禽

禽流感是禽流行性感冒的簡稱，它是由甲型流感病毒的一種亞型（也稱禽流感病毒）引起的一種急性傳染病，也能感染人類，被國際獸疫局定為甲類傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。人感染后的癥狀主要表現為高熱、咳嗽、流涕、肌痛等，多數伴有嚴重的肺炎，嚴重者心、腎等多種臟器衰竭導致死亡，病死率很高，通常人感染禽流感死亡率約為 33%。自從1997年在香港發現人類也會感染禽流感之后，此病癥引起全世界衛生組織的高度關注。目前，全面防控高致病性禽流感已成為我國政府一項日常的重要工作任務。針對當前禽流感的發展形勢以及當前農村散養家禽防疫工作中存在的諸多問題，建立健全農村散養禽流感防疫體系迫在眉睫、刻不容緩。

1 當前農村禽流感防疫工作的情況

當前農村禽流感防疫隊伍一般都在當地的街道、鎮政府的組織下進行，街道和鎮的動物防疫站站作為技術指導。雖然農村動物防疫在基層是有組織、有秩序并且有相關的技術指導的，但是不夠深入，例如在街、鎮獸醫站以下就沒有建立更加基層的獸醫室，村級的防疫建設很不完善。在農村基層防疫工作的開展形式 上，存在著兩種模式。一種是專業大戶動物防疫工作由街、鎮獸醫站技術員直接指導，技術人員以每月2～3次的頻率到專業大戶進行防疫和消毒的工作。另一種則是針對散養的動物。每年的防疫工作分為兩個時間段進行，分別是疫病高發季節——春季和秋季。防疫人員由各街、鎮獸醫站的技術人員組成，對散養的動物進行防疫消毒工作。

2 農村動物防疫工作中常見的問題

2.1 村和獸醫部門缺乏聯系，散養家禽無法完全統計及申報

根據筆者的調查，村級家禽防疫隊伍存在著嚴重的斷層現象，農村動物防疫機制的不健全直接導致了防疫工作組織的問題：每年春季、秋季對農村散養家禽進行集中防疫的時候[1]。往往由于村里散養家禽統計數據不全面而導致無法全面免疫。甚至當防疫隊伍到達散養家禽的農戶時，戶主不在家的情況也有出現;多數農村沒有正式組織的鄉村獸醫，鎮、街道的動物防疫站承擔了農村防疫的主要工作，工作繁重、報酬不高，而且由于組織不到位，使防疫工作呈現出松散、隨意性強的情況;由于動物防疫站的防疫員對各個村的地形和居民不熟悉，往往無法對散養家禽挨家挨戶的逐個防疫;由于農村重大動物防疫的時間很集中，經費和人力需求也很集中，導致經費和人力難以維持，對新補欄的家禽免疫未進行有效的監管和及時補免，出現漏防的現象，增大疫情發生的風險。以上現象往往會造成對農村散養家禽的防疫質量不高。

2.2 養殖人員防疫意識不強

農村養家禽有很長的歷史，但家禽防疫工作的歷史不長，許多傳統的農民養殖者對家禽防疫缺乏意識。農村家禽養殖戶的觀念比較落后，對家禽防疫的認知程度不高，對家禽疫病知之甚少，尤其是對人畜共患的高致病性禽流感的發生和傳播的危害性了解更少。農戶認為自家的家禽就是自己的私有財產，防疫是自己的事情，與他人沒有關系。有些養殖者認為家禽接受了禽流感疫苗的注射就不生蛋，長不快了。這樣落后的觀念直接導致了養殖者不進行防疫，甚至還不接受街鎮獸醫的防疫。對于病家禽的處理也非常地隨意，病死的家禽尸體沒有依法處理，甚至出現食用和出售的情況，使傳染源得不到有效的控制，嚴重影響農村禽流感的防控。

2.3 農村散養家禽活動范圍廣易交叉感染

在我國農村家禽大多是放養，通常是早上把家禽放出去讓其自行覓食，晚上將家禽趕回窩里。這種放養家禽的現象大大增加了家禽和野生鳥類接觸的機會。野生鳥類的糞便及體液都有可能攜帶禽流感病毒。所以放牧或散養的家禽因為比較易接觸其他禽類、侯鳥或者被這些野生動物污染過的環境，飼料和飲水。導致禽流感的發生，將會造成嚴重的公共衛生問題。

3 農村動物防疫工作中的應對措施

針對當前農村動物防疫工作存在的問題，筆者認為可以從以下方面進行應對。

3.1 完善防疫隊伍機制，成立鄉村獸醫制度

完善防疫隊伍的機制，成立鄉村獸醫制度是目前最為有效的措施之一。因為鄉村缺乏最基層的防疫組織，導致目前防疫工作的混亂和低效。應該每個村都配備至少一個鄉村獸醫，不僅可以讓動物防疫隊伍注入新鮮的血液，而且由于鄉村獸醫對村里地形和居民的了解，可以更加完善的對農村散養家禽進行防疫。另外 還應該重視對防疫人員知識和水平的培養和更新，定期對防疫人員進行專業的培訓，提高防疫人員的知識水平、操作能力和責任意識。

3.2 加大動物防疫的宣傳力度，改變養殖戶的傳統觀念

養殖戶的不配合是當前阻礙農村家禽防疫的主觀因素之一。由于觀念的落后，養殖戶防疫免疫持一個拒絕的態度。因此，在進行家禽防疫工作的同時，我們應當加大家禽禽流感防疫的宣傳力度，改變養殖戶的落后觀念。讓養殖戶充分的意識到禽流感防疫的重要性和必要性，這是從主觀上改變家禽防疫現狀的重要 方法。只有養殖戶的支持和配合，才能讓家禽防疫工作順利的進行[2]。通過各種宣傳教育，讓養殖戶了解到禽流感的危害，意識到禽流感防疫的重要性，改變養殖戶老舊的觀念，保證農村散養家禽禽流感的防疫效果，有效的降低禽流感的發病率。

3.3 化散養為圈養，避免交叉感染

散養或放牧的家禽由于接觸野生鳥類的幾率較大，感染發病的幾率也較大。將家禽圈養起來可以有效的隔絕與野生攜帶病毒的鳥類接觸的機會，從而有效的降低家禽禽流感發生的概率。同時應該定期對家禽圈舍進行消毒殺菌，降低疾病發生的概率。

4 總結

整個家禽養殖業博大精深，養殖廠與國家和地方防控部門基本找到了防治禽流感的方法。包括物理方法、化學方法、疫區隔離等方法，這些方法已經逐步的投入到生產生活當中。而對于最基層的農村散養家禽禽流感的防治往往由于設備、人員、資金、技術等一系列的原因無法對禽流感進行高效的防治。我們必須承認現階段我國農村散養家禽禽流感防治工作存在著一些問題，在正確認識問題的基礎上尋求解決問題的方法。只有采取有效的措施，解決好相關的問題，才能使我國農村家禽養殖業持續健康的發展。

參考文獻：

[1]黎俊杰，鄒淑當，李月文，等. 東莞市石碣鎮散養家禽禽流感的防控對策[J]. 畜牧獸醫科技信息，2016，（1）：103-104.

[2]李明義，范根成，杜元釗. 禽流感二價油乳劑滅活疫苗試驗研究[J]. 中國動物檢疫，2005，22（4）：25-27.

（作者單位：河南省駐馬店市新蔡縣農業綜合行政執法大隊）