新形勢下生物化學(xué)與分子生物學(xué)緒論教學(xué)實踐探索

王 麗 ，張亞娟

（河西學(xué)院醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部，甘肅 張掖 734000）

生物化學(xué)與分子生物學(xué)是醫(yī)學(xué)類學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門從化學(xué)角度和分子生物學(xué)層面去描述生物體生命現(xiàn)象的學(xué)科，也是后續(xù)很多專業(yè)課程的基礎(chǔ)，所以該課程學(xué)習(xí)效果關(guān)系到學(xué)生本科學(xué)習(xí)階段“地基”打得牢固與否。由于課程知識點零散，學(xué)生學(xué)習(xí)難度較大，故常被很多學(xué)生調(diào)侃說“生化就是神話”。為了消除新生學(xué)習(xí)的恐懼心理，提升對該門課程的學(xué)習(xí)興趣，教師上好第一節(jié)課緒論就顯得尤為重要，這也是打造金課的第一步。因為緒論是教師和學(xué)生的第一次接觸，通過一堂好的緒論教學(xué)，可以建立學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)習(xí)的良好心理環(huán)境，對全課程的教學(xué)將起到事半功倍的作用。

生物化學(xué)與分子生物學(xué)緒論按照教學(xué)大綱要求，通常授課時間為2學(xué)時，介紹生物化學(xué)與分子生物學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、發(fā)展簡史及與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。教師要用精練的語言，讓學(xué)生了解該學(xué)科的發(fā)展歷史、知識框架和層次，這對教師的專業(yè)素養(yǎng)、教學(xué)能力、教學(xué)方法、教學(xué)藝術(shù)等方面都提出了較高的要求。通過多年教學(xué)，我們探索出了一套符合學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)與分子生物學(xué)緒論的教學(xué)法。

1 教學(xué)設(shè)計要有亮點，導(dǎo)入要能吸引學(xué)生

緒論教學(xué)中，首先應(yīng)拋出一個問題，而且是一個與大學(xué)生群體喜好或者關(guān)注點相關(guān)的問題，通過問題引出生物化學(xué)與分子生物學(xué)的研究內(nèi)容。例如現(xiàn)在“95后”“00后”的大學(xué)生對于科幻影視作品都有著濃厚的興趣，而很多的科幻片都有一些生物化學(xué)與分子生物學(xué)的知識背景，所以我們教研室發(fā)掘了相關(guān)的教學(xué)材料。例如：《暮光之城》中的吸血鬼在現(xiàn)實社會中有沒有原型？為什么會出現(xiàn)卟啉癥呢？學(xué)了生物化學(xué)與分子生物學(xué)你就可以知道了，而且你還知道在臨床上如果遇到這類患者該如何治療。然后引入生物化學(xué)與分子生物學(xué)究竟是研究什么的學(xué)科？這門學(xué)科是怎樣一步一步發(fā)展而來的，其在整個生命科學(xué)領(lǐng)域、醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的地位和作用是什么？這樣學(xué)生就會跟著你的思路一起去了解這門課程。

2 教學(xué)內(nèi)容要合理選擇

教學(xué)內(nèi)容是指教師以學(xué)科知識體系為依據(jù)，以教材、教學(xué)資料、社會文化為基礎(chǔ)，密切結(jié)合學(xué)科發(fā)展趨勢與前沿，以促進教與學(xué)的互動并充分結(jié)合學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)經(jīng)驗為導(dǎo)向而精心選擇、凝練生成的課程教學(xué)基本教學(xué)資源，是教師課堂教學(xué)的施教藍(lán)本[1]。緒論這章的教學(xué)內(nèi)容大致有3個方面的內(nèi)容：生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究內(nèi)容、發(fā)展簡史、與醫(yī)學(xué)的關(guān)系，這三部分的內(nèi)容是在一條主線上的。教學(xué)過程中，教師必須將講授內(nèi)容依據(jù)知識構(gòu)成的邏輯順序和學(xué)習(xí)者獲取知識的認(rèn)知規(guī)律形成教學(xué)體系[2]。例如發(fā)展簡史這部分內(nèi)容可以這樣展開：可以從“生機論”講起，從當(dāng)時認(rèn)為生命是不可探知的，到弗里德里希·維勒從無機化合物氰化銨合成有機化合物尿素和“燃燒學(xué)說”的提出使得“生機論”遭到了重創(chuàng)，有些科學(xué)家開始對生命現(xiàn)象進行探索。從這里開始經(jīng)歷了靜態(tài)生物化學(xué)時期、動態(tài)生物化學(xué)時期到現(xiàn)在的分子生物化學(xué)時期。最后一個時期的講解要突出“新”字，讓學(xué)生感受到這門學(xué)科的發(fā)展速度和先進的科學(xué)成果。精選獲得諾貝爾獎的科學(xué)家在科研過程中的故事，達(dá)到啟發(fā)學(xué)生思考的目的。對于這部分內(nèi)容的講解，教師可以融入課程思政的元素，但是需要注意的是，課程與思政不是物理相加，而是化學(xué)反應(yīng)，要讓學(xué)生自然而然接受。所以要在把握主線的基礎(chǔ)上精選例子，能讓學(xué)生在了解發(fā)展史的同時啟發(fā)思考，且能夠在情感上產(chǎn)生共鳴。

最后一部分是生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系，這部分內(nèi)容是讓廣大學(xué)生認(rèn)識到這門課程重要性的關(guān)鍵部分，也是吸引學(xué)生的重要部分。教師在課前可借用“雨課堂”平臺、微課、慕課等收集教學(xué)資源讓學(xué)生接觸該學(xué)科在醫(yī)學(xué)應(yīng)用方面的前沿發(fā)展成果，同時提出一些問題讓學(xué)生探討。

3 課堂教學(xué)要講究策略，以學(xué)習(xí)者為主體

課堂教學(xué)才是最終將課程設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容有效展現(xiàn)的環(huán)節(jié)，所以要讓好的教學(xué)設(shè)計達(dá)到好的教學(xué)效果，這對于教師的教學(xué)綜合素質(zhì)要求是比較高的，要求教師不僅有良好的專業(yè)素養(yǎng)，還有邏輯思維能力。在緒論講解的過程中一定要講究策略，要做到“以學(xué)習(xí)者為主體，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者思考、分析、探究[2]。那么在緒論講解中如何做到以學(xué)生為主體呢？首先要用通俗易懂的語言、事例、內(nèi)在邏輯關(guān)系讓學(xué)生理解。其次要做到信息量大而新，內(nèi)容能反映專業(yè)發(fā)展的新趨勢、學(xué)生感興趣的新成果、科學(xué)研究的新思路，并能啟發(fā)學(xué)生思考。泰德·奧奇認(rèn)為“教師要充分發(fā)揮自身的創(chuàng)造性和學(xué)生的主動性，將學(xué)生從‘是什么’引導(dǎo)到‘新的可能性’，而學(xué)生則在教師的引導(dǎo)下自主建構(gòu)知識體系”。如果這堂課能引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建知識體系，做到在課上與課后反思的話，一定能讓學(xué)生對這節(jié)緒論課記憶猶新，達(dá)到良好的教學(xué)效果。

教學(xué)科學(xué)理論也必須轉(zhuǎn)化為教學(xué)技術(shù)才能最終變成教學(xué)現(xiàn)實，成為影響和促進學(xué)生發(fā)展的現(xiàn)實“教育生產(chǎn)力”[3]。目前我們主要采用的是基于“雨課堂”的混合式教育模式，借用“雨課堂”平臺、微課、慕課等，讓學(xué)生接觸該學(xué)科前沿的發(fā)展成果。同時，教師的語言藝術(shù)修養(yǎng)在課堂教學(xué)中也很重要。緒論是教師與學(xué)生接觸的第一次課，所以良好的語言藝術(shù)修養(yǎng)也是學(xué)生認(rèn)可教師的重要因素之一。蘇霍姆林斯基說過：“教師的教學(xué)語言修養(yǎng)在極大程度上決定著學(xué)生在課堂上腦力勞動的效率。”所以在課堂教學(xué)中，教師語言要精練、規(guī)范、激勵、啟智以及適度的幽默。除此之外，良好的儀表儀態(tài)、飽滿熱情的精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度也很重要，這些對于學(xué)生也發(fā)揮著潛移默化的影響。

4 切勿忽視傳授課程學(xué)習(xí)方法

在緒論教學(xué)中除了讓學(xué)生能夠宏觀地了解學(xué)科，同時也要讓學(xué)生能夠了解該課程在整個專業(yè)學(xué)習(xí)中的地位以及其整體的知識體系和學(xué)習(xí)方法，這些往往是很多教師在講解緒論過程中容易忽略的一點。教師的教法和學(xué)生的學(xué)法并非分割的兩樣事物，二者互為依存，從“教學(xué)”角度看，主要是教師的教法深刻影響學(xué)生的學(xué)法[4]。教師不僅要將知識傳授給學(xué)生，還要教會學(xué)生建立知識的邏輯結(jié)構(gòu)，達(dá)到高效學(xué)習(xí)的目的。生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)習(xí)就是要在把握大的知識框架的同時，以理解記憶的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方法將知識點學(xué)懂，然后以點帶面，將知識內(nèi)化。所以在緒論章節(jié)教師可以根據(jù)知識構(gòu)成的邏輯順序和學(xué)習(xí)者獲取知識的認(rèn)知規(guī)律繪制一幅思維導(dǎo)圖（見圖1），通過這種方法引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中用思維導(dǎo)圖的工具和方法建立自己的知識體系，使學(xué)生學(xué)習(xí)的知識具有連貫性和系統(tǒng)性。

5 教學(xué)反思要“趁熱打鐵”

沒有一成不變的課堂，也沒有一成不變的學(xué)生。課間，教師要走下講臺，主動認(rèn)識學(xué)生，聊一些生活或者學(xué)習(xí)的話題，傾聽他們的聽課感受，初步了解學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)、能力，增進師生感情；課后要立即做好教學(xué)反思與總結(jié)，分析教學(xué)中存在的問題和不足，及時修改、補充、完善。觀察和分析學(xué)生的學(xué)科認(rèn)知水平和能力狀況，為后面課程內(nèi)容的講解做好鋪墊；反思自己應(yīng)該朝哪些方面繼續(xù)努力，才能使課堂教學(xué)更高效，自己的教學(xué)哪些方面還可以做得更好，找出最近發(fā)展點和最大發(fā)展區(qū)。