栗一

“維他檸檬茶,爽過吸大麻;維他入我心,忘記海洛因”。從網(wǎng)友的戲謔之言足以見得這款飲料的受歡迎程度。
20世紀(jì)70年代,香港維他奶集團(tuán)面臨著品牌老化的困境以及市場(chǎng)份額被可口可樂蠶食的危機(jī)。但是,維他奶集團(tuán)并沒有對(duì)市場(chǎng)聽之任之,而是積極尋求出路,當(dāng)機(jī)立斷,在第一時(shí)間轉(zhuǎn)變形象,喊出對(duì)標(biāo)可口可樂的“豈止汽水這么簡(jiǎn)單”的口號(hào),再次吸引香港年輕人注意,為品牌重新塑造了一個(gè)年輕有范的形象。維他檸檬茶就是在這種背景下誕生的產(chǎn)物。
毫無疑問,維他檸檬茶是帶著年輕潮流基因出生的幸運(yùn)兒。
2018年的證券研報(bào)顯示,維他檸檬茶已然開始逐漸取代一眾涼茶品牌的市場(chǎng),并且增勢(shì)空間遠(yuǎn)未觸頂。維他檸檬茶預(yù)計(jì),在2020年這款飲料營收將會(huì)達(dá)到77.16億元,成為當(dāng)下維他公司提升業(yè)績(jī)的一大引擎動(dòng)力。
維他檸檬茶之所以能在飲料行業(yè)的紅海中殺出重圍,得益于飲料行業(yè)近年來的一些變化。
一方面是競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格帶的轉(zhuǎn)移。以前,說起飲料,大家想到的多是以可口可樂、雪碧、康師傅綠茶為代表的飲料品牌。這些品牌奉行大眾路線,薄利多銷。終端多以傳統(tǒng)商超、小店為主。
而隨著消費(fèi)升級(jí)的熱潮,消費(fèi)年輕化的趨勢(shì),近年來飲料品牌如小茗同學(xué)、茶派、元?dú)馍值热缬旰蟠汗S般拔地而起,整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格帶發(fā)生了轉(zhuǎn)移。憑借互聯(lián)網(wǎng)基因和高消費(fèi)目標(biāo)群體,這些飲品新貴普遍定價(jià)較高,著眼5~7元價(jià)格帶,把天貓小店、京東小店等連鎖便利店作為競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。……