獼猴桃潰瘍病研究現狀及展望

摘 ? ?要：獼猴桃潰瘍病是獼猴桃常見病害之一，是獼猴桃植株克星，在現實中嚴重制約獼猴桃產業發展。通過對獼猴桃潰瘍病發病特征、影響因素、防治技術等方面最新研究成果的梳理和綜述，旨在為獼猴桃潰瘍病的進一步研究提供助力，為指導獼猴桃潰瘍病防治提供借鑒和參考。

關鍵詞：獼猴桃;潰瘍病;影響因素;防治技術;展望

獼猴桃潰瘍病是一種細菌性病害，具有強腐生性、抗寒抗凍、傳播迅速等特點，一旦暴發，將對獼猴桃產生不可逆轉的毀滅性傷害。近年來，四川省大力發展川果產業，獼猴桃便是川果的核心組成之一，以蒼溪縣、都江堰市、蒲江縣為核心，以雅安市、北川縣等為輻射區的獼猴桃產業帶已基本打造完成。然而獼猴桃潰瘍病的存在，嚴重制約了獼猴桃產業的產出與收益，阻礙了獼猴桃帶動脫貧攻堅、助力鄉村產業振興的進程，不少獼猴桃種植戶們深受其害。因此，加快推進獼猴桃潰瘍病相關研究具有重要的現實意義。

1 ? 獼猴桃潰瘍病發病特征

1.1 ? 發病特征

獼猴桃潰瘍病的發病特征主要包括長斑、卷葉、流膿等，嚴重時可致獼猴桃全株枯死。夏季獼猴桃潰瘍病發病時，病斑多呈褐色，外有黃色暈圈，高溫狀態下病斑可能呈紅色。長斑之后，葉片邊緣會逐漸向上翻卷，隨著病菌侵害的進一步加劇，葉片枯死、花蕾枯萎，直至整株枯死。枝干部分受病菌侵害會在氣孔、傷口等處流出膿液，膿液經氧化往往呈紅褐色[1-2]。

1.2 ? 發病規律

獼猴桃潰瘍病具有夏冬潛伏、春秋高發的規律特性，且不同部位的發病規律有所不同。枝干的發病高峰期為春季，潰瘍病病原菌于冬季自傷口處侵入，潛伏自春季大規模增值擴展暴發。葉片的發病高峰期為秋季，發病率高于春季近1倍。冬季雖為潛伏期，但一經感染潰瘍病病原菌，將影響來年萌芽、抽梢、掛果[3]。

2 ? 獼猴桃潰瘍病影響因素

2.1 ? 品種的影響

不同品種的獼猴桃對潰瘍病的抗病能力有所差異。何利欽等人就四川省獼猴桃潰瘍病調研發現，“海沃德”“徐香”“翠香”“翠玉”等品種發病率低，對潰瘍病具有一定的耐病抵抗能力;“紅陽”“紅華”“金艷”“金實”系列、“金紅”系列等品種抗病力弱，發病率高。特別是四川廣泛種植的“紅陽”品種， 極易染病，應引起重視[4]。李淼等人對研究安徽省主栽獼猴桃品種發現，“金魁”“華軟”“美味硬”等品種抗病力較強， “海沃德”次之[5]。而在陜西，申哲等人發現，“秦美”抗病能力更高，“海沃德”最低[6]。

2.2 ? 地域的影響

對同一品種而言，地域也可能對獼猴桃潰瘍病的抗病力產生影響。以“海沃德”為例，不同研究表明，在四川，“海沃德”具有較強的抗病力;而在安徽，僅為中等水平;在陜西，“海沃德”抗病力最弱[4-6]。這與各地的海拔、氣候有關。

2.3 ? 海拔的影響

海拔不同，獼猴桃潰瘍病的發病情況也有差異。胡黎華等人通過對重慶獼猴桃發病情況調研發現，海拔600m以上的獼猴桃果園潰瘍病發病嚴重，400m以下往往發病較輕或未發病[7]。這與何利欽等人的研究基本一致，即海拔高于1000m病害最重，海拔低于500m則發病率較低[4]。

2.4 ? 樹齡的影響

李有忠等[8]研究發現，隨著樹齡的增加，獼猴桃樹體營養消耗變大，樹體抵抗潰瘍病的能力變弱。何利欽等[4]調研發現，3～10年的獼猴桃應加強對潰瘍病的預警防控，而3年以下和10年以上獼猴桃對潰瘍病的預防可適當減弱。而在現實工作中，5年生的獼猴桃卻更易暴發潰瘍病。

2.5 ? 其他因素

任茂瓊等[3]研究發現，土壤養分對獼猴桃潰瘍病有一定的影響，江蘇、新西蘭等地發展勢頭較好的獼猴桃果園往往土壤氮含量較高，而北川土壤偏酸性，有機質含量低，不利于獼猴桃均衡生長，故而易于染病。陳虹君等[9]認為，獼猴桃栽培技術對獼猴桃潰瘍病影響重大，修剪、灌溉、防病等環節都十分關鍵。胡黎華等[7]發現，果樹負載量也會對獼猴桃抗潰瘍病能力產生影響。王茹琳等[12]指出，種植密度會對獼猴桃潰瘍病發生情況產生影響。

3 ? 獼猴桃潰瘍病防治技術

3.1 ? 農業綜合防治

農業綜合防治是現階段應對獼猴桃潰瘍病的主要手段。具體包括強化獼猴桃苗木、花粉等繁殖材料的檢疫，科學選擇規劃獼猴桃種植區域，科學灌溉施肥、推廣綠肥覆蓋技術，采用避雨栽培+防蟲網，合理修枝、疏果等[10]。任茂瓊等[3]指出，農業綜合防治還可采用合理間作和長草栽培的方法，在晚春時節適當播種黃豆用于固氮，生草栽培并于夏季收割覆蓋以保濕降溫;還應合理控制雄株數量。陳虹君等[9]還提出，可在倒春寒時進行果園熏煙，以減少低溫對獼猴桃植株的傷害。運用超聲和熱處理等物理防治方法也能極大程度地控制獼猴桃苗木傳播潰瘍病病原菌[15]。

3.2 ? 化學防治

化學防治，即是采用藥物制劑對獼猴桃潰瘍病進行治療和預防。王西銳[11]提出，可在獼猴桃潰瘍病發病初期，對發病處用刀縱劃，然后采用84消毒液或過氧乙酸用水稀釋5～6倍后劃縫，直至不再流水。 陳仕敏等[10]指出，可采用2%進口春雷霉素500倍液、40%噻唑鋅750倍液等化學藥劑交替噴霧，一般噴霧時間在初春潰瘍病發病高峰期和秋收后。 王瑞[13]試驗發現，混合藥劑比單劑效果更好，經篩選發現， 20%溴硝醇+20%葉枯唑（質量比3︰1）和20%溴硝醇+40%百菌清（質量比3︰1）均可作為獼猴桃潰瘍病的有效防控藥劑。但是，化學防治應注意病原菌產生抗藥性問題。日本學者[14]經研究已經發現潰瘍病病原菌抗銅和抗鏈霉素的基因，證明獼猴桃潰瘍病病原菌可能產生抗藥性。

3.3 ? 生物防治

生物防治，即是采用現代生物技術對獼猴桃潰瘍病進行有效預防和治療。崔麗紅等[16]采用根際內生菌進行皿內拮抗活性實驗發現，根際內生菌能降低潰瘍病病原菌入侵獼猴桃植株的幾率，同時還會對病原菌在植株內部的擴散產生抑制效果，在試驗中能有效減輕潰瘍病病原菌對獼猴桃的危害。邵寶林等[17]采用蠟樣芽孢桿菌試驗發現， 該菌具有較好的生防潛力，也可用于獼猴桃潰瘍病的防治。 申哲等[18]試驗證明，運用放線菌對獼猴桃潰瘍病進行生物防治，效果也優于化學試劑。 但由于生物防治成本較高，研究與推廣難度均較大，目前并未廣泛用于獼猴桃潰瘍病防治。

4 ? 問題、建議及展望

目前，國內外研究學者已經對獼猴桃潰瘍病進行了大量研究，并取得了一定的研究成果。然而，由于試驗具有偶然性、 實踐具有區域差異和實效性，相關研究成果在現實中的應用效果并不理想。同時，由于獼猴桃種植區域和研究機構都較為分散，彼此之間未形成合力，種植與科研聯系不緊密，無法實現及時的成果共享，也在一定程度上制約了獼猴桃潰瘍病防治新技術的推廣和轉化。此外，獼猴桃種植戶的素質普遍不高，影響獼猴桃的園內管理，也不利于獼猴桃潰瘍病的防治。

基于此，獼猴桃潰瘍病的防治應做到以下3點：一是獼猴桃潰瘍病防治應堅持以防為主，防治結合。二是要加強科研院所與種植基地的合作，建立跨區域的獼猴桃種植或研究聯盟，共同攻克獼猴桃潰瘍病難題，同時及時推廣科研院所最新防治技術和成果。三是要加強新型職業農民培訓，依照農民實際開展培訓班講授、現場示范培訓、客戶端技能培訓等不同類型的務實的技術培訓，提高農民獼猴桃潰瘍病防治水平。

在獼猴桃潰瘍病的未來研究方向上，應著重開展獼猴桃細菌性潰瘍病菌檢疫隔離措施、病菌與寄主的互作機理、抗病品種篩選、生物試劑和低成本生物防治技術等研究。

（收稿：2019-08-19）

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作者簡介：唐文才（1969-），男，四川蓬安人，農藝師，研究方向：獼猴桃、梨子、李子、中藥材等經濟作物的種植與管理。