好“場景”無法取代好“產品”

許曉薇

近年來，網紅店紛紛倒閉，網紅美食紛紛退出市場，這些品牌從當初的一夜爆紅到后來的銷聲匿跡，讓我們不得不深思，一個僅僅具備好的消費場景的產品在市場上的熱度究竟能持續多久？

想想當初風靡一時的答案奶茶，它不是普通的飲料，不靠顏值，不靠口味，而是靠類似于抽答案這種方式開辟了自己獨特的銷售模式，屬于一款有故事有互動有參與的社交屬性的茶飲，這樣有趣的消費場景，一時間讓答案奶茶開一家火一家，每個店門口都排著長隊。然而，很多人卻對這款茶的味道和口感評價不高，但價格卻一直是居高不下。而且，隨著競爭品牌的出現，各類新奇的消費場景也層出不窮。隨著模仿者和新場景的出現，一些舊的消費場景就會慢慢失去優勢，這個時候，如果沒有一個好產品的支撐，最終這些網紅品牌也很難長期占領市場。

很多網紅店，都把大部分的成本用在了給產品刷存在感上，已無力在產品技術上做改良。為了做口碑，他們不停地在各大流量平臺上打造知名度，然而這種換湯不換藥的做法，最終還是會被網絡上新一波的流量給淹沒，而由于大量營銷費用的支出，最終還是會羊毛出在羊身上，網紅店只有通過抬高價格來讓消費者買單或者是降低成本。然而，消費者用高的價格卻沒有買到物有所值的產品，那么接下來就會導致客戶的流失，最終帶來口碑下滑、店鋪盈利下降，以至到最終店鋪倒閉，品牌消亡！這將是一個惡性循環！

所以，好場景不能是一個獨立的存在，有了好產品的支撐，好的品牌才能長盛不衰！