馬騰云,曹 紅,王永強(qiáng)
(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院,北京 海淀 100193)
中國(guó)是世界養(yǎng)豬大國(guó),生豬存欄量和豬肉消費(fèi)量均占世界第一,非洲豬瘟的暴發(fā)給中國(guó)的生豬養(yǎng)殖行業(yè)帶來(lái)了巨大沖擊。我國(guó)生豬養(yǎng)殖正處于向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的階段,雖然大中型規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)蓬勃發(fā)展,但生物安全條件落后的中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)占比仍然很大[1]。由于目前沒(méi)有針對(duì)非洲豬瘟的疫苗,提升生物安全防護(hù)水平與落實(shí)關(guān)鍵防護(hù)措施是防控工作的必經(jīng)之路。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,落實(shí)動(dòng)物防疫體系建設(shè),穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展,引導(dǎo)養(yǎng)豬場(chǎng)(戶(hù))復(fù)養(yǎng)補(bǔ)欄,是治本之道。
非洲豬瘟防控建議文獻(xiàn)中對(duì)具體措施有效性的科學(xué)研究有限。本文通過(guò)系統(tǒng)回顧亞洲、非洲、歐洲、拉丁美洲等不同國(guó)家和地區(qū)的非洲豬瘟防控措施成功經(jīng)驗(yàn)與失敗教訓(xùn),用系統(tǒng)評(píng)價(jià)的科學(xué)方法定性評(píng)價(jià)非洲豬瘟防控措施有效性,為我國(guó)非洲豬瘟防控決策和復(fù)產(chǎn)復(fù)養(yǎng)工作提供參考依據(jù)。
1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源和檢索策略 中文檢索詞:非洲豬瘟、生物安全、評(píng)估、復(fù)養(yǎng)。使用普通瀏覽器檢索中國(guó)生物醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)知識(shí)服務(wù)平臺(tái)、維普中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)和中國(guó)知網(wǎng)。英文檢索詞:African swine fever、Preventive measure(s)、Biosecurity、Risk、Pig farm、Reproduction等。使用普通瀏覽器檢索 PubMed、Embase、Web of Science(wos)以及 Scopus。以 PubMed為例,檢索式為("African swine fever"[Mesh]) and (Preventive measure)or(Biosecurity)or(Risk)OR(Pig farm)和("African swine fever"[Mesh]) and (Reproduction)or(Restock)。
本研究采用主題詞與自由詞結(jié)合的方式構(gòu)建檢索式,根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)的不同進(jìn)行調(diào)整。各個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)的檢索時(shí)間均為建庫(kù)至2020年4月13日。人工添加的文獻(xiàn)來(lái)源于相關(guān)文獻(xiàn)的參考文獻(xiàn)、技術(shù)指南、國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)法規(guī)。
1.2 納入與排除標(biāo)準(zhǔn)
1.2.1 文獻(xiàn)納入標(biāo)準(zhǔn) 含有防止非洲豬瘟在養(yǎng)豬場(chǎng)(戶(hù))傳入和傳播的具體預(yù)防措施;含有疫區(qū)解除封鎖后恢復(fù)生豬生產(chǎn)和穩(wěn)定生產(chǎn)的措施;含有這些確定措施的重要性和有效性的評(píng)估或結(jié)局。
1.2.2 文獻(xiàn)排除標(biāo)準(zhǔn) 初篩排除標(biāo)準(zhǔn):1980年之前發(fā)表;與本系統(tǒng)評(píng)價(jià)的主題無(wú)關(guān);重復(fù)文獻(xiàn);無(wú)數(shù)據(jù)提取的會(huì)議摘要、訪談、新聞報(bào)道、綜述和機(jī)制研究;中英文以外語(yǔ)言的文獻(xiàn)。復(fù)篩排除標(biāo)準(zhǔn):無(wú)法獲取全文的文獻(xiàn);病例報(bào)告;非原始文獻(xiàn);沒(méi)有描述防控措施的文獻(xiàn);防控措施沒(méi)有側(cè)重于非洲豬瘟防控的文獻(xiàn);防控措施側(cè)重于野豬的文獻(xiàn);有防控措施但無(wú)具體結(jié)果的文獻(xiàn);關(guān)于研究主題的信息不全的文獻(xiàn)。
1.3 文獻(xiàn)篩選與資料提取 2名研究者分別獨(dú)自使用檢索詞在各個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)中進(jìn)行文獻(xiàn)檢索,進(jìn)一步使用軟件Endnote X8對(duì)檢索到的所有文獻(xiàn)進(jìn)行管理。通過(guò)軟件及手工刪除重復(fù)文獻(xiàn)之后,按照納入排除標(biāo)準(zhǔn)閱讀標(biāo)題和摘要進(jìn)行初篩,排除不符合納入標(biāo)準(zhǔn)的文獻(xiàn)。通過(guò)閱讀全文復(fù)篩。如納入的文獻(xiàn)中有信息或數(shù)據(jù)不全的,聯(lián)系作者獲得相應(yīng)信息或排除。若在研究過(guò)程中出現(xiàn)分歧,由第3名研究者協(xié)助解決。當(dāng)同一研究有多篇文獻(xiàn)報(bào)道時(shí),選擇包含最全面信息的文章進(jìn)行納入。
數(shù)據(jù)提取:使用Excel 2019標(biāo)記資料提取表,提取信息包括:具體防控措施及其效果。
2.1 文獻(xiàn)檢索結(jié)果 共檢索到文獻(xiàn)1 366篇,納入文獻(xiàn)14篇,其中英文文獻(xiàn)12篇,中文文獻(xiàn)2篇。
2.2 納入文獻(xiàn)基本特征 最終納入的14篇文獻(xiàn)中包括12篇養(yǎng)殖場(chǎng)、地區(qū)或國(guó)家成功控制或根除非洲豬瘟的經(jīng)驗(yàn)回顧、2篇未能有效防控的經(jīng)驗(yàn)反思。具體特征見(jiàn)表1。

表1 納入文獻(xiàn)基本特征
2.3 系統(tǒng)評(píng)價(jià) 通過(guò)對(duì)納入文獻(xiàn)的系統(tǒng)評(píng)價(jià),分“早期發(fā)現(xiàn)”、“應(yīng)急計(jì)劃”、“復(fù)養(yǎng)”和“培訓(xùn)”4個(gè)方面歸納整理了具體的38條有效的防控措施。根據(jù)系統(tǒng)評(píng)價(jià)結(jié)果提出五類(lèi)防控建議:所有養(yǎng)殖模式豬場(chǎng)的基本預(yù)防控制建議以及封閉的規(guī)模化豬場(chǎng)、個(gè)體養(yǎng)豬場(chǎng)和庭院養(yǎng)殖3種不同養(yǎng)殖模式的豬場(chǎng)的針對(duì)性預(yù)防建議和復(fù)產(chǎn)復(fù)養(yǎng)建議。無(wú)論何種養(yǎng)殖場(chǎng),一旦暴發(fā)非洲豬瘟(ASF)疫情,主要控制策略在于撲殺,因此本節(jié)只討論一般性控制措施,不對(duì)控制措施進(jìn)行分別討論。
2.3.1 基本防控措施 通過(guò)對(duì)納入文獻(xiàn)的系統(tǒng)歸納得到以下基本預(yù)防措施:(1)購(gòu)買(mǎi)檢疫合格的豬只,推薦人工授精,人工授精時(shí)使用檢疫合格的精液或卵細(xì)胞;(2)限制養(yǎng)殖場(chǎng)的訪問(wèn)人員、工人、獸醫(yī)服務(wù)人員;(3)提高警惕意識(shí),養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員需要遵守生物安全措施,對(duì)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)所有相關(guān)人員進(jìn)行ASF相關(guān)知識(shí)的宣傳培訓(xùn);(4)禁喂泔水或餐廚剩余物;(5)設(shè)立人工屏障圈養(yǎng),家豬不與野豬或者其他豬場(chǎng)的家豬接觸,庭院養(yǎng)殖要裝柵欄,防止豬只接觸野生動(dòng)物、害蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)以及其他動(dòng)物,引進(jìn)豬只或生病豬只單獨(dú)隔離,市場(chǎng)交易的豬只需要隔離,按規(guī)定處置動(dòng)物尸體;(6)飼養(yǎng)人員、車(chē)輛、設(shè)施和器材以及其他可能受到污染的物品需要嚴(yán)格消毒;(7)早期主動(dòng)監(jiān)測(cè)與被動(dòng)監(jiān)測(cè),養(yǎng)殖戶(hù)至少一天檢查一次豬群,注意臨床癥狀與死亡率,其他相關(guān)人員也需要報(bào)告他們的懷疑,獸醫(yī)部門(mén)快速準(zhǔn)確的檢測(cè)和診斷;(8)控制節(jié)肢動(dòng)物(蜱蟲(chóng)、虻、蒼蠅等)。
通過(guò)對(duì)納入文獻(xiàn)的系統(tǒng)歸納得到以下基本控制措施:(1)政府、獸醫(yī)、養(yǎng)殖戶(hù)及整個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)人員和社會(huì)力量的參與和配合;(2)政策制定充分考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化因素;(3)掌握養(yǎng)殖場(chǎng)的最新登記信息,包括每個(gè)豬場(chǎng)的豬數(shù)量,以及豬在農(nóng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和市場(chǎng)之間的流動(dòng)情況、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和衛(wèi)生狀況;(4)一旦有可用的疫苗,必須納入控制政策;(5)健全法律體系以便政府迅速采取措施;(6)早期監(jiān)測(cè),早期診斷,鼓勵(lì)上報(bào),健全監(jiān)測(cè)防控上報(bào)體系;(7)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償;(8)控制豬和豬肉產(chǎn)品的運(yùn)輸流動(dòng)、非法貿(mào)易和進(jìn)口;(9)部門(mén)之間橫向與縱向的協(xié)作交流和信息共享,充分的社會(huì)溝通,利用媒體平臺(tái)信息發(fā)布與科普宣傳;(10)縝密的應(yīng)急計(jì)劃,包括流動(dòng)獸醫(yī)服務(wù)小組、追溯傳染源、指導(dǎo)手冊(cè)的制定、流行病學(xué)調(diào)查評(píng)估潛在的傳入和傳播、撲殺和無(wú)害化處理尸體、養(yǎng)殖場(chǎng)的采樣與檢疫、ASF檢測(cè)技術(shù)的研發(fā)、清潔消毒、調(diào)查所有可能受到距離或流行病學(xué)影響的受威脅農(nóng)場(chǎng)、劃分監(jiān)測(cè)區(qū)和保護(hù)區(qū)(在我國(guó)劃分為疫點(diǎn)、疫區(qū)和受威脅區(qū))及交通管制等;(11)受威脅區(qū)避免飼喂新鮮飼料,飼料和墊料需要加工處理使病毒失活,新鮮的牧草谷物放置一段時(shí)間再飼喂;(12)控制野豬和蜱蟲(chóng);(13)對(duì)獸醫(yī)服務(wù)人員和養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn)教育。
2.3.2 規(guī)模化養(yǎng)殖預(yù)防策略 (1)劃分包括更衣室與淋浴室在內(nèi)的污染區(qū)與清潔區(qū);(2)新購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)物應(yīng)安排隔離;(3)在動(dòng)物運(yùn)輸時(shí)應(yīng)注意盡可能不讓車(chē)輛進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。如果不可行,必須在進(jìn)場(chǎng)前對(duì)運(yùn)輸車(chē)進(jìn)行清潔消毒;(4)生豬運(yùn)輸人員不應(yīng)與農(nóng)場(chǎng)員工以及豬只接觸,如果其他駕駛者需要進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng),需要換鞋、清潔鞋底和消毒后進(jìn)場(chǎng)。如果車(chē)輛不得不進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng),貨物裝卸應(yīng)至少距離豬舍20米。運(yùn)輸車(chē)每次使用前后必須進(jìn)行清潔消毒;(5)妥善處理動(dòng)物的尸體和糞便;(6)豬只注冊(cè)登記和記錄豬只運(yùn)動(dòng)情況,萬(wàn)一ASF暴發(fā),養(yǎng)殖場(chǎng)的記錄需要確保可以溯源;(7)豬只出生與死亡、豬只進(jìn)出(生豬與胴體)、車(chē)輛、來(lái)訪情況、害蟲(chóng)防治和清潔消毒程序需要妥善記錄;(8)定期進(jìn)行生物安全評(píng)估。
2.3.3 個(gè)體養(yǎng)殖預(yù)防策略 (1)禁止泔水喂養(yǎng);(2)非洲豬瘟高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)應(yīng)避免飼喂新鮮飼料,或者對(duì)牧草和谷物進(jìn)行處理;(3)不與其他農(nóng)戶(hù)交換飼料和墊料;(4)豬需要養(yǎng)在豬圈中以確保不與其他農(nóng)戶(hù)的家豬接觸;(5)屠宰設(shè)施和工具應(yīng)清潔消毒;(6)不建議公豬母豬直接交配,推薦人工授精;(7)家豬屠宰需要獸醫(yī)服務(wù)和監(jiān)督;(8)政府和機(jī)構(gòu)應(yīng)推廣教育培訓(xùn)和獸醫(yī)服務(wù)。
2.3.4 庭院養(yǎng)殖預(yù)防策略 (1)在允許豬只自由活動(dòng)的范圍內(nèi)設(shè)置圍欄或障礙物,避免與外人、車(chē)輛、其他家豬或野豬接觸;(2)蜱蟲(chóng)的控制或消滅。
2.3.5 復(fù)養(yǎng)復(fù)產(chǎn)策略 (1)清潔消毒確定無(wú)病原體;(2)提高飼養(yǎng)設(shè)施水平和生物安全水平;(3)哨兵豬;(4)補(bǔ)欄豬只嚴(yán)格檢疫;(5)疫苗接種規(guī)劃;(6)豬群信息注冊(cè)登記和養(yǎng)殖情況記錄。
豬肉與我國(guó)飲食文化傳統(tǒng)息息相關(guān),是百姓菜籃子的重要組成部分[2],做好疫情防控,千方百計(jì)恢復(fù)生豬生產(chǎn),是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的一件大事。由于目前無(wú)可用的有效的疫苗[1],提高生物安全意識(shí),把握風(fēng)險(xiǎn)因素,提升生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的管理水平至關(guān)重要。
3.1 非洲豬瘟防控措施的有效性的系統(tǒng)評(píng)價(jià) 在目前發(fā)表非洲豬瘟防控措施有效性評(píng)估的文獻(xiàn)中[3],專(zhuān)家評(píng)估中提出了控制動(dòng)物移動(dòng),包括引進(jìn)豬與病豬隔離、避免長(zhǎng)途買(mǎi)賣(mài)運(yùn)輸、封閉養(yǎng)殖與全進(jìn)全出[2]、改善飼養(yǎng)條件和培訓(xùn)教育、避免泔水飼養(yǎng)、提升獸醫(yī)服務(wù)水平[3]和提高警惕意識(shí),與本研究結(jié)果一致。充分落實(shí)這些防控措施有我國(guó)利于ASF的預(yù)防、控制和根除,最終實(shí)現(xiàn)復(fù)養(yǎng)的目標(biāo)。
需要注意的是,納入的結(jié)果中正面結(jié)局的文獻(xiàn)數(shù)量(10篇)大于負(fù)面結(jié)局的文獻(xiàn)數(shù)量(2篇)。在進(jìn)行有效性評(píng)價(jià)的計(jì)算中,由于文獻(xiàn)的異質(zhì)性很大,只能得出一些措施的組合在特定流行病學(xué)與經(jīng)濟(jì)文化背景下是有效的結(jié)論。本文通過(guò)簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)不同國(guó)家和地區(qū)的具體防控措施,歸納了每種有效具體措施的重要性與共識(shí)性,未能結(jié)合失敗的案例計(jì)算某一有效具體措施對(duì)成功防控的貢獻(xiàn)度。
綜上,本文的結(jié)果可以解釋“有效”,未能解釋其對(duì)有效的“貢獻(xiàn)度”。如要計(jì)算某種措施或某些措施的組合的有效性程度,需要結(jié)合詳盡的ASF控制失敗的案例,但是通常來(lái)說(shuō),失敗的案例很少發(fā)表或不被發(fā)表。
3.2 國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明需因地制宜制定非洲豬瘟防控措施 不同國(guó)家面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素不同,所采取的措施各不相同。歐盟地中海沿岸國(guó)家主要致力于控制野豬[4-5],蒙古則沒(méi)有野豬[6],蒙古主要的風(fēng)險(xiǎn)因素是庭院養(yǎng)殖的泔水喂養(yǎng)。韓國(guó)的風(fēng)險(xiǎn)因素來(lái)源于在朝韓邊境[7]。相比于發(fā)達(dá)國(guó)家的工業(yè)化規(guī)模化的養(yǎng)殖模式,保加利亞96%數(shù)量的豬場(chǎng)是庭院養(yǎng)殖,盡管存在諸多挑戰(zhàn),保加利亞的經(jīng)驗(yàn)表明小型豬場(chǎng)和庭院養(yǎng)殖成功控制ASF是可行的[8]。非洲的毛里求斯、肯尼亞、津巴布韋、博茲瓦納等國(guó)家的生豬數(shù)量少,村落的分布不連續(xù),據(jù)學(xué)者觀察,在許多受ASF疫情影響的國(guó)家中,個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)實(shí)施簡(jiǎn)單的生物安全措施足以有效的保護(hù)豬群[9]。我國(guó)處于養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化升級(jí)階段,出現(xiàn)了一些生物安全水平較高的養(yǎng)殖場(chǎng),也存在大量的散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)[1],因地制宜地研究我國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)水平的風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)預(yù)防措施的制定至關(guān)重要。本文根據(jù)我國(guó)生豬飼養(yǎng)現(xiàn)狀,參考系統(tǒng)評(píng)價(jià)結(jié)果并結(jié)合主要風(fēng)險(xiǎn)因素,總結(jié)了24條 基本防控措施建議、17條針對(duì)性的預(yù)防措施和6條復(fù)養(yǎng)建議,具有一定的防控參考價(jià)值。
3.3 非洲豬瘟有效防控的先決條件、重要手段、關(guān)鍵橋梁和根本保障 政府的果斷處理和政策有效執(zhí)行,以及養(yǎng)豬業(yè)和社會(huì)力量的積極參與是防控措施成功的先決條件。巴西和西班牙的根除成功來(lái)自于國(guó)家層面的積極行動(dòng)和政府部門(mén)、獸醫(yī)、養(yǎng)殖戶(hù)及整個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)人員和社會(huì)力量的廣泛參與和積極配合[10-11]。俄羅斯缺乏國(guó)家層面的協(xié)調(diào)的控制計(jì)劃,政府和養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)ASF防控的意愿低,效率低,導(dǎo)致疫情擴(kuò)散。由于俄羅斯不是豬肉和豬肉產(chǎn)品的出口國(guó),在疫病根除方面缺乏利益驅(qū)動(dòng),預(yù)計(jì)將來(lái)一段時(shí)間內(nèi)俄羅斯不會(huì)采取措施控制非洲豬瘟。合理的補(bǔ)償計(jì)劃是有效防控的重要手段。俄羅斯未能有效控制非洲豬瘟的原因之一是經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償不到位導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶(hù)瞞報(bào)不報(bào)和豬肉產(chǎn)品的非法販賣(mài)[12]。信息共享和社會(huì)溝通是有效防控的關(guān)鍵橋梁。蒙古根除成功經(jīng)驗(yàn)包括各個(gè)機(jī)構(gòu)之間的橫向溝通和從中央到地方的縱向溝通,以及養(yǎng)殖戶(hù)之間的信息共享和開(kāi)通熱線電話(huà)鼓勵(lì)疫情上報(bào)[6]。巴西ASF暴發(fā)期間正處于政治緊張階段,在如此復(fù)雜的背景下,巴西官方搭建了供公眾討論的媒體平臺(tái),這些討論達(dá)成了社會(huì)共識(shí),提高了全民的生物安全意識(shí)[10]。除此之外,利用媒體進(jìn)行信息發(fā)布有利于防止謠言產(chǎn)生,傾聽(tīng)公眾的擔(dān)憂(yōu),建立社會(huì)信任。考慮社會(huì)文化與經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)是防控成功的根本保障。盡管自1978年以來(lái)采取了許多根除措施,非洲豬瘟在撒丁島持續(xù)流行與社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化和傳統(tǒng)習(xí)俗密切相關(guān),島民拒絕改變傳統(tǒng)生活習(xí)慣。因此在政策制定時(shí),所有的措施都應(yīng)該考慮當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化和經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)[13-14]。
首先,沒(méi)有能夠有效控制ASF單一策略,人類(lèi)行為是ASF防控中最重要的因素。本文系統(tǒng)總結(jié)了亞洲、歐洲、非洲和拉丁美洲國(guó)家非洲豬瘟防控成功與失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),用系統(tǒng)評(píng)價(jià)的科學(xué)方法對(duì)非洲豬瘟防控措施有效性進(jìn)行評(píng)價(jià),確定了38條有效防控措施。其中較為關(guān)鍵的防控措施為:提高警惕意識(shí);控制動(dòng)物移動(dòng);撲殺與處置;培訓(xùn)教育。
最后,結(jié)合我國(guó)3種不同的生豬養(yǎng)殖模式,總結(jié)了五部分措施建議:基本預(yù)防措施;基本控制措施;關(guān)鍵防控措施;規(guī)模化豬場(chǎng)、個(gè)體養(yǎng)殖與庭院養(yǎng)殖針對(duì)性的預(yù)防措施;復(fù)養(yǎng)建議。如果充分實(shí)施這些措施,非洲豬瘟的防控可取得重大進(jìn)展,并有可能達(dá)到根除的目的。
值得注意的是,因?yàn)槟壳暗姆侵挢i瘟防控措施主要針對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況制定,小型豬場(chǎng)和庭院養(yǎng)豬的數(shù)據(jù)不足,考慮到我國(guó)的生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀,養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))級(jí)別的非洲豬瘟傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素需要更多的研究和數(shù)據(jù)。除促進(jìn)非洲豬瘟疫苗的研發(fā)和其他控制工具的開(kāi)發(fā)外,人類(lèi)行為在非洲豬瘟傳播中的作用也需要進(jìn)一步研究,同時(shí)應(yīng)探索避免大規(guī)模的撲殺家豬和野豬的控制政策。