初中化學(xué)實驗教學(xué)策略探究

（重慶市大足中學(xué) 重慶 大足 402360）

實驗是初中化學(xué)教學(xué)非常重視的內(nèi)容，因為它不僅能夠讓學(xué)生學(xué)到很多無法從教科書上去深入學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識，還能提高學(xué)生的動手實踐能力，增加學(xué)生的自身技能，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。化學(xué)實驗教學(xué)將化學(xué)理論和實踐教學(xué)融為一體，兩者在實驗教學(xué)中都有非常重要的地位。實驗教學(xué)需要教師不斷改進(jìn)、創(chuàng)新，不管是實驗教學(xué)形式，還是實驗教學(xué)內(nèi)容，都要給學(xué)生帶來新的體驗。在高質(zhì)量的實驗教學(xué)中，教師要以學(xué)生作為課堂主體，圍繞學(xué)生開展一系列教學(xué)，鼓勵他們動手實踐。在動手的過程中，教師要鼓勵學(xué)生發(fā)動思維探索問題。從書本到實踐的知識遷移，給了學(xué)生新的思維靈感，去發(fā)現(xiàn)更多新的知識點，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

1.化學(xué)實驗教學(xué)要以學(xué)生為主體

初中化學(xué)實驗的教學(xué)要先從奠定教學(xué)主體入手。教師要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)實驗中的自主性和獨立性。在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中，學(xué)生做實驗大多都是看教師做一個步驟，自己跟著做一個步驟，對整個實驗過程不僅不熟悉，對實驗為什么要這么操作，也說不出原因。所以當(dāng)實驗結(jié)果出現(xiàn)了偏差時，也找不到是哪個步驟出現(xiàn)了問題。在以學(xué)生為主體的化學(xué)實驗教學(xué)中，教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和獨立性的重要作用，所以在進(jìn)行實驗之前，教師讓學(xué)生自己先行從教科書上熟悉整個實驗流程，清楚每個實驗步驟的具體操作以及整個實驗過程中的注意事項。再給學(xué)生著重講解實驗要求、實驗?zāi)康暮蛯嶒灲Y(jié)果，強(qiáng)調(diào)實驗過程中的重點和要點。開始做實驗之前，讓學(xué)生依靠自己學(xué)習(xí)到的實驗知識，做一遍實驗過程操作演示，然后再讓學(xué)生憑借之前學(xué)習(xí)的實驗理論學(xué)習(xí)和操作演示，自己獨立或者和同學(xué)合作完成整個實驗，檢驗實驗結(jié)果，看實驗是否成功。最后教師給學(xué)生示范做一次完整的實驗，然后將每個要點給學(xué)生講解出來，看他們做實驗的時候是否有注意到這些重點。實驗結(jié)束后，必須要讓學(xué)生寫實驗總結(jié)，分析實驗操作和實驗現(xiàn)象，比如實際的實驗現(xiàn)象是否與實驗教材上所寫的現(xiàn)象一致。如果不一致是什么原因引起的？一些實驗操作的是否有效？如在制取蒸餾水的實驗中，要把開始蒸餾出來的水棄去，那么如果不棄去的話，實驗結(jié)果會如何？教師作為實驗教學(xué)的引導(dǎo)者，必須要引導(dǎo)學(xué)生思考、總結(jié)這些問題，讓他們挖掘化學(xué)實驗更深層次的意義，展現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)中的主體作用，提高教學(xué)效果。

2.在實驗教學(xué)中運用合作學(xué)習(xí)

合作學(xué)習(xí)能夠幫助學(xué)生及時解決學(xué)習(xí)問題。因為化學(xué)實驗并不是只有學(xué)生自己一個人可以做，合作實驗更有效率，也更有質(zhì)量。學(xué)生一個人能思考的問題總是很片面的，但是在合作學(xué)習(xí)中，他們的思維與合作伙伴的思維交叉在一起，思考會更加全面。而且遇到問題時，可以及時解決。因為雖然學(xué)生能夠?qū)で蠼處煹膸椭钱吘菇處熞痰氖钦麄€班級的學(xué)生，所以偶爾會無法顧及全面。再加上實驗課堂教學(xué)的時間本就不長，如果問題不及時解決的話容易成為學(xué)生學(xué)習(xí)中的遺留問題。所以教師運用合作學(xué)習(xí)的方式，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，讓他們知道在遇見問題的時候，不僅可以找老師解決問題，和同學(xué)一起同樣也能解決問題。合作學(xué)習(xí)還能加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自我管理意識，提高他們的學(xué)習(xí)自覺性，比如實驗課前的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備工作，有的學(xué)生因為自覺性差，總是對預(yù)習(xí)實驗流程敷衍了事，在做實驗的時候，他們對實驗流程不熟悉，那么教師要花費更多的時間為他們講解實驗流程，從而打亂教學(xué)計劃，降低教學(xué)效率。而用合作學(xué)習(xí)的方式，學(xué)生學(xué)會合作學(xué)習(xí)，在合作伙伴的影響下，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)自覺性會大大提高，學(xué)習(xí)專注力也有顯著提升。如在氫氣的燃燒實驗中，教師可以用兩人一組的方式讓學(xué)生進(jìn)行分組合作學(xué)習(xí)，兩個學(xué)生一起討論該實驗應(yīng)該如何操作，分配好各自的實驗任務(wù)，一個準(zhǔn)備試管儀器，一個準(zhǔn)備要用到的化學(xué)物品。這樣，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神，也提高了實驗課堂的教學(xué)效率。

3.強(qiáng)調(diào)化學(xué)知識的遷移

化學(xué)學(xué)習(xí)不會一成不變，要學(xué)好化學(xué)不能用死記硬背的方式，要培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移和創(chuàng)新能力。因為實際問題往往會出現(xiàn)不同的要求，所以學(xué)生無法通過“背”的方式解決這個問題。那么，如何讓學(xué)生更有效的學(xué)好化學(xué)實驗？便要教師在教學(xué)中充分強(qiáng)調(diào)知識遷移的重要性，讓學(xué)生學(xué)會舉一反三，學(xué)會創(chuàng)新。例如，在碳燃燒實驗中，學(xué)生除了要做好燃燒裝置，還必須考慮到碳燃燒不充分情況下所產(chǎn)生的一種氣體——氧化碳，配備相應(yīng)的氣體收集裝置和氣體反應(yīng)裝置。那么，以后遇到出現(xiàn)與碳燃燒不充分相關(guān)的問題時，學(xué)生就一定不會忘記處理實驗中所產(chǎn)生的一氧化碳。化學(xué)實驗中的許多小知識也能遷移到生活中，比如化學(xué)實驗中熄滅酒精燈要用酒精燈蓋，不能吹滅。那么學(xué)生在生活中遇到燃燒情況的時候，如鍋里起火的時候，不能用水，要用鍋蓋蓋滅。因為燃燒需要氧氣，所以只需要隔絕空氣，就能控制住燃燒的情況。除了實驗課堂上的一些知識能夠遷移到生活，生活中的一些與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象也能遷移到實驗課堂中，比如鐵，鐵是學(xué)生生活中經(jīng)常接觸到的金屬，生活中的鐵生銹了，是鐵經(jīng)過一系列化學(xué)反應(yīng)變成了氧化鐵。那么教師便將生活現(xiàn)象引入實驗教學(xué)，開設(shè)實驗，探究“鐵”的化學(xué)性質(zhì)。將課堂上講解過的知識遷移到實際運用中去，學(xué)生學(xué)會舉一反三，思維遷移，大大提升了實驗教學(xué)效果。

總之，化學(xué)實驗是初中化學(xué)教學(xué)的重點內(nèi)容，教師必須要以學(xué)生為主體，調(diào)動學(xué)生在實驗課堂上的積極性。結(jié)合合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，提高他們的團(tuán)體協(xié)作能力。再聯(lián)系生活，完成化學(xué)理論知識從教學(xué)課堂到實驗課堂，最后到生活和實踐的一系列遷移，引導(dǎo)學(xué)生全面深入探究化學(xué)知識，有效提升實驗教學(xué)質(zhì)量。