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良品鋪子:全產業鏈優質品牌 全渠道融合發展

2020-02-29 10:40:34韓晉
證券市場紅周刊 2020年7期
關鍵詞:銷售消費者

韓晉

守望相助,共戰疫情!作為休閑零食行業的代表,良品鋪子從1月26日起,先后向金銀潭醫院、武漢市第一醫院、武漢大學中南醫院、火神山、武漢客廳方艙醫院等50家一線抗疫單位,捐贈配送面包、飲品等食品物資2萬多箱。截至2月19日已累計完成捐贈的食品物資價值金額累計超過560萬元。此外,良品鋪子董事長楊紅春夫婦還采購了價值300多萬元的進口醫用防護服、3M N95/1860口罩等可進入“紅區”(重癥感染區)的緊急醫用物資,通過荊州市紅十字會定向捐贈給荊州市各大醫院,成為火線上一支溫暖的力量。在積極馳援一線的同時,良品鋪子IPO的步伐也沒有因疫情而放緩。企業已于2月24日成功上市。董事長楊紅春表示:公司現金流情況良好、備貨充足!疫情不會對長期發展產生影響,不會調低2020年、2021年的經營目標。

良品鋪子是一家通過數字化技術融合供應鏈管理,及全渠道銷售體系開展高品質休閑食品業務的品牌運營企業。公司以消費者體驗為中心,以大數據技術為基石,以全渠道銷售服務為引擎,以現代化供應鏈管理和全鏈路食品安全控制為保障,把握消費者對休閑食品的需求與趨勢,不斷提高產品的品質標準和產業鏈的協同效應,建立了集市場研究、食品研發、采購質檢、物流配送及全渠道銷售的全產業鏈品牌運營模式。公司通過大力構建和完善全渠道服務體系,在實現業務規模持續增長的同時,線上線下收入構成不斷優化并逐漸趨于均衡,業務規模在國內休閑食品行業中位居前列。目前,公司已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯、素食山珍等多個品類、1000余種的產品組合,有效地滿足了不同消費者群體在不同場景下的多元化休閑食品需求。

精心打造優質知名品牌

良品鋪子始終認為品牌優勢的提升是企業對產品品質執著追求的必然結果,在此基礎上形成了“選優質的良品,做貼心的鋪子”的品牌價值輸出戰略。公司以高品質的產品為基礎,在消費者心中形成了鮮明的品牌印象,并榮獲“中國馳名商標”等榮譽稱號。公司利用線上渠道展示不受區域和時間限制的特點,進行全國性的品牌營銷,持續擴大品牌在全國范圍內的影響力;利用線下渠道進行區域內的產品展示和消費互動,以貼心的產品和購物體驗提升消費者對品牌的認同感。此外,公司還利用全渠道積累的交易信息,針對不同人群的消費渠道、消費場景和消費習慣將合適的品牌營銷內容推介給潛在的消費者。公司通過全渠道營銷,以差異化的營銷策略實現了全方位品牌展示和“線上廣泛推廣、線下穩步開拓”的市場方針。隨著品牌價值的輸出,公司營業規模和會員營銷實現了快速發展,渠道拓展能力不斷加強,產品采購優勢得到鞏固。公司業務規模的持續增長、銷售渠道的日益豐富和產品供應的有力保障,也使公司品牌知名度和影響力持續提升。隨著品牌運營與業務發展的相互促進融合,品牌優勢已成為公司的核心競爭力之一。

著力構建全渠道銷售網絡

作為休閑食品行業領先的品牌運營企業,良品鋪子通過構建門店終端、電商平臺、移動APP、O2O銷售平臺等全渠道銷售網絡,建立了品牌和用戶互相感知與交互的多個觸點,及時準確地響應消費者需求,智能推送與消費者需求匹配的信息,形成了“不斷接近終端、隨時提供服務”的銷售渠道布局。在線下渠道方面,公司已在全國多地開設門店共2300家,在實現了從核心商圈到社區門店的多層次覆蓋的同時,持續對門店體系進行更新升級,通過淘汰、翻新和新建,不斷保持和優化消費者的消費體驗。在線上渠道方面,公司堅持按照“平臺電商+社交電商+自營渠道”多線布局的發展原則,形成了線上渠道全面覆蓋的運營網絡。目前,公司已擁有包括天貓、京東、唯品會在內的數十家電商平臺銷售渠道,借助平臺的用戶規模效應,不斷擴大品牌的用戶群體,實現銷售規模的快速增長。在線上線下融合方面,公司將門店與美團、餓了么等多個本地生活平臺打通,推出“線上下單快速送達”“線上下單門店取貨”等多種新型交易方式,實現門店的在線化,用零食套餐、新品發布、限時特惠等方式,連接消費者找美食、點外賣等類消費場景,提高門店的銷售收入,進一步擴大銷售渠道和品牌影響力。通過布局全渠道銷售網絡,公司建立了與用戶交互的多重觸點,為消費者提供多元化的消費體驗,實現了線上線下業務的均衡發展。

良品鋪子將以此次主板上市為契機,繼續秉承“提供高品質食品,用美味感動世界”的品牌使命,通過產品差異化、銷售品牌化、組織平臺化、渠道數字化、門店布局全國化進一步提升品牌的影響力,持續為消費者提供高品質的產品、輕松便捷的服務和豐富多樣的零食與生活解決方案,不斷拓展產業布局的深度與廣度,致力于成為“顧客信賴的食品社區和消費入口”。

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