5個抗枯萎病香蕉品種(系)在廣西蕉區的引種表現

黃素梅，韋莉萍，李朝生，覃柳燕，韋 弟，田丹丹，龍盛風，何章飛，周 維，韋紹龍

(廣西農業科學院生物技術研究所，廣西 南寧 530007)

【研究意義】香蕉枯萎病是一種毀滅性土傳香蕉病害，具有發病迅速、蔓延快、危害嚴重等特點。該病于1874年在澳大利亞首次發現，此后在中美洲、亞洲和非洲等地的香蕉主產區均有發生[1-5]，已成為全球香蕉產業發展的重大威脅，1995年以來在我國大陸蕉區迅速擴散蔓延[6-9]。該病是由尖孢鐮刀菌古巴專化型(Fusariumoxysporumf. sp.cubense，簡稱FOC)侵染香蕉植株引起，FOC有4個生理小種，其中4號生理小種(簡稱FOC4)幾乎感染所有的香蕉種類，毀滅性最強[9]。廣西是我國最大的香蕉主產區之一，種植的香蕉品種中90 %以上為桂蕉1號，因該品種極易感染枯萎病，廣西欽州和南寧等傳統蕉區已有至少50 %的蕉園荒廢或被迫改種其他作物，廣西百色、崇左和玉林等輕病區或無病區也已迅速擴散蔓延，致使廣西的種蕉總面積由高峰期的12萬hm2降至目前僅5萬多hm2。已有研究表明，培育種植抗(耐)病香蕉品種及無病組培苗是防控香蕉枯萎病的最有效途徑之一[2，5，10-12]。但廣西香蕉抗病育種滯后且耗時較長，因此，加強抗病品種引種并盡快篩選出更多適宜本地推廣應用的優良抗病品種，對廣西香蕉枯萎病的防控和促進廣西香蕉產業的健康發展具有重要意義?！厩叭搜芯窟M展】香蕉連作模式下,香蕉枯萎病病情指數隨著種植年限的延長呈不斷增長趨勢[13]。長期以來，引種香蕉新品種一直是解決生產發展迫切需要的一個迅速而有效的途徑。從上世紀末期香蕉枯萎病在我國大陸地區發生以來，廣東、海南和福建等省快速引進了一批抗枯萎病香蕉品種在當地試種[14-18]，部分品種如寶島蕉和海貢蕉等通過試種并成功在海南推廣應用，其中寶島蕉已被選為我國香蕉枯萎病疫區的主推品種[19-21]。近年來，廣西各蕉區也引進廣東和海南等地育成的抗枯萎病品種試種，但因受氣候條件等因素影響，適宜在廣西種植并規模化推廣應用的品種極少[22-25]。我國臺灣在香蕉抗病育種上起步早、育成的品種已規模化種植多年，其中育成的GCTCV系列抗枯萎病香蕉品系在全球香蕉育種界具有重要影響力[26-29]。廣東和海南最早引進臺灣品種(系)試種，主要包括臺蕉1號、臺蕉3號、臺蕉4號、臺蕉7號、GCTCV-106、GCTCV-119、GCTCV-24及新北蕉(寶島蕉)等，評價重點以田間枯萎病抗性為主[14-15，19，30]，對新北蕉(寶島蕉)及抗枯5號(GCTCV-119)也開展了種植適應性、生物學特性、農藝性狀和果實品質研究[31-34]。【本研究切入點】廣西香蕉產區多位于南亞熱帶或中亞熱帶，氣候與海南和廣東存在一定差異，目前鮮見引進臺灣香蕉品種進行試種的研究報道?！緮M解決的關鍵問題】在廣西種植5個臺灣抗枯萎病香蕉品種(系)，考察其抗病性及適應性，評價其在廣西栽培的可行性及發展潛力，為廣西及其他氣候相似蕉區選種和選育抗枯萎病香蕉品種提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在廣西南寧市西鄉塘區壇洛鎮群南村桂潔公司基地進行。該試驗點為旱地，紅壤，前作為桂蕉1號，香蕉枯萎病發病率62.0 %，土壤FOC4孢子濃度為3.2×103個/g，未經輪作，于2015年3月29日開深溝種植各供試品種(系)，采用地下水灌溉。

1.2 試驗材料

供試香蕉材料為臺灣香蕉研究所育成的GCTCV-105、GCTCV-119、GCTCV-215、GCTCV-217和GCTCV-218等5個抗枯萎病香蕉品種(系)，以廣西主栽香蕉品種桂蕉1號為對照(CK)。所有品種(系)均屬三倍體香芽蕉(Musaspp. AAA group)，種苗均由廣西農業科學院生物技術研究所提供。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計 試驗采用完全隨機區組設計，每品種(系)為1個處理，25株/處理，3個重復。株行距1.8 m×2.2 m，中等水平栽培管理。連續種植管理3年，上一年的發病植株在次年繼續留吸芽觀察其宿根蕉發病情況，收集3年數據。

1.3.2 農藝性狀觀測 各品種的生物學特性及主要農藝性狀觀測按照NY/T 1689-2009《香蕉種質資源描述規范》[35]進行。每小區隨機選取生長發育正常的5株香蕉作為觀測株，重復3次。其中抽蕾時間指抽蕾率達50 %的時間。

1.3.3 果實品質檢測 香蕉采收催熟后，果實糖酸比用日本愛拓(ATAGO)糖酸度計PAL-BX/ACID6(香蕉專用)測定；可溶性固形物、蔗糖、可滴定酸、維生素C、淀粉和鉀含量等果實品質指標委托廣西益譜檢測技術有限公司檢測。

1.3.4 枯萎病發病情況調查 每個品種(系)定植后每月調查記錄植株生長及發病情況，于11月中下旬待各香蕉品種(系)自然發病穩定時，調查所有品種(系)的田間枯萎病發病株數，取各重復的平均發病率作為最終發病率。

枯萎病發病率(%)=枯萎病發病株數/總株數×100

1.4 統計分析

采用Excel 2007進行數據統計和制圖，以SPSS 17.0的Duncan's新復極差法進行多重比較。

2 結果與分析

2.1 不同香蕉品種(系)的生物學特性

由表1可知，不同品種(系)一代蕉的生育特性存在較大差異。其中，抽蕾最早的為CK，從定植到抽蕾需196 d；其次是GCTCV-105，從定植到抽蕾需220 d；GCTCV-215最初現蕾時間與GCTCV-217差異不明顯，但GCTCV-215整體抽蕾時間不集中，從最初現蕾到全園50 %植株抽蕾需約50 d，而GCTCV-217集中在20 d內完成；GCTCV-119抽蕾最晚，從定植到抽蕾超過300 d，比其他品種(系)晚2～3個月，且抽出的花蕾因受寒均不能正常下彎；GCTCV-218從定植到抽蕾所需時間比GCTCV-119短，為257 d，比其他品種晚約2個月，其果實因受寒無法正常生長。可見，春季在廣西種植GCTCV-218和GCTCV-119，其一代蕉抽蕾時期易遭遇寒害，導致無法正常抽蕾、果實無法飽滿。

表1 不同香蕉品種(系)新植蕉的生物學特性比較

為了便于比較各品種(系)宿根蕉的抽蕾時間和生育期，試驗點統一于2015年10月下旬留芽。由表2知，宿根CK抽蕾最快，生育期最短，GCTCV-105的抽蕾時間和生育期均比CK晚約1周；抽蕾最晚的是GCTCV-119，生育期為487 d，為所有品種(系)中最長，因抽蕾太晚、果實在冬季受到寒害，不能正常飽滿。除GCTCV-119外，GCTCV-218的生育期也長于CK及其他品種(系)，其中比GCTCV-217長20 d，比CK長55 d ；GCTCV-215比GCTCV-217抽蕾時間早1周，生育期短15 d?？梢姡珿CTCV-119生育期太長，其宿根蕉在廣西冬季仍易受寒害，而GCTCV-218雖然生育期稍長，但若提早留芽并加強水肥管理，可正常收獲宿根蕉；其他品種(系)宿根蕉的抽蕾時間和生育期與CK差異相對較小，只要合理留芽和進行正常水肥管理則不會受到寒害威脅，均可正常收獲。因此，如果在廣西崇左和百色等光熱條件較好的區域新植GCTCV-119，須在8～10月完成種植，且水肥管理比其他品種要求更高，才有可能正常收獲；GCTCV-218新植蕉宜在10～11月種植，GCTCV-215和GCTCV-217可選在10～12月種植，GCTCV-105抽蕾所需時間與CK接近，可選擇秋冬植或春植(2月之前完成)。

表2 不同香蕉品種(系)宿根蕉的生物學特性比較

2.2 不同香蕉品種(系)的主要農藝性狀比較

由表3可知，GCTCV-119新植蕉和宿根蕉的株高分別為299.1和306.8 cm，均顯著高于其他品種(系)(P<0.05，下同)，其次為CK和GCTCV-218，二者顯著高于其余3個品系，GCTCV-105、GCTCV-215和GCTCV-217的株高差異不顯著(P>0.05，下同)；GCTCV-218的假莖基圍最粗，為79.5～81.4 cm，其次是CK和GCTCV-119，GCTCV-105、GCTCV-215和GCTCV-217的假莖基圍較細；GCTCV-105、GCTCV-215和GCTCV-217的假莖中圍也相對較細，尤其是GCTCV-215和GCTCV-217表現更明顯，均顯著小于GCTCV-218、CK和GCTCV-119。

從表3還可看出，CK的平均果指數為21.0根/梳，為所有品種(系)中最高，其次是GCTCV-105，為20.1根/梳，二者差異顯著，且均顯著高于其他品種(系)；GCTCV-218和CK的果指長較長，分別為26.4和26.3 cm，其次為GCTCV-217，隨后為GCTCV-215，而GCTCV-105和GCTCV-119的果指長顯著短于其他品種(系)，其中GCTCV-119可能因為生育期過長，抽蕾后遭遇寒害，果實生長受限不能正常成熟，所以果指長異常短；GCTCV-218、CK和GCTCV-217的果指粗顯著粗于其他品種(系)；GCTCV-218和CK的單果重分別為194.7和191.5 g，顯著大于其他品種(系)，GCTCV-119受寒害影響，單果重僅121.3 g，其余品種(系)的單果重在143.2～154.1 g；從單株產量看，GCTCV-218和CK分別為29.1和28.7 kg/株，顯著高于其他品種(系)，隨后為GCTCV-217，雖然GCTCV-105的每梳果指數較多，但因果指短于GCTCV-215，因此其單株產量比GCTCV-215低，僅21.9 kg/株。說明各香蕉品種(系)宿根蕉的果實性狀存在較大差異。

表3 不同香蕉品種(系)的主要農藝性狀比較

2.3 不同香蕉品種(系)的果實品質比較

由表4可知，除GCTCV-19因成熟度不夠、可食率偏低外，其他品種(系)的可食率均在70.0 %左右，排序為CK>GCTCV-105>GCTCV-215>GCTCV-217>GCTCV-218；CK的糖酸比明顯高于其他品種(系)，隨后依次為GCTCV-218、GCTCV-119、GCTCV-105和GCTCV-215，GCTCV-217的糖酸比最低，且明顯低于其他品種(系)；GCTCV-215和GCTCV-217的鉀含量分別為0.427和0.417 g/100 g，明顯高于其他品種(系)。經品嘗發現，各品種(系)感官性狀最佳的是CK，其口感最細滑香甜、軟糯，香氣最濃郁的是GCTCV-105，其果肉細滑，口感Q彈，GCTCV-218果實香甜、細滑、微粉，果實香味不及GCTCV-105濃郁，口感不及CK軟滑；GCTCV-119受成熟度影響果實口感偏粉，GCTCV-217果實香甜、口感偏粉，GCTCV-215果實粉滑、微甜、微香。可見，在果實品質及感官性狀方面，GCTCV-105表現最佳；其次為GCTCV-218，GCTCV-217和GCTCV-215表現中等，GCTCV-119表現最差。

表4 不同香蕉品種(系)的果實品質比較

2.4 不同香蕉品種(系)的枯萎病抗性比較

由表5可知，CK為高感香蕉枯萎病品種，連續種植3年發病率在72.9 %～94.5 %，且及發病率逐年遞增；GCTCV-218的發病率隨著種植年限的增加呈下降趨勢；GCTCV-119、GCTCV-217和GCTCV-105新植蕉的發病率較低，但宿根蕉(宿根2～3年)的發病率隨著種植年限的增加而升高；種植3年后，GCTCV-105的發病率為15.0 %，在所有抗病品種(系)中發病率最低，其余4個抗病品種(系)的發病率在20.3 %～21.6 %，差異不顯著。從表5還可看出，新植蕉抗性排名前3位的品種(系)是GCTCV-119、GCTCV-217和GCTCV-105；GCTCV-217、GCTCV-105、GCTCV-215和GCTCV-119二代蕉的發病率均低于20.0 %，而CK的發病率高達89.2 %。可見，雖然GCTCV-218一代蕉的枯萎病發病率較其他品種(系)偏高，但其宿根蕉的發病率逐年下降；而GCTCV-119一代蕉的抗性很強，但其宿根蕉的發病率逐年上升，抗性有所下降；GCTCV-105和GCTCV-217無論是新植蕉還是宿根蕉其抗性均表現較強且穩定；GCTCV-215一代蕉的抗性表現不及GCTCV-105、GCTCV-119和GCTCV-217等高抗品種(系)，但連續種植發病率變化不明顯，抗性較穩定。

表5 不同香蕉品種(系)新植蕉與宿根蕉的田間枯萎病抗性比較

3 討 論

本研究發現，5個抗香蕉枯萎病品種(系)在廣西的種植表現存在較大差異。其中GCTCV-119植株高大、高抗枯萎病，但生育期長、產量低，與在廣東種植表現相似[31]，目前不適宜在廣西推廣種植。雖然GCTCV-119在我國大陸地區種植表現欠佳，果實品質和口感較差，但菲律賓從該品系中選育出的GCTCV-219在當地表現出高抗、優質等特點，并出口到日本市場[35]?？梢?，該品系雖然不適宜在廣西發展種植，但作為抗病品種選育的種質材料具有很大潛力。

新北蕉(寶島蕉)是臺灣香蕉研究所從GCTCV-218品系中選育獲得的抗枯萎病品種，對枯萎病表現中抗，目前已成為海南最主要的抗枯萎病品種之一，也是目前我國香蕉產業體系在香蕉枯萎病疫區的主推品種[36]。該品種在我國臺灣和海南的生育期比北蕉和巴西蕉等主栽品種長約30 d，而在廣東種植比巴西蕉長1～2個月，其果實品質在臺灣和海南表現較好，在廣東等亞熱帶地區表現不夠理想[19，30，32]。本研究中，GCTCV-218品系所表現的性狀與上述研究相似，因GCTCV-218生育期偏長，春植蕉在亞熱帶地區很難實現當年種植當年收獲[30]，因此在廣西宜秋冬季種植并加蓋雙膜越冬，二代蕉留芽時間需比CK等品種提前15～30 d。

本世紀初，廣東從引進的GCTCV-119品系中選育出粵優抗1號和抗枯5號等抗枯萎病品種，這兩個品種在廣東的田間對枯萎病也表現出良好抗性，但終因生育期過長難以正常抽蕾掛果而逐漸淡出市場[32，37]；近幾年來我國大陸地區陸續選育出寶島蕉、農科1號、南天黃、中蕉4號、中蕉9號和熱科2號等一批抗枯萎病品種，這些品種在生產上均有較大種植面積，并表現出良好的抗病性，但這些品種中絕大部分均表現出生育期長、水肥需求大等特點，能在易受寒害廣西蕉區成功推廣應用的品種極少[23-25，38]。已在廣西大面積種植的桂蕉9號是針對廣西等易受寒害蕉區選育的抗枯萎病香蕉品種，是目前為數不多在抗病性、生育期和產量等方面綜合表現較佳的品種[39]，其在廣西的成功推廣應用表明，易受寒害蕉區選種或選育抗病香蕉品種的策略必須兼顧抗病性、生育期和產量等綜合性狀表現。本研究結果表明，GCTCV-105、GCTCV-215和GCTCV-217等3個抗病品種(系)不但抗性好，而且生育期相對較短，參考和借鑒桂蕉9號選育理念與推廣種植的經驗，這3個品系非常符合廣西抗病品種種植選擇及品種選育策略，適宜在廣西推廣種植，但還需開展多年多點種植試驗以進一步驗證其相關性狀表現；因廣西不同蕉區氣候存在一定差異，建議廣西各地可根據本區域的種植需要及參考本研究結果，有針對性地選擇其中的品種進行示范推廣。

4 結 論

GCTCV-217產量中等、抗性強、果實香甜，GCTCV-105產量稍低、抗性強、果實香味濃郁、甜糯細滑，GCTCV-215產量偏低、抗性中等、果實細滑，且這3個品種(系)的生育期均較短，適宜在廣西推廣種植；GCTCV-218生育期較長、抗性中等、高產、果實香甜細滑，可在廣西有充足日照和積溫的地域種植；GCTCV-119生育期過長、產量低，在廣西現有栽培技術條件下不適宜推廣種植。