果樹(shù)栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)

蔡淑芹

【摘?要】我國(guó)作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，果樹(shù)栽培在我國(guó)具有很大的發(fā)展空間，并且我國(guó)領(lǐng)土遼闊，果樹(shù)在平原、山區(qū)以及其他光照充足、晝夜溫差大的環(huán)境下都可種植，可更加有效的利用土地空間。本文對(duì)果樹(shù)栽培的管理措施，以及相關(guān)的種植技術(shù)進(jìn)行探討，供相關(guān)工作人員參考。

【關(guān)鍵詞】果樹(shù)栽培;管理;種植技術(shù)

1 果樹(shù)栽培和種植的特點(diǎn)

1.1種植栽培周期較長(zhǎng)

果樹(shù)作為一種農(nóng)作物，其種植和栽培的周期時(shí)間相比其他農(nóng)作物來(lái)說(shuō)都比較長(zhǎng)，因?yàn)楣麡?shù)是樹(shù)木，屬于木本植物，需要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的成長(zhǎng)發(fā)育才能最終開(kāi)花結(jié)果。例如，對(duì)比較常見(jiàn)的蘋(píng)果樹(shù)而言，從播種開(kāi)始，到其不斷地發(fā)育成幼苗，接著開(kāi)花結(jié)果，整個(gè)生長(zhǎng)周期就需要至少2年左右，并且，根據(jù)不同的果樹(shù)品種，所需要的種植栽培周期時(shí)間也各不相同，例如光是蘋(píng)果樹(shù)這一類，就分為喬砧蘋(píng)果樹(shù)和矮砧蘋(píng)果樹(shù)，通常普通的喬砧蘋(píng)果樹(shù)的播種到開(kāi)花結(jié)果之前需要的時(shí)間要比矮砧蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)一些，大約在三年到五年之間。除了蘋(píng)果樹(shù)之外，其他的大多數(shù)果樹(shù)至少也都需要好幾年的栽培時(shí)間。由此可見(jiàn)，相比較于水稻、小麥等等一年一熟甚至一年兩熟的短生長(zhǎng)周期的農(nóng)作物，果樹(shù)的栽培周期時(shí)長(zhǎng)就是它們的好幾倍。因此，在果樹(shù)栽培管理上需要充分重視到果樹(shù)的長(zhǎng)生長(zhǎng)周期這一點(diǎn)。

1.2具有很大的差異性

眾所周知，水果的品種多種多樣，因此，果樹(shù)的品種也十分豐富。在這樣的情況下，各種品種的果樹(shù)之間都存在著較大的差異性。而不同品種的果樹(shù)所需要的栽培周期、種植環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)成分、氣候條件也各不相同，這就給多種品種果樹(shù)的統(tǒng)一種植帶來(lái)了挑戰(zhàn)。比如說(shuō)，種植人員為了提高果園的產(chǎn)量種類豐富度，并且在一定程度上減少果樹(shù)收成差的風(fēng)險(xiǎn)，想要在一個(gè)果園種植多種品種的果樹(shù)，在這樣的情況下，種植人員就需要充分了解所要種植的果樹(shù)品種的特征，根據(jù)自身果園的環(huán)境條件特點(diǎn)，從而挑選出較為適宜的其他品種的果樹(shù)。其次，不同的果樹(shù)在開(kāi)花結(jié)果階段也有著很大的差異，例如有的品種果樹(shù)是以自花結(jié)果的方式結(jié)果，有的品種例如獼猴桃，則是雌雄異株的開(kāi)花結(jié)果方式，以及等等。這些不同的開(kāi)花結(jié)果方式也需要不同的栽培技術(shù)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行呵護(hù)和管理，以確保果樹(shù)的發(fā)育和產(chǎn)量。此外，不同品種的果樹(shù)之間有可能由于其差異性存在相互影響的效果，從而對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)一定程度上的負(fù)面影響。例如，在同一個(gè)果園所形成的生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中，不同果樹(shù)之間有可能存在之間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，其中若兩者的生長(zhǎng)習(xí)性存在相互克制的關(guān)系，則會(huì)在一定程度上減少兩種果樹(shù)的產(chǎn)量，但是若兩者的生長(zhǎng)習(xí)性存在單方面的克制關(guān)系，則很有可能導(dǎo)致其中一種果樹(shù)收成的質(zhì)量和數(shù)量大幅度下降。并且，兩種果樹(shù)之間也許不會(huì)存在直接的影響關(guān)系，而是通過(guò)其對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的某些影響，間接地影響到另外一種果樹(shù)。因此，這也意味著，果樹(shù)的栽培技術(shù)人員在對(duì)某一品種果樹(shù)進(jìn)行種植栽培時(shí)，需要提前充分了解該品種的特性。

2 果樹(shù)栽培和種植的相關(guān)管理措施

2.1合理選擇果樹(shù)品種

想要更科學(xué)有效地管理好果樹(shù)的栽培和種植，首先就必須選取合適的果樹(shù)品種來(lái)進(jìn)行種植和栽培。不同的地區(qū)，其氣候和環(huán)境上的微小差異，都有可能在果樹(shù)的種植和栽培上帶來(lái)不小的影響。例如像蘋(píng)果、棗子等果樹(shù)品種，它們比較適宜于氣候較為干旱，且氣溫比較偏冷的條件下生長(zhǎng)，因此在北方地區(qū)常常種植和栽培這類品種的果樹(shù)。而例如像香蕉、菠蘿、火龍果等品種，就比較喜歡濕潤(rùn)且溫暖的氣候環(huán)境。倘若不尊重這些果樹(shù)品種的自然客觀規(guī)律，不按照其品種的特性來(lái)進(jìn)行種植的話，則很有可能導(dǎo)致果樹(shù)的收成失敗。例如，在北方這樣的干燥、氣候陰涼的亞溫帶季風(fēng)氣候的環(huán)境條件下，強(qiáng)行種植香蕉等，則香蕉的產(chǎn)量和質(zhì)量將會(huì)受到大幅度的負(fù)面影響。在有的地方為了提高這樣種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，也許會(huì)采用大棚種植的辦法，但是對(duì)于果樹(shù)來(lái)說(shuō)，大棚種植所需要的技術(shù)要求以及土壤要求都比較高，從而導(dǎo)致種植成本也較高，因此，這樣的辦法也不是很理想。由此可見(jiàn)，相關(guān)栽培管理人員應(yīng)當(dāng)充分了解本地區(qū)的氣候環(huán)境，并且根據(jù)環(huán)境選擇合適的果樹(shù)品種。

2.2合理科學(xué)的進(jìn)行施肥工作

由于果樹(shù)也屬于農(nóng)作物類，因此，在對(duì)果樹(shù)進(jìn)行種植栽培管理時(shí)，少不了要對(duì)其生長(zhǎng)的土壤周圍進(jìn)行施肥工作，然而，果樹(shù)在施肥工作方面卻有一些需要相關(guān)管理人員注意到的工作技術(shù)要求，以避免由于施肥上的差錯(cuò)影響了果樹(shù)的生長(zhǎng)。首先，相關(guān)管理人員應(yīng)當(dāng)對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)的土壤有一定的了解，通過(guò)分析和探究，來(lái)明確土壤中所富含的果樹(shù)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及所缺乏的果樹(shù)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且對(duì)這些物質(zhì)的含量有一定程度的了解和統(tǒng)計(jì)。接著，再根據(jù)這些信息來(lái)選購(gòu)特定的肥料。此外，在施肥過(guò)程中，肥料的施放量不宜過(guò)多，因?yàn)檫^(guò)多的肥料會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)的果實(shí)中金屬元素含量超標(biāo)，從而嚴(yán)重影響果實(shí)的質(zhì)量。

3 果樹(shù)栽培和種植的相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)

3.1合理做好密植工作

在果樹(shù)的種植過(guò)程中，果樹(shù)的種植間距以及位置分布對(duì)將來(lái)果樹(shù)的栽培和發(fā)育有著很大程度上的影響。合理科學(xué)的果樹(shù)密植方案，能夠在很大程度上提高果樹(shù)對(duì)土壤以及空間的利用率，使得每棵果樹(shù)都能夠獲得充分的土壤養(yǎng)分、水分、空氣以及陽(yáng)光。過(guò)大的種植間距會(huì)使得部分土壤和空間遭到浪費(fèi)，而過(guò)小的種植間距，則會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)之間形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，相互之間對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及空間等等開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)，從而影響到果樹(shù)的正常成長(zhǎng)和發(fā)育。

3.2科學(xué)開(kāi)展除草工作

果樹(shù)這種農(nóng)作物，由于其生長(zhǎng)特性，導(dǎo)致其所生長(zhǎng)的土壤周圍很容易出現(xiàn)雜草，這些雜草的生長(zhǎng)頻率會(huì)比較快，并且覆蓋范圍還比較廣。雜草的存在會(huì)與果樹(shù)爭(zhēng)奪土壤中的水分養(yǎng)分以及空氣等等，對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)造成一定的影響，當(dāng)雜草的數(shù)量增加到一定程度時(shí)，會(huì)嚴(yán)重影響到果樹(shù)的生長(zhǎng)。因此，相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)定期地對(duì)果樹(shù)土壤周圍進(jìn)行檢查和除草工作，還可以選購(gòu)或者配制相應(yīng)的除草藥劑進(jìn)行噴灑。

3.3嚴(yán)格開(kāi)展除害蟲(chóng)技術(shù)工作

除了雜草，害蟲(chóng)對(duì)果樹(shù)的種植栽培也有很大程度的影響。相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)本地土壤中的可能出現(xiàn)的害蟲(chóng)進(jìn)行了解，從而有針對(duì)性的進(jìn)行開(kāi)展預(yù)防措施。不同的果園，從另一個(gè)角度看也是不同的生態(tài)系統(tǒng)，因此，不同的果園生態(tài)系統(tǒng)中的害蟲(chóng)與植物之間的食物鏈特征也會(huì)有所不同。例如，在一個(gè)果園中，通過(guò)化學(xué)殺蟲(chóng)或者物理殺蟲(chóng)等手段，完全消滅掉一種害蟲(chóng)對(duì)整個(gè)果園的生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性而言有可能不存在較大的影響，但是在另一個(gè)不同的果園中這樣做，就很有可能導(dǎo)致果園的生態(tài)系統(tǒng)失衡，導(dǎo)致害蟲(chóng)與其他物種之間的食物鏈出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題，從而又回過(guò)頭來(lái)影響到果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育等。因此，果樹(shù)的種植人員以及殺蟲(chóng)人員需要充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。此外，還需要定期的對(duì)果樹(shù)周圍進(jìn)行檢查，分析有無(wú)害蟲(chóng)存在的痕跡等。在發(fā)現(xiàn)有害蟲(chóng)的情況下，技術(shù)人員應(yīng)盡量選用無(wú)害環(huán)保的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行噴灑殺蟲(chóng)。

4 結(jié)束語(yǔ)

果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)有著很好的促進(jìn)作用，還能夠?yàn)閺V大的人們百姓提供水果等物質(zhì)的需求，此外，果樹(shù)的大面積種植還能夠?qū)ι鷳B(tài)環(huán)境起到一定程度的綠化作用和環(huán)保作用。因此，相關(guān)技術(shù)人員以及管理人員應(yīng)當(dāng)重視果樹(shù)栽培種植的技術(shù)要點(diǎn)，加大對(duì)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，從而為社會(huì)的發(fā)展以及生態(tài)的保護(hù)做出重要貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐建萍.果樹(shù)種植密度與秋季施肥技術(shù)分析[J].農(nóng)家參謀，2020（10）：122.

[2]孫秀美.果樹(shù)栽培技術(shù)措施對(duì)果品及質(zhì)量的影響分析[J].農(nóng)家參謀，2020（08）：104.

（作者單位：齊河縣晏北街道辦事處）