讓冰花從手中綻放

劉心遠

冬天到了，每天早上我都能看到窗戶上結出的美麗冰花。它們有時候像羽毛，有時候像樹葉，形狀雖然不同，卻一樣晶瑩剔透，漂亮極了。不過昨天，我住在南方的小表弟說他還從沒見過冰花呢。讓我想個辦法來幫他做一朵冰花吧！

準備材料

一個玻璃杯

一塊玻璃片

實驗步驟

1先把準備好的玻璃片擦洗干凈。

2往玻璃杯里倒入大半杯熱水，然后把玻璃片蓋在杯子上。

3等玻璃片上布滿水蒸氣，馬上把它放進冰箱冷凍室里。

4等待一段時間，取出玻璃片，就可以看到玻璃片上結出了漂亮的冰花。

我的心得

細心的小伙伴可能會問，“等待一段時間”，到底是等待多久呢？第一次，我過了5分鐘，就把玻璃片取出來了，發現凍出來的冰花太薄，還沒來得及拍照就融化了。我心想：是不是凍的時間太短了？第二次，我凍了15分鐘，這次總算好一點了，但是冰花不好看。我又嘗試了幾次不同的時間，最后得出了一個結論：在冰箱里凍半個小時再拿出來是最好的，不過拿出來后，一定要在一分鐘內拍完照，不然，冰花就會融化。

實驗原理

實驗很成功，小表弟也用這個方法第一次見到了冰花。我還跟他一起討論了制作冰花的原理：我們做的冰花是玻璃片放進冰箱后，上面的水蒸氣遇冷凝結而形成的冰晶。由于玻璃片上的水蒸氣分布不均勻，冰晶擴散的時候，遇到水蒸氣多的地方，就會凝結得厚一點;反過來，就會薄一點。這樣，我們就看到了各種造型的冰花。