城鎮化進程中的邊疆傣族村寨生產方式變遷調查

張紫燕

摘 ?要：近年來在國家鄉村振興戰略、興邊富民行動、“一帶一路”等一系列政策的強力推動下，大量社會資本進入邊疆民族村寨，許多邊境城鎮的社會化進程大大加快，迅速擴大的投資規模和商業活動促進了當地傣族村寨生產的變遷，而民族村寨城鎮化進程中的生產方式的改變會帶來一系列的文化變遷。

關鍵詞：邊疆傣族村寨;生產方式;變遷

一、景乃寨概況

（一）區位、自然環境及村落格局

西雙版納傣族自治州景洪市勐龍鎮景龍村委會景乃寨民小組位于景洪之西南，距離景洪約60公里，距離勐龍鎮0.1公里，距離景龍村委會0.2公里。

景乃寨是勐龍鎮壩區的傣族村寨，整個寨子占地面積1.9平方公里，景乃寨依山傍水，西面及北面被小山峰環繞，多半種植橡膠、香蕉、柚子等經濟作物，橡膠林一山山、一壩壩，從上空俯瞰猶如螺旋一般，成為一道獨特的的人工園林景觀。東面毗鄰勐龍鎮車站及街區，這里是勐龍鎮的經濟中心，每周一次的集市吸引了周邊哈尼族（當地人稱“愛尼族”）、布朗族、瑤族、拉祜族、以及周邊鄰國的邊民聚集于此，交換各種商品、土特產，各民族各國家的人在此匯集卻無比和諧，形成一道獨具邊疆少數民族特色的人文景觀。

（二）景乃寨人口、民族

景乃寨民小組隸屬于西雙版納州景洪市勐龍鎮景龍村委會，是該村委會所轄的一個自然村，該自然村下面轄10個小組，約15戶一組。村寨內的日常事務及宗教活動安排均以小組為單位。

景乃寨民小組位于勐龍鎮政府所在地景龍村委會，截止2017年全村常住人口615人，常住戶數146戶，主要以傣族為主，其中傣族603人，漢族11人，拉祜族1人。景乃寨自然資源豐富，擁有優越的氣候條件的同時，還有豐富的資源，其中耕地面積350畝，橡膠720公頃，以及豐富的水利資源：有一條河流流經景乃寨，村內還有18座壩塘（魚塘）和1條主要水渠道。

二、以稻作為主的傳統生產方式變遷

勐龍壩子優越的自然氣候條件和豐富的水力資源十分有利于稻作生產，景乃寨的傣族村民也擁有著悠久的稻作農耕歷史，以稻作為主的傳統農耕模式也是也是村民沿襲了幾百年的主要生計方式。在這種傳統的生計方式下，水稻種植不僅是糧食來源的重要保證，更是村民主要的收入來源。這種主要依靠稻作的傳統生產方式一直延續到20世紀80年代中期，在我國農村經濟體制改革、囤邊庶民的背景下，西雙版納等地區開始大量引入橡膠種植，當地的農業生產結構開始逐漸發生變化。橡膠等經濟作物的引入，不僅改變了景乃寨傳統的稻作生產方式，并且逐漸成為村民主要的收入來源之一，隨著農村經濟體制改革的不斷推進，商業、運輸業、服務業等各行各業均獲得了發展的契機，景乃寨以稻作為主要收入來源的傳統生計方式格局逐漸被打破。

（一）傳統種植結構的改變

處于半城鎮化進程中的景乃寨至今仍然是一個以農業為基礎的傣族村寨，村民中90%以上的人口仍然保持著以種植業為主的傳統，村民的主要經濟來源仍然以種植業為基礎。但種植業的結構卻發生了變化，原本以水稻種植為主的生產模式被取代，橡膠一躍成為種植業的主要支撐。自20世紀80年代開始引入橡膠種植以來，其已經歷了將近30年的發展，橡膠的經濟效益逐漸提高，中間最雖然經歷了價格浮動的階段，但發展到現在，橡膠收益早已經成為村民最主要的經濟收入來源之一，甚至可以說已經成為村民經濟收入的基本保障。據調查：

20世紀80種植橡膠之初，1畝橡膠地的收入可抵3畝以上的水稻的收入，而且后來的很長一段時間，橡膠的價格不斷上漲，2010年是膠價最高的一年，一公斤橡膠可賣到13～15元人民幣，村民光是橡膠的收入一天可達1000元以上。此后，橡膠的價格開始逐年下降，但是其收益仍然要高于水稻種植的收益。

目前，景乃寨的橡膠種植基本已經取代水稻種植，成為最主要的經濟作物。據統計，截止到2018年，景乃寨的橡膠種植面積已經達到720畝，而水稻種植面積逐年減少，原本用于種植水稻的耕地也被出租，用于種植其他的經濟作物，甚至村民日常食用所需的稻米也不再是自給自足，而是從市場上購買。

1、主要糧食作物的種植和生產

新中國成立以前，西雙版納傣族農村在水田水利方面一直沿襲著一年一季的農耕傳統，水稻收割以后水田將放荒休閑以恢復地力。景乃寨基本也沿襲這樣的傳統，新中國成立以后，在國家的倡導下曾推廣種植雙季稻，同時也推廣過水稻與花生、蔬菜等輪種，但由于勞力和財力的投入過多，因此村民逐漸放棄了這種耕作方式，改為水稻和玉米、水果、蔬菜等輪作。

在此次調查中我們發現，截止到2018年，景乃寨村民基本上已經不在種植水稻，而是到勐龍市場上購買，這些稻米大部分從泰國、緬甸等國家進口。原來種植水稻的土地均被出租用于種植辣椒等蔬菜或者香蕉等經濟效益更高的作物。這些變化都表明了市場經濟、城鎮化對景乃寨農業種植結構的影響，橡膠和其他經濟作物已經成為當地農業種植的一個新特點。

2、蔬菜水果的種植

20世紀80年代以前，村民近僅僅只是在房前屋后的空地或者閑置的旱地上種植一些瓜果蔬菜以供自家食用，并采集部分野菜、野果等作為補充。20世紀80年代以來，隨著市場經濟的不斷深入影響以及勐龍地區蔬菜市場的需求量不斷增加，使得居住在勐龍鎮經濟中心的景乃寨民的商品意識增強，村民們往往在水稻種植完成之后在空閑的水田上種植蔬菜、水果等作物，推動了水稻、果蔬輪作制的發展。種植蔬菜和水果主要是婦女們的工作，產品絕大部分用于銷售，留下一小部分留作自家食用。婦女們往往會在頭天下午采摘下來，并在第二天送到集市上出售，出售這些果蔬獲得的經濟收入成為村民經濟收入的一部分，這部分收入一方面可以維持家庭的日常開支，同時也豐富了村民的日常飲食內容。

3、橡膠種植

西雙版納地區的橡膠種植開始新中國成立以后，是國家戰備物資的需要，并由國營農場種植、管理，橡膠種植經歷了“國營—民營”的發展歷程，而民營種植的興起則是在政府政策的引導扶持與市場經濟的巨大吸引這樣的雙重背景下，經歷了“引入種植—擴大種植—進一步擴大種植”，在此發展的過程中，橡膠種植出來帶來了巨大的經濟效益之外，也伴隨著一些負面的影響，比如對水源以及生物多樣性的破壞等，景乃寨的橡膠種植也大致經歷了這樣的發展歷程。

伴隨著1990年前后第一批橡膠樹的收割，橡膠種植的經濟效益開始逐年顯現，并逐漸增大，此后村民開始紛紛在“自留山”和“輪歇地”上種植橡膠。橡膠樹開割以后，可從每年的4月到11月一直收割，持續時間約8個月。戶均橡膠收入約0.5～0.8萬元，在一年中的8個月，村民每月都有了相對穩定的收入。90年代中期以來，西雙版納地區的干膠市場價格較高，均價約13000元/噸，最高達16500元/噸，且呈現逐年上漲的趨勢，2007年達17000元/噸，2008年漲至24000元/噸。2013年，景乃寨民戶均收入約為5萬元/年，種植膠樹較多的人家，一個月的收入最多可達2萬多元。膠價最高的時候，就是在家里閑著什么也不干，每天出去收收膠，一天的收入也可以達到上千元，一天的收入啊。一個月的收入幾乎等于于一個公務員大半年的收入了呢。那個時候開始家家購買小汽車、摩托車，開始蓋新房。村民也就是在那個時候開始，越來越懶了，特別是年輕人，什么也不敢，白天在家里睡覺，晚上出去吃燒烤，吃完燒烤去KTV、開房……

在巨大的經濟效益的刺激下，村民的種植橡膠的熱情空前高漲，橡膠面積不斷擴大，發展到現在，景乃寨家家戶戶幾乎都種植橡膠，少則幾畝，多達幾十畝。據景乃寨會計提供的信息和查閱相關資料可以得到以下幾個方面的信息：

（1）橡膠的價格自90年代中期以來一直到2013年。1995年開始橡膠的價格呈現逐年上漲的趨勢，隨之而來的是橡膠的種植面積也在不斷擴大;

（2）1990-1995年，橡膠種植面積基本沒有發生變化;

（3）1997年開始，橡膠種植面積開始呈現快速擴大的趨勢;

（4）2000年—2007年橡膠種植面積緩慢擴大，價格逐年上漲;

（5）2007年—2010年，橡膠種植面積基本不變，價格繼續上漲，2013年達到頂峰，鮮乳膠價格達14000元/噸;

（6）2010年—2018年，橡膠種植面積有所擴大，但是膠價卻開始迅速下滑，2018年的鮮乳膠價格為2500元～3300元/噸，僅為2010年的1/5。

景乃寨的橡膠生產的方式主要有兩種，一是出售鮮乳膠：村民將收割來的膠水手機在塑料桶中，每桶大約30—50公斤，可賣100～200元;二是在收集來的鮮乳膠中加入醋酸并攪拌，使其凝成固體，在賣給私人膠販或者運送到私營的膠廠進行售賣。

在種植橡膠前，景乃寨山地的主要經濟作物為橡膠、棉花、花生、煙、甘蔗、菠蘿等，隨著橡膠的中之面積不斷擴大，這些經濟作物的種植不斷減少，棉花、煙幾乎已經已經從經濟作物的種植中消失。橡膠已經成為景乃寨最主要的經濟作物，也是大部分村民最主要的經濟來源，其收入已經遠超其他經濟作物的收入。

（二）傳統漁、牧業的消退

傣族是傳統的稻作農耕民族，長期以來，耕牛作為一種重要的農業生產資源在其成產過程中占有重要的地位，幾乎家家戶戶都飼養耕牛，戶均1頭，傳統的畜牧業以耕牛飼養作為重要支撐。20世紀80、90年代以來，隨著機耕和稻作面積的不斷減少，耕牛的飼養數量也在不減少。而自從2010年以來，景乃寨的耕地全部出租給外地商人用于蔬果的種植，機械化、規模化的種植完全代替傳統的牛耕，現在，景乃寨幾乎無人再飼養耕牛。轉而主要飼養豬、雞、鴨等家畜家禽，僅供自家食用，未形成產業。由于景乃寨臨街，因此也有部分圈房寬敞，同時又能得到街上的飯店免費贈與泔水的情況下，增加豬的飼養數量，多達10多頭，除了提供自家食用外，剩下的用于售賣，大部分家庭則主要用于自家食用。

景乃寨傍水而居，“南哈河”自東北向西南貫穿整個勐龍壩子，捕撈魚蝦曾經是村民重要的生計補充。如今的村民會利用閑暇時間到水邊田間打魚捕蝦，來豐富自己的日常飲食，也有一些村民專門捕撈魚蝦到市場上售賣。因傍水而居，在傣族傳統的飲食習慣中，魚類占有很重要的比重，現在絕大多數的魚類副產品主要依靠勐龍市場。

（三）商業、運輸業、小手工的興起

伴隨著商品經濟的發展，除了傳統的農耕生計之外，景乃寨的一些村民也開始利用自身的區位優勢、資源優勢逐步融入市場經濟中來，從事商業、運輸業、小手工業、服務業等。據統計，景乃寨共有6家小賣部，主要在村寨內部經營，面積較小，大約10-20平方米，經營內容大體相同，以日用百貨、兒童零食、煙糖酒水為主，每家小賣部均配有冰柜，出售的商品主要從東風、景洪采購，大部分采購自東風，經營者大多為老人或婦女，主要分布在廣場和主干道附近;另外還有2家早點鋪，1個涼粉鋪，早點鋪于每日上午出售早點，位于村寨中心廣場的早點鋪為景乃寨副村長媳婦經營，另一個早點攤為村內另外一名婦女經營，地點在勐龍街上，主要是流動攤位的形式，但經營地點也比較固定。涼粉鋪位于寨心的大青樹對面，主要制作涼粉、涼拌牛皮等食物進行出售;摩托車修理鋪2家，均為景乃寨民私人經營，一家位于村寨主干道旁，店鋪面積約25平方米，主要提供摩托車修理服務，同時經營相關零配件，另外一家位于勐龍街上，經營、服務內容與前者大體相同。村中還有2戶人家經營泰國、緬甸貨品，其中一家也是位于村寨的主干道上，規模較大，而另外一家則位于勐龍市場。另外還有服裝店3家，理發店1家，經營地點均在集市上。

除此之外，米線、米干等米制品的加工也是村內主要的副業，景乃寨目前有一個米制品加工坊，為玉坦、玉光、玉香三姐妹共同經營，主要制作米線、米干供整個勐龍壩子的早點鋪、餐廳及村民食用，一般是凌晨3～6點制作米干，白天休息過后也進行加工制作，米干主要為機器制作，將浸泡過的的稻米磨成米漿，再通過機器制作成米干、米線等，據說每天可制作出售米線1000多斤，米干500多斤，營業額大約4000元左右。

近年來，由于景乃寨商品經濟的迅速發展和城鎮化進程的快速推進，村民的生活方式有了極大的改變，娛樂活動的內容和形式業變得更加豐富多樣，因此燒烤、KTV等成為村民最喜愛的夜間娛樂活動，憑借優越的地理位置，景乃寨146戶村民中有9戶相繼開始經營夜間燒烤，主要供勐龍當地村民消費。村子的副業生產還有小手工業、運輸業、服務業等，經過多年的發展，景乃寨的第二、三產業有了迅猛發展，整個景乃寨的生產方式和經濟結構發生巨大改變，亦農亦商的生產方式成為景乃甚至整個景龍村的主要生產方式。

（四）土地出租和集體分紅成為另一主要收入來源

伴隨著村民生計方式的多元發展，以及邊疆地區與內地的聯系不斷增強，西雙版納優越的自然環境和豐富的資源越來越吸引外部投資者的目光，不少外地投資者來到西雙版納，開始對各個地方進行投資與開發，且方式不盡相同。有的投資者進行房地產的投資，有的投資者則是將現有的耕地資源集中整合以進行規模化、產業化發展。擁有豐富的資源和便利的交通的景乃寨在這樣的發汗趨勢中同樣得到投資者的青睞，據統計，截止到2018年，景乃寨350畝有效灌溉耕地均已通過出租的形勢租借給外地投資者進行辣椒、瓜果等果蔬產品的種植。通過這樣的方式，村民可通過兩個渠道獲得經濟收入：一是出租土地的到的租金，大約是300—400元/人.年;另一個是通過為農場主打工（主要是蔬菜的種植及管理）獲得勞動報酬，大約為80元/人.天。

現代化的商業發展模式在給村民帶來更加多元的經濟收入和生產模式的同時，也帶來了一些負面的影響，比如利益至上的在一定程度上動搖了傳統的道德規范，外來文化的對當地的傳統文化產生一定的沖擊，同時也打破了當地原有的經濟格局。

三、小結

西雙版納傣族自治州勐龍鎮景龍村委會景乃寨民小組生計方式的變遷中有來自外部力量的推動和影響，具體而言就是國家政治制度額改革，經濟制度的推動形成一股強大的外部力量推動著景乃寨的社會、經濟、文化發生了一系列的變遷。

20世紀80年代國家推行的農業生產責任制，極大地解放和發展了生產力在此背景下景乃寨的傳統農業種植生產結構發生了變化。橡膠的種植是景乃寨傣族社會生計方式發生改變的一個主要推動因素，而在整個版納，橡膠的種植了從國有經營到民營的發展歷程，國營農場橡膠的種植主要是國家戰備的需要，兒民營橡膠種植的興起則經歷了國家政策引導、扶持與市場經濟利益的巨大吸引雙重影響。橡膠的引入和種植成為一個重要的外部力量因素，改變了景乃寨傳統的農業種植結構，并促進當地村民的生活和文化等方面都發生了巨大的變化。

參考文獻

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