寶寶添加米粉，家長需要知道的

母乳是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，光吃母乳無法滿足寶寶的營養需求，添加輔食對成長中的孩子很重要，是奠定寶寶一生健康的根基。米粉是寶寶非常重要的輔食，備受家長關注。那么，寶寶初喂輔食米粉時該怎么吃？家長需要知道這些事。

添加時間因人而異

米粉是寶寶輔食第一口，可到底該什么時候添加略有爭議，有人說4個月以上，有人說6個月以上。

其實，寶寶什么時候吃輔食是不一定的，要根據寶寶的成長情況來判斷。家長需要觀察寶寶的營養狀況，如生長發育是否放緩；神經發育狀況，如是否對成人進食興趣極大，并伴有吞咽反射等。

米粉的選擇

很多家長對買什么牌子的米粉很糾結，其實這個問題并沒有標準答案。米粉好不好，關鍵是看寶寶喜不喜歡吃，吃起來會不會過敏。

米粉本身是不容易引起過敏的，不過，米粉中的添加營養素可能會引起過敏，在購買時要注意留心。為寶寶添加輔食（包括米粉），要先觀察3天，如果沒有出現過敏癥狀方可繼續喂食。如果出現了過敏癥狀，就要停止喂養3 個月然后再試。在觀察期間，最好不要混合喂養多種輔食，不然就很難確定引起過敏的到底是哪一種食物。

從形狀上看，米粉大致分為粉狀和片狀兩種，兩者的區別如下：

口感：粉狀米粉的顆粒比片狀米粉小，吃起來口感更細滑，更容易被吞咽功能較弱的寶寶所接受。

營養：片狀米粉泡米、打漿、配料在先，最后才造片，營養素混合比較均勻；粉狀米粉則需通過高溫高壓將大米烘焙、膨化后粉碎成粉狀，再干混入營養素等，從理論上看，營養素可能會沒那么均勻。

沖調：普遍說來，片狀米粉因為密度小、空隙大，有利于吸水和軟化，沖調時只需稍微攪拌即可；而粉狀米粉則在沖調上稍遜色一點，比較容易結團。不過具體到某一種產品的話，不同的加工工藝和配方配料都有可能影響沖調效果。

幾點注意事項

在喂食米粉時，還有幾點需要特別注意：①米粉和奶粉不要一起沖調。因為他們有不同的配水濃度和水溫要求，一起沖調不僅會改變兩者原有的營養配比，還會在無形中加重寶寶的腸胃負擔，弊大于利。②最好按照包裝盒上的說明進行配比。有的媽媽覺得寶寶剛開始吃固體食物，怕寶寶不能消化，給寶寶沖調的米粉里大部分都是水，只有少量的米粉，這樣的做法是不可取的，會使寶寶營養攝取不足。