溧陽市雜交秈稻再生栽培技術初步研究

狄田榮 （溧陽市作物栽培技術指導站，江蘇省常州市 213300）

陸偉英 （溧陽市園藝技術推廣站，江蘇省常州市 213300）

受種田成本上升、市場糧價波動、面源污染治理困難及災害性天氣頻發等綜合因素的影響，傳統稻麥（油）兩熟種植模式的經濟效益不盡人意。江蘇省溧陽市地處茅山和太湖之間，丘陵和平原各占一半，歷來有種植秈稻的習慣。為有效緩解溧陽市用工、茬口矛盾，改變傳統耕作方式，減少化肥和農藥投入，促進綠色栽培技術推廣，提高種糧經濟效益，筆者于2018年開展了雜交秈稻再生栽培技術研究，以期明確再生稻在溧陽市種植的適宜性及群體特征特性，從而為種植結構調整提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試水稻品種為“豐兩優香一號”（廣占63S/香恢一號），是目前溧陽市主推的雜交中秈型水稻品種。該品種由合肥豐樂種業股份有限公司選育，具有熟期適中、高產、穩產、米質優、抗逆性強、揚花授粉期耐高溫、再生能力強等特點。

1.2 試驗設計

試驗設在溧陽市上興石洪桂谷物種植家庭農場和溧陽市蘇南萬卓家庭農場進行，兩個家庭農場的土地流轉面積均較大，均屬半丘陵地區，土壤地力較為貧瘠，不易獲得稻麥兩熟高產，種植效益相對較低。試驗田面積合計為2.03 hm2，其中溧陽市上興石洪桂谷物種植家庭農場的試驗田面積為1.21 hm2（數據采自田塊Ⅰ和Ⅱ）、溧陽市蘇南萬卓家庭農場的試驗田面積為0.82 hm2（數據采自田塊Ⅲ）。兩試驗點上“豐兩優香一號”均采用再生栽培。

1.3 調查測定內容

調查記載群體特征特性、植株性狀、生育期、產量及其構成等。

2 結果與分析

2.1 群體特征特性

“豐兩香優一號”頭茬的株型松散，葉色濃綠，葉片挺直，長勢茂盛，分蘗力一般，穗大粒多，較易落粒，熟期轉色較好，抗逆性強，感溫性強。二茬稻再生能力強，活芽率高，一般倒二芽活芽率達90%以上，倒三芽活芽率在70%以上，節位越高，穗型越小；留樁高，生育期短，留樁矮，生育期長。因此，保留倒二芽、爭取倒三芽成穗是再生稻栽培的關鍵。

2.2 收獲期

據試驗期間觀察，頭茬稻的收割時間不僅對頭茬稻產量有影響，對再生稻產量的影響也較大。頭茬稻收獲過早，會降低千粒重，也會影響再生芽的萌發和生長，其原因是再生芽萌發時所需的養分完全靠頭茬稻的莖稈和葉片提供，在頭茬稻籽粒還未完全成熟時，光合產物主要運送至籽粒，運送給再生芽的較少；頭茬稻收獲過遲，會延后再生稻的生育進程。一般情況下，溧陽市頭茬稻的最佳收獲時間為8月15日前。見表1、表2。

表1 再生稻頭茬稻生育期和株高

表2 再生稻二茬稻生育期和株高

2.3 產量及其構成

由表3可知，再生稻的頭茬稻平均每667 m2實際產量為603.8 kg，二茬稻平均每667 m2實際產量為250.5 kg，合計平均每667 m2實際產量為854.3 kg。與頭茬稻相比，二茬稻的有效穗數、每穗粒數、結實率、千粒重均所有降低，其中以每穗總粒數降幅最大，其次是有效穗數。

據試驗期間觀察，影響再生稻產量的主要原因是收獲頭茬稻時田內墑情不理想，即收割機碾壓稻樁，使稻樁受損較重，尤其是收割機轉彎地段，被碾壓的稻樁長出的二茬稻產量不及正常情況下的50%；同時，再生稻在整個生長過程中對水分要求較高，需淺水勤灌。因此，種植再生稻須選排灌條件較好、面積較大的田塊。

表3 再生稻兩茬稻的產量及其構成

3 再生稻栽培管理技術關鍵措施

3.1 培育適齡壯秧

再生稻在溧陽市種植，一般在3月19日播種，采用硬地硬盤基質育秧，每盤播干種100 g。播種前用25%氰烯菌酯懸浮劑+6%殺螟丹水劑+25%吡蚜酮混合液浸種48 h后直接催芽。秧池采用小拱棚地膜覆蓋加溫保溫，選晴天中午揭膜煉苗，在秧苗1葉1心期時，噴施濃度為萬分之三的多效唑溶液，促根、增蘗、壯苗，以提高秧苗抗寒能力。移栽前3 d施好出嫁肥，用藥防治灰飛虱、稻薊馬、螟蟲等。

3.2 大田準備

冬季深耕深翻進行凍垡曬垡，一般在4月16日上水并每667 m2施48%復合肥30 kg，施后進行田塊整耙，以提高整地質量，確保田塊平整。

3.3 合理密植

實行寬行窄株種植，一般在4月19日移栽，行距30 cm、株距16.67～17.67 cm，每667 m2栽1.3萬穴左右，每667 m2大田用秧盤12.5盤，每667 m2基本苗數控制在3.5萬苗左右，秧苗活棵后進行查苗補苗，以提高栽插質量。在4月22日及時開好大田中心溝。

3.4 肥料運籌管理

一般在4月25日淺水搶晴施第1次分蘗肥促發棵，每667 m2施尿素10 kg；5月6日施第2次分蘗肥，每667 m2施尿素7.5 kg；6月15日施穗肥，每667 m2施復合肥10 kg+尿素5 kg；9月2日施促芽肥，每667 m2施復合肥7.5 kg+尿素7.5 kg。

3.5 水漿管理

插秧后灌足透水；活棵后晾田促發根，以灌跑馬水為主，不建立水層；在5月27日夠苗后，脫水擱田控苗；孕穗期和揚花期建立水層；灌漿期淺水勤灌；收割前保持土地濕潤。

3.6 防治病蟲草害

6月18日，每667 m2用10%甲維·茚蟲威30 mL+50%吡蚜酮10 g+75%三環唑20 g防治水稻二化螟、大螟和紋枯病；7月20日，每667 m2用10%稻騰30 mL+50%吡蚜酮20 g+75%拿敵穩10 g+75%三環唑20 g防治稻縱卷葉螟、螟蟲、稻飛虱、水稻紋枯病。

3.7 頭茬稻收割及合理留茬

一般頭茬稻宜于8月16日收割，即當頭茬稻成熟度達95%時，用久保田588收割機進行收割，秸稈粉碎還田，留茬高度為35 cm。收割完成后人工把秸稈均勻撒入田中并扶正被收割機碾壓倒的稻樁。

3.8 二茬稻的田間管理

（1）科學灌溉。頭茬稻收割后及時灌跑馬水，待再生蘗長出后，恢復水層，做到淺水勤灌；9月5日抽穗前后保持3.3 cm左右的水層，以滿足再生稻對水分的需求；灌漿期轉為干干濕濕的灌溉方式，養根護葉，增加后期光合產物的生產與運轉；收割前10 d停止灌溉。（2）合理施肥。8月18日施發芽肥，每667 m2施尿素7.5 kg；9月13日每667 m2葉面噴施“920”1 g+磷酸二氫鉀100 g，以增加葉片活力，提高抽穗整齊度，防止苞頸，提高結實率，增加千粒重。

3.9 黃熟收割二茬稻

由于再生稻各節再生芽的生長發育先后不一，抽穗成熟期也參差不齊，一般在二茬稻大部分稻谷黃熟時，即可進行收割。

4 小結與討論

試驗結果表明，2018年溧陽市“豐兩優香一號”再生栽培獲得初步成功，再生稻每667 m2產量達854.3 kg，按稻谷售價2.76元/kg計算，每667 m2產值可達2 357.87元，比當年大面積種植的一茬稻（受異常天氣影響產量下降，再生稻增產30%以上）增收明顯。同時，再生稻頭茬收獲早，一般頭茬稻的適時收割期為 8月16日，大米上市日期提前，填補了市場空白。此外，通過研究，初步掌握了該品種再生稻栽培中二茬稻的生育特性，證明了種植再生稻具有省種、省工、省時、省肥、省藥、養地、增效等特點，探索出在土地貧瘠地區，改稻麥兩熟種植模式為稻稻兩熟栽培模式的可行方案。

值得注意的是，試驗期間發現高溫對雜交秈稻的抽穗結實有一定影響，再生稻栽培的大面積推廣還需繼續試驗研究，以降低推廣風險。在下一年度，筆者將擴大再生稻的試驗示范面積，繼續摸索再生稻的種植表現，尤其要在播期、肥料運籌、水漿管理、留樁高度等方面進行進一步研究，以期形成再生稻高產栽培集成技術，為再生稻的大面積推廣提供科學依據。