熊 淦 楊 銳
(瀏陽市農業農村局,湖南瀏陽 410300)
養豬場的規模化、規范化以及科學化轉變,是農村生豬養殖行業的發展趨勢,不僅有助于降低養豬成本并提升農村養殖戶的經濟收益,還方便有關部門對農村生豬養殖行業進行管理和指導,從而促進農村經濟的快速發展。但是,規?;B豬場也在一定程度上提高了生豬養殖的技術要求,如果沒有做好養豬場的豬病監測和病情控制工作,很容易導致豬病大規模爆發,并給養殖戶帶來嚴重的經濟損失。
1.1 相關設施的建設不科學、不全面 目前,農村的規?;B豬場很多都屬于小規?;B殖,在養豬場資金投入以及養殖場管理等方面都存在不足之處,很多更加專業的養殖設備和相關設施沒有進行采購和建設。比如,養殖場豬舍的隔離設施以及養殖場廢物處理設施的建設不科學、不全面,使得養豬場每天產生的豬糞難以得到及時、有效的無公害處理,從而導致養豬場的養殖環境出現臟、差的問題。大量的豬糞還容易對周圍的土壤和水質產生巨大的影響以及破壞,不僅會提高豬病的發生概率,還會對附近居民的身體健康帶來極大危害[1]。
1.2 豬病防范意識薄弱和防疫質量較差 養殖戶的文化水平普遍較低,而且大多缺乏系統性的專業培訓,導致很多養殖戶的豬病防范意識薄弱。他們往往將更多的時間放在生豬的生長速度以及飼養經濟性等方面,卻沒有對豬病的預防和控制給予足夠的重視,這是導致農村規?;B豬場豬病復雜化的重要因素之一。
除了豬病防范意識較差的問題以外,部分農村規?;B豬場還存在防疫不當的情況。目前,我國的動物藥品市場缺乏科學化、標準化的管理,導致動物疫苗質量存在參差不齊的現象,而豬仔疫苗注射作為生豬養殖的重要環節,如果養殖戶選擇了治療效果不佳的疫苗,很容易對豬仔的疾病抵抗能力產生影響。同時,在養豬場出現疫病之后,如果養殖戶沒有合理使用抗生素等藥品,也會對生豬的免疫力產生影響,嚴重的甚至會導致疫病病菌出現一定的抗藥性,反而容易導致養豬場出現疫病交叉感染的情況,這些情況也是引發農村規?;B豬場豬病復雜化的原因之一。
2.1 有關部門應加大動物疫病的防控監管力度 加大動物疫病的防控監管力度,是提高農村規?;B豬場豬病預防和治理工作成效的重要途徑之一。首先,有關部門應加大動物疫病防疫項目的資金投入力度,在各農村地區建立科學化、系統化的聯網式動物疫病防控體系,制定完善的動物疫病防控制度、工作流程以及防疫計劃,并加強各地區動物防疫工作人員專業水平、業務能力以及職業素養的提升工作,從而保證各農村地區的防疫制度以及防疫計劃能夠得到切實有效的落實,確保動物疫病防控工作能夠達到預期效果。其次,有關部門還應加大動物疫苗市場的管理力度,重視并加強疫苗生產、運輸以及存儲等各個環節的監管工作,確保動物疫苗的治療效果能夠達到預期標準,從而為農村規?;B豬場提供更加安全、有效的疫苗,降低農村規?;B豬場發生豬病的概率。最后,有關部門還應加強對生豬市場的監管工作,除了應重視并做好各農村地區的動物檢疫工作,還應對出現豬病的農村規?;B豬場進行重點管控,禁止出現疫病地區的生豬以及豬肉進入市場,盡量通過對豬病源頭的有效管控避免疫病傳播和危害擴大[2]。
2.2 加強對豬病種類以及發生規律的調查和檢驗工作 對各農村地區規模化養豬場的疫病出現種類以及發生規律進行全面調查和檢驗,并根據調查和檢驗結果對豬病的特征、發病原理以及防治方案進行研究,從而對農村規模化養豬場的飼養方式以及飼養環境等方面進行針對性改進,對減少或避免農村規?;B豬場疫病的發生有著重要的意義。這需要有關部門以及養殖戶的共同努力,一方面需要養殖戶在日常飼養工作中注意觀察生豬的健康狀況,從而及時發現生豬存在的異常情況,并及時上報給當地防疫部門;另一方面需要各地區防疫部門定期開展大規模生豬疫病檢測工作,篩選出疫病抵抗能力較弱或有輕微疫病癥狀的生豬,并通過相關技術手段提高生豬的免疫能力,從源頭抓好養豬場疫病的防控工作,避免農村規?;B豬場的疫病對當地經濟帶來影響。
2.3 加強現代化養豬場以及相關安全措施的建立 建立現代化養豬場并重視相關安全措施的設置,是提高農村規?;B豬場疫病防控水平以及經濟效益的有效途徑之一。首先,在選擇養豬場地點時,應盡量選擇遠離鄉鎮、街道以及其他養豬場的區域,地形條件應以地勢較高、通風條件好以及水質較好為主,可以有效降低周圍環境對生豬飼養產生的影響。其次,在養豬場建設工作中,豬舍的規劃應綜合考量生豬各生長階段的特點、地勢環境、飼養方案和飼養密度等因素,建立不同類型、不同特點的豬舍,從而更好地滿足生豬飼養需要。同時,養殖戶還應建立獨立的飼養區域,用于飼養病豬或新采購的生豬,而隔離的飼養區域有助于減少對養豬場原有生豬的影響。最后,消毒方案應根據生豬疫病防治相關標準進行規劃和實施,嚴格按照相關規范和要求對死豬進行妥善處理,認真做好豬舍糞便、尿液的處理以及有害生物消滅工作,從而減少農村規?;B豬場的疫病發生源頭。而廢物處理設施,主要包括對糞便進行處理和利用的沼氣池以及污水處理相關設施,比如沼氣池在處理生豬糞便的同時還可以滿足養豬場的能源使用需求,而污水經過處理后則可以用于田地灌溉以及水產養殖等方面,不僅可以大大減少養殖場廢物對環境造成的污染,還能降低豬病的發生概率,還有助于實現廢物再利用,從而推動農村規?;B豬場的規范化、生態化發展,對提升養殖戶的經濟效益具有積極的促進作用。2.4 加強科學化的生豬飼養管理 科學化的生豬飼養管理工作是提高飼養質量以及降低疫病發生的有效途徑。首先,在飼料的配制以及飼養頻率等方面,應根據生豬不同生長階段的特點以及健康狀況進行科學制定和靈活調整,從而滿足不同生長階段、不同狀況的生豬對營養的需要,確保生豬的健康生長。其次,加強飼料的存放和管理工作,避免使用發霉或遭受污染的飼料喂養生豬。最后,在生豬繁育方面應盡量采用人工授精技術手段,避免因進行生豬配種而出現疫病傳播現象。
隨著農村養豬場的規?;l展,生豬疫病復雜化現象逐漸成為有關部門以及養殖戶較為關注的熱點話題之一,而養豬場疫病復雜化的根本原因主要還是由于養殖環境以及防疫工作等幾個方面,這不僅需要有關部門加強動物疫病防治和監管工作,還需要養殖戶重視并做好養殖環境治理和科學飼養工作,從而減少或避免出現疫病。