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豬場批次化生產的重要性

當前，我國傳統的豬場飼養模式因疫病防控難度大、生產效率低及生產不均衡等因素越來越難以適應畜牧業的高水平發展。自2018 年8 月非洲豬瘟疫情暴發以來，我國生豬行業受到沉重的打擊，同時也加快了轉型升級的進程，廣大豬場已經在向規模化、集約化的方向邁進。規模化、集約化養豬技術的關鍵環節之一是批次化生產，豬場實行批次化生產管理有助于實現全進全出的生產模式，工業化的流程管理有利于提高豬場管理的執行力和水平，提高豬場的繁殖效率和勞動生產率。另外，批次化生產將有效減少豬群疫病傳播的風險，營造良好的生物安全環境，對防控非洲豬瘟及其他疫病起到一定的作用，使我國的生豬生產水平得到提高。下一期主題中，我們將對豬場批次化生產中遇到的關鍵問題、批次化生產與疫病防控的關系以及批次化生產在非洲豬瘟防控中的重要性進行深入地探討。