周英俏,劉 曄
(河南省焦作市武陟縣動物衛生監督所,河南 武陟454950)
2020 年新型冠狀病毒(COVID-19)在全球肆虐,使全球經濟造成巨大損失,給人類的健康帶來嚴重威脅。隨著病毒在全球擴散,新冠病毒肺炎形成了世界范圍的大流行,在人們正與新型冠狀病毒斗爭的時候,我國湖南省還發生了高致病性禽流感疫情,這是一場人類社會與病毒之間的戰爭。雖然是H5N1 禽流感病毒(AIV),但是在新冠肺炎流行的當下,使人們不禁擔心這會不會成為H7N9 禽流感病毒(AIV)的翻版。養殖戶和動物檢驗檢疫人員都屬于直接接觸禽類的一線工作人員,不僅要保護自身安全,更應該保護飼養動物的安全,做好禽流感的防控防疫工作,減少疫病的傳播與危害。該文通過論述禽流感的防控心得,希望對各地做好禽流感的防控工作有所幫助,打贏這場人類與病毒之間的阻擊戰。
禽流感是由A型流感病毒引起,由于病毒的傳播途徑多,不僅可以通過呼吸道傳播,還可以通過消化道、呼吸道分泌物等多種途徑在動物群體內傳播,致使病毒的傳播速度相當快。雞感染后,初期精神不振,縮頭臥狀,呼吸困難,下痢;頭部腫脹,雞冠、肉髯發紺或壞死,下肢出血斑,呈暗紫紅色,食欲廢絕,體溫驟升并伴發高死亡率,高致病性禽流感感染死亡率則高達100%。病理剖檢可見全身敗血癥變化,體內各個內臟器官廣泛性充血、出血。以肝腫大淤血、出血;肺淤血、出血、水腫;肌胃角質層下有出血斑點;肌胃和腺胃結合處有出血帶;十二指腸,結腸出血,胰腺出血壞死較為常見。
健全《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》,做好防疫宣傳工作,使廣大禽類養殖戶能夠認識到高致病性禽流感防疫工作的重要性。我國禽類養殖區大部分集中在亞熱帶,由于每年11月到第二年2月氣溫比較低,這時由于免疫力低的禽類容易發病,這4個月也成為我國禽流感的高發季。在宣傳的時機選擇上應選擇每年的高發季節前,組織專業的動物養殖專家到農村和規模化的養殖場,進行動物養殖及防疫知識的宣傳、培訓工作,讓養殖戶能夠了解科學的防疫理念和知識。
很多養殖戶不理解防疫工作,認為自己辛辛苦苦地養殖都賠了,希望自己處理,有的隨意自行處理。禽流感病毒傳播特性告訴我們,這是一個危害性極大的疾病,在防疫處理時不僅需要對可能污染的物品進行消毒和無害化處理,還要對撲殺的家禽做焚燒后深埋處理,對污染的環境進行徹底消毒。目的在于防止疫情進一步擴散。私自宰殺病禽無法保證大面積的環境消毒和無害化處理,被血液、廢棄物等污染的水將會造成嚴重的環境污染和病原傳播擴散。就像新冠病毒的戰役中一樣,每個公民需要進行自我管理和居家隔離,一旦出現了瞞報和闖關行為則觸犯了國家的《中華人民共和國傳染病防治法》和《中華人民共和國刑法》,將受到法律的懲罰。同樣,養殖戶面對著禽流感疫情的時候,也應做到配合動物防疫監督機構,按照我國動物防疫法的規定防止疫情進一步擴散。這不僅是對自身安全的負責,也是對社會的負責。
2019 年12 月31 日,我國農業農村部發布的《2020 年國家動物疫病強制免疫計劃》對高致病性禽流感也提出了強制免疫計劃,疫苗應選擇重組H5+H7 的三價滅活疫苗。不僅對免疫的密度提出了要求,而且還對免疫的效果提出了要求。要建立監測體系保證免疫效果。在免疫程序上結合實際情況制定免疫方案,對于生長周期長的種群,如蛋雞和種雞,可在2 周齡進行首次免疫,5 周齡加強免疫,120 d再加強一次。由于生長周期長,生產過程中外界因素對免疫效果的影響較大,可以通過檢查血清抗體的方式對免疫效果進行監測,當抗體水平小于4 log2時要進行疫苗的補打。
對于生長周期短的如8 周就出欄的肉雞,在10 日齡進行一次免疫即可,如果是10 周出欄則在5 周齡時再加強一次。當處于高威脅區域時要及時進行緊急免疫接種。
在接種后要做好免疫記錄,確保信息的可追溯性,這不僅有利于防控管理,更是對自身權利的一種保障。
定期消毒是預防高致病性禽流感的有效措施,尤其在高發季節應增加消毒頻次做好消毒工作,阻止病毒的蔓延。禽流感病毒在外界存活能力較差,對消毒劑敏感,日常常用的消毒劑,如福爾馬林、氧化劑、含氯消毒劑、堿類制劑、酸類、堿類等均能將其殺滅。消毒工作要仔細認真才能達到消毒的目的,例如消毒前做好污物、糞便或墊料的清理。
隔離方面要做到內外隔離,防止其他的禽類或野生鳥類和動物與養殖場內的禽類與人員接觸,有選擇性地用鐵絲網建立隔離帶,在入場時對入場的物品嚴格審核,以防攜帶病毒混入場內,可以參考應對新冠肺炎的方式進行隔離。
為防止二次暴發,一旦有禽流感疫情后,養殖場需要禁養6 個月。但是現階段我國40%左右的養殖戶其經濟來源主要是養殖,如果沒有很好的政府補助,會導致養殖戶因疫致貧,喪失恢復生產的能力。地方政府應根據地方實際情況建立多元化的疫情損失分擔機制,使養殖戶在補償的金額、補償的范圍、補償的速度上得到實惠,才能更好地幫助養殖戶順利渡過難關,減少疫情對經濟的持續影響。
正如當下的新型冠狀病毒一樣,面對傳染病不僅要思想上重視,做好隔離和免疫,自身的免疫力也起到極其重要的作用。養殖戶如何提高家禽的自身免疫力呢?對于人來說,吃好穿好才有好身體。對于飼養的家禽,吃好就是要保證飼料的質量、合理的配方,使家禽營養均衡;穿好就是要保暖和干凈,在冬季和春季要保證禽舍的溫度,而且在保溫的同時還要通風,保證空氣的清潔,環境的衛生。由于禽類生長速度較快,心肺功能發育相對緩慢,要減少應激因素,只有這樣才能有一個良好的自身免疫力。如果免疫力差,不僅容易感染各種疾病,而且即使打了疫苗也會因為效價低起不到免疫效果,使防疫的各項努力功虧一簣。綜合防控貫徹于飼養管理的全過程,只有加強飼養管理,才能應對疫情,才能保證生產的順利進行。
禽流感雖然傳染性強,對養殖和人類的健康都造成很大的威脅,但是也是可防可控的。該文介紹了禽流感防控中的方案,通過做好防疫宣傳和教育工作提高養殖戶的防控思想意識,介紹了一些具體的防控辦法如疫苗和消毒的方法,提出了通過加強飼養管理以實行綜合防控的意見。只有通過科學合理的綜合防控才能為我們防控禽流感,促進安全生產保駕護航。