羅 旭,黃勝輝
(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),江西 景德鎮(zhèn),334003)
目前,在古代的文獻(xiàn)著作中,關(guān)于古代手工藝的記載,最早出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《考工記》,本書開篇就對(duì)百工進(jìn)行了定義,何為百工,曰:“國(guó)有六職,百工與居一焉”、“審曲面勢(shì),以飭五材,以辨民器,謂之百工。”[1]“庶人有旦暮之業(yè)則勸,百工有機(jī)械之巧則壯。”[2]“百工”包含兩類不同身份的群體,一是官名,對(duì)古代手工藝技術(shù)的發(fā)展生產(chǎn)進(jìn)行管理;二是普通工匠,就是從事手工藝技術(shù)制作的匠人。而古代陶瓷工藝的制作,它也是作為百工之中的一部分,陶人也是包含兩類不同身份的群體:一是官名,掌管著陶瓷器燒制的管理。關(guān)于這方面的記載如《考工記?陶人》:“摶埴之工二”、 “摶埴之工:陶、旊”。”《淮南子?精神訓(xùn)》載:“夫造化者之攫援物也,譬猶陶人之埏埴也:其取之地而已為盆盎也,與其未離于地也無(wú)以異。”注:“陶人,作瓦器之官也。”[3]從這些古文獻(xiàn)記載來(lái)看,“陶人”主要是從事陶瓷器的制作進(jìn)行管理的官員。二是陶瓷器制作的工匠。具體來(lái)說(shuō)這類“陶人”就是在陶瓷制作過(guò)程中實(shí)際操作的、巧琢成器的工藝人和匠人,包括有利坯、車坯、釉坯、印花、畫花、雕花的陶工、匣工、土工等。如《荀子?性惡》記載:“陶人埏埴而為器,然則器生于工人之偽,非故生于人之性也。”[4]所以“陶人”是陶瓷器生產(chǎn)過(guò)程中,參與技術(shù)活動(dòng)中的人,涉及管理者和陶瓷器制作者兩個(gè)不同地位的群體。古代朝廷設(shè)置有相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu)和制度,對(duì)工匠進(jìn)行管理,各有各自的分工。
從陶人的來(lái)源看,陶人包含的有兩個(gè)不同地位的群體,之間存在著管理與被管理、上級(jí)與下級(jí)的關(guān)系,“士農(nóng)工商”的古代等級(jí)劃分,使兩個(gè)不同群體之間存在著明顯界限。通過(guò)文獻(xiàn)來(lái)看,在唐英以前的管理陶務(wù)官員和制作陶瓷的工匠各司其職,管理陶務(wù)官員對(duì)瓷器制作的陶人認(rèn)為是普通的,從事的事“為勞力之事”,制作陶瓷器的人為“勞力之人”。前者這些官員是以督陶而督陶,同為朝廷官員,唐英在“榷兩淮”及后來(lái)“榷九江”時(shí),同為“陶人”的他“不專督陶,而陶為專職。”[5]他的身份是協(xié)助督陶的官員及后來(lái)成為督陶官,但他又是一位真正懂陶瓷的督陶官和喜歡陶瓷的“陶人”,給自己定位為一名“陶人”,熟悉和掌握每道制瓷工序、技術(shù)原理,甚至可以在制瓷技術(shù)上幫助陶工,給予陶工指導(dǎo)性建議,唐英把“陶人”的兩重身份都做的非常出色。如在《唐公仁壽碑記》中關(guān)于他這方面的記載,“每見(jiàn)匠有未悟者,授指致精,而進(jìn)其終身之益。”[6]他在《陶人心語(yǔ)》這本書中,記錄了督陶期間的所見(jiàn)所聞來(lái)反映做陶的心境,認(rèn)為陶人“有陶人之天地,有陶人之歲序,有陶人之悲歡離合眼界心情。”[7]正是這種思想,從雍正六年開始,唐英在佐理窯務(wù)和督陶期間,他基本上是以陶瓷為職業(yè),用心鉆研陶瓷技術(shù),與陶工匠相互切磋,他以陶人自居,并以陶人為榮。
唐英在景德鎮(zhèn)督陶期間,使得制瓷技術(shù)能取得如此高地成績(jī),很大一部分原因是源于當(dāng)朝統(tǒng)治者的政策有關(guān),政治環(huán)境造就了條件。清代初期,清朝統(tǒng)治者汲取明朝滅亡的歷史教訓(xùn),在賦役制度作出極大改變,改變了明朝繁重的賦役制度,認(rèn)為“當(dāng)明之初,取民釘制,休養(yǎng)生息。至萬(wàn)歷年間,海內(nèi)殷實(shí),家給人足。及乎天啟、崇幀之際,因兵增購(gòu),加派繁興,貪吏滋奸,民不堪命,國(guó)柞隨失。良足深鑒”。[8]因此在清順治、康熙年間,推行“以人為本”的民本思想,采取利于國(guó)計(jì)民生的政策,在全國(guó)和直省地區(qū)內(nèi),對(duì)賦稅政策進(jìn)行調(diào)整,同時(shí)積極清理薄籍,對(duì)賦役制度進(jìn)行整頓。
陶瓷文獻(xiàn)《陶務(wù)敘略》中關(guān)于記載:“雍正二年秋八月,怡賢親王口宣天語(yǔ),命英督監(jiān)江西窯務(wù)。且有 “工匠疾苦宜恤,商戶交易宜平”之諭。”[9]統(tǒng)治者在推行“休養(yǎng)生息”政策和“以人為本”的民本思想。唐英初到御窯廠時(shí),敬遵圣諭,為了完成督造任務(wù),同陶工們同工同食同息,秉持“以人為本”的民本思想,注重對(duì)陶工們生活上的關(guān)心體恤,以及精神上的撫慰。對(duì)陶工們的工作態(tài)度是“賞勤勸怠”方法,調(diào)動(dòng)積極性;對(duì)百姓是“矜老恤孤”,在生活上提高幫助。他施仁政及他的貧民意識(shí),除了使百姓們安居樂(lè)業(yè),而且使其產(chǎn)生了強(qiáng)大的感召力,從而激發(fā)出了工匠們的積極性,提高了生產(chǎn)力。
在《即事書懷二首》詩(shī)中: “廿載郎官慚列宿, 一身職業(yè)署陶人。”[10]這是唐英給自己的定位,可以看出他對(duì)陶瓷是情有獨(dú)鐘的。作為一個(gè)督陶官,背負(fù)著朝廷的使命,為完成制瓷任務(wù),他將自己變成一個(gè)“陶人”,同陶工們同工同食同息同生活,從一個(gè)陶瓷門外漢變成制瓷行家,成為真正的“陶人”。唐英從督陶官和“陶人”兩個(gè)角色詮釋了陶人精神。
唐英給自己的定位“陶人”,一個(gè)參與陶瓷器制作過(guò)程中的陶工身份,在他督陶間,也是把這個(gè)角色的精神展現(xiàn)出來(lái)。如陶工的精益求精、忠于其事等精神品質(zhì)。
2.1.1 精益求精的創(chuàng)新精神
中國(guó)陶瓷史上,“唐窯”時(shí)期取得了較為突出成就,尤其在仿制和創(chuàng)新方面。在仿古瓷上,為仿制宋代的各種釉色,唐英派人去追其源,通過(guò)“搜物探書尋故老”的方法,成功仿制出了宋鈞窯釉色,并且對(duì)宋代鈞窯窯變的仿制,掌握了窯變瓷器的燒制技術(shù)。“唐窯”仿制技術(shù)甚至超過(guò)歷代,仿制的瓷器達(dá)到很高的程度。《陶冶圖說(shuō)》記載中,出現(xiàn)了技術(shù)上的創(chuàng)新和突破,如施釉技術(shù)提高了,發(fā)明了“吹釉法”,以及裝飾上實(shí)現(xiàn)了書畫和陶藝的結(jié)合。在督陶期間,在陶瓷上取得了巨大成就,所造瓷器的瓷質(zhì)、工藝、品種、器型、釉色上較前都有所提高。如大型龍缸的燒制成功。
2.1.2 無(wú)私的傳承精神
唐英當(dāng)時(shí)所撰寫文獻(xiàn),概括和總結(jié)了古到清代古代陶瓷技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r,這是一種治事利世、利國(guó)利民的行為,他的這一傳承精神,為后人留下大量的制瓷文獻(xiàn),對(duì)后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響;如《瓷務(wù)事宜示諭稿》中表現(xiàn)出來(lái)的傳承心跡。“使后之董是役者或有所采擇,未必不備竹頭木屑之用。至于吾之子孫尤宜什襲藏之,不惟識(shí)此胼胝九載之心,且堪備異日奴耕婢織之問(wèn),未可知也。”[11]所撰制瓷資料對(duì)后面的督陶官來(lái)督陶是有益的,能直接對(duì)制瓷得到了解,減輕官員的負(fù)擔(dān)。唐英編著的《陶冶圖說(shuō)》一書,在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上,占據(jù)著重要的地位。它是對(duì)古代到清乾隆時(shí)期以來(lái)的關(guān)于陶瓷工藝水平進(jìn)行總結(jié),是我國(guó)古代第一部系統(tǒng)論述制瓷工藝程序的理論著作。唐英以文獻(xiàn)傳承的方式與以往陶工傳承方式不同,文獻(xiàn)的方式進(jìn)行技術(shù)傳承,是一個(gè)更惠民的傳承方式。
唐英忠君、體恤民眾的督陶官精神,可以從側(cè)面通過(guò)御窯廠陶工、朋友及同僚的評(píng)價(jià)來(lái)體現(xiàn),另一面,從他到景德鎮(zhèn)督陶期間自己的行事上對(duì)陶人精神的體現(xiàn)。可以說(shuō),唐英作為一名督陶官員,對(duì)上是忠君、對(duì)下體恤民眾。
2.2.1 首先,御窯廠陶工眼中的唐英。
陶工眼中的唐英是體恤民眾、有仁心官員。《唐公仁壽碑記》[7]中關(guān)于這一方面有記載。一是工作上,對(duì)“勤能體諭”的陶工,會(huì)給予額外獎(jiǎng)賞并且鼓勵(lì)陶工技術(shù)之精與專;二是生活上,工匠有疾病或是住房上等有困難者都會(huì)提供幫助;三是對(duì)年邁匠人及童叟,會(huì)賜衣帛食肉;并兼惜匠之至親,選擇量才亦用;所以在唐英督陶期間,實(shí)行“以人為本”的民本思想,關(guān)心陶工們的衣食住行,對(duì)紅白喜事都給予幫助,使得陶工能一心放到從事的事物上。” 陶工眼中的唐英,他體恤貧民,關(guān)注貧苦民主生活,在生活中盡力幫助陶工,為貧苦民眾謀福利的督陶官。
2.2.2 其次,朋友及同僚的評(píng)價(jià)。
《陶人心語(yǔ)》中,唐英的同僚和朋友為其作序,曾多次提到他的忠君和愛(ài)民思想,分別從不同的層面對(duì)唐英進(jìn)行評(píng)價(jià)。從為官的角度,對(duì)事務(wù)上李根云認(rèn)為唐英作為一名官員,序言中評(píng)價(jià)他“事上忠勤,而御下清惠”,對(duì)陶業(yè)是“忠勤”,為官清正。從對(duì)人對(duì)事的態(tài)度上,凌燽對(duì)唐英進(jìn)行評(píng)價(jià)從督陶行跡給予高度評(píng)價(jià),認(rèn)為唐英秉持圣旨對(duì)陶業(yè)是“殫心竭智”;高斌認(rèn)為唐英其人為人忠厚,有仁心。從唐英的同僚或朋友等人評(píng)價(jià),唐英作為古代一名杰出的督陶官,敬遵圣旨,他對(duì)君是忠心,殫心竭智的完成圣上交代的任務(wù);對(duì)民有惻隱之心,有仁心;對(duì)事是忠勤,為官但是把自己定位為一名“陶人”。
2.2.3 最后,他自己督陶行徑。
對(duì)上的“忠臣之心”和對(duì)事的虔誠(chéng)熱愛(ài)。為不辱使命,和完成好御窯燒制任務(wù),他禮賢下士,學(xué)習(xí)陶人之本色。唐英最初剛接觸陶瓷事務(wù)時(shí),“陶固細(xì)事”是“有生所未經(jīng)見(jiàn)、茫然不曉”,只是每天惴惴不安地“唯諾于工匠之意旨”。為了做好御窯燒制任務(wù),他禮賢下士,學(xué)習(xí)陶人之本色,曾“用杜門,謝交游,聚精會(huì)神,苦心竭力,與工匠同其食息者三年”。[12]從一個(gè)“未經(jīng)見(jiàn)、茫然不曉”的門外漢到對(duì)制瓷工藝做到了精通陶務(wù),做到對(duì)陶瓷器的物料、火候生克變化的掌握,并能向工匠提出自己的意旨。他從一個(gè)陶瓷制作的外行變成了行家,可以“見(jiàn)匠有未悟者,授指致精。”在幾十年的督陶生涯,他不畏路途奔波之苦,風(fēng)塵仆仆地多次往返于窯廠與官邸之間。對(duì)上之忠心、對(duì)事之盡責(zé)的陶人精神詮釋。
對(duì)民的“義士之心”和體恤愛(ài)民的精神。唐英在來(lái)景德鎮(zhèn)督陶時(shí),圣上給唐英體恤“工匠疾苦”、對(duì)“商戶交易”講求公平的圣旨。在督陶期間唐英秉承圣諭,對(duì)民做到了體恤工匠疾苦和對(duì)商戶做到交易宜平,《陶成紀(jì)事碑記》記載了這一事實(shí)。一是對(duì)商戶,對(duì)“工價(jià)飯食、泥土釉料”的采買,按照民間的時(shí)價(jià)進(jìn)行公平采買;二是對(duì)陶工,“推廣朝廷德意蠲助婚喪施予棺槥”之政策,給陶工生活方面的“婚喪、醫(yī)藥、置產(chǎn)”提供幫助、扶持;通過(guò)獎(jiǎng)賞的方式提高陶工的積極性,鼓勵(lì)陶工技能之專、精。為官期間,陶務(wù)上他“躬親其事”,致使景德鎮(zhèn)出現(xiàn)“工輯民安、陶所無(wú)事”, 呈現(xiàn)出較前更勝的“物阜民安之象。”他體恤民眾、有仁心的行為,使他督陶期間完成了燒制任務(wù)同時(shí)也讓百姓得到了較好的生活。
唐英在景德鎮(zhèn)御窯廠督陶期間,撰寫大量的文獻(xiàn),如《陶人心語(yǔ)》,《陶人心語(yǔ)續(xù)選》、《陶冶圖說(shuō)》、《陶務(wù)敘略》、《瓷務(wù)事宜示諭稿》等,這是他督陶的心路歷程的心境以及陶瓷技術(shù)的發(fā)展情況的記載,包含著對(duì)“陶人精神”宣揚(yáng)和繼承的思想,主要通過(guò)陶人、陶事的事跡進(jìn)行宣揚(yáng)和傳承。
陶人的“忠臣之氣,義士之心”精神,這是唐英主要弘揚(yáng)和繼承的思想,認(rèn)為作為陶人應(yīng)該具備的精神。撰寫了《火神童公傳》、《龍缸記》和刻碑記等文獻(xiàn),記錄了窯神童賓的事跡,高度稱贊童賓的做陶精神,通過(guò)作傳、記和刻碑文等的方式來(lái)刻畫童賓精神,同時(shí)也是對(duì)“忠臣之氣,義士之心”陶人精神的宣揚(yáng)和傳承。《火神童公傳》和《龍缸記》記載,明代萬(wàn)歷年間,派潘相督造龍缸,但是“累不完工”,窯工們?cè)馐堋盎蚴鼙薰姡蚩囵囐!备G神童賓憫同役之苦,為造龍缸而舍生躍入火中,乃使得龍缸造出。童賓作為一名陶人,可以為工友,在義與利之間,在死與生之間,舍生取義。唐英把童賓設(shè)置為為陶業(yè)事業(yè)獻(xiàn)身的形象,是一個(gè)對(duì)上忠于國(guó)家之事、對(duì)下憫窯工之苦的陶人,通過(guò)對(duì)童賓事跡的弘揚(yáng),宣揚(yáng)和傳承“忠臣之氣,義士之心”的陶人精神。
唐英在御窯廠督陶期間留下的文獻(xiàn)資料,對(duì)“陶人精神”的宣揚(yáng)和傳承。《陶人心語(yǔ)》,通過(guò)對(duì)督陶生活的記錄,寫出了一個(gè)做陶人的心境,字里行間折射出了陶人精神。《陶冶圖說(shuō)》對(duì)制瓷理論和制瓷思想的總結(jié),我國(guó)古代第一部系統(tǒng)地論述了陶瓷工藝的理論著作,這是對(duì)我國(guó)古代傳統(tǒng)制瓷技術(shù)的傳承,從中可以看出他在督陶間技術(shù)上取得的重大突破,從而體現(xiàn)陶人的創(chuàng)新精神。
著名督陶官唐英,通過(guò)督陶的事跡和所留文獻(xiàn)資料,向我們展現(xiàn)了陶人卓絕的技藝與高尚的陶人精神。他通過(guò)自身的督陶事跡,詮釋出了陶人精神。通過(guò)窯神童賓的事跡的記載和自己所留文獻(xiàn)資料,來(lái)宣揚(yáng)和傳承陶人的 “忠臣之氣,義士之心”精神。他督陶的一生,一直秉持著“陶人”的精神,也正是因唐英的這種陶人精神,使得古代傳統(tǒng)陶瓷技術(shù)發(fā)展到了巔峰,制作出了巧奪天工的陶瓷產(chǎn)品。