高考化學工藝流程圖題探析

孫佳月 丁健樺 周金明 劉發賢

摘要：化學工藝流程圖題是高考化學全國卷中的固定題型，學生在面對該題型時往往會出現思維混亂、無從下手、用時多卻得分少的現象。本文將基于化學學科核心素養，從命題原則、命題意圖、設計思路、試題結構及呈現方式等方面對該題型進行探究，以幫助學生熟練掌握化學工藝流程圖題的題型特點、解題思路和技巧，幫助教師在課堂教學中探索并應用適宜的教學方法和策略。

關鍵詞：高考;化學;工藝流程;化學學科核心素養

隨著新課程改革的不斷深入和新時代高考改革的推進，為考查和提高學生的信息素養能力，進一步培養學生的化學學科核心素養，化學工藝流程圖題在近幾年高考化學試卷中頻繁出現，成為高考化學試卷中的主流題型。本文就針對該題型展開如下探究。

一、化學工藝流程圖題的命題原則與命題意圖

（一）命題原則

化學工藝流程圖題堅持以化學學科核心素養為導向的命題框架（見圖1），準確把握真實情境、實際問題、化學知識和核心素養四要素在試題中的定位及相互聯系。其中，情境的設計和知識的運用同時服務于問題的提出與解決;情境、問題和知識三者之間存在密切的聯系，且最終都指向對學生核心素養的考查。

（二）命題意圖

化學工藝流程圖題以真實的化工生產為背景，充分體現了新課程理念引領下高考試題的基礎性、時代性、新穎性和獨創性。該題型一方面考查學生對元素化合物性質及其轉化關系的理解和應用程度，另一方面考查化學反應原理對工業生產的影響。同時，題目中還隱含有大量信息，旨在考查學生從中提取信息并與已有知識進行整合的能力。該題型的試題源于陌生的問題情境，有助于鍛煉學生靈活運用所學知識解決生產中實際問題的能力，培養學生深刻、敏捷、批判性的化學思維和化學學科核心素養。

二、化學工藝流程圖題的試題結構與呈現方式

（一）試題結構

化學工藝流程圖題按照試題結構大致可分為題頭、題干和題尾三部分。題頭多是對題目所涉及的工藝生產的目的、內容、原材料進行簡單介紹;題干主要是用框圖加箭頭的形式將生產過程中涉及的原材料、核心化學反應、反應條件、操作步驟等主要工藝表示出來;題尾則是根據生產過程中所涉及的化學知識構建成相應的化學問題，形成一道完整的、有難度梯度的化學試題。

（二）呈現方式

該題型主要是以文字敘述和流程框圖來呈現試題信息的，其中文字敘述多用于題頭和題尾兩部分，目的是對題目進行整體描述和介紹，給出問題的初始數據和提示信息;流程框圖則以化工流程為主線呈現試題信息間的邏輯關系，但這些關系往往是隱含的，需要進行化學猜想和推理。除文字敘述和流程框圖外，命題者還會以裝置圖、數據表、方程式等多種方式呈現試題，以幫助學生理解并解答問題。

（三）化學工藝流程圖題的命題特點、解題策略、教學建議及備考啟示

1.命題特點。

通過分析近幾年高考化學試卷中的化學工藝流程圖題發現，該題型的命題內容廣泛，密切聯系生產實際，設問方式靈活，充分體現了化學與生產實際相聯系的命題指導思想，主要特點如下：（1）試題源于生產實際，以解決化學實際問題作為思路導向進行設問;（2）試題內容涉獵面寬泛，既源于教材又高于教材，體現出基礎性、綜合性和靈活性;（3）試題信息量大，所提供的信息隱蔽性強，注重考查學生的信息加工能力;（4）試題注重對學生基礎知識的考查、能力的提升和化學核心素養的培養;（5）試題的題目一般由若干個填空題組成，并且各小題之間彼此獨立互不影響。

2.解題策略。

（1）明確目的，逐個突破。解該題型時首先要讓學生明確整個工藝流程是圍繞生產目的而設計的，基于題目信息量大且較為陌生的特點，教師應指導學生在明確生產目的的前提下將題目中的各個問題看成獨立的個體，運用已知信息一一解答。

（2）明確原理，準確判斷。明確工藝流程中各反應的原理是解題的關鍵，如運用氧化還原反應的相關規律判斷反應產物、配平化學方程式，運用化學反應原理解釋生產過程中反應條件的選擇與控制等。

（3）全面分析，把握變化。對工藝流程圖中的各步反應進行全面的理解分析，把握好核心反應中的物質變化，注意前后各反應間的區別與聯系。

（4）掌握規律，提取信息。學生要熟練掌握與化學工藝流程圖題相關的化學基礎知識、實驗基本操作和方法，并且要注意挖掘題目中所隱含的有效信息。

（5）總結反思，舉一反三。在平時的學習過程中學生要善于總結反思，前后聯系，尋找解題規律，不斷完善中學化學知識體系，并將類比遷移的思想運用到不同的化學工藝流程圖題中。

3.教學建議及備考啟示。

（1）立足教材，注重基礎知識的學習與積累，將生產實際、社會熱點與教材知識相結合。鑒于化學工藝流程圖題具有綜合性強、知識覆蓋面廣、靈活性高的特點，筆者認為高中化學教師在教學中應重視教材和課程標準的要求，夯實基礎，將課程標準落到實處。與此同時，學生在學習過程中應注重知識的積累，不斷鞏固和完善自己的知識體系。

（2）聯系實際，創設真實的工藝流程問題情境，激發學生的學習興趣，促進知識技能的遷移和應用。教師在課堂教學中可以向學生展示一些生動有趣的化工生產實例，逐步引導學生學習化工生產中涉及的化學知識和實驗技能，激發學生學習化學的興趣，使學生能夠將所學理論知識與生產實際相聯系，做到學以致用，舉一反三。

（3）精講精練，整體解讀化學工藝流程圖，培養學生獲取有效信息規范答題的能力。教師應根據試題特點、命題規律和考查方式，選擇高考原題或變式題進行有針對性的解讀、講解和訓練，使學生在此過程中形成一定的思維模式，快速準確地把握題目中的有效信息，做到高效規范答題。

（4）活學活用，歸納總結解題技巧，在練習中不斷查漏補缺。面對該題型，教師應積極引導學生學會認真分析，歸納總結，不能深陷于題海戰術，而是在練習中用心體會該題型的命題思路和考查方式，并在此過程中查漏補缺，切實提高自己的解題能力。