具身認知視角下幼兒園科學(xué)活動存在的問題及改善策略

張 薇 王 雯

（華中師范大學(xué)學(xué)前教育研究中心，武漢，430079）

幼兒園科學(xué)活動是以幼兒探究為核心的活動，強調(diào)幼兒能親歷探究過程，樂于探索，從中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)。《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，“幼兒的思維特點是以具體形象思維為主，應(yīng)注重引導(dǎo)幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作進行科學(xué)學(xué)習(xí)，不應(yīng)為追求知識和技能的掌握，對幼兒進行灌輸和強化訓(xùn)練”。具身認知理論強調(diào)，人們的認知是具身的，寓心于身的，人們高級認知的形成取決于個體的身體。〔1〕將具身認知理論作為一種新的認知觀，運用于幼兒園科學(xué)活動，有利于促進幼兒園教師轉(zhuǎn)變固有的教育視角，意識到幼兒身體認知的重要作用，從而促進幼兒科學(xué)素養(yǎng)的提升。本文在具身認知視角下審視幼兒園科學(xué)活動存在的問題，并嘗試提出相應(yīng)的改善策略，從而發(fā)揮幼兒園科學(xué)活動價值，培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)。

一、具身認知在幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)中的意蘊

具身認知理論強調(diào)，認知是身體的認知，人的身體、心智、環(huán)境在認知過程中是一個統(tǒng)一體，它們是相互聯(lián)系、相互作用、不可分割的，具有具身性、體驗性、情境性以及生成性等特點。幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)需要運用多種感官去感知、體驗科學(xué)探究的過程。具身認知理論為我們理解幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)提供了新視角。

1.具身性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)

身體是個體認識世界必不可少的元素，認知是通過身體的體驗及其活動方式而形成的。〔2，3〕已有研究表明，身體的感知和行為會影響人們對于自身和世界的知覺感受和認知方式。〔4〕在幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)中，身體不僅是幼兒感知世界和探索世界的載體，而且承載著動手動腦、操作體驗等各種行為活動。幼兒利用身體感覺運動系統(tǒng)去感知科學(xué)現(xiàn)象，并在親歷科學(xué)探究過程中不斷感知問題、分析問題和解決問題，從而積累認知經(jīng)驗。

2.體驗性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的保障

知識體系的構(gòu)建依賴主體自身的感知、體驗及由此產(chǎn)生的對外界事物的解釋。〔5〕重視幼兒體驗性的科學(xué)學(xué)習(xí)是符合幼兒認知規(guī)律的學(xué)習(xí)。口、眼、鼻等身體器官為幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)創(chuàng)造了條件。通過這些身體器官實際具體的感受和體驗，幼兒可以構(gòu)建屬于自己的科學(xué)知識和經(jīng)驗。不同幼兒對同一科學(xué)現(xiàn)象的感受是不同的。這種不同既而可能導(dǎo)致幼兒看待事物的方式、發(fā)現(xiàn)問題以及思考問題的角度、內(nèi)容、結(jié)果也會有所不同。重視體驗性有利于保障每個幼兒都能依據(jù)自己的實際經(jīng)驗和興趣等不斷投入到科學(xué)學(xué)習(xí)中，從而保障科學(xué)學(xué)習(xí)的有效性。

3.情境性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的條件

具身認知理論強調(diào)，認知過程不是一個靜態(tài)封閉的系統(tǒng)，而是人們不斷與周圍環(huán)境相互作用的結(jié)果。已有研究表明，幼兒早期的認知是實時的、在線的和整體的，是通過身體在具體環(huán)境中的行動來實現(xiàn)的（楊寧，2014）。換言之，幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)需要通過身體與周圍環(huán)境的相互作用來實現(xiàn)。為幼兒創(chuàng)設(shè)符合其身心發(fā)展需求的、有意義的學(xué)習(xí)情境，有利于激發(fā)幼兒的科學(xué)探究欲望，促使幼兒主動將新經(jīng)驗與舊經(jīng)驗進行意義聯(lián)結(jié)，從而不斷構(gòu)建自身的科學(xué)知識體系。

4.生成性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵

認知的發(fā)生具有涌現(xiàn)性的動力學(xué)機制，是動態(tài)發(fā)展的過程，而不是一種機械單向的大腦“計算”或心智對符號性表征的加工和操縱。〔6，7〕幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)不是個體自我孤立的學(xué)習(xí)和脫離身體的心智活動，而是在根植于現(xiàn)有認知水平的基礎(chǔ)上與周圍環(huán)境中的人、物等的交流互動。基于生成性的幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)是幼兒主動的學(xué)習(xí)，對幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)興趣、好奇心以及自主探究、獨立思考等學(xué)習(xí)品質(zhì)的發(fā)展具有重要價值。幼兒園科學(xué)活動應(yīng)當(dāng)是尊重幼兒生命、體現(xiàn)生命活性的活動。

二、具身認知視角下幼兒園開展科學(xué)活動存在的問題

1.具身性受抑：忽視身體體驗

幼兒園科學(xué)活動重在讓幼兒動手動腦，親身體驗探究過程。然而，在幼兒園科學(xué)活動中，部分教師存在忽視幼兒身體體驗的問題。例如，在一次“圓圓的月餅”科學(xué)活動中，教師為了使幼兒了解月餅的制作方法，組織幼兒觀看相關(guān)視頻。在幼兒觀看完視頻后，教師便提問：“月餅是怎樣制作的？”“制作月餅要分為幾個部分？”借助這些提問，教師引導(dǎo)幼兒口述了月餅的制作方法。雖然幼兒對自己能動手制作月餅有強烈的興趣，但教師只是讓幼兒通過觀看視頻來了解月餅的制作方法，幼兒沒有動手操作的機會。幼兒若不能親身體驗活動的過程，可能會在一定程度上降低幼兒參與后續(xù)活動的積極性。如果教師能在活動中給予幼兒動手制作月餅的機會，幼兒不僅能通過親身體驗來深切感受月餅制作的過程，知道月餅的制作方法，而且有助于幼兒創(chuàng)造力等學(xué)習(xí)品質(zhì)的培養(yǎng)。

2.體驗性受阻：缺乏多種感官參與

感官運用是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)和身體體驗的重要方式，對幼兒科學(xué)經(jīng)驗的獲取有重要意義。然而在幼兒園科學(xué)活動中，部分幼兒園教師過于注重幼兒科學(xué)知識的習(xí)得，往往通過視頻圖片、音頻播放等方式組織科學(xué)活動，缺乏調(diào)動幼兒多種感官參與的意識，忽視了幼兒科學(xué)探究的體驗性。例如，在開展“恐龍世界”科學(xué)活動時，教師主要通過播放關(guān)于恐龍的相關(guān)視頻的方式讓幼兒了解恐龍的種類、習(xí)性等。這種單一的視覺學(xué)習(xí)并不能充分滿足幼兒感官體驗的需要，甚至可能會消解幼兒對恐龍?zhí)骄康呐d趣。不能充分調(diào)動幼兒多種感官參與探究的科學(xué)活動，是脫離幼兒本性的活動，不利于幼兒在科學(xué)學(xué)習(xí)中解放天性，發(fā)現(xiàn)科學(xué)探究的樂趣。

3.情境性隨意：脫離幼兒生活經(jīng)驗

具身認知理論強調(diào)，心智在大腦中，大腦在身體中，身體在環(huán)境中，認知是身心與情境一體化的。〔8〕情境與個體經(jīng)驗相融合，個體在情境內(nèi)外交互加工的參與中形成新的認知。然而在幼兒園科學(xué)活動中，部分教師由于對科學(xué)活動的認識不到位，存在科學(xué)活動探究情境脫離幼兒生活經(jīng)驗的現(xiàn)象。例如，有教師組織開展科學(xué)活動“有趣的蠶寶寶”，可是幼兒所生活的地方其實很少有蠶，幼兒缺乏養(yǎng)蠶的相關(guān)經(jīng)驗。為了配合幼兒園的活動，家長們紛紛從網(wǎng)上購買蠶寶寶，可蠶寶寶由于食物、氣候等原因很難飼養(yǎng)存活，以致削弱了幼兒探究蠶寶寶的興趣。這是教師缺乏對幼兒所處實際生活環(huán)境及經(jīng)驗的考慮導(dǎo)致的。缺乏與幼兒生活經(jīng)驗相聯(lián)系的科學(xué)探究情境往往難以有效保證幼兒的探究活動順利開展。這樣隨意化的探究情境創(chuàng)設(shè)歸根到底是違背幼兒身心發(fā)展規(guī)律的。

4.生成性不足：追求較強預(yù)設(shè)性

幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是體現(xiàn)幼兒主體性的過程。然而，部分幼兒園教師為能取得良好的教學(xué)效果，活動設(shè)計往往具有較強的預(yù)設(shè)性。例如，在一次“神奇的顏色”科學(xué)活動中，教師為使幼兒能成功地將紅、黃、藍三種顏色中的兩種顏色混合后變出新顏色，在幼兒沒有動手操作前就提前告訴了幼兒顏料的取量。其實，科學(xué)活動中幼兒不斷探索和試誤的過程就是幼兒科學(xué)經(jīng)驗積累的過程。教師提前告訴幼兒顏色取量，很可能剝奪了幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的機會。在預(yù)設(shè)性過強的科學(xué)活動中，幼兒是處于被動狀態(tài)的。這違背了幼兒的天性，不利于幼兒的科學(xué)探究。

三、改善幼兒園科學(xué)活動的策略

1.樹立寓心于身的科學(xué)教育理念

研究表明，心智是身體化的心智，身體是心智化的身體。〔9〕因此，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)樹立寓心于身的科學(xué)教育理念，重視幼兒的身體認知。幼兒園可以通過多種形式，如專家講座等，幫助教師了解具身認知理論的相關(guān)知識，明確其在科學(xué)活動中的作用。幼兒園可以定期組織教師深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等相關(guān)政策文件，夯實教師的理論知識，促進教師進一步強化寓心于身的科學(xué)教育理念。幼兒園教師平時應(yīng)當(dāng)細致觀察幼兒，在理論結(jié)合實踐的基礎(chǔ)上深入了解不同幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展特點，從而在實踐活動中更好地滿足幼兒身體認知的需求。

2.調(diào)動幼兒多種感官參與探究過程

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》明確指出，幼兒園教師在科學(xué)探究活動中應(yīng)當(dāng)為幼兒“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官，多種方式進行探索提供活動的條件”。〔10〕因此，在幼兒園科學(xué)活動中，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)鼓勵幼兒調(diào)動多種感官參與探究過程。在科學(xué)活動中，教師應(yīng)當(dāng)盡可能少干預(yù)幼兒的身體活動，讓幼兒自己動手操作材料。例如，在幼兒探究冰和水的問題時，教師可以鼓勵幼兒通過看、聽、嗅、嘗、觸等多種方式全面深入地了解冰和水，而不是直接告訴幼兒兩者的差別。幼兒運用感官體驗將自我與周圍世界建立起密切聯(lián)系，并直觀獲取科學(xué)經(jīng)驗的過程，是促進幼兒思維發(fā)展的過程，有利于增強幼兒探究的主動性，提升幼兒科學(xué)素養(yǎng)。

3.創(chuàng)設(shè)基于幼兒生活經(jīng)驗的科學(xué)探究情境

具身認知理論認為，認知活動是發(fā)生在真實情境中的。〔11〕基于幼兒生活經(jīng)驗的科學(xué)探究情境是符合幼兒生長規(guī)律的情境，是能支持幼兒積極主動構(gòu)建科學(xué)經(jīng)驗和知識體系的情境，是幼兒認識世界的基礎(chǔ)。在創(chuàng)設(shè)基于幼兒生活經(jīng)驗的科學(xué)探究情境時，一是應(yīng)當(dāng)緊密聯(lián)系幼兒周圍的外在真實環(huán)境。例如，在“春天來了”主題活動中，教師為了讓幼兒真切地感受春天，可以組織幼兒去戶外尋找春天，讓幼兒在真實世界中通過觀察感知春天的特征。二是應(yīng)當(dāng)深入了解幼兒的探究興趣等，滿足幼兒的發(fā)展需求。例如，某幼兒園大班教師了解到近期班內(nèi)許多幼兒對火箭十分感興趣，于是設(shè)計了“火箭飛天”科學(xué)活動。活動期間，教師與幼兒將收集到的有關(guān)火箭的圖片及新聞簡報等張貼在活動室內(nèi)，讓幼兒身臨其境，激發(fā)了幼兒對火箭的探究愿望。有幼兒主動提出要制造屬于自己的火箭，并對火箭有什么特點、怎樣制作火箭等問題進行了深入探究。基于幼兒生活經(jīng)驗的科學(xué)探究情境有助于增強幼兒的探究興趣，幫助幼兒樹立探究的自信心，提升幼兒科學(xué)探究的成就感。

4.尋求動態(tài)生成的科學(xué)探究內(nèi)容

科學(xué)知識應(yīng)當(dāng)是在一定情境中與幼兒經(jīng)驗產(chǎn)生聯(lián)結(jié)、動態(tài)生成的。因此，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)尋求動態(tài)生成的科學(xué)探究內(nèi)容，促進幼兒主動思考。一方面，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)給予幼兒思考的時間與空間，盡量減少講解和演示探究的時間，引導(dǎo)幼兒按照自己的想法大膽思考與嘗試。另一方面，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)營造寬松自由的科學(xué)活動氛圍。教師可以鼓勵幼兒在科學(xué)活動中多提問題，積極發(fā)言。在科學(xué)探究過程中，教師應(yīng)當(dāng)與幼兒建立伙伴式關(guān)系，共同參與探究，耐心觀察和傾聽幼兒的想法，并給予幼兒適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，推動幼兒深入探究。在探究活動結(jié)束后，教師應(yīng)當(dāng)積極鼓勵幼兒與同伴分享交流探究經(jīng)驗，從而促進幼兒將碎片化信息不斷加工和完善，促進科學(xué)認知體系更加系統(tǒng)化。