褚琴
(南京旅游職業學院,江蘇南京 211100)
習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出:“要堅持把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人,全方位育人,努力開創我國高等教育事業發展新局面”。堅持把“立德樹人”放在教育教學工作首位,對提升高職人才培養的效果和質量起到了至關重要的作用。高職《導游英語》課程既要培養學生的英語聽說讀寫譯能力和導游服務能力,也要引導學生堅持“四個自信”,樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。如何用好課堂教學這個主渠道,提升思想政治教育親和力和針對性,使高職各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應,達到全員育人的效果,是高職院校《導游英語》課程教師面臨的新要求,也是教育教學改革的風向標。
課程思政是指將所有課程融入思想政治教育,以立德樹人為根本任務,以社會主義核心價值觀為靈魂和主線,堅定價值引領、能力培養和知識傳授有機融合的教育理念,積極推進專業課程與思想政治理論課同向同行的建設舉措,形成學校全員、 全過程、全方位育人的濃厚氛圍。充分發揮思政課程的主體作用,深度挖掘課程思政資源,運用社會主義核心價值觀,來構建學生的價值觀,幫助學生完成知識構建,培養出更多符合社會發展要求的人才[1]。課程思政作為一種教育教學理念,既不同于思政類課程,也不是一門或某一特定類別的課程,其核心內涵在于,高校為學生開設的所有課程都要具備知識傳授和思政教育的雙重功能,肩負著培養學生正確的人生觀、世界觀、價值觀的特殊使命[2]。
首先,《導游英語》教師課程思政意識不夠敏銳,對課程思政的重要性和必要性認識不足,缺乏行之有效的思政教學方法和手段。開設《導游英語》課程的專業是旅游管理和旅游英語專業。這些專業的英語課程目標僅滿足于培養學生的語言基本功、 具有一定的聽說讀寫譯的能力,具有一定的大學語言四、六級通過率,畢業時達到一定的就業率,課程思政教育教學改革相比其他課程來說慢了一些。盡管黨員教師講政治、敢擔當、思政意識較強,但缺乏行之有效的思政教學改革方法和手段,導致思政教學在《導游英語》課程中成了零星點綴,可有可無,課程思政沒有貫穿于整個教學體系中,課程思政效果不夠明顯。其次,目前高職《導游英語》課程的教學內容,主要是地方景區英文導游詞和涉外導游實務,缺乏對思政教育的關注度,教材內容與社會主義的核心價值觀關聯性不夠,思政教學資源與課程融合形式單一,創新性有待加強。另一方面,高職學生功利性較強,大多數學生在英語學習中多以考證、過級為主要學習目的,“00 后”學生鮮有關心世界、國家和社會發生的大事,世界觀、人生觀和價值觀缺乏正確的引導。特別需要指出的是,我們在提倡課程思政要貫穿于整個教育教學中的同時,課程的教學內容、教學方式和評價方式等都沒有體現思政元素。
習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調,“要用好課堂教學這個主渠道,思想政治理論課要堅持在改進中加強,提升思想政治教育親和力和針對性,滿足學生成長發展需求和期待,其他各門課都要守好一段渠、種好責任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應”,“要使社會主義核心價值觀潤物細無聲地浸潤學生們的心田,增強學生的價值判斷力、價值選擇力、價值塑造能力”。這為高職旅游英語教學工作指明了方向,將“課程思政”作為教學指導,確保語言知識與社會主義核心價值體系有機結合[3]。
隨著綜合實力的增強,中國已成為境外游客首選目的地國家,2019年國民經濟和社會發展統計公報顯示,2019年,入境旅游人數1.45 億人次,同比增長2.9%,較2018年增速進一步回升。其中:外國人3 188 萬人次,增長4.4%; 隨著入境游客數量的增加,旅游行業需要更多的高素質涉外導游人才。面對來自不同國家的游客,涉外導游應具有良好的政治素養,用外語講好中國傳統文化故事,弘揚中華民族正氣,加深他們對中華文化的認識和理解,讓他們認識到中國不僅是一個具有悠久歷史和燦爛文化的文明古國,更是一個具有包容性的現代大國。
《導游英語》是旅游英語和旅游管理專業開設的專業必修課,該課程的教學目標是培養學生具有良好的思想道德及職業素養,較強的跨文化交際意識和文化傳播能力,具備扎實的英語語言知識和應用技能,較好的服務及管理知識和技能。因此,要充分挖掘《導游英語》課程豐富的文化內涵,把培養學生的職業道德素養、 文化意識和正確的價值觀與語言知識應用能力有機結合,形成協同效應,達到全員育人的效果。
在高職旅游英語專業和旅游管理中的課程設置中,《導游英語》開設課時為144 或72 課時,該課程的教學目標是使學生具備一定的政治素養,良好的品德,較好的英語聽、說、讀、寫、譯的能力,掌握較好的導游服務技能, 具備完成旅行社、 點游客接待和英文講解能力;掌握較好的旅游客源國文化知識,具有較好的跨文化交際技能。通過學習,能取得全國英文導游資格證,為入境游客提供英文講解及交流,陪同游客參觀游覽,落實游客的衣食住行。筆者認為“課程思政”視角下,高職《導游英語》思政課程教學改革,需從教師、教學資源、教學方式和課程評價4個方面入手。
習近平總書記曾在與北京師范大學師生座談時強調,高校教師要爭當“四有教師”即有理想信念、有道德情操、有扎實學識,有仁愛之心。也就是說,高職英語教師必須具備較高的政治素養,較強的職業素養和職業能力。高職英語教師是課程思政的實施者,是教書育人的主體,也是課堂教學的組織者和引導者。高職英語教師政治立場的堅定從根本上保證了在英語教學過程中實施思政教育的可能性[4]。為此我們旅游外語學院黨總支組織每周一次的黨課學習,精讀馬克思主義思想理論和習近平新時代中國特色社會主義思想理論,堅定馬克思主義立場,堅持社會主義核心價值觀,為《導游英語》課程思政打下堅實的理論基礎。另外,定期召開英語教師與思政教師教學研討活動,協同備課,邀請學校課程思政示范課教師介紹經驗,指導課程思政的途徑和方法,促進英語教師思政能力的提升。最終實現傳授學生知識技能與思想政治教育的“無縫對接”,增強思想政治教育的吸引力和有效性[5]。
教材是教育教學改革的基礎和根源,系統梳理和深入挖掘教材資源所蘊含的思政教育元素,在完成教學內容的同時,最大化思政教育語言素材的課堂效用,突出問題導向,引導學生理解、堅守社會主義核心價值觀,堅定四個自信[6]。高職“00 后”學生從小學習英語,大多接觸和了解歐美國家政治、經濟和社會、 文化和習俗,對中國文化知之甚少或漠不關心。高職英語教師有必要通過教材,加強學生對中國文化的了解,培養他們愛國情懷。《導游英語》教材內容大致分兩部分: 地方景區英文導游詞講解和英文導游實務。地方景區英文導游詞涉及歷史、文化、社會等方方面面,如在講授孔子生平時,可以多介紹孔子的仁、義、禮、智、信,強化學生的職業道德素養,提高課堂教學效果。靈活調整教學內容,將中華優秀傳統文化,如傳統節日、茶文化、中國禮俗文化、飲食文化、建筑文化等,作為補充教學內容,積極弘揚中國優秀的傳統文化,加強文化自信。增加紅色旅游景點內容,用英文講解如井岡山革命根據地,學習前輩革命精神,接受革命傳統教育。了解南京大屠殺紀念館,勿忘國恥,培養學生愛國主義精神,傳播和實踐社會主義核心價值觀。
巴班斯基認為,根據不同的教學任務和學習內容,應該運用不同的教學方法。包括三大類:組織學習認識活動的方法、刺激學生認識活動的方法、檢查學習認識活動效果的方法[7]。在課程思政內容的前提下,創新開展課內外思政教學模式,對實現課程思政起到事半功倍的效果。《導游英語》課程的學習環節有:線上預習,集中線下授課,線上鞏固和實踐。布置線上預習內容時,可以查找與所學內容有關聯的時政、社會現象、中國文化等,在每堂課的Warm-up 環節中,要求學生用英文進行匯報,培養學生關心國家大事、身邊事的習慣。通過情境教學法、案例法、任務法等,在課堂學習中合理滲入思政內容,如在講解中國龍文化時,提前布置學生查找“龍”在中西方的不同含義,并進行對比,強調龍是中華民族的象征,是中國五千年偉大歷史的象征,是積極向上,不屈不撓,勇于開拓的精神,這樣,既提高了學生的語言表達,又讓學生進行了一次政治洗禮,實現思政教育在《導游英語》課堂中的合理滲透與完美融合。
同時,充分發揮“第二課堂”思政作用,創新開展內容豐富、形式多樣的英語活動,讓思政意識全過程灌輸于學生腦中、心里。最近兩年,該校旅游外語學院成功舉辦“中外旅游文化節”,旨在培養學生成為具有世界胸懷和愛國情懷的國際化文旅人才; 舉辦“敬廉崇潔,知禮尚德”外文誦讀大賽,增強廉政意識,營造“尚德清廉”的良好氛圍;邀請行業知名專家講授“城墻與家國文化”,加深學生對城墻文化和家國文化的進一步了解,也激發學生不斷努力學習、報效祖國的動力;舉辦“紅色故事外語頌”活動,堅定學生理想信念,凝聚精神力量,強化責任擔當;通過“中外旅游文化展”,包括“雕版拓印、活字印刷、木偶藝術、唐詩畫扇、杖頭木偶、猜燈謎、傳統建筑、傳統美食品嘗,展示中國文化,彰顯文化自信。有效開展“第二課堂”的活動,無縫滲透思政意識,提高學生英語語言水平及旅游專業技能的同時,加強學生的文化自信,開闊學生的多元文化視野,增強學生的跨文化傳播能力,培養具有世界胸懷和愛國情懷的旅游人才。
在《導游英語》課程思政模式下的考評機制中,應進一步細化形成性評價標準,除考查學生的英語語言知識和導游服務技能外,還應將職業素養和道德、愛國主義精神、民族使命感等思政元素作為考核內容,側重考核學生的人生觀、價值觀、德育、明辨是非能力及社會責任感等,形成思政化的教學評價,從而確保思政教育的實效性[8],展現思政教與學在教學評價中的重要地位,這對于培養新時代具有遠大理想、熱愛偉大祖國、擔當時代責任、勇于砥礪奮斗、練就過硬本領、 錘煉品德修為的新青年起到非常關鍵的作用。
《導游英語》課程教學應以“立德樹人”為根本任務,與思想政治理論課同向同行,形成協同效應。只有從有效提升教師思政理念、 積極挖掘教材思政元素、創新改進思政教學方法、建立課程思政評價機制入手,才能將《導游英語》課程思政落到實處,真正形成全員育人、全程育人、全課程育人和全方位育人的育人氛圍,努力提升學生英語應用水平、職業技能和道德修養,為培養適應大國發展和旅游行業需要的旅游復合型人才做出應有的貢獻。