水稻高產栽培技術

[摘 要] 提高水稻產量，既有利于解決廣大人民群眾的溫飽問題，又有利于推動農業經濟發展，而且是廣大農村脫貧發展的必由之路。基于此，本文詳細總結水稻高產栽培技術，以供參考。

[關鍵詞] 水稻;高產;栽培技術

[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）10-97-2

水稻屬于典型的禾本科稻屬谷物，是全球人民最為主要的糧食作物之一，我國每年水稻產量占全國糧食作物總量的25%。提高水稻產量，既有利于解決廣大人民群眾的溫飽問題，又有利于推動農業經濟發展，而且是廣大農村脫貧發展的必由之路。云南省元陽縣一直以來都是水稻種植大縣，2018年全縣水稻種植面積已經超過1.133萬hm2，總產量突破了8萬t。下面就元陽縣水稻高產栽培技術進行介紹，為其他地區的水稻生產提供經驗借鑒。

1 栽種地選擇

要想實現水稻高產，其基礎就在于要選擇適宜的栽種地。栽種地應是土層深厚、土壤肥沃、灌排自如、水源充足的田塊，并且要具備較強的保肥性與保水性。與此同時，為了便于采用農業機械進行規模化翻土處理，栽種地所處位置應是交通便利地區。此外，還需要盡量提高栽種地的平整性，以便能為栽種地高產高效栽培打下良好的基礎。

2 種子處理

在選擇水稻種子的過程中，要側重于考慮其商品經濟性，并且考慮當地的土壤情況、降雨情況、天氣變化情況等，純種飽滿、米質優、抗病害性強的種子無疑是要優先選擇的。與此同時，為了能產生更高的水稻種植效益，還要對水稻品種的生長期進行充分考慮，優先選擇能提前成熟、味道較佳的優良品種。元陽縣農業局在牛角寨鄉良心寨村平寨田壩建立水稻新品種試驗示范基地，選擇Y兩優696、Y兩優900等56個新品種進行試驗示范，并做到統一布局、統一浸種消毒、統一育秧、統一移栽。

待選擇好種子之后，要及時進行浸種消毒，建議選擇強氯精等既可達到消毒效果且不會傷害種子的消毒劑。浸種完畢后，要在第一時間將種子撈出，并且用濕網紗對種子進行包裹催芽，催芽溫度以31 ℃為佳。待絕大多數種子露白后可降低催芽溫度，控制在25 ℃左右[1]。之后要在陰涼位置將種子晾干，并且播種育苗。

3 合理密植

水稻的種植密度應基于水稻的生長勢頭與栽培地區土地的實際情況來定。大量的實踐表明，合理密植是水稻實現高產優產的關鍵。通常，早稻的密植密度為2.2萬～2.5萬蔸/667 m2，如果為常規稻，則為四五粒谷苗/蔸;如果為雜交稻，則為2粒谷苗/蔸。晚稻的密植密度為1.8萬～2.2萬蔸/667 m2，如果為常規稻，則為三四粒谷苗/蔸;如果為雜交稻，則為一兩粒谷苗/蔸[2]。

4 水肥管理

4.1 施肥管理

施肥管理是水稻實現優質高產栽培的關鍵，施肥時期與施肥量可基于土壤肥力、品種特性、生長情況等來定。如果土壤肥力不足，那么可基于水稻的實際生長情況來合理配置肥料，尤其是要適當施加磷肥、氮肥、鉀肥、生物菌肥、尿素和復合肥等。需要注意的是，務必要適量施加氮肥，否則既易出現死苗現象，又會導致收獲的米粒口感較差。

具體施肥時，施肥之前務必要關注水稻的生長情況，以此為依據來判斷施肥時機。若施肥時間過早，那么會導致水稻生長過快，影響產量;若施肥時間過晚，那么會導致出現水稻生長營養不良等問題。施肥量要基于水稻的具體長勢和稻田的肥沃程度而定，通常667 m2稻田的施肥量控制為6 kg尿素或8 kg復合肥。同時，優先選用噴施法，為了防止肥力被蒸發，可將適量洗衣粉添加到肥料溶液中。

4.2 灌溉管理

由于水稻在生長發育過程中需要大量的水分，那么就需要加強灌溉管理。通常，水稻處于不同生長發育期對水分的需求不同。灌溉管理過程中要秉承深水返青、淺水分蘗的方法，若不及時灌水，那么較易導致水稻出現生長遲緩的現象。與此同時，要注意在雨季對稻田進行排水，否則易出現水稻澇死等現象。

5 病蟲害防治

水稻在生長期往往會遇到較多病蟲害，包括葉稻瘟、稻螟蟲、黏蟲等。針對這些病蟲害，可遵循綜合防治、預防為主的原則。為了實現水稻優質高產，可優先應用物理防治技術、生物防治技術、農業防治技術，嚴禁使用殘留量較高、毒性較強的化學農藥，盡量選擇低殘留農藥或者低毒農藥，切實保障水稻的食用安全。需要注意的是，在水稻種植過程中會受到諸多外來物種的入侵，包括福壽螺等。大量的研究表明，福壽螺最嚴重的危害階段是大田移栽階段，可采用稻鴨共育技術進行防控，鴨子的投放量控制在10～15只/667 m2[3]。

參考文獻

[1]石慶華，潘曉華，曾勇軍，等.雙季超級稻早壯稈強源高產栽培技術研究[J].江西農業大學學報，2012（4）：619-626.

[2]徐露萍.淺談水稻栽種技術及田間管理措施[J].南方農業，2015（10）：19-22.

[3]張天明.優化水稻種植技術及增強水稻種植效益[J].農業與技術，2016（6）：89.