很多人都常常受到體重過重的困擾,有著體重增加、熱量超標、水腫與身體毒素增加等問題。想要輕松恢復輕盈身材,不妨選擇以下這些飲料來幫助減肥。
藜麥營養全餐味道清爽可口,而且低卡路里、富含膳食纖維及蛋白質,非常適合想兼顧瘦身與美味的人。
藜麥是一種營養高、好處多的食材,蛋白質含量比大米及大麥高兩倍,而且蘊含多種人體必需氨基酸,以及鈣、鎂、鐵、鋅等各種礦物質,維生素和膳食纖維含量也特別高。很多歐美女星及名模的減肥食譜都少不了藜麥。
事實上,藜麥煮法簡單又百搭,營養高又飽肚,可以配搭不同食材或加入食譜,幫助抑制一整天碳水化合物和熱量的攝取。另外,不含麩質的藜麥也非常適合敏感體質者使用。
材料:三色藜麥50克,小番茄15顆,小黃瓜1條,洋蔥1粒,番薯1條,黃色彩椒1粒,紅色彩椒1粒,黃梨1片(切顆粒),豌豆苗50克,堅果類15克,紫菜1片,調味醬、冷壓橄欖油20毫升,水果醋20毫升。
做法:洗藜麥跟一般洗米程序相同,換水3次并輕輕搓洗皆可。在鍋里放入洗好的藜麥、水,及少量鹽,蓋上鍋蓋后用強火加熱,等到水沸騰再轉為小火煮10~15分鐘即可。使用濾網將藜麥撈起并瀝干水分。如果希望藜麥口感較柔軟,關火后再燜10分鐘,再將鍋蓋打開瀝干水分。煮好的藜麥外圍會出現一圈變得有點透明的須須,只要中心已經變軟,沒有硬粒即可起鍋。番薯蒸熟后切小塊,其他材料洗凈切小塊或切細條備用。所有材料倒入沙拉碗中,最后淋上調味醬即可享用。
瘦身排毒飲
功效:利尿消腫、抗氧化。
材料:黃瓜汁250毫升,檸檬汁15毫升,蜂蜜水1茶匙。
做法:小黃瓜和檸檬榨汁,取蜂蜜1茶匙混合小黃瓜檸檬汁,均勻攪拌即可飲用。
菊花山楂飲
功效:消脂、降三高。
材料:菊花10克,山楂15克,綠茶包1個。
做法:菊花、山楂洗凈,加水600毫升用大火煮滾后,轉小火續煮10分鐘后濾渣,沖泡綠茶包,加蓋燜10分鐘即可飲用。
魚腥草玉蜀黍須紅棗茶
功效:改善浮腫、增強免疫力。
材料:魚腥草干品50克,玉蜀黍須20克,紅棗5顆。
做法:將魚腥草、玉蜀黍須、紅棗洗凈,加水1500毫升以大火煮滾,轉小火續煮20分鐘,濾渣,即可飲用。
鳳梨火龍果精力湯
功效:促進腸胃蠕動,預防便秘、幫助消化、養顏美容。
材料:火龍果1顆,黃梨1片,優格乳150克,酵素液15毫升。
做法:火龍果及黃梨去皮切塊,加入原味優格乳和酵素液,使用攪拌機打成精力湯即可飲用。
瘦身花茶
功效:抗發炎、排出體內毒素、降三高。
材料:洋甘菊5克,切片檸檬2片,蜂蜜1茶匙。
做法:洋甘菊沖泡熱水燜10分鐘,最后加入蜂蜜和切片檸檬即可享用。編輯:陌漓"yangsheng_moli@sina.com