周 琳,陳 靜,楊禎妮,程廣燕,劉 溫
(1.農業農村部食物與營養發展研究所,北京 100081;2.農業農村部畜牧獸醫局,北京 100125)
生豬養殖業是我國畜禽養殖業中最重要的組成部分,近年來,生豬養殖規?;图谢厔萦用黠@,規?;i養殖場成為當前污染物排放主體。根據國家環境保護總局組織的全國規模化畜禽養殖業污染情況調查報告中公布的畜禽每年排泄糞便中污染物含量標準計算可知,2018 年生豬出欄69 382 萬頭,生豬糞污COD與氨氮排放量分別為1 864.26 萬t 和456.53 萬t。生豬養殖量大、養殖密集導致生豬糞污集中且大量產生,加之養殖場周邊通常沒有足夠土地用于消納糞污,使得糞污成為農村面源污染的主要來源,也給農村地區生態環境保護帶來了重大挑戰。
自2001 年開始,國家陸續頒布了一系列有關畜禽養殖污染的法規條例,形成以糞污資源化利用為主推模式、工業化治理模式為輔助模式的畜禽養殖污染防治與利用的政策法律體系。糞污進行資源化利用對促進生豬產業綠色可持續發展具有重要意義,但糞污資源化利用必然會提高生豬養殖成本,影響生豬產業鏈利益分配,進而對生豬產業結構及未來發展趨勢產生重要影響。
目前,關于生豬糞污資源化利用的研究主要圍繞生豬糞污治理成本收益研究[1-3],生豬糞污治理技術選擇及其影響因素分析[4-6],以及生豬糞污資源化利用機制研究方面[7-10],鮮有研究關注糞污資源化利用對生豬產業帶來的影響?!?br>