郝士龍
(安徽省阜陽市潁上縣江店孜鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 安徽阜陽 236230)
在夏黃瓜種植不同時間、不同環(huán)節(jié)中提前或盡早的預(yù)防與治療侵染性病害,從選植、種植、施肥、環(huán)境、溫度、濕度以及密度等方面進(jìn)行調(diào)控,運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),加強(qiáng)對農(nóng)田或大棚的種植管理,形成完善的種植體系,減少病蟲害帶來不必要損失,提高黃瓜的產(chǎn)量與質(zhì)量,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)收益。
黃瓜的主要發(fā)病原因是病原體,其中最嚴(yán)重的為土傳病害,真菌性、細(xì)菌性、病毒性的病害都存在于土壤中,如常見的霜霉病、枯萎病、炭疽病、疫病等,這些病原都廣泛存在于土壤中,很容易在栽培中出現(xiàn)病原體的傳播,致使種子染病。除土傳病害,環(huán)境因素也是病害的另一大主要誘因,對病害的限制與發(fā)生有關(guān)鍵作用,溫度、濕度、光照、栽培的密度以及種植管理措施等與病蟲害的發(fā)生都有關(guān)聯(lián),任何環(huán)節(jié)處理不當(dāng),都會成為病害發(fā)生的誘因。黃瓜適宜生長環(huán)境的溫度與光照,恰巧與病原菌所需要的溫度基本相同,因此營造了黃瓜適宜的生長環(huán)境的同時,也很容易滋生病害[1]。
除環(huán)境因素外,若瓜農(nóng)在黃瓜種植初期,選擇抗病性弱或本身就已經(jīng)感染、帶有病原體的黃瓜種子,那在黃瓜生育期就會感染病蟲害,在播種時容易互相傳染,使大面積的黃瓜染病,非常容易造成不必要的損失,所以在選種子時要謹(jǐn)慎對待。
黃瓜的菌核病主要危害黃瓜果實(shí),表現(xiàn)為黃瓜瓜條上有水侵狀糜爛,后期則有白色菌絲,菌絲后期會生成老鼠糞便樣的菌核,該病一旦發(fā)生很難控制。并且菌核病在黃瓜苗期至成株期均有可能發(fā)病,也可危害莖葉,莖葉發(fā)病表現(xiàn)為水漬狀淡褐色病斑,莖部變軟,表面長滿白色菌絲,最終植株干枯。這種菌核可以在干燥土壤中存活3 a 以上,也可以以菌核的形態(tài)遺落在土壤中或種子中過冬,生存能力頑強(qiáng),在適宜的溫室條件下萌發(fā),依靠氣流就可以在田間傳播,通過侵入植株的傷口或生命力衰弱的殘花,導(dǎo)致發(fā)病,發(fā)病后可以通過植株接觸導(dǎo)致第二次傳播。
菌核病的防治方法有3 種:①農(nóng)業(yè)防治,在黃瓜種植前期溫度低的時候減少澆水量,控制菌核病發(fā)生時的環(huán)境濕度,定植時高畦種植,定植后采取滴灌、覆蓋地膜,減少環(huán)境的濕度;②對種子與土壤進(jìn)行消毒,為防止種植帶有病原體的種子,可以用50 ℃的溫水對種子浸泡10 min,使用40%的五氯硝基苯對土壤進(jìn)行消毒,同時使用藥土進(jìn)行種植與栽培;③藥劑防治,當(dāng)病原發(fā)生時,初期可以用40%的菌核凈800 倍或50%的速克靈可濕性粉劑1 500 ~2 000 倍液噴施。
黃瓜花葉病毒病的特征是葉面上有深淺不一的顏色斑駁,造成葉片的皺縮,這種病害主要危害黃瓜生長點(diǎn),從黃瓜的生長點(diǎn)一直往下蔓延,導(dǎo)致整株植物發(fā)生病毒病。這種病毒病主要由黃瓜花葉病毒、甜瓜花葉病毒、煙草花葉病毒混合交叉引起,主要發(fā)生在夏秋高溫季節(jié),種子自身帶有病毒是其中一個發(fā)病原因,另外還有定植時造成的傷口與后期蚜蟲、粉虱類蟲子傳播的原因。
花葉病毒病的防治主要運(yùn)用藥劑防治,夏秋高溫季節(jié)使用10%的吡蟲啉3 000 ~4 000 倍噴液防蟲即可阻斷病毒病傳播。
當(dāng)黃瓜種植環(huán)境高溫干旱、低溫高濕或氮肥施用過多時,很容易出現(xiàn)黃瓜的化瓜。黃瓜化瓜是指雌花形成后,凋落枯萎脫落或幼瓜不能繼續(xù)生長,并且瓜尖變黃、干癟、最后干枯脫落,是一種生理性病害。溫室大棚中,黃瓜化瓜率甚至高達(dá)50%以上,是一種常見病害。在種植與生產(chǎn)中,低溫弱光,養(yǎng)分不足,無法滿足幼瓜的生長需求,澆水過多會徒增莖葉的養(yǎng)分消耗,缺肥缺水,種植密度過高,植株負(fù)擔(dān)過重,養(yǎng)分不足都會導(dǎo)致化瓜病變的發(fā)生。
化瓜的防治措施有加強(qiáng)管理與合理的調(diào)控溫度濕度,注重保持棚膜的清潔度,可以加強(qiáng)植株的光合作用,同時要控制灌水,加強(qiáng)大棚的通風(fēng),防止夜晚溫度過高,避免造成養(yǎng)分的消耗;施肥要合理,少用氮肥,多使用磷鉀肥;合理留瓜,降低種植密度,適當(dāng)疏瓜,及時采摘黃瓜[2]。
黃瓜根結(jié)線蟲病是一種危害植株根部的侵染性病害,發(fā)病表現(xiàn)為植株的直根與側(cè)根長出串珠狀的瘤狀物,也叫根結(jié)。根結(jié)會使植株的根部變得重大、粗糙、呈現(xiàn)不規(guī)則狀,瘤狀物初期為白色,表面呈光滑狀,比較堅實(shí),后期根結(jié)則會變成淡褐色,糜爛狀,剖開瘤狀物根結(jié)內(nèi)有半透明針頭大小的顆粒,這就是成蟲。由于根部被破壞,會影響植株正常吸收養(yǎng)分的機(jī)能,造成植株生長緩慢,結(jié)出地黃瓜個頭小且數(shù)量少,在氣溫較高時,黃瓜甚至?xí)尸F(xiàn)枯萎狀態(tài),逐漸死亡。黃瓜根結(jié)線蟲病是由于線形動物門根結(jié)線蟲屬線蟲侵染引起的,線蟲可以將蟲卵生產(chǎn)在病植株的根部,隨同植株在土壤中越冬,在田間主要通過帶蟲的土壤以及農(nóng)具進(jìn)行傳播,土中的線蟲也可以通過水流傳播病害。線蟲病喜地勢高、氣候干燥、疏松透氣的沙土,但在堿性或酸性的土壤中不易發(fā)病,所以線蟲病通常不會短期內(nèi)大面積傳染和流行。
黃瓜根結(jié)線蟲病的防治方法可以通過農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治兩種方法進(jìn)行防控。與非葫蘆科的蔬菜進(jìn)行輪作,采用無病土,定植前可以用棉隆微粒劑對土壤進(jìn)行消毒;在夏季種植時要高溫悶棚;在發(fā)病地使用過的農(nóng)具要擦洗干凈,防止通過農(nóng)具造成更廣的傳播。若已經(jīng)發(fā)病,可以使用1.8%的阿維菌素4 000 ~6 000 倍液灌根。
畸形瓜的發(fā)生概率通常為10%~20%,甚至更高。防治畸形瓜時,首先要選擇優(yōu)良的品種,選擇單性結(jié)實(shí)強(qiáng),抗病性強(qiáng)的品種來栽培;其次,要科學(xué)的調(diào)控溫度與濕度,黃瓜定植后到開花期間,以及開花后到拉秧期間,白天與黑夜的溫度以及濕度都應(yīng)該進(jìn)行精準(zhǔn)的調(diào)控;對于肥水的控制,要保證基礎(chǔ)肥料的充足,沖施肥以氮肥與鉀肥為主,為防止蜂腰瓜要適當(dāng)加以硼肥,同時可以通過黃瓜的卷須狀態(tài)判斷黃瓜水分,卷須直立表示水分過多,卷須下垂呈弧形或者是向上大卷則是表示缺水,要及時澆水。
對于黃瓜的侵染性病害,綜合防治時基本要改善品種、種子、耕作制度以及栽培管理。選用適宜的品種,要根據(jù)地區(qū)的氣候、環(huán)境、栽培的季節(jié)、設(shè)備設(shè)施的選用,挑選合適的黃瓜品種進(jìn)行栽培,盡量選擇單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量豐富的品種,從基因方面控制病蟲害的發(fā)生。同時,在種植前對黃瓜的種子進(jìn)行處理也是非常有必要的。播種前用溫水浸泡或者進(jìn)行晾曬與消毒處理,可以減少傳染性病害的發(fā)生。通過輪種可以減少土壤中的細(xì)菌數(shù)與真菌數(shù),制定合理的耕作制度也十分有必要,如輪種非葫蘆科的蔬菜,蔥、蒜、茄子、豆類等。加強(qiáng)栽培管理,改進(jìn)栽培措施,強(qiáng)化環(huán)境意識。
雖然藥物制劑對許多病蟲害的防控與治療效果較好,但在用藥時,要加以控制,不僅要控制藥量,還要控制使用次數(shù),減少農(nóng)藥制劑不規(guī)范的使用行為,在黃瓜種植中,努力做到盡早防治病癥、盡早發(fā)現(xiàn)病癥、盡早診斷病癥、盡早使用藥劑,做到對癥用藥,還要定期輪換藥物,以免病菌產(chǎn)生抗藥性[3]。
為迎合當(dāng)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展新理念,大力推行與發(fā)展生物防治勢在必行。生物防治是指利用有益微生物代謝控制與防治有害病蟲害生物的繁衍與傳播,目前常用的微生物主要有拮抗微生物、抗生素以及植物誘導(dǎo)因子等。
為響應(yīng)當(dāng)代“菜籃子”計劃以及綠色農(nóng)業(yè)種植要求,要科學(xué)高效的種植黃瓜,病蟲害是不可以忽視的重大問題,防治黃瓜的侵染性病蟲害,關(guān)鍵在于能否理清各種病蟲害的發(fā)生規(guī)律以及發(fā)生現(xiàn)象,并能及時在發(fā)生前或病蟲害剛發(fā)生時控制病蟲害加深及傳播。