非藥學類專業中藥鑒定學選修課教學設計

武喜紅

（甘肅醫學院，甘肅 平涼 744000）

中藥鑒定學是研究和鑒定中藥品種和質量、制訂中藥質量標準、尋找和擴大新藥源的應用學科。在繼承祖國醫藥學遺產和傳統鑒別經驗的基礎上，運用現代自然科學理論、知識、方法和技術，系統整理和研究中藥歷史、來源、品種形態、性狀、顯微特征、理化鑒別、檢查、含量測定等，建立規范化的質量標準以及尋找和擴大新藥源的理論和實踐問題。簡而言之，就是一門對中藥進行“保質、尋新、整理、提高”的學科[1]。我校自2008年開始面向臨床醫學、護理、助產、針灸推拿、康復等非藥學類專業開設中藥鑒定學選修課，共24學時。學校安排在星期六上課，每周2學時，共計12周。當初沒有限制選課學生人數，最多時達400人，教學效果不佳。自2012年開始，要求每次選課人數不超過90人，教學效果明顯好轉。學生考核合格后，給予1.5學分。由于臨床醫學、護理、助產、針灸推拿、康復等非藥學類專業沒有開設藥用植物學等相關基礎課程，學生不能很好地理解中藥鑒定學課程內容。多數學生對選修課不重視，選修的主要目的就是為獲得學分。基于以上原因，為激發學生學習興趣，筆者將教學內容進行了重新整合，加大了學生感興趣的內容比例，自編了教材。

1 教材的編寫

為便于學生理解課程內容，自編《中藥鑒定學》教材，側重講授藥用植物學基礎知識和中藥傳統經驗鑒別方法。教材共分為5部分內容：第一部分為中藥名稱及相關傳統文化（2學時）；第二部分為藥用植物學基礎知識（4學時）；第三部分為中藥鑒定學基礎知識（4學時）；第四部分為常見中藥（主要包括大黃、黃連、何首烏、黨參、甘草、黃芪、桔梗等30種甘肅省主產藥材）的鑒別經驗（10學時）；第五部分為校園植物識別和標本館參觀（4學時）。

2 教學過程

在具體授課時，按照各章節教學內容的特點選擇教學方式，采用形式多樣的教學方法，讓學生耳目一新，提高學生學習興趣。

2.1 引入傳說，吸引學生

在第一部分“中藥名稱及相關傳統文化”教學中，可以向學生介紹中藥相關故事、燈謎、對聯、詩歌、情書等，按照產地命名、生長形態、傳說、顏色、功效等分類講述，讓學生發現我國傳統文化和中醫藥文化的神奇，激發學生研究中藥的興趣。

2.2 理實結合，重在實踐

在第二部分“藥用植物學基礎知識”教學中，利用兩個學時將根、莖、葉、花、果實、種子的基本內容講述完畢，再將兩學時留給學生自由支配，要求在校園、家鄉等地采集藥用植物標本，查閱資料，認識各部位，了解藥用部位和功效之間的關系，讓學生融入大自然體驗采藥認藥的樂趣和艱辛，讓他們感受到中藥的來之不易。同時在課堂上讓學生講述他們采集的標本、查閱資料的過程，增強學生的成就感。

2.3 經驗為主，重在傳承

在第三部分“中藥鑒定學基礎知識”教學中，重點講述形狀、大小、顏色、質地、斷面、表面、氣、味、水試、火試10個方面的性狀鑒別內容，并總結一些朗朗上口的口訣，例如海馬“馬頭蛇尾瓦楞身”；黨參“獅子盤頭”；大黃一定要大，細辛要細；白芍要白，丹參要紅；紅花入水現金黃色，藏紅花入水現黃色，胖大海遇水則變大；血竭遇火不留灰渣等。減少單純的理論講述，傳授學生最簡單的中藥鑒定方法，對于其他的來源鑒別、顯微鑒別、理化鑒別則簡單講述。

2.4 多措并舉，感化學生

在第四部分“常見中藥的鑒別經驗”教學中，不按照教材內容講述，首先利用兩學時讓學生觀看“本草中國”和“中華本草”視頻，不但能使學生感受到中華中藥文化的博大精深，還能使學生掌握許多鑒別方法，進一步吸引學生興趣。此外，結合中藥材實物進行理論講述，讓學生邊觀察邊理解大黃的“星點”、何首烏的“云錦花紋”、商陸的“羅盤紋”、黃連的“過橋”、黨參的“獅子盤頭”、三七的“銅皮鐵骨獅子頭”、松貝的“懷中抱月”等內容，同時收集許多偽品，讓學生進行比較鑒別，以更好地掌握中藥鑒定方法。

2.5 身臨其境，貼近藥材

在第五部分“校園植物識別和標本館參觀”教學中，利用兩學時帶領學生參觀校園藥用植物，近距離了解藥用植物的形狀、大小、氣味、顏色等，并讓學生自己動手采集制作標本，激發他們對大自然奧妙探索的興趣。再用兩學時帶領學生參觀我校中藥標本館，標本館收藏了380多種中藥材和飲片，由專業教師擔任講解員，解決學生疑問。

2.6素質教育，融入課堂

每一味中藥都有一個美麗的傳說，在教學中可適當結合傳說進行講解，激發學生學習興趣，也讓教學內容更形象生動。例如在講益母草時，可告訴學生：相傳，一個女子救了一只黃麂，之后女子臨盆，不幸難產，接生婆束手無策，催生藥也無效，突然那只黃麂叼來一株香草，女子服下去之后，嬰兒呱呱墜地。女子知道了香草的用處，便在家附近種了許多專門給產婦生孩子時服用，并起名叫“益母草”。通過中藥相關故事的介紹，教育學生學會感恩。很多中藥傳說都是德育的好素材，如當歸、知母、劉寄奴、人參、厚樸等，在社會醫護人員道德素質下滑的今天，利用中藥傳說進行德育，培養學生良好的醫德十分重要。

3 課外教育[2]

3.1 建立學習興趣小組

將全班90名學生按照專業分組，每組選一名組長，各組每周負責解決一個問題（由教師根據教學內容、進度、學情提出）。組長將結果記錄下來，并提前匯總上交，上課時教師組織學生討論。

3.2 創建中藥鑒定學學習QQ群

建立中藥鑒定學學習QQ群，師生可以在上面發表各自的學習心得、收獲、疑惑，全班學生參與其中，這樣能方便大家學習討論，也可以讓教師及時了解學生學習存在的問題，及時調整教學。

3.3 建立開放中藥標本館制度

周末開放中藥標本館，讓感興趣的學生進入標本館學習中藥材及其飲片鑒別知識，并選配專業教師擔任講解員，幫助學生學習中藥材鑒別要點。

3.4開展中藥文化周活動

分別于每年5月、11月在全校范圍內開展“慧眼識珠辨中藥”活動，增大中醫藥知識普及率，提高學生學習積極性。

4 課程考核

課程考核分為兩部分，由日常考核和期末考核組成。日常考核只要考勤3次及以上不到者本課程記0分，不予通過。期末考試要求學生隨機抽取20種中藥材或者飲片在5分鐘內寫完藥名。這樣能提高學生對選修課重要性的認識，督促其認真對待、認真學習。

5 結語

教學方法的選擇必須以課程特點、教學內容和學生實際情況而定，采用不同的教學方法，讓學生接受和感興趣。只有想辦法讓學生喜歡課程，才能使其愿意參與教學。通過以上教學模式和考核方式的實施，近幾年中藥鑒定學教學效果提升明顯，實現了教學目標，學生也掌握了基本的中藥鑒定學知識。