羅平縣馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)①

李建開(kāi)

（羅平縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站 云南羅平655800）

羅平縣位于云南省東部，地理位置為東經(jīng)103°57′～104°43′，北緯24°31′～25°25′，羅平縣國(guó)土面積3 018 km2，現(xiàn)有耕地面積7.68 萬(wàn)hm2，水田1.36 萬(wàn)hm2，旱地6.32 萬(wàn)hm2。馬鈴薯常年種植面積0.67 萬(wàn)hm2左右。為使馬鈴薯增產(chǎn)10%以上，筆者在羅平縣通過(guò)2 年的馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培試驗(yàn)研究，篩選出一套最適合馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，可使試驗(yàn)區(qū)內(nèi)的馬鈴薯平均產(chǎn)量達(dá)2 327.8 kg/667m2。該栽培技術(shù)以期為羅平縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提供理論依據(jù)。

1 選用良種

品種和種薯質(zhì)量是決定馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵因素。選擇適應(yīng)性強(qiáng)、綜合表現(xiàn)好的種薯是取得馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的前提。通過(guò)試驗(yàn)，篩選出結(jié)薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病品種‘本地優(yōu)質(zhì)米拉’、‘會(huì)-2 號(hào)’、‘合作88號(hào)’、‘靖薯一號(hào)’、‘靖薯二號(hào)’、‘宣薯二號(hào)’等為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。選擇40～60 g 無(wú)病薯塊作種薯，采用整薯播種為宜。

2 精細(xì)整地

經(jīng)試驗(yàn)，馬鈴薯生長(zhǎng)最適宜的根部環(huán)境為15～18 cm 的耕作深度和疏松土壤。犁地深度不低于20 cm，要求做到土壤細(xì)碎、墑面平整。精細(xì)整地，使土壤顆粒大小合適，有利于根系的快速生長(zhǎng)和出苗，以保證苗全苗壯。

3 播種時(shí)期及播種方法

播種時(shí)期為3 月下旬～4 月下旬，適時(shí)適期播種，可解決茬口矛盾，有效提高土地利用率，確保馬鈴薯在最適宜的環(huán)境條件下生長(zhǎng)而獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。如果天氣干旱，應(yīng)適當(dāng)深播，蓋土深度為10～12 cm，有利于提高抗旱能力。

4 科學(xué)施肥

4.1 底肥

底肥施用馬鈴薯專(zhuān)用復(fù)合肥（N∶P2O5∶P2O5＝9∶9∶7）120 kg／667m2或折合純氮（N）10 kg／667m2、五氧化二磷（P2O5）10 kg／667m2、氧化鉀（K2O）8 kg／667m2，同時(shí)施用農(nóng)家肥1 000 kg／667m2以上，然后蓋土。

4.2 追肥

封墑前，根據(jù)馬鈴薯長(zhǎng)勢(shì)施尿素10 kg／667m2。追肥要視墑情而定，干旱時(shí)少追或不追，墑情好，雨水充足時(shí)，施用量適當(dāng)加大。

5 規(guī)格化種植

采用雙行種植模式。即大行70 cm、小行40 cm、株距25～30cm，種植規(guī)格為4000～4500株／667m2。

6 中耕管理

6.1 間苗定苗

出苗后應(yīng)及時(shí)理墑培土，培土高度不低于20 cm，同時(shí)進(jìn)行疏苗每叢留苗2～3株。

6.2 培土

發(fā)棵期結(jié)合追肥培土進(jìn)行1～2次中耕除草。

6.3 保持合適的水分

雨水較多時(shí)，應(yīng)開(kāi)溝排水，提高地溫，促進(jìn)馬鈴薯正常生長(zhǎng)，以利塊莖膨大。出苗后若遇干旱，可噴施亞硫酸氫鈉、腐植酸、氯化鈣、三唑銅等葉面抗蒸騰劑，減少葉面水分蒸發(fā)。

7 病蟲(chóng)害防治

7.1 苗期地下害蟲(chóng)

在播種時(shí)結(jié)合施肥每畝拌入5%甲基異硫磷1 kg或敵毒粉1 kg能夠有效防治地老虎和黃螞蟻。

7.2 早、晚疫病防治

苗長(zhǎng)到10 cm 時(shí)噴施1 次64%殺毒礬可濕性粉劑500 倍液，隔10 d 后再?lài)? 次，連續(xù)防治2～3次。開(kāi)花階段，保持白天溫度在22°C、夜間10～13°C，相對(duì)濕度在95%以上。如發(fā)現(xiàn)黃葉死苗要及時(shí)拔除，如有其它病蟲(chóng)害要及時(shí)對(duì)癥噴藥防治［1］。

8 適時(shí)收獲

馬鈴薯莖葉由綠變黃并逐漸枯萎時(shí)為最適收獲期，收獲時(shí)應(yīng)選擇晴天收獲，切忌在陰天下雨天收挖。剛收獲的馬鈴薯必須放在無(wú)光照和通風(fēng)處堆放。