簡述煙草工業制絲質量的精細化管理

黎松森

（廣東中煙工業有限責任公司韶關卷煙廠，廣東 韶關 512026）

引言

所謂精細化管理指的是在社會分工和服務質量的要求越來越精細化的今天，采用先進的生產設備和生產工藝，減少生產過程中的資源浪費，降低生產成本的基礎上落實生產和管理責任，確保生產出高質量的精品來促進企業的整體發展。精細化管理已經成為現代化企業的核心工程。精細化管理涉及到企業生產的每一個環節，對于煙草工業中的制絲工藝實行精細化管理可以大大提高制絲的質量，提高煙草企業的核心競爭力。

一、煙草工業制絲質量實行精細化管理的意義

在煙草生產主要由制絲、卷接和包裝三個主要生產的過程組成，制絲是指將煙葉制成符合產品香煙質量標準、符合煙品卷制工藝要求的煙絲的加工過程，制絲過程主要是制造出填充值高的合格煙絲，制絲工藝質量的好壞直接關系著煙草產品的質量和焦油量的高低，關系著在生產過程中是否能夠降低原材料和各種資源的浪費，關系著生產流程是否能夠得到最大化的優化的大問題。同時煙草制絲過程工序多且繁雜，而且所用到的制絲工藝的裝備和生產工藝較多，同時在三個生產流程中制絲所占用的時間最長，所以對于煙草工業制絲質量實行精細化管理意義深遠，是煙草企業進行提高質量降低消耗的關鍵因素。

二、煙草工業制絲質量的精細化管理

（一）加強專員培養，制定質量分析制度

在煙草工業制絲過程中我們要加強對于精細化的制絲工藝過程的專員培養，加強對于生產技術人員的專職培訓，加強他們的技術水平和專業水平，對于一些比較先進的煙草生產企業進行參觀和學習，掌握最前沿的制絲工藝知識。同時我們針對制絲過程中做好生產操作人員的自檢工作，對于自己的工序嚴格按照工藝質量要求進行自查，對于不合格產品及時修正并注明原因和補救措施。制絲工藝的質檢員也要做好巡檢工作，實行重點巡檢和隨機巡檢相結合，真正將不合格的煙草產品消滅在生產線上，確保每一個流入市場的煙草產品都能反映企業生產的最高水平。

（二）關注關鍵工序，加強制絲過程檢測

在煙草制絲工藝的工序管理上要統籌兼顧的同時還要重點關注關鍵工序，加強對于制絲過程中的檢測。首先煙草企業要建立起符合自身需求的制絲工藝的生產線，借鑒發達國家的生產經驗，總結生產中存在的問題，并重點關注關鍵工序。加強制絲過程中對于產品的檢測，建立層層之間各司其職又相互監督的管理體系，加強對于煙草產品的質量抽檢、巡檢和上層監督。比如我們可以設置關鍵工序技術參數標準和作業質量指導書，明確要求操作人員、工藝員和質檢員都能夠按照相關標準進行自查和檢查，發現問題及時糾正和反饋，找出相關的解決方案，確保生產出的煙草產品都能夠符合相關規范，實現制絲過程中由結果向過程的控制、由指標向參數控制，從而實現規模化的精細化生產，大大改善生產的質量。

（三）制定獎懲機制，加強質量考核

嚴格的獎懲制度是保障制絲生產能夠嚴格按照生產要求和生產工藝進行生產的必備條件。通過制定單機指標、聯機指標、成品煙絲含水率指標、填充值指標、出絲率指標等，將制絲生產全過程全面制度化、規范化。制定相應的質量紀律考核標準，對于不按照相關規定和相應要求進行生產從而造成煙草產品質量問題的，進行處罰。設立專項獎勵資金，對于一些能夠嚴格按照指標進行管理和生產的管理人員和生產人員進行獎勵，樹立起生產質量標兵的模范作用。作為煙草企業的管理者還要加強對于不同專業人員的相關培訓，開展煙草生產質量競賽，使得煙草企業的每一位員工都能夠樹立起安全生產、質量生產的生產觀念。

（四）加強生產設備和先進生產工藝的引入

先進的生產設備和生產工藝能夠保障煙草產業的高品質、高質量的生產，從而實現煙草產品的現代化、大規模的生產。比如在回潮工藝中摒棄傳統、落后的真空回潮發，采用滾筒式回潮機加強對于煙絲的溫度和水分的控制，簡化工藝過程，提高回潮技術中的自動化過程,保障煙草產品口感和味道的一致性。在梗絲處理中采用世界先進的流化床梗絲加溫加濕技術，從而加強了煙草企業的梗絲處理，提高了梗絲在生產中的利用率的同時又大大降低了焦油含量，使得生產出的產品更加符合健康化的時代主題。總之在科學技術不斷發展的今天，科技創新是煙草企業精細化管理的技術保障，只有煙草企業不斷引入新設備，加強對于制絲新工藝的開發、研究和應用，才能使得煙草工業制絲質量大大提升，使得企業發展邁向一個嶄新的臺階。

三、總結

激烈的煙草競爭環境要求煙草企業要想占據市場中的一席之位，就必須從企業自身管理入手，引入現在先進的制絲質量的精細化管理，對于煙草制絲生產進行大規模流程化管理，通過建立煙草制絲質量分析制度，加強對于企業員工的培訓，關注在制絲過程中的關鍵工序，建立完善的員工獎懲機制，使得本企業的員工都能夠樹立安全生產和質量生產的觀念，加強先進生產設備和生產工藝的引入，使得企業能夠嚴把質量關，進行精細化管理，從而提高煙草企業的市場占有份額，提高企業的市場競爭力。