基于校企合作的高職會展專業(yè)課程項目化教學(xué)改革研究

易越

（重慶財經(jīng)職業(yè)學(xué)院，重慶 402160）

一、前言

目前，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力是眾多高職院校最為關(guān)注的焦點(diǎn)，然而當(dāng)代高職教育實際培養(yǎng)出的學(xué)生與企業(yè)的實際需求還有一定的差距。現(xiàn)代高職教育應(yīng)堅持全過程、全方位、全員育人教育理念，實體或模擬項目化導(dǎo)入課程體系，實現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)提升和職業(yè)能力培養(yǎng)課程標(biāo)準(zhǔn)化。

二、高職會展專業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀

（一）教學(xué)重點(diǎn)仍然停留在理論環(huán)節(jié)

由于會展策劃與管理專業(yè)在高職院校中開設(shè)的時間比較短，暫時還沒有一套成熟的教學(xué)體系，在內(nèi)容的編寫上與當(dāng)代會展運(yùn)營管理的實際有較大的脫節(jié)，比如近年來會展業(yè)興起的會展+VR，會展+新媒體等“大會展”概念，都涉及得非常少。再加上有許多教師是職場新人，缺少會展策劃與管理方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗，因此，如何在教授理論知識的同時，加強(qiáng)實踐知識的傳輸和滲透是高職院校會展專業(yè)亟待解決的問題。

（二）實訓(xùn)教學(xué)設(shè)施和手段落后

實訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)職業(yè)能力的重要手段，在教學(xué)實施的過程中，高職會展專業(yè)的學(xué)生普遍缺乏實踐動手的機(jī)會。在實訓(xùn)教學(xué)過程中，由于長期以來很多院校對會展專業(yè)重視不足，再加上資金投入有限，使得會展實踐性教學(xué)相對落后。大多數(shù)的高職院校沒有配備完善的會展策劃模擬實訓(xùn)室，同時也缺乏實訓(xùn)操作軟件和實訓(xùn)操作手冊，有的甚至缺少會展策劃實訓(xùn)大綱等基礎(chǔ)性指導(dǎo)文件。

（三）學(xué)生校外實訓(xùn)場所單一

目前市面上的會展企業(yè)以中小型企業(yè)居多，其中絕大多數(shù)的企業(yè)是為以會展咨詢公司、會展服務(wù)公司、會展搭建公司等服務(wù)性質(zhì)的展會公司。這就導(dǎo)致學(xué)生在實習(xí)期間主要接觸的崗位是展會現(xiàn)場方面的，如資料錄入、客戶接待、展臺搭建等流程比較單一的工作，學(xué)生對于一臺完整的會展活動流程缺乏深入了解，因此也難以鍛煉職業(yè)技能，提升企業(yè)認(rèn)知，最終導(dǎo)致學(xué)生步入工作崗位后也難以適應(yīng)企業(yè)需求。

三、會展專業(yè)課程項目化教學(xué)設(shè)計思路

我們結(jié)合會展專業(yè)實際以及行業(yè)需求提出“校企會對接、工學(xué)交替、項目驅(qū)動”的人才培養(yǎng)模式，深化產(chǎn)教融合，促進(jìn)校企合作。長期以來會展策劃與管理專業(yè)課程雖然進(jìn)行了項目化教學(xué)改革，但也只停留在設(shè)置虛擬的展會情境，項目中只有抽象元素，在整個實施過程中學(xué)生無法體驗更多的企業(yè)要素，無法真正融入工作情境。為此可依托校企合作平臺在教學(xué)中引入了企業(yè)真實項目，讓學(xué)生參與其中，實現(xiàn)學(xué)習(xí)工作的無縫對接。

四、基于校企合作的會展專業(yè)項目化教學(xué)實施對策

（一）加強(qiáng)實訓(xùn)教學(xué)基地的建設(shè)

實訓(xùn)教學(xué)基地是實施項目化教學(xué)的場所，要建立更加穩(wěn)定、合作更深入的校外實訓(xùn)基地，同時也要保證校內(nèi)實訓(xùn)基地的功能更加科學(xué)合理。第一條線即建設(shè)包含了會展理實一體化實訓(xùn)室、會展策劃實訓(xùn)室、會展招商實訓(xùn)室在內(nèi)的校內(nèi)實踐教學(xué)中心；第二條線即與大型的會展公司建立深度合作關(guān)系，利用校企共同打造的校外實訓(xùn)平臺讓在校學(xué)生直接參與項目運(yùn)作和會展服務(wù)。

（二）構(gòu)建以工作項目為載體的教學(xué)內(nèi)容體系

項目導(dǎo)向以會展行業(yè)的實際項目作為出發(fā)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生通過頭腦風(fēng)暴法和小組討論法，通過前期調(diào)研了解項目方案目的、項目實施程序，培養(yǎng)學(xué)生形成較完整的設(shè)計思維能力體系，并通過教師針對性地指導(dǎo)，完成項目教學(xué)。

例如《展會設(shè)計》這門課程里面的平面視覺設(shè)計這個模塊引入了會展企業(yè)品牌設(shè)計、會展場館設(shè)計，產(chǎn)品包裝設(shè)計和宣傳產(chǎn)品設(shè)計等多個工作項目，通過實際項目的調(diào)研分析、元素獲取，方案設(shè)計與實施，形成最終的展示作品。這樣一方面培養(yǎng)學(xué)生成為項目實施過程中的組織者，另一方面通過小組分工協(xié)作進(jìn)行背景調(diào)研、信息收集、調(diào)研分析、產(chǎn)品定位以及方案設(shè)計，加強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力以及溝通協(xié)調(diào)能力。

（三）進(jìn)一步加強(qiáng)會展專業(yè)教師隊伍的建設(shè)

項目化教學(xué)是建立在工作任務(wù)基礎(chǔ)上的一種理實結(jié)合教學(xué)方式，教師不但要對項目實施過程非常熟悉，而且還要注重項目與理論知識之前的關(guān)聯(lián)性，這樣才能帶領(lǐng)學(xué)生將所學(xué)的理論知識與真實項目進(jìn)行有機(jī)融合。會展專業(yè)要注重教學(xué)梯隊的建設(shè)，積極引進(jìn)高水平高層次人才，推動項目化教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)，充分發(fā)揮“傳幫帶”的作用，從而全面提高專業(yè)教師質(zhì)量。

（四）進(jìn)行考核方式改革，實現(xiàn)考核方式的多樣化

考核評價是教學(xué)實施過程中的最后一個環(huán)節(jié)，是教師對教學(xué)項目設(shè)計有效性的驗證，也是對課堂教學(xué)效果的檢查反饋。由于會展專業(yè)的行業(yè)性較強(qiáng)，對學(xué)生的綜合能力要求較高，因此要推行多階段、多類別的考核形式與手段，強(qiáng)化學(xué)生課內(nèi)操練和課外學(xué)習(xí)。增加課堂實訓(xùn)、作品設(shè)計、課堂表現(xiàn)及小組匯報等模塊的成績比重，提高專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)。