淺談《成本核算》課程標準的制定

辜劍

【摘要】以成本核算課程為例，成本核算課程標準的制定通常包括以下內容：制定依程目標;教學內容與要求;實施建議。

【關鍵詞】課程標準制定 成本核算課程

前言：每個專業都應有各自的人才培養方案，每門課程的教學都應有相應的課程標準。在成本核算課程的教學中，根據人才培養方案，制定出相應的課程標準，使得教學及評價有據可循。本文以成本核算課程為例，淺析了課程標準制定通常包括以下幾個部分內容。

一、課程定位

（一）課程性質

《成本核算》是高等職業技術院校會計專業和財務管理專業必修的專業核心課程，是一門以制造業為主，與企業單位會計崗位緊密聯系的課程，也是一門實踐性、技術操作性較強的課程。

（二）制定依據和思路

成本核算課程一般是依據“高等職業院校財務管理專業和會計專業人才培養方案和兩個專業導航”設置的。其總體設計思路是，打破以知識傳授為主要特征的傳統學科課程模式，轉變為以工作任務為中心來組織課程內容，并讓學生在完成具體的項目中學會完成相應的工作任務，并構建相關理論知識，發展職業能力。成本核算課程的內容應突出對學生職業能力的訓練，其理論知識的選取更應緊緊圍繞工作任務完成的需要來進行，同時又必須充分考慮高等職業教育對理論知識學習的需要，并融合初級會計資格等相關職業資格證書對知識、技能和態度的要求。具體項目的設計要以成本會計核算工作涉及的相關過程為線索來進行。在成本核算課程的教學過程中，要通過校企合作，校內實訓基地建設等多種途徑，采取工學結合、半工半讀等形式，充分開發學習資源，給學生提供豐富的實踐機會。教學效果評價應采取過程評價與結果評價相結合的方式，通過理論與實踐相結合，重點評價學生的職業能力與道德素養。

二、課程教學目標

《成本核算》課程的教學目標是讓學生掌握成本核算與管理的基本方法和技能。它以《基礎會計》、《財稅金融》等課程的學習為基礎，同時又是進一步學習《初級會計實務》課程的基礎。

（一）總體教學目標

通過成本核算課程的學習，使學生對會計所需要的知識與技能有初步認識，了解成本會計的基本理論，熟悉我國企業經濟活動中常見的成本核算方法，拓展學生的思維和視野，培養學生的分析運用能力，熟練應對初級會計資格考試，培養學生具有相當的綜合核算能力、綜合分析能力、一定的創新能力和綜合素質。培養學生的語言表達、團結協作等能力，提高學生嚴謹務實、誠實守信等綜合素質。為后續課程學習作好前期準備，為學生頂崗就業夯實基礎。同時讓學生具備較強的工作方法能力和社會能力，為社會輸送優秀的技能型會計人才。

（二）知識教學目標

（1）了解成本概念;（2）要素費用的核算;（3）綜合費用的核算;（4）生產損失的核算;（5）生產費用在完工產品與在產品之間分配的核算;（6）成本核算的品種法的應用;（7）成本會計報表的編制;（8）掌握作業成本計算法;（9）掌握標準成本法;（10）掌握變動成本法;（11）掌握目標成本法。

（三）技能培養目標

1.專業能力目標：

（1）正確進行要素費用的核算、綜合費用的核算、生產損失核算以及生產費用在完工產品與在產品之間分配的核算;（2）能熟練運用成本核算的品種法計算產品的成本;（3）能編制成本會計報表;（4）能運用作業成本法、標準成本法、變動成本法、目標成本法計算產品的成本。

2.社會能力目標：

（1）樹立良好的職業道德觀念和遵紀守法的意識;（2）培養團隊精神;（3）有一定的社交和應變能力。

3.方法能力目標：

（1）培養分析思考問題能力;（2）正確認知會計職業;（3）具備自我學習、終身學習的能力;（4）文字與語言表達能力強;（5）收集信息、查閱資料能力、根據已有知識進行重構和創新的能力;（6）愛好廣泛，知識平臺結構寬廣;（7）一絲不茍、嚴格要求，作風嚴肅，細致耐心;（8）較強的邏輯思維能力。

（四）綜合素質目標

通過成本核算課程的教學，培養較高素養的財務會計專業員工，讓他們能夠從企業的生產過程出發，清楚地認識到成本的產生和形成及其核算過程，認識到成本核算各部門間的相互關系，并能清楚描述這些核算方法、過程對企業成本結構的影響;能夠了解職業規劃思想、分析社會與職業發展趨勢并找到職業發展方向;能夠具有較好的人際交往能力和團隊精神;能夠建立企業歸屬感，便于順利適應角色，進入工作狀態;并具有良好語言表達能力和責任意識。

三、教學內容與要求

（一）教學內容選取和安排

根據教學對象的現狀，結合成本會計現有的職業要求，目前一般設置五個學習情境：（1）品種法及應用;（2）作業成本計算法及其應用;（3）標準成本法及其應用;（4）變動成本法及其應用;（5）目標成本法及其應用

（二）實踐教學項目安排

根據教學內容，安排相應的實訓內容。通過相關實訓后，學生能進行相關的成本核算，并能正確編制成本費用分配表和登記各明細賬。

四、教學實施

依據成本核算的課程標準優先選用高等教育出版社出版的國家規劃教材。在組織實施教學過程中，最好采用分組討論的教學方式，一般4-6個人一個小組比較合適。本課程以職業能力培養為核心，以職業技能為主線，基于實際工作流程重組教學內容，使教學內容模塊化，模塊內容任務化，整體上采用教學做一體化的教學模式，可根據課程的具體內容分別采用實例教學法、講授法、案例討論法等多種教學方法。

五、課程考核與評價

成本核算課程的成績考核可采取過程性考核與期末理論考試相結合、基礎知識考核與實訓操作考核相結合的課程成績考核辦法。既注重學生的學習效果，也看中學生平時的學習態度，以培養出真正具有職業道德精神和職業能力與職業素養的成本核算人員。

參考文獻：

[1]李洛嘉.成本會計.中國財政經濟出版社出版.

[2]魯亮升.成本會計.東北財經大學出版社.

[3]胡中艾，將小蕓.成本核算.高等教育出版社.