吃藥不忌口　藥效會降低

董芳

飲酒 藥與酒的相互作用結果有兩個：一是降低藥效：二是增加發生不良反應的概率。酒以及任何含酒精的飲料進入人體后會被氧化成乙醛，再進一步被氧化成乙酸。許多抗菌藥物，如頭孢孟多、頭孢哌酮、頭孢米諾、頭孢美唑、頭孢唑林、異煙肼、甲硝唑、酮康唑等會抑制酒精在體內代謝，導致體內乙醛蓄積，出現雙硫侖樣反應，即發生面部潮紅、眼結膜充血、視覺模糊、頭暈、頭痛等癥狀，嚴重時可誘發急性肝損害、呼吸暫停甚至死亡。

喝茶 很多朋友為圖方便，常常用茶水送服藥物，這種做法是不正確的。如茶水中的鞣酸會沉淀黃連素中的生物堿，大大降低其藥效。

咖啡、可樂 止痛藥布洛芬（芬必得）對胃黏膜有較大的刺激性。咖啡中所含的咖啡因及可樂中所含的古柯堿都會刺激胃酸分泌，從而加劇布洛芬對胃黏膜的刺激，甚至誘發胃出血、胃穿孔。

葡萄柚汁 服用降壓藥（主要指尼索地平、尼莫地平、硝苯地平、普拉地平、尼卡地平）忌飲葡萄柚汁。因為葡萄柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能，而這種酶與降壓藥的代謝有關，將造成血液中藥物濃度過高，增加藥物的副作用，會引起頭暈、惡心，比較危險。

熱水 酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分。酶這種活性蛋白質遇熱水后即凝固變性，失去應有的助消化作用。因此，服用多酶片時最好用低溫水送服。

蜂蜜 有些家長會給小朋友用蜂蜜水喂藥，但像泰諾等西藥遇到蜂蜜，會形成一種復合物，減弱退燒作用。同理，凡是含蜂蜜的中成藥，如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同時服用。

鈣片遇到菠菜 服用鈣片忌食菠菜。菠菜雖好，但是吃鈣片的時候盡量不要吃菠菜。因為菠菜中含有大量草酸鉀，進入體內后妨礙人體對鈣的吸收。專家建議，服用鈣片前后兩小時內不要進食菠菜，或先將菠菜煮一下，待草酸鉀溶解于水，將水倒掉后再食用。

抗過敏藥遇到奶酪、肉制品 服用抗過敏藥忌食奶酪（芝土及芝土制品）、肉制品和魚類。因為組氨酸在人體內會轉化為組胺，而抗過敏藥會抑制組胺分解，造成人體內組胺蓄積，誘發頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。

維生素C遇到蝦 服用維生素C前后兩小時內不能吃蝦，因為蝦中含量豐富的銅會與維生素C發生氧化反應，令其失效。同時，蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應，生成具有毒性的三價砷。