淺談羊養殖現存技術問題與建議

黃玉文

摘 要 我國對于羊肉有著巨大的需求量，這也造成了羊肉消費市場的興盛，羊肉既能成為餐廳的高檔菜肴也能出現在尋常百姓的餐桌上，而羊毛服裝也在市場上非常受歡迎。近來重慶市的綦江區正在著力推廣生態健康的羊養殖方式，以此實現鄉村振興工作。然而出于各種因素，綦江區的羊養殖仍然存在很多亟待解決的問題。據此本文將根據綦江區羊養殖業現存的一些問題，提出增強羊養殖業養殖水平的一些建議。

關鍵詞 羊養殖；養殖技術；解決措施

由于重慶市綦江區在著力打造包括羊養殖在內的特色畜牧產業，因此羊養殖在政策上具備相當的優勢。然而因為技術、經驗和養殖理念方面的限制，該地區的羊養殖業依舊存在著不少問題，導致羊肉和副產品的產量和質量不高，阻礙了養殖戶從中獲得應有的經濟效益。所以有必要指出綦江區羊養殖業現存的問題，并以此為基礎提出解決措施。

1 羊養殖技術現存問題

第一是作為羊健康成長的基礎，養殖的飼料配置是相當重要的，然而很多養殖戶卻沒做到科學配置飼料，只知用青草喂養，然而對羊來說可能會造成一些必要營養的缺失，讓羊營養不良且發育遲緩，所以要養出健康的高品質羊，就必須注重營養是否均衡的問題。

第二是未能做好疾病的防治工作。很多養殖戶仍然只重視飼養過程，卻缺乏防治疾病的意識，并忽略在防治疾病方面的投入，導致未受到保護的羊群極易被病菌感染，再加上清潔消毒工作做得不到位，也進一步促使病菌在羊群中傳播，從而增大了羊群得病死亡的概率，嚴重影響了羊養殖的育成率[1]。

第三是綦江區的不少養殖戶仍是散養戶，而散養戶因為缺乏資金和其他必要條件，只能將羊群圈養在棚屋中，這些棚屋往往十分簡陋，無法保證通風性和采光性，這增大了羊群中佝僂病和軟骨病的發病率，并且在狹小的空間中也會導致疾病更容易在羊群中傳播，增大了疾病防治工作的困難度。

2 羊養殖技術改進建議

青草和秸稈是大部分羊的主要食物，又因為我國在農業方面的傳統和優勢，便利了羊養殖的飼料供應。養殖戶應當注意不同種類的羊有不同的生活特性，所以要制定養殖計劃，就必須將養殖品種的實際情況作重點考慮。然而因為羊種繁多，本文也只能介紹在養殖大部分種類的羊的過程中，能起到改進養殖效果的建議。

2.1 養殖選址

傳統的羊養殖通常會讓羊群呆在狹小的地方進行圈養，然而這對羊群的健康是十分有害的，而完全的放養又存在費時低效的問題。為了有效提升羊養殖的效益，養殖戶應當慎重選擇養殖場地，充分做到科學合理地選址。根據各個羊種共有的習性，選址時應當注意以下幾個方面：第一是地勢開闊且高，并保證有足夠的采光性和通風性。第二是保證養殖地飼料供應便利，如有天然青草或是秸稈，并且靠近如河流和地下水的水源，這樣可以有效節約養殖成本。第三是要保障養殖地距化工廠等廠房大概有三公里以上的距離，這樣才能為羊群提供清潔的空氣、食物和水，避免羊群感染疾病，為養殖戶造成重大經濟損失。

2.2 羊舍建設

采光性和同風性是準備進行羊舍建設時必須首先考慮的要素，同時也要注意什么樣的溫度和濕度對羊群來說是最舒適的，做好這些羊舍環境方面的準備，才能讓羊群健康地生活與成長，減少發病率進而提高羊群育成效果。除此之外還應當在羊舍內按照公羊、母羊、羔羊的方式進行分類，這樣養殖戶才能有針對性地對不同的羊進行科學飼養。母羊可以進一步分為產羔母羊和普通母羊，養殖戶也應當為產羔母羊設立隔離觀察室[2]。

2.3 飼料配置

飼料是否配置得合理也能對羊養殖的質量和產量產生重大的影響，而羊在不同的生長期對于營養的需求也是不一樣的，所以養殖戶應當根據這里給予對應配置的飼料。而羊的生長期主要分為：第一是哺乳期，這個階段的羔羊主要依靠母乳喂養，又因為死亡率高，所以還應在喂養時做好保暖防病工作，保障羔羊能夠順利成長[3]。第二是育成期，要注意這個時期的必須給予營養均衡的飼料，所以必須要注重合理的配比，不能單單只給羊喂食草料，否則會阻礙羊的健康成長發育，并降低羊的繁育能力，科學的搭配方式是青粗料為主，精飼料為輔[4]。與此同時切勿使用過期霉變、含有有害成分的飼料。養殖戶應當對每一只羊的飼育情況足夠的關注，在根據不同羊的特性早飼喂量上適當地進行增減。從而讓養殖的效率能得到有效提升。

2.4 繁殖率

繁殖對于羊養殖而言是最為重要的環節，因為繁殖率直接關系著羊養殖的經濟效益。為了在現有技術條件進一步提升繁殖率，養殖戶可以采取以下措施：第一是可以誘導羊發情。在母羊到了可以發情并進行繁殖的時期，養殖戶應當采取人為手段或是使用藥物，這樣就能促進配種繁殖。第二是應當讓母羊提前斷奶，要人為地提前結束母羊的哺乳期，這樣能夠讓母羊盡早發情并進行配種。第三是可以適當地將公羊與發情期的母羊放在一起養殖。第四是應當盡量選擇體質好的母羊進行配種，這樣無論是繁殖成功率還是后代的健康水平都能得到保障[5]。

3 結語

總而言之，對于綦江區的養殖戶而言，要有效提高羊養殖的水平，實現產量和質量的雙提升，就應當對養殖技術進行改善，并做出科學的養殖規劃，及時發現并處理異常，在此過程中逐步探索出符合綦江區本地情況的養殖技術，進而促進整個地區羊養殖業的健康發展。

參考文獻：

[1] 常倩. 基于效益與質量提升的肉羊產業組織運行機制研究[D].中國農業大學，2018.

[2] 王士權，常倩，李秉龍. 規模化農戶生產經濟效率及其影響因素研究——來自肉羊集聚區域的經驗證據[J]. 農林經濟管理學報，2017，16（02）：230-239.

[3] 王雪嬌，肖海峰. 不同養殖模式下肉羊生產技術效率和全要素生產率分析[J]. 農業經濟與管理，2017（03）：90-98.

[4] 孫良媛，劉濤，張樂. 中國規模化畜禽養殖的現狀及其對生態環境的影響[J]. 華南農業大學學報（社會科學版），2016，15（02）：23-30.

[5] 韓振國，胥瀟，劉晴，汪力斌. 扶持政策對養殖類家庭農場可持續生計與脆弱性的影響分析[J]. 農墾經濟，2015（10）：44-50.