做一把識溫度的智能湯勺

青辰

在第34屆廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽上，一款名為“防燙傷智能安全餐具”的作品，從上千個參賽作品中脫穎而出，榮獲一等獎，同時該作品發(fā)明人還獲得賽事頒發(fā)的鐘南山創(chuàng)新公益基金會獎和大賽專利申請獎。當(dāng)一個皮膚略黑、戴著黑框眼鏡、穿一套藍(lán)白相間校服的男生三度上臺領(lǐng)獎時，場下的觀眾沸騰了：這是誰家的孩子，這么牛？！

這個讓人矚目的男孩叫鄧禹，一個祖籍湖北的深圳人。家里的飲食習(xí)慣是煨各種湯：蓮藕排骨湯、魚丸湯、土雞蘑菇湯……湯雖美味，可從小到大，鄧禹不知道被那些熱湯燙過多少回。

一次，鄧禹上網(wǎng)瀏覽新聞時，看到有位老人因為燙傷造成無法進(jìn)食而最終離世;有個年輕媽媽不小心把滾燙的食物喂給嬰兒，導(dǎo)致嬰兒被嚴(yán)重燙傷緊急住院，生命垂危;醫(yī)院每年收治的燙傷病人數(shù)量驚人……這許多的燙傷極端案例，看得鄧禹觸目驚心。反應(yīng)敏捷的成年人可以及時停止進(jìn)食而避免燙傷，但是對于反應(yīng)不敏捷、需要被喂食的兒童和老人來說，如果進(jìn)食前能準(zhǔn)確知道食物的溫度，那不就可以避免無謂的傷害了嗎？鄧禹走訪同學(xué)，發(fā)現(xiàn)100個人中就有94個人被食物燙傷過;他又到市場上調(diào)查了一圈，發(fā)現(xiàn)到處都沒有防燙傷的智能餐具售賣。

鄧禹從小學(xué)五年級開始就熱衷于搞研究發(fā)明，經(jīng)常在家里做化學(xué)實驗，還曾在創(chuàng)新方面拿過獎。這一次，他從燙傷案例中受到了啟發(fā)：這是一個被人忽略的領(lǐng)域，或許我可以做點什么。

鄧禹覺得智能餐具除了要和普通餐具一樣美觀實用，更應(yīng)該兼具溫度顯示、燙傷提示和自動消毒這三重功能。聽起來這個設(shè)想和餐具自身特點有些不相融，要在小小的餐具上實現(xiàn)這種宏愿，可是有些難度。

對于當(dāng)時剛剛初中畢業(yè)的鄧禹來說，知識儲備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，要想研究出一款智能產(chǎn)品還真不容易，光產(chǎn)品模型設(shè)計，他就反復(fù)推倒重來了無數(shù)回。

就讀高中后，學(xué)業(yè)緊張的鄧禹利用周末繼續(xù)研究，常常一搗鼓就到凌晨一兩點。為了學(xué)習(xí)制作產(chǎn)品的技術(shù)，他還專門拜師學(xué)習(xí)產(chǎn)品焊接技術(shù)甚至編程，有一些不懂的，就跑去華強(qiáng)北問商家。

經(jīng)過一年多的實驗，鄧禹終于完成了產(chǎn)品的初步構(gòu)思并制作了第一代防燙傷產(chǎn)品。

此后，鄧禹持續(xù)改進(jìn)并完善產(chǎn)品，經(jīng)過了兩代升級，第三代產(chǎn)品的安全性和實用性問題都得到了解決，并在第34屆廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽上一舉拔得頭籌。

鄧禹發(fā)明的這款“防燙傷智能安全餐具”的工作原理，首先是溫度實時監(jiān)控，當(dāng)湯勺金屬部分放入湯、粥等食物里時，湯勺上的顯示屏就能實時顯示食物溫度。接下來，溫度信息會被傳輸?shù)綔妆鷥?nèi)的智能芯片上，系統(tǒng)會進(jìn)行智能判斷，當(dāng)溫度達(dá)到45攝氏度、55攝氏度、65攝氏度時，湯勺會分別進(jìn)行不同的燙傷風(fēng)險提醒。如當(dāng)食物溫度達(dá)到65攝氏度時，智能湯勺就會進(jìn)入第三個工作模式——預(yù)警模式。此時，湯勺手柄內(nèi)置的震動小馬達(dá)會產(chǎn)生震動，蜂鳴器發(fā)出聲音，并伴隨有LED燈閃爍，從聽覺、視覺、觸覺三個感官刺激方面來對人發(fā)出預(yù)警。

評審們對鄧禹的產(chǎn)品給予了高度評價：他的發(fā)明抓住了消費(fèi)者的痛點和社會發(fā)展的趨勢，具備極高的市場價值和社會價值。在比賽現(xiàn)場，鄧禹向評委及觀眾講解起自己的產(chǎn)品時，妙語連珠，侃侃而談，深圳市魔器智能科技有限公司負(fù)責(zé)人向他投去青睞的目光。

鄧禹申請了知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，通過市場走訪、問卷調(diào)查等方式，完成了初步的商業(yè)計劃書，并多次積極主動與魔器智能公司進(jìn)行溝通。鄧禹作為一名高中生，表現(xiàn)出的嚴(yán)謹(jǐn)和認(rèn)真，令魔器智能公司十分心動。經(jīng)過數(shù)月的市場調(diào)研與內(nèi)部討論，公司最終決定替年輕的發(fā)明家助推一把夢想，投資鄧禹的產(chǎn)品，幫助鄧禹完善發(fā)明，使餐具在具備防燙傷功能外，還可以通過便攜式的消毒餐具盒來進(jìn)行消毒處理，以降低一次性餐具使用頻率，減輕一次性餐具對環(huán)境造成的污染。根據(jù)魔器智能公司的預(yù)估，“防燙傷智能安全餐具”實物產(chǎn)品可在2019年底正式面世。

鄧禹能從司空見慣的生活瑣事中發(fā)現(xiàn)問題并嗅到商機(jī)，致力于鉆研發(fā)明，以改善人們的生活為己任，這是他深具智慧和勇氣的表現(xiàn)，更是一往無前的青春活力在他身上的蓬勃涌動。