基于項(xiàng)目課程論的中高職《外貿(mào)函電》課程銜接應(yīng)用研究

摘 要：近年來(lái)，關(guān)于中高職課程銜接的研究日益豐富，針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程銜接的文獻(xiàn)汗牛充棟，然而這些文獻(xiàn)中理論探討居多，操作層面的表述偏少。以項(xiàng)目課程論的視角，采用問(wèn)卷和訪談了解企業(yè)中的職業(yè)崗位，通過(guò)工作任務(wù)和職業(yè)能力分析最終確定中高職銜接的外貿(mào)函電課程內(nèi)容，這一中高職課程銜接的技術(shù)路徑具有實(shí)踐意義。

關(guān)鍵詞：中高職課程銜接;外貿(mào)函電;商務(wù)英語(yǔ);項(xiàng)目課程論

一、概述

1985年我國(guó)提出大力發(fā)展職業(yè)教育，東部沿海地區(qū)某些省市就出現(xiàn)了“3+2”的辦學(xué)形式，至今全國(guó)許多地方的職業(yè)院校都陸續(xù)開(kāi)展了這種辦學(xué)形式。隨之關(guān)于中高職銜接的研究日益豐富，為我國(guó)建立現(xiàn)代職業(yè)教育體系做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。通過(guò)中國(guó)知網(wǎng)查閱商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中高職課程銜接近五年的相關(guān)文獻(xiàn)，汗牛充棟，經(jīng)過(guò)對(duì)文獻(xiàn)的梳理，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中高職課程銜接的研究路徑一般為：文獻(xiàn)綜述——存在的問(wèn)題——給出解決策略。這些文獻(xiàn)大多是理論上的探討，鮮有操作層面的表述。具體到商務(wù)英語(yǔ)某個(gè)課程的銜接研究，文獻(xiàn)數(shù)量比較少，其中關(guān)于“外貿(mào)函電”課程的銜接研究有一篇韓雪等寫(xiě)的《中高職<外貿(mào)函電>課程銜接初探》，文章首先指出了“外貿(mào)函電”課程存在的一些問(wèn)題如“缺乏統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)、課程內(nèi)容重復(fù)”等，之后提出了解決方案如“中高職合作開(kāi)發(fā)中高職一體化的課程標(biāo)準(zhǔn)”、“根據(jù)崗位需求開(kāi)發(fā)中高職銜接的《外貿(mào)函電》課程內(nèi)容”等，但是同樣沒(méi)有給出中高職“外貿(mào)函電”課程銜接的技術(shù)路徑，沒(méi)有操作性，是指導(dǎo)性的理論，沒(méi)有說(shuō)明外貿(mào)函電課程的具體內(nèi)容。

本文擬從一門(mén)具體課程——外貿(mào)函電，以項(xiàng)目課程論的視角從操作層面探討中高職課程銜接，根據(jù)該理論的“中高職課程街接的技術(shù)路徑”分析得出中高職銜接的“外貿(mào)函電”課程內(nèi)容，希冀為職業(yè)院校的課程銜接探討一條路徑，具有實(shí)踐意義。

二、理論框架

華東師范大學(xué)徐國(guó)慶教授提出了“基于現(xiàn)代職業(yè)教育體系構(gòu)建的中高職銜接觀”，其核心觀點(diǎn)認(rèn)為中高職銜接問(wèn)題的本質(zhì)是課程問(wèn)題，以項(xiàng)目課程的原理開(kāi)發(fā)中高職課程是中高職課程銜接的有效手段。職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)包括三個(gè)核心環(huán)節(jié)，即職業(yè)崗位分析、工作任務(wù)分析與職業(yè)能力分析。據(jù)此，我們提出了“中高職課程銜接的技術(shù)路徑”，如下圖所示：

中高職課程銜接的技術(shù)路徑圖

第一步是確定專(zhuān)業(yè)所面向的職業(yè)崗位，第二步分析這些職業(yè)崗位中的工作任務(wù)，第三步分析完成這些工作任務(wù)所需要的職業(yè)能力，最后獲得職業(yè)教育的課程內(nèi)容?！斑@種通過(guò)逐層分析最終獲得中高職課程內(nèi)容區(qū)分度的分析路徑，就是逐層推進(jìn)技術(shù)路徑，也就是實(shí)現(xiàn)中高職課程內(nèi)容的層次化描述來(lái)實(shí)現(xiàn)中高職課程銜接”。

運(yùn)用以上理論框架既可以開(kāi)發(fā)職業(yè)教育中某個(gè)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置，又能開(kāi)發(fā)某個(gè)課程的具體內(nèi)容，本研究運(yùn)用此框架的后者功能開(kāi)發(fā)中高職銜接的《外貿(mào)函電》課程內(nèi)容，體現(xiàn)出中高職課程層次化特點(diǎn)。

三、研究過(guò)程

（一）研究問(wèn)題

本研究嘗試回答以下問(wèn)題：（1）外貿(mào)相關(guān)企業(yè)都有哪些崗位需要信函寫(xiě)作？（2）這些崗位的工作任務(wù)是什么？（3）依據(jù)職業(yè)能力開(kāi)發(fā)的課程內(nèi)容是否能體現(xiàn)出中高職的層次性？

（二）職業(yè)崗位與課程現(xiàn)狀調(diào)研

本研究采用問(wèn)卷和訪談法對(duì)企業(yè)、畢業(yè)生和教師進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研的外貿(mào)相關(guān)企業(yè)共10家，其中外貿(mào)公司跟外貿(mào)生產(chǎn)企業(yè)各占百分之五十，最大的企業(yè)有員工480人左右，最小的外貿(mào)公司只有十人左右，但麻雀雖小五臟俱全，從事外貿(mào)行業(yè)應(yīng)有的崗位都具備。受訪的“外貿(mào)函電”任課教師有4人，中職和高職各有2人。調(diào)研結(jié)果如下：

（1）商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生在外貿(mào)相關(guān)企業(yè)中從事最多的崗位有業(yè)務(wù)助理、業(yè)務(wù)員、業(yè)務(wù)經(jīng)理（有些公司稱(chēng)為銷(xiāo)售助理、銷(xiāo)售員和銷(xiāo)售經(jīng)理）、品保、跟單、單證、前臺(tái)、行政主管和總經(jīng)理（自主創(chuàng)業(yè)）。中職畢業(yè)生從事最多的前三個(gè)崗位是前臺(tái)、業(yè)務(wù)助理和單證。在工作中會(huì)使用到信函跟客戶(hù)進(jìn)行溝通的崗位有業(yè)務(wù)助理、業(yè)務(wù)員、業(yè)務(wù)經(jīng)理、品保、跟單和單證。

（2）在“外貿(mào)函電”課程中，中職與高職的課程標(biāo)準(zhǔn)大同小異，內(nèi)容結(jié)構(gòu)都是按照外貿(mào)業(yè)務(wù)員的工作流程設(shè)計(jì)，課程內(nèi)容高度重合，沒(méi)有體現(xiàn)出中職跟高職的層次性。

（三）工作任務(wù)和職業(yè)能力分析

工作任務(wù)是崗位職業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容，它是聯(lián)系個(gè)體與崗位的紐帶，在項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)中處于特殊地位。當(dāng)我們從崗位的角度看待任務(wù)時(shí)，它就是崗位的職責(zé)要求;當(dāng)我們從個(gè)體的角度看待任務(wù)時(shí)，它就會(huì)體現(xiàn)為職業(yè)能力。因此，分析崗位的工作任務(wù)是實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與崗位能力要求對(duì)接的非常重要的中間環(huán)節(jié)。工作任務(wù)是由崗位專(zhuān)家在任務(wù)分析專(zhuān)家的主持下完成的。

先是經(jīng)過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和訪談，我們得到外貿(mào)員這個(gè)崗位的工作任務(wù)基本是：熟悉產(chǎn)品——開(kāi)發(fā)客戶(hù)——寫(xiě)開(kāi)發(fā)信——收到詢(xún)價(jià)后報(bào)價(jià)——打樣——寄樣——確認(rèn)樣品——訂單——車(chē)間生產(chǎn)（尋找生產(chǎn)廠家）——訂艙——出貨。然后是崗位專(zhuān)家、任務(wù)分析專(zhuān)家和任課教師共同分析、歸納、總結(jié)得出的工作任務(wù)是：客戶(hù)開(kāi)發(fā)——詢(xún)價(jià)處理——報(bào)價(jià)處理——樣品準(zhǔn)備——訂單確認(rèn)——生產(chǎn)安排——驗(yàn)貨申請(qǐng)——貨物裝運(yùn)——貨款接收——投訴處理——售后跟進(jìn)。

職業(yè)能力就是普通能力在具體任務(wù)中體現(xiàn)的結(jié)果，它是確定課程內(nèi)容的基本依據(jù)。職業(yè)能力分析是與工作任務(wù)分析同時(shí)進(jìn)行的。從調(diào)查中我們得到的外貿(mào)業(yè)務(wù)員所具備的能力比較寬泛、籠統(tǒng)，比如“外貿(mào)業(yè)務(wù)員應(yīng)具備扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)、口語(yǔ)能力、了解市場(chǎng)、善于溝通、察言觀色、能積累品牌客人的習(xí)性特點(diǎn)”等，這些無(wú)法進(jìn)行課程內(nèi)容的分析，崗位專(zhuān)家和任務(wù)分析專(zhuān)家對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)員所具備的職業(yè)能力重新梳理和分析再經(jīng)過(guò)外貿(mào)業(yè)務(wù)員等相關(guān)工作人員確認(rèn)得出了比較完整的業(yè)務(wù)員應(yīng)該具備的職業(yè)能力。（見(jiàn)表1）

（四）課程內(nèi)容分析

按照項(xiàng)目課程的理念，課程內(nèi)容的確定需要依據(jù)工作任務(wù)和職業(yè)能力分別確定所要求的知識(shí)和技能。所以，項(xiàng)目課程的內(nèi)容包括工作任務(wù)、職業(yè)能力、知識(shí)和技能。經(jīng)過(guò)崗位分析專(zhuān)家和中職與高職四位專(zhuān)業(yè)老師的分析，對(duì)中高職的課程內(nèi)容進(jìn)行了分層，課程內(nèi)容的I級(jí)是要求在中職階段必須要掌握的，II級(jí)是在高職階段需要掌握的，或者有些學(xué)生不升入高職直接工作也需要掌握高級(jí)的內(nèi)容。（見(jiàn)表1）

根據(jù)工作任務(wù)和職業(yè)能力得出的課程內(nèi)容在后續(xù)教材編排和教學(xué)安排上必然有重復(fù)，是合理的，但是內(nèi)容深度應(yīng)該不一樣，中職要求在工作中夠用即可，高職考慮到發(fā)展崗位比如經(jīng)理，內(nèi)容要有一定深度。

四、結(jié)語(yǔ)

本研究通過(guò)對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)員工作任務(wù)和職業(yè)能力分析，最終確定了中高職銜接的“外貿(mào)函電”課程內(nèi)容。然而，對(duì)于此課程的研究工作并沒(méi)有結(jié)束，后續(xù)還有以下研究需要進(jìn)一步完成：（1）編制中高職銜接的“外貿(mào)函電”課程標(biāo)準(zhǔn);（2）依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，編寫(xiě)中高職銜接的“外貿(mào)函電”教材;（3）設(shè)計(jì)外貿(mào)函電課的項(xiàng)目化教學(xué)方案。

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基金項(xiàng)目：浙江省教育廳科研項(xiàng)目資助（項(xiàng)目編號(hào)：Y201636613）

作者簡(jiǎn)介：吳海軍（1973-），男，漢族，新疆克拉瑪依人，碩士，嘉興南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向：英語(yǔ)課程與教學(xué)設(shè)計(jì)、英語(yǔ)信息化教學(xué)。