蒙牛“三位一體”打造可持續扶貧樣本

郭盼盼

從1978年的7.7億人，到2018年的1660萬人，我國脫貧攻堅取得了決定性進展。尤其近六年間，我國有8000多萬人脫貧，平均每年減貧1300多萬人。但隨著距離2020年完成脫貧攻堅目標任務越來越近，扶貧工作也到了“最吃勁的時候”，尤其在聯合國2030年可持續發展議程背景下，需要全社會力量參與其中，形成政府、市場、社會協同推進的大扶貧格局。

作為脫貧攻堅中具有創新活力的社會力量，越來越多企業投身到扶貧開發中來。一滴牛奶激起層層責任漣漪，多年來蒙牛聚焦奶業優勢，探索出了一套“產業扶貧+營養扶貧+定點扶貧”三位一體的特色精準扶貧模式，成為具有示范性的社會扶貧實踐。

深度扶持產業鏈伙伴

“在牧場主大學學習后，我對牧場的精細化管理進行了全面提升。奶牛平均單產從25公斤提升到了32公斤，公斤奶成本也下降了0.25元，全年至少能省200萬元。”包頭寶地牧場主白紅兵說。

白紅兵口中的“牧場主大學”是蒙牛對上游牧場技術扶持的重要平臺之一。2013年，蒙牛與高校、科研機構和“中國·丹麥乳業技術合作中心”合作啟動這一社會責任項目，免費為牧場提供管理技術交流、管理經驗分享、新型技術引入、專業技能提升等服務。五年間，超萬人受益，千余家牧場從牛群結構、飼喂管理等24個維度得到提升，奶牛單產平均提升2公斤，公斤奶成本平均降低0.2元，累計幫扶牧場提升效益8億多元。

開展技術幫扶，蒙牛集團技術人員進行現場培訓。

曾經，我國養牛主要以散戶為主，管理水平及奶源質量都無法得到有效保障，蒙牛在對標國際發展的同時，從“底層操作系統”入手，把先進技術和管理經驗通過多種平臺帶給上游牧場，幫助其走向規模化、集約化、數字化，從源頭推動可持續發展。

“奶牛金鑰匙”也是典型平臺之一。依托農業農村部奶業管理辦公室、國家奶牛產業技術體系等生態圈互助聯盟打造的這一活動平臺，蒙牛定期組織專家團走進示范牧場。今年10月，活動走進蒙牛富源國際興安盟牧場，專家圍繞奶?？茖W飼養、繁育等多個技術、管理專題對牧場主進行培訓。扎魯特旗小黑山奶牛養殖專業合作社負責人馬喜軍已第三次參加，他說“每次都有新收獲，對牧場運營和奶牛產奶量提升都有幫助?！?/p>

交流中，馬喜軍多次提到“愛養?！?，這是蒙牛整合全球產業資源后推出的采購平臺，覆蓋牧場物資采購全品類，不僅能有效縮短交易環節，降低采購成本，還匹配多家金融機構百億級融資授信額，讓物資采購單價大幅降低。

蒙牛對養牛人的支持不止于此，針對牧場主最頭疼的貸款貴、貸款難等問題，蒙牛通過扶持“中小型家庭牧場”，推出“數據網貸”產品，及與農行、中行、地方性商行合作等形式給予牧場資金扶持，如今已累計發放奶源基地建設扶持資金130多億元。

在蒙牛內部還打造了一個近300人的運營團隊，他們被分配成73個運營小組散布全國，定期走進牧場手把手傳授養牛經。馬喜軍對此深有感觸，曾為幫他家的牧場改變喂料頻次帶來的奶量提升問題，運營小組輪班上崗、日夜值班，用四天時間向其證明了更科學有效的喂料方法?！八麄兿窦胰艘粯訋臀覀兲嵘\營水平，現在牧場單產最高時能到37公斤?！瘪R喜軍感嘆。

“授人以魚不如授人以漁”。通過技術幫扶，蒙牛幫農牧民從根源上“拔掉窮根”，推動構建奶業“命運共同體”。奶業技術服務聯盟秘書長、國家奶牛產業技術體系辦公室主任楊敦啟感慨道：“蒙牛在奶源地建設上花費了很大精力，對推動合作牧場轉型升級做了實實在在的工作，養牛一定要跟著這樣的企業同呼吸，共命運?！?h3>“互聯網+營養普惠”助力少年強

帶動一方產業的同時，蒙牛也深刻認識到“扶貧先扶智”的意義，以及借助互聯網力量做公益的重要性。

目前我國仍有相當數量的貧困地區兒童早期營養缺失或不良，為幫助貧困地區兒童改善營養，縮小城鄉間兒童營養差距，自2002年成為首批國家學生飲用奶定點生產資格的企業以來，蒙牛守護學生奶安全的同時，自2017年起通過“營養普惠計劃”為貧困地區兒童捐贈學生奶，開展營養健康科普教育。蒙牛“營養普惠計劃”已面向全國范圍內的346所學校捐贈了2100萬盒學生奶，總投入5000多萬元，相關教育活動影響近萬戶家庭。

今年，蒙牛升級“營養普惠計劃”，推出“營養普惠合伙人行動”，這一借助互聯網平臺，實現與消費者互動的創新公益模式，一經推出就獲得了良好反響，如今已有15萬人加入?；顒右灿诮衲陮崿F首次落地，走進黑龍江省撫遠市實驗幼兒園，捐贈了8萬余盒學生奶，保障了全園孩子未來一年的飲奶需求。

開展“營養普惠計劃”，為貧困地區兒童送關懷。

貧困地區的孩子除了需要營養幫扶，更需要智力幫扶。為讓孩子們接觸到更先進的教學理念和知識，蒙牛從強化師資力量入手，今年9月與“青椒計劃”達成戰略合作，將借助“互聯網+教師培訓”的方式，對20個區縣市2000名鄉村青年教師進行幫扶，助力城鄉教育均衡發展。

少年強則國強，在堅持物質營養幫扶的同時，蒙牛也將精神營養幫扶融入到“營養普惠計劃”中來，這是其理念的獨到之處，也是阻斷農村貧困代際傳遞，助力“健康中國”建設的有效探索。

反哺社會，承擔更多責任

反哺社會，蒙牛將目光投向了更多貧困地區。2014年，蒙牛開始定點幫扶呼和浩特市和林縣羊群溝鄉圪洞坪村，修建蓄水池、道路、水井……五年來，蒙牛著手完善圪洞坪村的基礎設施建設，保障村民基本生活。

2018年蒙牛出資40萬元為圪洞坪村打了一眼地下深水井，解決了村民幾十年來吃水難的問題。此后，蒙牛出資千萬元用于“愛心井”民生工程建設，截至2018年底，全內蒙古共有72眼深水愛心井出水，受益農牧民達20萬人。2018年初，蒙牛向和林縣捐贈100萬元，為和林全縣貧困人口代繳貧困人口意外身故、殘疾、意外住院醫療補充、重大疾病住院補充保險費用，并分兩批次為全縣貧困戶發放牛奶。

產業是貧困地區發展的內生動力。今年10月，蒙牛捐贈100萬元幫扶羊群溝鄉發展產業，其中80萬元用于“龍頭企業+合作社+一般農戶+貧困戶”為發展模式的育肥牛羊養殖基地，20萬元用于由村委會負責建設的山茶種植示范園。

在中糧集團的廣西南寧市隆安縣和西藏山南市洛扎縣定點扶貧工作中，蒙牛也發光發熱。蒙牛為隆安縣撥付100萬元支持其扶貧產業發展，并采購當地生產廠家價值13.6萬元的香蕉漿作為產品原料，帶動當地經濟發展。在洛扎縣，蒙牛為1800名貧困小學生及學齡前兒童贈送學生奶，還撥付500萬元扶貧資金用于種養殖循環農業項目和洛扎邊境小康村建設。

責任先行，蒙牛樹立了行業扶貧典范。在國務院扶貧開發領導小組辦公室公布的2018年企業精準扶貧案例名單中，蒙牛的《“產業扶貧+營養扶貧+定點扶貧”助力精準扶貧》扶貧案例入選國務院扶貧辦“企業扶貧50佳案例”。

扶貧是一場系統的社會工程，正如蒙牛集團總裁盧敏放所言，企業必須發揚馬拉松精神，立足自身，放眼長遠。他表示，蒙牛將在推進乳業轉型的基礎上，繼續強化可持續的精準扶貧模式，助陣全面小康社會建設的宏偉愿景。