
摘 要:高中化學課程呈現出抽象性與復雜性的特點,也是高中課程體系的主要組成部分。化學課程教學中引入生活現象,拓寬學生視野,將化學知識與生活現象聯系起來,全面落實新課程改革的要求。教學過程中要求教師合力編寫教學方案,推行生活化教學模式,利用化學知識解決常見生活問題。本文分析生活化教學的優勢,探討高中化學課堂運用生活化教學的措施。
關鍵詞:高中化學;生活化教學;實施推進
一、 高中化學教學運用生活化教學的重要性
高中化學課本中的許多知識點與我們的生活息息相關,教師十分容易將這些知識點與我們的生活相聯系起來。許多時候我們就可以與周圍的環境相結合,將課堂與我們身邊的自然環境聯系起來,帶領學生在生活情境中上課。化學課堂上引入生活化教學模式,將抽象化學知識概念具體化,利用生活中的化學現象學習化學知識,激發學生學習興趣。課堂上應用生活化教學策略,豐富課堂內容并拓寬學生化學知識面。如,二氧化硫知識點講解時引入霧霾現象,加深學生理解霧霾現象,幫助學生理解與掌握二氧化硫的知識點。
課本上的知識是十分乏味、十分空泛的,與我們實際生活結合的并不緊密,導致學生對許多知識點并不熟悉,只知道死記硬背不能靈活運用。生活經驗是學生通過自己的實踐來檢驗的感性知識。它是學生從表面上看到的最可信、最深刻的事實材料。經驗不僅是人生的財富,也是學習過程中的財富。建構主義認為,學習是通過已有的經驗來理解和接受新知識的過程。《化學課程標準》明確地指出:學生的生活經驗是極其重要的化學課程資源。在化學教學中,充分利用學生的生活經驗,有利于學生理解一些抽象的化學現象或事物。
二、 高中化學課堂教學中存在的主要問題
(一) 化學實驗缺少針對性
高中化學教學創新中大多并未考慮地方特點,如所在地區的溫度、季節變化、實驗室配置等。我國地大物博,不同地區教學資源不同,教學條件也存在差異。部分地區化學實驗流于表現,無法達成借助化學實驗培養與提升學生化學核心素養的目的。同時,高中化學教學改革強調給學生輸入大量可理解的教學內容。高中化學教學質量直接受到教學的影響,教師結合課程特點與學生情況,搜集大量相關資料。但目前高中化學教學中主要依托教材進行,很少選擇教材以外的內容,無法培養學生自主探究的實驗能力。這種機械化的教學模式不利于教學開展,影響到化學核心素養的提升。
(二) 少數知識理論性過強
少數高中化學知識理論性較強,只是為了實驗而實驗,并未考慮學生核心素養問題。此外,高中化學教學中教師缺乏靈活教學意識,使得化學教學變成講解實驗理論的情況,直接偏離教學的初衷。長期下來學生習慣死記硬背,無法理解整體意思,造成學生化學思維固化,無法提升化學核心素養。同時,部分化學教師覺得學生掌握理論知識就可以了,這種想法是錯誤的,只有實踐練習才能培養學生核心素養,單純記憶無法提升教學質量。部分學校并不重視化學教學,部分學校并未及時更新化學實驗器材,降低教學效率,影響到學生參與實驗的興趣。
(三) 無法培養學生化學思維
高中化學教學核心素養培養直接影響到學生化學綜合能力發展。但化學教學實際情況,教師很少給予學生發表觀點的時間,學生只能被動聽講,無法主動分析與解決問題,限制到學生自我學習能力的提升。學生被動接受化學實驗知識期間,無法培養學生化學感知與領悟能力,影響到學生化學學習興趣與交流能力的提升。同時,教師過于追求完成教學任務,實際教學中直接簡化實驗過程,由教師自身完成部分實驗過程。因為并未解釋與說明這些內容,使得學生僅關注自己完成的部分,不清楚整個實驗過程。這樣就會造成無法把握科學實驗探究的方法,無法達成培養學生理性思維、加深理解生命觀念的目的。
三、 高中化學課堂運用生活化教學法的措施
(一) 選擇學習任務,明確課堂教學環節
高中化學課堂教學中最常見的手段之一就是明確任務與合作探究,教師對教學任務細分時,要對教學內容進行準確把握,并制定合適的任務計劃。當教學大綱出現變化時,及時調整教學內容。具體到任務渠道教學法來說,教學法實施流程分成4部分:設計任務、呈現任務、完成任務、反審任務,教師緊跟大綱變化明確分配任務,高效率地完成教學任務。
如,化學反應后溶液顏色變化這部分知識點教學時,化學反應較多且有很多類似,學生容易出現混淆情況,教師根據任務流程指導學生學習,如鐵和硫酸銅溶液反應時,開始溶液呈現藍色,隨著反應進行最終變為淺綠色;鐵與硝酸銀溶液反應時,溶液開始無色,最后呈現出現淺綠色。第一步對學習任務進行明確。要求學生實踐完成任務呈現環節,并仔細觀察溶液顏色變化;呈現任務環節,學生組內討論實驗觀察的現象;接著完成實驗操作后,對實驗臺進行規整。最后教師完成任務反審,詳細評價實驗過程。整個過程中學生利用教學環節一步步完成任務,合理設計教學任務,培養學生自主學習能力,夯實學生基礎知識掌握程度。
(二) 課堂師生互動,掌握化學基礎知識
師生互動過程中可以通過持續提問的方法,提高化學教學質量。教師引導學生討論,整個教學過程中教師對每一位學生的學習成果進行點評,并給出適當的指點與幫助措施,師生交流時對學生進行針對性指導,提高互動效果。同時,考慮到初三學生才開始接觸化學,部分學生覺得化學是“理科中的文科”,只需要記憶就行,使得這部分學生逐步喪失化學學習興趣。
如:講到“酸與堿”知識點時教師可以提出問題:生活中常見的酸性、堿性物質有哪些?學生會舉出:醋為酸性溶液、肥皂水呈堿性等;通過問題激發學生課堂學習興趣。這時教師繼續深化問題:喝醋時有什么樣的感覺?利用肥皂洗衣服時手有什么樣感覺?等。學生會思考這些問題,學習興趣頓時激發,學生注意力被吸引。接著教師利用小實驗深化學生認知,“將白醋滴入到石蕊試液中”,引導學生觀察試液顏色變化。教師趁機講解酸堿概念與性質,順利完成本部分知識點講解。
(三) 理論聯系實踐,合理運用化學知識
化學學科與現實生活之間存在緊密聯系,高中化學新課程教學中教師注意用生活現象創設問題情境,將學生生活常識與生活經驗利用起來,更能激發學生學習興趣與主動性。要善于運用學生身邊的實際事例,結合這些事例進行教學。通過一些活動可以使學生切實體驗到身邊就有化學,體會到化學知識的趣味性,并產生學習化學的興趣,提升學生應用化學知識的意識,有利于學生實踐能力的培養。將化學與生活聯系起來,可以激發出學生的學習興趣,也有利于他們更好地進行和完成化學。如,學習“鐵和鐵的化合物”這一知識點時,教師要充分利用生活中氧化現象。這個知識點講解時,教師可以提出問題引發學生思考:生活中蘋果削皮后放置在空氣中一段時間,蘋果表面會發生什么變化?顏色如何變化?通過問題引導學生思考蘋果削皮后顏色變化情況,并分析出現顏色變化的原因,接著利用學生產生的好奇心順利引入“鐵和鐵的化合物”的知識點。
化學是一門具有實踐性的學科,它源于日常生活也應該在日常中得到應用。學生沒有從日常生活中了解到化學所以對化學并不熟悉。老師應該在教授知識的時候將課堂與生活相聯系,讓學生了解到原來生活處處有化學,并讓學生能將所學知識在生活中運用。例如鐵會與空氣中的水分子緩慢發生反應,所以鐵就生銹了;所謂的“鬼火”實際上是白磷,它的燃點相對較低,可以在空氣中燃燒產生化學反應,這樣就出現了所謂的“鬼火”;老年人容易骨折,是因為他們身體里鈣的流失,出現了骨質疏松才發生的骨折。
(四) 借助生活現象,豐富課堂教學內容
高中化學教學過程中部分學生缺少學習興趣,且未養成良好的學習習慣。化學課程教學中習慣采取傳統教學模式,更無法吸引這部分學生的注意。針對這種情況,化學課教師要打破傳統觀念的限制,發揮學生主觀能動性,促進課堂教學質量的提升。化學課程上基礎內容較多,這些知識點抽象、難以理解,需要教師選擇合適的教學方法。
(五) 親自動手實踐,引導學生歸納知識
在化學學習中,十分重要的一項內容就是實驗的應用。為了達到這一目的,需要讓學生親自動手做實驗,觀察實驗結果,及時準確地總結實驗原理及化學現象,在此,要求教師把一般的演示性實驗改為探索性的實驗,讓學生自己主動的探索。例如,學習C4H8O2的制備時,正確的順序是先加入C2H6O,然后加濃硫酸,最后放入乙酸。在高中化學實驗改革的過程中,為了讓學生進行實驗探究,可設計如下具體實驗方案。
1. 組織學生分成兩組進行實驗,一組按照正確的順序加入,另外一組先加C2H6O和乙酸,最后加入濃硫酸。
2. 按照規定順序取等量同規格的藥品進行實驗,讓其充分反應。
3. 收集兩組的C4H8O2,并用飽和的碳酸鈉溶液進行洗滌、分液。
4. 測量C4H8O2的體積,對比兩組得到的C4H8O2體積的大小。
5. 對比發現,前者的產率更高,學生總結實驗數據和實驗現象。學生通過自己動手參與實驗可近距離感受實驗的過程,調動了學生探究的積極性和主動性,有助于學生對于知識的理解與應用。
再如:總結歸納酚酞溶液變色規律。酚酞:理化性質:白色或淺黃色三斜細小結晶,無味,在空氣中穩定。1 g溶于12 mL乙醇、約100 mL乙醚,溶于稀堿溶液呈深紅色,極微溶于氯仿,幾乎不溶于水;變色范圍pH在8.2~10.0,故酚酞常檢驗堿而不檢驗酸。酸堿中的結構變化如圖所示;特定結構易被氧化:酚酞的紅色醌式結構易被氧化形成無色物質。
四、 結語
總而言之,新課標改革要求學校在學生化學的教學過程中,加大對實際應用能力的培養,化學本就是為了解決實際生活中的難題而存在的,在高中化學課堂教學中運用生活化案例進行教學,這是順應了新課標改革的要求。生活化化學就是將化學活動置于現實的生活背景之中,引導學生關注社會生活,使知識活起來,從而激發出學生學習的積極性,促進學生全面發展。生活與化學密不可分,你中有我,我中有你。因此在化學教學過程中,我們應該注意將化學與生活聯系起來,從而實現“寓教育于生活,以生活促教育”的境界。
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作者簡介:
芮彩萍,甘肅省白銀市,甘肅省景泰縣第二中學。