“一帶一路”背景下高職旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力教育融合研究

安 樂

(甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，甘肅 天水 741020)

1 引言

“一帶一路”戰(zhàn)略是習近平總書記在 2013 年出訪中亞和東南亞時提出的戰(zhàn)略構(gòu)想，這一戰(zhàn)略將進一步加強中國與亞非歐國家的旅游合作。“一帶一路”跨越國家眾多，且這些國家社會穩(wěn)定，經(jīng)濟處于發(fā)展上升期，旅游資源豐富，彼此間有著巨大的合作潛力和空間。但是目前高職旅游專業(yè)的畢業(yè)生具有的能力和國家經(jīng)濟社會發(fā)展需要存在嚴重的脫節(jié)，也是對旅游教育資源的極大浪費。為了解決這一矛盾，在經(jīng)濟新常態(tài)下，結(jié)合“一帶一路”對學生新的能力要求，高職旅游教育急需進行人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性改革，當務之急應把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作為深化人才培養(yǎng)改革的切入點。

2 高職旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合的必要性

2.1 深化高職旅游管理專業(yè)教育教學改革的需要

教育部明確要求，在高等學校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，是服務于創(chuàng)新型國家建設(shè)的重大戰(zhàn)略舉措,是深化高等教育教學改革，培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的重要途徑，積極推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性改革是當前高職改革的一項重要任務。提高高職旅游管理專業(yè)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，不僅僅是以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，也是改革人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)多樣化、創(chuàng)新型人才的迫切需要。我國已制定了要發(fā)展成為世界旅游強國的戰(zhàn)略目標，全力推進全域旅游發(fā)展、推進“旅游+”、 深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等，都離不開創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

2.2 拓展高職旅游管理專業(yè)學生職業(yè)發(fā)展空間的需要

在國家實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略以及“一帶一路”背景下，高職旅游專業(yè)推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革是增強人才有效供給的重要舉措。創(chuàng)新能力是研發(fā)新產(chǎn)品的重要支撐，而擁有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生更能夠獲得就業(yè)市場的青睞。高職院校通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，把學生不僅變成高素質(zhì)專業(yè)人才的求職者，更要變成工作崗位的創(chuàng)造者。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育拓展未來的職業(yè)發(fā)展空間，畢業(yè)后不但能解決自身就業(yè)問題，還能創(chuàng)新為社會創(chuàng)造更多的就業(yè)機會。

2.3 旅游業(yè)實施創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型升級的需要

中國經(jīng)濟正處于經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，我國的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式在不斷增長，經(jīng)濟加速轉(zhuǎn)型升級。旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟的重要組成部分，也需要不斷應用最新科學技術(shù)成果開發(fā)新產(chǎn)品，提升服務質(zhì)量。旅游業(yè)實施創(chuàng)新驅(qū)動，其轉(zhuǎn)型升級迫切需要更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型旅游管理專業(yè)人才。

3 “一帶一路”背景下高職旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力教育融合對策分析

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需適應經(jīng)濟社會發(fā)展新的教育形態(tài)和教育理念，但大部分高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育流于形式，并未深入到教育體系中，致使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育既沒有與專業(yè)教育相融合。在“一帶一路”背景下，積極探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力教育與專業(yè)教育融合，是新形勢下高職旅游專業(yè)能培養(yǎng)出符合時代發(fā)展和市場需求人才的重要途徑。

3.1 根據(jù)“一帶一路”對專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才要求，重新制定人才培養(yǎng)方案

高職旅游專業(yè)應在“一帶一路”戰(zhàn)略背景下，以社會需求為導向，注重培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識體系，重新構(gòu)建人才能力培養(yǎng)與經(jīng)濟社會發(fā)展、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需求緊密對接的新模式，充分挖掘高職旅游管理專業(yè)中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源，制定旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機融合的人才培養(yǎng)方案。

3.2 重構(gòu)“一帶一路”背景下的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系

根據(jù)學生學習能力和職業(yè)提升能力，融合高職旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)崗位分階梯開設(shè)“一帶一路”沿線國家的相應語言類課程、旅游文化、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等課程，并對國際化的旅游專業(yè)教材進行適當?shù)母木帯⒑暇帲谌虢虒W內(nèi)容，使學生了解國外的文化、風俗習慣，增強學生的溝通交流能力、合作能力以及解決實際問題的能力，培養(yǎng)具有旅游國際合作、交流所必須的知識、素質(zhì)和核心能力的國際化旅游技能型人才，做到與“一帶一路”沿線國家的國際化接軌。

3.3 聘請創(chuàng)業(yè)成功人士和企業(yè)家，打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資團隊

鼓勵并遴選優(yōu)秀教師到海外進行深造學習，引進國外先進的培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的教學模式。同時聘請創(chuàng)業(yè)成功人士和企業(yè)家為學校客座教授進行實踐或者開設(shè)講座，為學生帶來行業(yè)最新最先進的專業(yè)知識和技能。在學校的授課中還可“傳幫帶”校內(nèi)年輕教師，打造“雙創(chuàng)”教師團隊，多方位、多渠道、立體式共同培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.4 建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學分累計與轉(zhuǎn)化制度

學分制的實施能為高職旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)營造良好的環(huán)境，應以學分衡量學生學習完成情況。建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學分累計和轉(zhuǎn)化制度，充分鼓勵學生參加各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，參加大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和世界技能大賽，不同成績轉(zhuǎn)化相應學分，可累計學分計入畢業(yè)總成績。此項制度能充分調(diào)動學生的積極性，有條件的可借助企業(yè)贊助和學校資金支持，成立創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實踐基地，利用“文化+”、“互聯(lián)網(wǎng)+”對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果進行專利申請和商品化運作，實施創(chuàng)業(yè)孵化，將雙創(chuàng)的實踐成果惠及全社會，真正將高職旅游專業(yè)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力落到實處。

3.5 雙主體推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)

高職院校應加強與國際旅游類學校合作辦學，通過互派教師、互派留學生、共同制定符合“一帶一路”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力人才培養(yǎng)方案，共同構(gòu)建學訓交互、學崗直通的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學體系，共同合作開發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程和特色教材等途徑，在課堂教學、專業(yè)建設(shè)、教師培訓、實訓基地建設(shè)和科學研究等方面深入合作，建立雙主體育人機制。高職院校要積極借鑒和吸收“一帶一路”沿線各國家旅游教育的優(yōu)秀理念和方式，采用先進的教學方法、教材內(nèi)容，以國際化的課程、方法來提高辦學層次和辦學質(zhì)量，以國際合作辦學、建立涉外企業(yè)實訓基地、成立涉外企業(yè)校企共同體等方式，提高高職教育的國際競爭力，推動高職旅游專業(yè)教育國際化的進程。