文 / 米麗宏
喝茶是件風(fēng)雅事。
在民間,種茶、采茶、喊茶,也頗風(fēng)雅。三年前,我們當(dāng)?shù)匾粋€(gè)茶女子將南茶北引,在太行山腳下的桐花村,成功培植出杭州龍井的雛苗,我才有緣得見(jiàn)“喊茶”的場(chǎng)景。驚蟄那天,晨曦初染,草木還在酣睡,喊茶者擺齊鑼鼓,潤(rùn)好喉嚨。嗵,一槌下來(lái),鞭炮齊鳴,鑼鼓喧天似聲聲春雷。“茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!”喊茶者,喊天喊地喊醒茶樹(shù)。
茶,可以像酣睡的人一般,被喊醒;而喊茶者也篤信茶會(huì)被喊醒。這是多么感人的天人合一的雅事。
聲聲喊茶,亙古嘹亮,這北地之茶“桐花雪芽”,回蕩在山野里的原始風(fēng)雅,真的打動(dòng)人心。
風(fēng)雅的,不只是茶。日常生活的每一處褶皺和肌理,都有風(fēng)雅的影子。民間的風(fēng)雅不做作,不矯情,楚楚可愛(ài),一派天真。
小時(shí)候,常去四姑家過(guò)年。四姑的公公,是一個(gè)很有意思的鄉(xiāng)下老頭。譬如,有年冬天,他教孩子們“填九”,白紙上畫(huà)一幅九行九列的表格,叫做《九九消寒表》,每格中間畫(huà)一個(gè)圓,叫畫(huà)銅錢(qián);八十一錢(qián)不要急著畫(huà),每天畫(huà)一錢(qián),畫(huà)法是“上陰下晴、左風(fēng)右雨雪當(dāng)中”。他唱:“上陰下晴雪當(dāng)中,左風(fēng)右雨要分清,八十一格全點(diǎn)盡,春回大地草青青。”一天一“錢(qián)”,日子閑雅,格子畫(huà)完,草青了,燕子也來(lái)了。這樣泥土味兒的風(fēng)雅,總能叫火燒火燎的心清凈下來(lái),那一種魔力,便是風(fēng)雅的魅力吧。
我有個(gè)鄰居,在市場(chǎng)水產(chǎn)門(mén)市干殺魚(yú)刮鱗的活兒,淋淋漓漓一身水,衣服上常常飄著魚(yú)腥氣。有天,我上街,看見(jiàn)他一邊把魚(yú)拍暈,一邊跟著手機(jī)唱京劇,唱到“他三弟翼德威風(fēng)有,丈八蛇矛慣取咽喉”,竟站起身扎穩(wěn)腳步,做了一個(gè)漂亮的捋髯口的動(dòng)作。戲曲韻味,讓他悠然而樂(lè),讓人窺見(jiàn)煙火中的風(fēng)雅浪漫。
一個(gè)同事,也嗜好聽(tīng)?wèi)颉6膹N房里,她常常邊聽(tīng)?wèi)颍呾乙诲伆撞硕垢劢z湯。她說(shuō),那是最靜好的時(shí)光。幾出經(jīng)典老旦戲,李多奎、趙葆秀、王夢(mèng)云,反復(fù)地聽(tīng)。絲竹檀板,皮黃聲腔,跟大白菜一塊兒浸潤(rùn)出盛世良辰的味道。最后一段結(jié)尾處,檀板一打,幾粒透紅小蝦米傍著板眼,丟下鍋去。火熄了,音樂(lè)停了,西天邊,一顆通紅大夕陽(yáng),咕咚一聲,落下去了。
藝術(shù)的閑情,讓她素日忙碌的間隙,安享一刻難得的優(yōu)雅。
閑讀《儒林外史》,杜慎卿等游金陵雨花臺(tái),“坐了半日,日色已經(jīng)西斜,只見(jiàn)兩個(gè)挑糞桶的,挑了兩擔(dān)空桶,歇在山上。這一個(gè)拍那一個(gè)肩頭道:‘兄弟,今日的貨已經(jīng)賣(mài)完了,我和你到永寧泉吃一壺水,回來(lái)再到雨花臺(tái)看看落照!’”杜慎卿笑道:“真乃菜傭酒保都有六朝煙水氣,一點(diǎn)也不差!”到雨花臺(tái)看落照,算得風(fēng)雅之事,兩個(gè)挑糞桶的也知風(fēng)雅,這才是真風(fēng)雅啊。