寄托鄉愁的鄉村微景觀設計與實踐研究

程惠珊 尤達 李霄鶴 蘭思仁

摘要：指出了鄉村景觀正在如火如荼的進行中，然而卻存在著千村一面缺乏村莊特色文化等一系列問題。系統闡述了寄托鄉愁的鄉村景觀設計理念，提出了鄉村微景觀設計策略，以晉江蘇垵村黑茶古窯微景觀設計為實例，分別從自然資源、人文景觀和特色產業三個方面提煉出了美麗鄉村微景觀建設中“鄉愁”理念的設計原則，旨在探討美麗鄉村建設背景下微景觀設計的模式，為改善和恢復鄉村景觀環境、營造美麗鄉村生活環境提出了一些參考性的意見和方法。

關鍵詞：鄉愁;鄉村微景觀;景觀設計

中圖分類號：TU986 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9944（2019）15-0005-05

1引言

隨著經濟社會的持續發展和城鎮化的不斷推進，我國鄉村景觀正在遭受著前所未有的沖擊。2000～2010年，中國自然村以平均每天消失80～100個的速度由363萬個銳減到271萬個，大量傳統村莊的逐漸毀壞帶來人們記憶中的鄉村景觀的消失，鄉愁失去寄托的場所，因此如何做到“記得住鄉愁”是建設美麗鄉村的關鍵點。

“鄉愁”是對家鄉的情感和思念。對故土的眷戀是人類共同而永恒的情感。“鄉愁”產生的原因是多方面的，有學者對此展開相關的研究，劉沛林認為，“留住鄉愁”的前提是加強文化保護，關鍵是大力開展特色小鎮建設，“滿天星斗式”的小城鎮分布格局與特色旅游小鎮建設是實現新型城鎮化的重要路徑。姚亦鋒提出“留住鄉愁”并非留住個人的“鄉愁”，而是一個華夏民族的文化“鄉愁”。“鄉愁”的保留需從3個發面開展，一是尊重農村傳統文化，二是保護農村建筑文化，三是要愛綠色，敬厚土，善待水，護三木。肖周燕認為鄉愁是人們內心深處的一種文化依戀和精神需求，并從文化、空間、景觀和產業4個方面著手，提出了傳承鄉愁、營造鄉愁、塑造鄉愁和留住鄉愁四大規劃策略。針對如何在鄉村景觀建設中體現“鄉愁”，已有研究多從整個美麗鄉村或城鎮等宏觀范圍角度出發，但從微景觀角度出發尚少。實際上每個鄉村景觀都是由許多的微景觀組合而成。而優秀的鄉村微景觀營造是從微觀的角度、從文化層面等視角展示鄉村本土文化，其創意和設計效果不僅能提高鄉村生態景觀，并且對鄉村的文化傳承和內涵提升起到畫龍點睛的作用。因此，如何在美麗鄉村建設中，把蘊含在鄉村微景觀中的“鄉愁”文化挖掘，創新和保留下來，是實現美麗中國的基本內容。基于此有必要探討美麗鄉村建設中鄉愁理念的實現方式。本文通過以福建晉江蘇垵村黑茶古窯景觀為例，探討在新背景下如何實現既可以推動鄉村經濟和社會發展，又可以讓人們的“鄉愁”情節得到寄托與舒展。

2鄉愁的載體類型與特點

目前尚未有文獻明確提出鄉村微景觀的概念。本文基于切身參與晉江市鄉村微景觀營造活動和相關文獻，認為鄉村微景觀是指在鄉村景觀建設中，觀賞面積在200～666m²，不僅具有觀賞功能，且對于鄉村的建設和發展起著舉足輕重的作用。其基本特征包括：（1）具有相對性，鄉村微景觀是相對于宏觀，整個鄉村層面而言的景觀。（2）具有波動性，鄉村微景觀的占地面積在200～666m²不等。（3）是以保留鄉土氣息，保護生態環境，展現鄉村風土人情為動機。筆者認為鄉村微景觀建設下的鄉愁應是一種以人為中心的，倡導人性情懷的，可以讓游者重溫兒時記憶的精神需求。

2.1鄉愁的載體

城鎮化在不斷發展，而人們的“鄉愁”需要通過一定的載體來延續，使其傳遞給我們的子孫后代。根據鄉愁承載體的形態差異，可以分為物質形態承載體和非物質形態承載體，分別對應了鄉土文化中的物質文化要素和非物質文化要素。物質形態的承載體主要包括一些自然資源景觀，民居建筑、文物古跡等。我國地域遼闊，各個地區的自然資源景觀都有所差異，家鄉的景觀都承載著鄉愁的記憶。北方地區的人看到黑土，產生了鄉愁;南方地區的人看到了小橋流水、白墻黑瓦，有了鄉愁;西部地區的人看到了黃土風沙，感到了鄉愁。傳統民居建筑也是鄉愁的主要載體之一，如：四合院承載了老北京人的鄉愁，窯洞承載了黃土高原地區人們的鄉愁，紅磚古厝承載著閩南地區人們的鄉愁等等。非物質形態的承載體主要包括一些民風民俗、鄉土藝術表演、傳統飲食習慣、民間文學、鄉村村規等。一些地方方言歌曲也能承載鄉愁，如聽著閩南歌曲，外地的閩南人就會想起家鄉的文化。看到街頭二人轉表演，就會勾起東北地區人們心中的鄉愁等等。

2.2基于蘇螋村微景觀的鄉愁載體

深入挖掘場地鄉愁載體景觀是對營造鄉村微景觀的最重要途徑之一。蘇j安村黑茶古窯微景觀鄉愁載體可劃分為物質形態載體和非物質形態載體。

首先，黑茶古窯微景觀設計區域堆放許多廢棄的陶罐、水缸。這種將陶瓷文化運用在園林景觀之中的做法，不僅讓當地人以獨有的黑茶古陶瓷為豪，也讓外地游客感受到當地獨特的陶瓷文化，這可以說是“鄉愁”元素很好的運用。其次，位于場地內部的黑茶古窯遺址以及南面的村史館建筑本身就是象征性與地方性很強的“鄉愁”標志物。通過村史館內的文物展示、文化宣傳以及制陶體驗等方式，將蘇垵村的當地“鄉愁”溶于景觀營造中，讓景觀建筑具有“鄉愁”感染力，讓人產生心理的共鳴。最后，移植場地周圍的火焰木至場地內，與黑茶古窯燒窯產生的火焰顏色呼應，以寓意深刻的火顫景象喚起人們更多的“鄉愁”情結。

2.3設計原則

2.3.1堅持保護鄉村自然生態環境原則

自然生態環境是人類生產、生活必不可少的，是人類生存和發展的物質基礎和社會物質財富的源泉。在現代生活中，如何同時做到讓生活更美好和保護自然生態環境已經成為了新的奮斗目標。因此，鄉村景觀規劃設計要以尊重和保護自然生態環境為首要原則。鄉村景觀規劃設計的主要目的是通過技術和科學，將人類社會和自然融合在一起，創造出一個生態健康，協調共生的理想的人類鄉村生活環境。

2.3.2維持鄉村可持續發展原則

鄉村是我國國民建設與發展當中不可或缺的一部分，然而由于受到了人口、經濟以及技術條件等方面的限制，使得鄉村資源多以粗放型開發和利用為主，對粗放型資源利用，如林木亂砍亂伐、圍湖造田、陡坡地開荒等，雖然一定程度上推動了我國鄉村的發展，然而其給鄉村的環境資源帶來極大的傷害，也破壞了生物的多樣性。從長遠的視角出發，粗放型資源的利用并不符合我國所倡導的可持續發展觀。因此，善待自然環境，規范人類開發行為，實現鄉村自然資源可持續開發利用，是景觀規劃設計的重要任務。

創建特色產業，首先要開發利用現有的產業資源，因地制宜調整產業經濟結構，創建特色景觀產業不僅可以提高村莊的特色風貌，還可以促進村民的經濟收益。黑茶古窯南側為村史館，北側為在建的敬老院，優越的地理環境可以促進黑茶古窯產業形成一條龍服務：游客可以在黑茶古窯微景觀中進行泡瓷泥和曬瓷泥，再進入村史館體驗拉坯、修坯、捺水以及畫坯，最后再進入古窯進行最后一步燒瓷。挑選原村民手工藝人在村史館進行制陶表演，賦予傳統居民窯坊以新的生命力。制陶燒陶的原生態人文景觀，增加人們的懷舊記憶，既延緩了優秀人文文化的消亡又建立起了特色產業。游客在參與中制作自己可觀賞、可留作紀念的陶品，在勞作中獲得身心的愉悅，具有商業娛樂的功能。

3.3.3引入綠色生態理念，建立宜居環境

當前，綠色生態發展已經成為我國新型城鎮化戰略的核心舉措。宜居的生態環境應是人與自然和諧相處、天人合一的模式，就運用綠色生態理念來建立宜居生態環境而言，從以下三個方面進行改造設計。

一是水泵循環設計（圖7）。場地內水的水景用水采用獨立循環體系，在場地內設置一個集水槽，高低水位交接處設水泵，實現場地內景觀用水的智能化和集約化。

二是雨水處理及管理設計（圖8）。臨近建筑一側，布置雨水收集管槽。通過場地內的雨水管網排入場地內的污水井中，而場地內的綠地則發揮“海綿”之功能，發揮滲水蓄水之用。

三是綠化灌溉設計（圖9）。場地內設置安裝噴灌設施，實現場地內綠化養護管理智能化和節約化。

四是照明設計（圖10）。古窯體內燈為仿古法燒窯時的暖色鎢絲燈，園路沿線設置草坪地燈坪地燈，燈罩造型采用黑茶古窯燒制器皿改造而成。

4結語

社會在不斷的更新發展，傳統鄉村也不斷的在失去原有的味道，“留住鄉愁，記得住鄉愁”是新型城鎮化的核心任務之一，更是建設美麗鄉村微景觀的前提。本文從自然資源、人文景觀和特色產業等方面人手，提出了基于“鄉愁”理念的美麗鄉村微景觀設計模式的探討，以晉江蘇垵村黑茶古窯微景觀設計為例，挖掘自然景觀、文化景觀、生產景觀等方面的資源，提取具有特色的景觀內容與“鄉愁”理念相融合對場地加以改造。蘇垵村的美麗鄉村微景觀營造應要根據當地鄉村的特點、經濟產業、風俗習慣等因素，尊重村莊特點，保護村民的利益，以此來營造出地域文化和民俗風情的鄉土氣息，加強美麗鄉村微景觀的地域特色。希望通過對晉江蘇垵村黑茶古窯景觀營造的分析，能夠為蘇j安村乃至國內其它區域的鄉村在營造美麗鄉村微景觀上提供一些建設性的新思路（圖11～14）。