制冷技術與應用課程思政的建設研究與實踐

于博

[摘? ? ? ? ? ?要]? “課程思政”是上海高校落實習總書記有關重要講話精神的實際舉措，在全社會加強文化建設、傳承行業精神的環境下，充分挖掘制冷技術與應用課程的思政育人功能，遵循學生職業能力培養規律，以行業和崗位需求為導向，對制冷技

“課程思政”是上海高校落實習近平總書記有關重要講話精神的實際舉措，也是上海德育工作多年探索的成果。習近平總書記在2016年全國高校思想政治工作會議上強調，要把思想政治工作貫穿教育教學全過程，“要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育的親和力和針對性，其他各門課都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應。”

為深入貫徹落實全國和全市高校思想政治工作會議精神，堅持立德樹人這一中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，上海城建職業學院統籌推進“課程思政”教學改革試點工作，挖掘梳理各門課程的德育元素，完善思想政治教育的課程體系建設，充分發揮各門課程的育人功能，實現學校全員、全課程育人的思政格局，同時還通過課題立項的形式推進課程思政建設項目的完成。本文就制冷技術與應用課程教學中如何促進學生的思想政治教育進行闡述。

一、課程簡介

制冷技術與應用是供熱通風與空調工程技術專業的四大核心專業課之一，主要介紹制冷的基本原理、設備構造、系統組成、系統設計、運行調節及維護等方面的知識，是建筑設備類專業技術崗位設計、施工、監理、運行及物業設施管理人員應具備的本專業必需的專業理論知識基礎。從2011年開始，學院開辦了供熱通風與空調工程技術專業，制冷技術與應用課程針對學生建立了基礎內容相對豐富的課程體系。經過幾年的教學實踐及改革，使該課程更加適合對學生能力培養的需求，并形成了一支相對固定的課程教學師資隊伍。該課程培養目標定位于為建設單位、施工單位、制冷企業培養高素質技能型人才，對學生職業能力的培養和職業素質的養成起主要支撐和明顯的促進作用，為學生可持續發展奠定良好的基礎。

二、課設思政建設目標

在全社會加強文化建設、傳承行業精神的環境下，挖掘制冷技術與應用課程的思政育人功能，將建筑行業中的當代工匠精神融入課程學習中，培養學生具有愛崗敬業的職業精神、精益求精的品質精神、協作共進的團隊精神以及追求卓越的創新精神，并注重建立學生熱愛專業，為人民服務的思想。同時，在完成課程知識目標與能力目標的基礎上，調動學生學習制冷技術與應用課程的積極性，將節能環保的理念貫穿于合理選擇制冷劑、有效利用能源和節能以及能夠提供經濟合理的制冷技術方案等教學內容中，向學生傳授課程知識的同時樹立正確的社會主義核心價值觀，引導學生樹立自強不息的精神，樂于在工作生產一線體現自己的人生價值，并使其內化于心、外化于行。

三、課程思政設計思路

遵循學生職業能力培養規律，在課程教學組織中始終貫穿“做什么、學什么、怎么學、如何用”的教學設計思路，以行業和崗位需求為導向，培養學生的專業能力、方法能力和社會能力，在傳授知識的同時，使學生樹立正確的價值觀，寓道于教，寓德于教。以建筑施工企業、設計單位的真實工程項目及其工作過程為依據，整合和序化教學內容，設計學習性工作任務，“教、學、做”結合，實現教學內容與工程實踐的一致性，教學過程與工作過程的一致性;融合價值塑造、能力培養、知識傳授“三位一體”的設計思路，培養學生勇于刻苦鉆研的精神，使學生具備合格的工程技術人員應具有的品質和素養。

（一）教書育人，使學生在引人入勝中潛移默化

老師要為人師表、以身作則、言傳身教，對學生的道德及課堂紀律嚴格要求。通過課堂上積極互動、課后答疑、分組討論等教學方法加強與學生的對話、交流和溝通，使社會主義核心價值觀潛移默化地滲入學生的思想，注重發揮課程的育人功能。做事先做人，老師通過課程教學，采用豐富的教學方法與手段，維護好課堂秩序，為學生學習環境的優化約束自己。

（二）價值引領，建立學生愛崗敬業，為人民服務的思想

制冷技術與應用課程中融入節能環保的綠色理念、精益求精的工匠精神、愛崗敬業的職業道德等，建立學生熱愛專業，樂于在工作生產一線體現自己的人生價值，為人民終生服務的思想，激發學生的愛國熱情和學習專業知識的動力，強化專業教師作為學生專業能力和價值觀引領者的影響力。

（三）寓道于教，整體規劃教學設計

根據課程教學目標，做好課程教學整體規劃設計，強調理論與實踐并進，理論指導實踐的原則，將思政要素穿插到各個教學環節中。課程的培養目標定位于為建設施工單位、制冷企業培養高素質技能型人才，而高素質技能型人才的必要品質便是擁有新時代的工匠精神，它是職業道德、職業能力、職業品質的高度體現。通過介紹制冷技術的發展、制冷設備的更新進步、制冷方法的提高與改善，激發學生學習制冷技術與應用課程的興趣與動力，并使學生認識到成為一名建筑施工技術人員的責任與擔當。

四、課程思政映射與融入點

1.制冷技術是研究如何獲取低溫的一門科學技術，隨著我國社會經濟和科學技術的快速發展，制冷技術在國民經濟各個領域和人民生活的各個方面得到了廣泛的應用。由早期的引進國外的制冷技術到現在的自主設計、研發、生產和運行管理，我國的制冷水平上了一個又一個的新臺階，由此可激發學生的國家自豪感，培養愛國熱情，激發學習制冷技術的熱情和不斷創新的精神。

2.蒸汽壓縮式制冷循環，從理想循環到理論循環，再到最后的實際循環，每一個循環的假設、討論和計算，最終的目的都是提高制冷循環的經濟性，作為一名未來的工程技術人員，能夠將單級蒸氣壓縮式制冷的理論循環在壓焓圖或溫熵圖上表示出來，在此過程中，努力培養學生從簡到難，獨立分析問題、解決問題的能力，勇于刻苦鉆研的精神，使學生具備合格的工程技術人員應具有的品質和素養。

3.青山綠水共為鄰，綠色是新時代發展的底色。介紹制冷劑的性質和選擇要求時，考量制冷劑是否用于制冷循環的重要因素便是其對環境方面的影響，生態環境是生存之本、發展之源。生態環境沒有替代品，用之不絕，失之難存。在講授過程中，強化學生環境保護、有效利用能源的理念，必須尊重自然、保護自然，牢固樹立綠色發展的理念，使經濟社會發展與生態環境保護協同發展。

4.一個制冷系統由多種設備和管道組成，每個設備、管道、閥門甚至一個小小的控制螺帽出現問題都會影響整個系統的運行，在蒸汽壓縮式制冷系統的組成和圖式中，通過對制冷系統整個流程的學習，強化學生協作共進的團隊精神，堅持自信、友善，用樂觀的心態投入學習和工作中，堅持到底、永不放棄。

5.制冷壓縮機是蒸汽壓縮式制冷裝置中的核心設備，冷凝器與蒸發器是重要的換熱設備，而節流機構雖小，卻也是四大件中必不可缺的設備之一。在制冷循環中，為了保證系統運行的安全可靠，每一個設備在設計、安裝、維護中都要一絲不茍，強化學生尊重科學的職業態度，規范操作的責任意識，具有工匠精神，激發學生對工程的敬畏，培養學生具有愛崗敬業的職業精神和精益求精的品質精神。

6.制冷機房與系統管道設計對整個制冷系統的安全、經濟運行具有決定性的作用。若設計上考慮欠妥，不僅會給操作運行造成困難，浪費能源，還會導致事故的發生。在制冷機房設計這一知識模塊的學習中，培養學生具備嚴謹的工作態度、腳踏實地的工作作風，正確地運用設計規范，要有強烈的社會責任感，樂于在工作生產一線體現自己的人生價值。

綜上所述，通過對制冷技術與應用課程思想政治教育元素的梳理，融合價值塑造、能力培養、知識傳授“三位一體”的教學設計思路，將建筑行業中的當代工匠精神融入課程學習中，培養學生具有愛崗敬業的職業精神、精益求精的品質精神、協作共進的團隊精神以及追求卓越的創新精神，并注重建立學生熱愛專業，為人民服務的思想。

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◎編輯 馬燕萍