小單元生產(chǎn)在養(yǎng)豬中的應(yīng)用

賈志偉

（湖南省益陽市南縣養(yǎng)殖場，湖南 南縣 413200）

1 小單元生產(chǎn)定義

小單元生產(chǎn)是指在豬場設(shè)計和生產(chǎn)中，將豬場分為若干可以獨立、封鎖、隔離的棟或單間等各種小單元的生產(chǎn)方式。其優(yōu)點是當(dāng)豬場發(fā)生或疑似發(fā)生特殊疫情時，我們不清楚病原的嚴(yán)重程度和具體狀況，也不清楚正常表現(xiàn)的豬群中有哪些是疑似感染的，有時更不清楚病原是如何傳播的；在這種狀況下小單元生產(chǎn)在豬場生產(chǎn)中便可以發(fā)揮重要的保護(hù)作用。

2 建設(shè)要求

小單元生產(chǎn)的具體建設(shè)要求見圖1，一個豬場6 棟豬舍，這6 棟豬舍分別用圍墻等進(jìn)行分開，形成6 個小單元。

如圖2，一棟豬舍內(nèi)分別用圍墻進(jìn)行分成6 個小單元。

豬場小單元生產(chǎn)具體要求：

1）各單元之間采用物理隔開，如用圍墻等徹底分開，有利于封鎖和隔離豬場疫病。

2）各個小單元之間相互獨立，不得互通有無。如各自擁有獨立的飼喂、通風(fēng)、飲水、工具、清洗、消毒、車輛等系統(tǒng)和設(shè)備等。

3）在進(jìn)出各小單元之間需要有獨立的消毒間，能進(jìn)行換衣?lián)Q鞋洗手等消毒措施。重要的單元之前可以增加淋浴等設(shè)施。

4）小單元的大小視不同豬場規(guī)模而定，也要結(jié)合豬場管理者的心理承受能力而定，如可以將100 ～1 000 頭肥豬作為一個小單元；也可以將2 ～3 頭種公豬設(shè)為一個小單元。

圖1 豬場形成6 個小單元

圖2 豬舍分隔成6 個小單元

3 應(yīng)用舉例

1）2009 年某豬場A 棟出現(xiàn)死豬現(xiàn)象（見圖3），剖檢疑似經(jīng)典型豬瘟。豬場相關(guān)人員馬上送檢，同時全場按小單元生產(chǎn)模式封閉，最后經(jīng)實驗室PCR 確認(rèn)為豬瘟。由于之前豬場封閉及時，病情尚未擴散，仍局限在A 棟之內(nèi)。病情確認(rèn)之后，對全場緊急接種豬瘟疫苗，4 周后解封，豬場豬瘟病情逐步好轉(zhuǎn)。

2）2013 年 某 場F 棟 發(fā) 生 腹瀉，疑似變異豬流行性腹瀉，一方面，豬場緊急送檢確定病原；另一方面，全場按小單元模式實行徹底封閉，切斷各單元之間傳播的可能。3 d 后檢測結(jié)果確定是變異豬流行性腹瀉。之后，豬場進(jìn)行了緊急處理，把F 棟豬群全部緊急轉(zhuǎn)到另一個場進(jìn)行飼養(yǎng)，不再回本場（當(dāng)時有種觀點是只轉(zhuǎn)病豬，后來還是全部轉(zhuǎn)走）。全場緊急消毒3 d，F(xiàn) 棟豬舍空置3 周并安排專人每周徹底清洗消毒1 次。由于豬場確診后處理迅速且病豬群轉(zhuǎn)走及時、消毒徹底，整個豬場沒有發(fā)生疫情，除F 棟外損失很小。

圖3 某場A 棟發(fā)生經(jīng)典型豬瘟處理模擬圖

圖4 某場F 棟發(fā)生流行性腹瀉處理模擬圖

4 結(jié)論

小單元生產(chǎn)模式能實現(xiàn)快速地隔離，豬場發(fā)生疫情后實施此模式能有效地隔斷病原的傳播，將病原限制在有限的區(qū)域，同時也保護(hù)其他的豬群免受感染，符合傳染病控制的三要素——傳染來源、傳播途徑和易感動物，有利于豬場對傳染性疾病的控制。希望廣大豬場能正確地使用小單元生產(chǎn)模式，減少疫情損失。